![蒜黃回鍋肉的做法 “五花肉”蒜黃回鍋肉 蒜黃回鍋肉怎麼做]( "蒜黃回鍋肉的做法 “五花肉”蒜黃回鍋肉 蒜黃回鍋肉怎麼做")
- “我的蒜黃第五次採收了。估計這是最後一次茬了，長的細細長長的，很鮮嫩。少爺説太好吃了，就是蒜黃放少了。嘿嘿，木辦法，一次只能採這麼多。”食材明細主料五花肉（200g）蒜黃（一小把）輔料食用油（小許）調料豆豉（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜黃回鍋肉的...
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![家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法]( "家常小炒回鍋肉怎麼做-家常小炒回鍋肉的做法")
- “正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一湯匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少許）葱（一湯匙）姜（一湯匙）蒜（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做]( "回鍋牛肉的做法 家常小炒------【回鍋牛肉】 回鍋牛肉怎麼做")
- “何為家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料滷牛肉（1塊）輔料青椒（2個）紅椒（1個）洋葱（半個）配料生薑片（適量）...
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![蒜薹回鍋肉怎麼做-蒜薹回鍋肉的做法]( "蒜薹回鍋肉怎麼做-蒜薹回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）米椒（適量）豆瓣醬（一勺）花椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、準備好五花肉，煮熟（用筷子能插進就行了）。2、準備好其它的食材。3、五花肉切成薄片、青椒斜切...
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![家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法]( "家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料葱（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入葱姜料酒焯水，撈出血沫，然後將肉煮到七成熟，撈出備用2、將青蒜洗淨切段，豬肉切...
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![千張蒜苗回鍋肉的做法 [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉 千張蒜苗回鍋肉怎麼做]( "千張蒜苗回鍋肉的做法 [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉 千張蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “姐姐，這道菜是特別為你做的，至從到美食家以來，謝謝你一直以來的照顧和關心，同時讓我廚藝得到了提高。其實在重慶，回鍋肉是最家常不過，百吃不厭的下飯菜。雖然我經常做，但是每次都記不得發上來，主要還是犯懶啦。這次，我就一咬牙，勤快一點，發上來了，誰叫你愛吃呢？特別是聽説你最近在增...
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![回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常煮法。回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（200g）紅蘿蔔（100g）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊，放入盆中加水，用電磁爐大火煮。3、水燒開後，改為小火。4、青椒去籽，紅蘿蔔，洗淨。5、青椒斜切，紅蘿蔔切片。6、...
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![蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法]( "蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）調料郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、紅椒切好。5、鍋內放油燒熱，放入五花肉、姜翻炒一會。6、放入郫縣豆...
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![回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法]( "回鍋肉家常豆腐怎麼做-回鍋肉家常豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、紅椒切段4、鍋中放入適量油放入切片的豆腐煎至兩面金...
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![家常回鍋肉-回鍋肉]( "家常回鍋肉-回鍋肉")
- “家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏，煮開改中火，煮二十分鐘2、煮好的五花肉撈出瀝乾水分，涼後切片備用3、鍋裏不放油，放入肉片，小火...
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![蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川]( "蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川")
- “自己家的大蒜真的外面超市買的好吃太多”食材明細主料肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、豆瓣醬準備。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起鍋放油，下入豬肉爆出油出來。4、有點金黃色就可以...
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![青蒜回鍋肉怎麼做-青蒜回鍋肉的做法]( "青蒜回鍋肉怎麼做-青蒜回鍋肉的做法")
- 食材明細主料帶皮五花肉（適量）郫縣豆瓣（適量）青蒜（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）圓葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜回鍋肉的做法步驟1、帶皮五花肉放入鍋中，涼水下鍋，放入點料酒、葱姜，煮熟2、青蒜和圓葱切好，青蒜斜切，圓葱切片3、豆豉和郫縣豆瓣都切碎4、煮熟的五...
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![大蒜回鍋肉怎麼做-大蒜回鍋肉的做法]( "大蒜回鍋肉怎麼做-大蒜回鍋肉的做法")
- “第一次嘗試做這道菜，味道還行。嘿嘿。”食材明細主料五花肉（150克）輔料蒜苗（30克）配料蒜頭（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜回鍋肉的做法步驟1、把五花肉放進鍋煮10分鐘，拿出來過冷水，有冰水最好，洗好後放上案板上準備切，我切的很薄一片，主要是為...
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![回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 家常回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、買來的五花肉切成薄...
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![蒜苗回鍋肉的做法 #團圓飯#蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 #團圓飯#蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “醬香濃郁，色澤油潤，五花肉筋香適口😍”食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料玉米油（一點）郫縣豆瓣醬（大半勺）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、五花肉放清水中，適量鹽和花椒，中火煮十五分鐘。2、撈出。3、煮好的五花肉切薄片。...
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![家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法]( "家常回鍋肉怎麼做-家常回鍋肉的做法")
- “回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼。3、準備幾根蒜苗。4、五花肉切片。5、鍋中加入少許...
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![好吃！-【蒜苗回鍋肉】經典川菜回鍋肉的家常做法]( "好吃！-【蒜苗回鍋肉】經典川菜回鍋肉的家常做法")
- 蒜苗回鍋肉是最經典的川菜之一，其做法也是各式各樣，味道也會因為做法不同有小小的差異。下面小編要給大家分享的是經典川菜回鍋肉的家常做法。可能大多數朋友都以為回鍋肉必須用煮熟的肉切成片才能叫做回鍋肉，其實也並不是哦，煮熟一個很大的原因是，因為回鍋肉大多是一半肥肉一...
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![蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生薑（適量）大...
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![新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法]( "新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法")
- “色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）香油（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
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![蒜苗回鍋肉的做法 比例很重要——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 比例很重要——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “之前炒回鍋肉一般都沒有很固定的調料，有時候會放醬油，有時候會放雞精，還有的時候會放糖提鮮。配菜也是多種多樣，有蒜苗、洋葱和青椒，另外還用過蒜薹、豆乾、胡蘿蔔、捲心菜。前段時間從美食視頻中跟着一位國家級大廚學習了回鍋肉的做法，用到了甜麪醬，而且大廚專門強調：比例，包括...
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- “絕對下飯菜！濃郁的回鍋肉加上清香微甜的蒜苗，讓你吃了停不下口~”食材明細主料蒜苗（300克）豬五花肉（200克）輔料豆瓣醬（2匙）幹辣椒（2個）淘大醬油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切絲切條切片切塊均可，忽略我完全沒...
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- 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青椒洗淨切小塊，備用。4、蒜頭拍碎，備用。5、熱鍋加入少油，...
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- 食材明細主料五花肉（200g）蒜薹（1把）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（2勺）蒜（3瓣）紅椒（1個）調料油（少許）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋，下入葱姜料酒，煮開撇去浮沫，轉小火煮15分鐘左右。2、葱蒜切片，紅椒切成條狀。3、蒜薹...
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![蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “蒜苗回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜。此菜口味鮮香不肥膩，色香味俱佳。”食材明細主料蒜苗（300g）豬肉（270g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備食材。將豬肉煮至8成熟2、豬肉晾涼切片3、蒜苗清洗乾淨，切段4、鍋...
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