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關於清淡蛋花湯怎麼做好吃的餐飲百科

清淡蛋花湯怎麼做-清淡蛋花湯的做法
  • 清淡蛋花湯怎麼做-清淡蛋花湯的做法

  • “尤其是冬季,中午飯配碗蛋湯,舒服得很。”食材明細主料雞蛋(1人1個)輔料雞蛋(1人1個)黃瓜(隨意)香菜(隨意)香油(數滴)雞精(隨意)鹽(隨意)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡蛋花湯的做法步驟1、雞蛋。這個是家養的雞下的蛋,絕對無藥無飼料的雞,但是是圈養。她的蛋並不像菜場所謂的那樣...
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清淡丸子湯怎麼做-清淡丸子湯的做法
  • 清淡丸子湯怎麼做-清淡丸子湯的做法

  • “其實説起喝湯,什麼季節喝湯差別還是挺大的。夏天基本上都是快手湯,冬天天冷了,用砂鍋煲湯的機會會多一些。用砂鍋煲湯冬天喝也不會涼,這點很好。今天正好包餛飩,所以就一起夯丸子,做了這個清淡的湯。”食材明細主料香菇(3朵)豬肉(200g)蠔油(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)雞蛋(1個)白菜(300g)西紅...
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清淡豆芽湯怎麼做-清淡豆芽湯的做法
  • 清淡豆芽湯怎麼做-清淡豆芽湯的做法

  • “韓式豆芽湯分清湯、辣湯和涼湯。今天這個做法是清湯,清淡鮮美,做法簡單,適合不吃辣和忌辣的人,也適合正在減肥減脂的人。”食材明細主料黃豆芽(適量)明太魚乾(適量)輔料小葱(一根)小洋葱(一個(沒有也可))大蒜(2瓣)調料牛肉粉(適量)生抽(少許)十三香(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法
  • 蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做-蛋清茼蒿淡菜湯的做法

  • “茼蒿性味甘平,氣清香,可和脾胃,消痰濁。《千金方》説它有“安心氣,養脾胃,消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜,性味甘鹹微温,能補肝腎,益陰血。《本草拾遺》説它能“主虛羸勞損”。含有蛋白質,脂肪,糖類,煙酸和維生素等成分,屬低脂海味食品,有滋陰降壓的作用。雞蛋清含豐...
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淡貝丸萵筍蛋花湯怎麼做-淡貝丸萵筍蛋花湯的做法
  • 淡貝丸萵筍蛋花湯怎麼做-淡貝丸萵筍蛋花湯的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(2個)雞蛋(1只)萵筍(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡貝丸萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材:淡貝丸。2、雞蛋、萵筍(已去皮)。3、將雞蛋打散。4、將淡貝丸拆開包裝,取出兩個放在案板上。5、切成片。6、將萵筍用清水淋一下,放在案板上切成片...
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清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法
  • 清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法

  • “羊肉温性滋補,冬天佳品”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清淡羊肉湯的做法步驟1、羊腿骨洗淨。2、冷水下鍋放入葱段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸騰出血沫,撈出洗淨。4、重新加水放入骨頭,葱和料酒,大火燒開,小火煮兩個小時。5、煮兩個小時至...
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超級簡單清淡的黃瓜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 超級簡單清淡的黃瓜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:3條雞蛋:3只輔料鹽:1勺具體步驟1.3根黃瓜削皮,切成2釐米寬,有厚度的細條2.將雞蛋打入碗中,打散3.開火,將温開水倒入鍋中,放入黃瓜,煮開,適當攪拌4.水沸騰後,加入鹽,將蛋分兩次,輕輕澆入鍋中5.蛋花熟後湯就完成啦,...
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清淡姜酒雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 清淡姜酒雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘姜酒雞蛋湯是一道比較清淡的湯,主要食材是雞蛋、料酒和生薑,都很容易買到。姜酒雞蛋湯的食材中富含蛋白質,生薑還能增強人體的免疫力,而且這道湯因為加了生薑和料酒,會起到暖胃的作用。如果感到胃不太舒服,來一...
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清淡的花香酸梅湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的花香酸梅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清淡的花香酸梅湯,酸梅湯説起來大家可能都不太陌生,想起來便讓人口舌生津。夏天來一碗去熱消暑,還有這着胃健脾的功效。這道花香酸梅湯在原本的酸梅湯的基礎上加入了玫瑰花,在口感上豐富了酸梅湯的口感,將玫瑰...
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清淡的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的紫菜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紫菜蛋花湯雖然十分簡單就能製作,但是仍然有人會做不好它,主要是因為輔料的添加,和湯料的烹煮時間,對於這樣一個美味的湯,怎能沒有一個好的製作指導老師呢,接下來,讓我們一起來學習一下這道美味湯料的製作吧。主...
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清淡去火湯效果好嗎-清淡去火湯怎麼做
  • 清淡去火湯效果好嗎-清淡去火湯怎麼做

  • 大家平常在家的時候因為天氣原因應該很容易上火,尤其是夏天,火氣很大,天氣炎熱,讓人心浮氣躁的所以導致經常上火,小編就是這樣,那麼大家是不是想要製作一款清淡去火湯來緩解火氣呢?清淡去火湯該如何製作呢?有幾種製作方法?如果大家想繼續瞭解清淡去火湯如何製作的話,請跟着小編繼...
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清淡的南瓜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的南瓜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天即將到來,餐桌上也少不了一道清淡的湯菜;夏天出汗也多,需要多補充一些鹽和水,那這道南瓜蛋花湯無疑成了最佳選擇。南瓜,顏色金黃養眼,清香撲鼻,煮湯時會使湯汁更加鮮美,令人回味無窮。而且南瓜營養豐富,可以清...
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如何做簡單又好吃-清淡的蟲草花煲湯
  • 如何做簡單又好吃-清淡的蟲草花煲湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蟲草花:適量輔料黃芪:適量具體步驟1.所有材料(包括瘦肉,不包括鹽和水)隨便沖洗一下,薏米拿出來泡半小時然後濾幹2.飛水:瘦肉切小塊,丟到一個鍋裏,加入沒過肉的清水,大火燒開之後過2分鐘,把肉撈出來再用清水洗一次...
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清淡的花蛤湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的花蛤湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:400輔料醬油:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量白糖:適量料酒:適量具體步驟1.買的花蛤,先養一下,讓吐淨沙子2.花蛤放入水中洗淨3.放入盤中備用4.鍋裏放水,加適量鹽、白糖、料酒、醬油及大蒜子與薑片5.水燒沸6.倒...
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清淡鯽魚湯怎麼做-清淡鯽魚湯的做法
  • 清淡鯽魚湯怎麼做-清淡鯽魚湯的做法

  • “清淡,補鈣,下奶😁”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蒜(4瓣)姜(4片)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清淡鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條,切花刀。我喜歡把鰭都剪掉,煎的時候不糊鍋2、底油慢火將鯽魚煎一下,煎好後開大火,倒入一勺醋,迅速的蓋上鍋蓋,用醋的蒸汽薰一下魚,可以去腥。3、待醋氣...
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清淡的番茄蛋湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的番茄蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄蛋湯,番茄蛋湯是我最喜歡的,我老公總是給我燒番茄蛋湯,我喜歡那種番茄自帶的那種酸味,酸中帶着那麼一絲絲的甜味,番茄蛋湯可以有效的給我們補充維生素,番茄蛋湯也是很有營養的,今天就讓我們一起來學習這道番...
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清淡的上海青蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的上海青蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘上海青蛋花湯是一道養胃的美品,中午吃的乾飯沒有米湯就只能燒點湯來潤潤腸了,常説的飯前喝湯嘛,我也來試試,今天就做了一個上海青煮蛋花湯青菜屬於超市很常見的一類,空心菜沒有的日子裏他都存在,所以我就經常買...
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清淡的紫菜蛋湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的紫菜蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個輔料油:適量鹽:適量雞蛋:適量紫菜:適量葱:適量具體步驟1.備好材料,西紅柿切成小丁紫菜泡洗一下,葱切小段2.水燒開3.放入西紅柿4.放入紫菜5.放入葱花6.放入雞蛋7.再次燒沸8.點些香油即可出鍋烹飪技...
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清淡花蛤湯怎麼做-清淡花蛤湯的做法
  • 清淡花蛤湯怎麼做-清淡花蛤湯的做法

  • 食材明細主料花蛤(一斤)輔料葱(一根)姜(一片)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡花蛤湯的做法步驟1、鍋中裝適量的水,放薑絲幾條,煮沸2、放洗淨的花蛤,適量的鹽,煮至花蛤都開了3、葱切好小段放湯碗裏,花蛤開了後煮一分鐘就可以倒進去了。看,很清淡的湯,好肥的花蛤啊,滿滿...
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如何做簡單又好吃-清淡的上海青蛋花湯
  • 如何做簡單又好吃-清淡的上海青蛋花湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘如果下班很累,犯懶的話,那就煮上一道上海青蛋花湯吧。青翠的上海青,和細碎的雞蛋,夾雜在其中,淡淡的上海青的蔬菜香氣和淡淡的雞蛋香氣,雖然比較素,但是味道非常好,相信家裏人都會喜歡的。而且大魚大肉吃多了,來點...
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清淡排骨湯怎麼做-清淡排骨湯的做法
  • 清淡排骨湯怎麼做-清淡排骨湯的做法

  • “排骨1斤切塊,高壓鍋裏放進清水,倒進切好的排骨,再放上3片薑片,鹽,八角,桂皮,蓋鍋蓋。高壓15分鐘,冷卻後裝入碗中撒上葱末即成。”食材明細主料排骨(1斤)輔料薑片(3片)配料葱花(適量)調味鮮(適量)八角(適量)桂皮(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清淡排骨湯的做法步驟1、排骨1斤冼淨待...
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清淡雞蛋湯麪怎麼做-清淡雞蛋湯麪的做法
  • 清淡雞蛋湯麪怎麼做-清淡雞蛋湯麪的做法

  • “清淡湯麪,順滑營養,易消化!”食材明細主料掛麪(適量)午餐肉(兩片)海帶(兩片)油菜(1顆)雞蛋(1枚)輔料香油(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡雞蛋湯麪的做法步驟1、準備原料,麪條湯料,適量生抽,蠔油,香油,糖,花椒麪放入碗底,備用。青菜,雞蛋洗淨,備用。2、水開...
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清淡生菠雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 清淡生菠雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生菠雞蛋湯這道菜中的雞蛋富含蛋白質,打製成蛋花煮湯清淡又可口,加上含有維生素以及胡蘿蔔素的生菜與菠菜,可以更好的讓鮮湯更容易把香味散發出來,湯汁細膩濃稠,生菜與菠菜的口感脆嫩,這樣美味有營養的菜餚更適...
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蛋清茼蒿淡菜湯如何做簡單又好吃
  • 蛋清茼蒿淡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料淡菜:15蛋清:1個茼蒿:250輔料葱花:少許鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.主料2.茼蒿洗淨瀝水,備用3.雞蛋清打散,備用4.淡菜用温水泡發5.去掉泥腸6.沖洗乾淨,瀝水7.放入鍋中,加水,中火煮沸8.繼續煮沸20分鐘9.放入茼蒿,...
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清淡花甲湯如何做簡單又好吃
  • 清淡花甲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花甲:350輔料姜:10葱:5具體步驟1.花甲洗淨待用。2.姜可切絲切片,待用。3.準備一鍋清水,最好是純淨水。4.把材料放入鍋內,點火。5.煮5分鐘,間或翻滾。6.葱切粒,放入碗中待用。7.加鹽,出鍋,倒入湯碗,即可食用。烹...
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