![葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “由於拍攝技術不高，所以做了不少的烘焙西點，一直沒有上博客。這幾天兒子比較熱門於葡式蛋撻，而且還總要與他那幾個死黨一起分享，所以連着做了幾次，於是終於發話了，美其名曰：雖然很愛吃，但媽媽辛苦了，歇幾天再做吧。我想這裏面的真正意義在於他吃的可能暫時有點膩嘍，但又不想打擊偶...
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![葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “各位好，每週吃貨子航都會帶來我非常愛吃的各種東西的做法，大家都知道，做葡式蛋撻一定要用的東西是淡奶油，但是，像子航本人一樣特別懶的人很多，那麼，今天，不用淡奶油也一樣能做出跟在外面賣的一模一樣而且比外頭還好吃的蛋撻呦，來看看。”食材明細主料蛋撻皮（10個）牛奶（250ml）輔料雞...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做")
- “還在烤箱裏就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料2、把純牛奶、淡奶...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋法） 葡式蛋撻怎麼做")
- “好久沒做過蛋撻了，我的旨意就是材料越簡單越好，儘量不要浪費材料，直接用全蛋做的，味道很不錯。”食材明細主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋撻皮（10個）細砂糖（25克）輔料雞蛋（2個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備所有材料2、盆中倒入牛奶3、加入細砂糖，攪拌均...
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![葡式蛋撻的做法 一步一步學做蛋撻---葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 一步一步學做蛋撻---葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻看起來好像很難··其實也不難，就是要反覆做動作。很多筒子都説很難做，我就來挑戰一下，其實也不難啊，就是製作的時候常常要放冰箱冷藏，害我上樓下樓跑來跑去。暈····我這個很詳細版，大家也來學習吧。看見筒子們網購蛋撻皮，其實我也很想網購的，可是好貴哦，就沒捨得買...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（包括蛋撻皮詳細配圖製作過程） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（包括蛋撻皮詳細配圖製作過程） 葡式蛋撻怎麼做")
- “【愛上烘焙，我的diy分享】——原味葡式蛋撻。彈指一揮間，國慶七天假期就該畫上句號了。不論是外出旅遊的，還是走親訪友的，或是宅在家裏的，對於明天的上班，想必多半是千般不捨、萬般不願吧！而我，便是實實在在的宅家一族，許是害怕了那扎人堆、看人頭的壯觀景緻，倒也習慣了宅家的閒...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（飛餅） 葡式蛋撻怎麼做")
- “一直大愛葡式蛋撻，現在自己在家做咯，超級好吃簡單的飛餅版蛋撻，無需製作麻煩的千層酥皮，美味依舊，按照這個方子用兩張皮作了8個蛋撻，還有剩餘的蛋撻水，放進冰箱冷藏，下次解凍後照樣好吃哦。”食材明細主料飛餅（飛餅）輔料動物性淡奶油（180克）牛奶（140克）細砂糖（80克）蛋黃（4個）低筋麪粉（15克...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “春雨之時節今天晚間瀋陽的濛濛細雨，少了幾分東北的粗獷，多了幾分潤物細無聲的細膩。此間晚間不做幾個蛋撻，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋潤的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料澱粉（1g）麪粉（2g）煉乳（25g）牛奶（100g）淡奶油（120g）糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![葡式蛋撻的做法 零失敗----葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 零失敗----葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻一直都是我非常想做的一道點心，可是苦於蛋撻皮費事又費力，還不容易做成功，所以便不敢嘗試。前兩天剛從網上採購回來一大批烘焙原料，其中就買了許多蛋撻皮，沒想到這葡式蛋撻簡直就是零失敗，剛烤完出爐的蛋撻便一掃而光，大家讚不絕口，都説比外面賣的好吃太多了，一點都不會...
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![葡式蛋撻的做法 蔓越莓、紫薯葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 蔓越莓、紫薯葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻擁有精緻圓潤的撻皮，就像剛出爐的牛角麪包，口感鬆軟香酥，內餡豐厚，奶味蛋香也很濃郁，雖然味道一層又一層，卻甜而不膩，是很容易上手的一款甜點，基本0失誤。今天的蛋撻我放了紫薯和蔓越莓，口感更豐富。減少了奶油和糖的量，增加了牛奶量，使用全蛋，沒有加低粉或玉米澱粉，減少熱...
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![葡式蛋撻的做法 新手烘焙第一課，美味葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 新手烘焙第一課，美味葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “新手進軍烘焙第一課，難度一顆心，美味葡式蛋撻。”食材明細主料淡奶油（120毫升）牛奶（80毫升）白砂糖（30克）雞蛋黃（2個）低筋麪粉（10克）煉乳（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、1.將淡奶油、牛奶、煉乳、糖混合加熱，至糖完全融化，放在一邊待涼。2、2.加入蛋黃和...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻&蔓越莓蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻君們，出動吧，美味是如此的SOEASY”食材明細主料蛋撻皮（9個）純牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黃（2個）輔料低筋麪粉（10克）細砂糖（30克）葡萄乾（若干）蔓越莓（若干）配料煉乳（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好相應的食材2、將食材通過廚房秤稱量，裝碗3、做蛋撻水：1...
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![葡式蛋撻的做法 葡撻蛋撻〔液自制〕 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡撻蛋撻〔液自制〕 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（3個）白糖（一匙）澱粉（2匙）低筋粉（2匙）奶粉（兩匙）輔料蛋撻皮（11個）香蕉（一根）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、奶粉2匙。2、加30克温水融化。3、加一匙白糖。4、加2匙澱粉。5、加2匙低筋粉。6、調均勻的麪糊，最後把三個雞蛋黃打散也調在麪糊裏，如果...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（4個的量） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（4個的量） 葡式蛋撻怎麼做")
- “這次用的是沒有温度調節只有時間控制和上下層控制的小烤箱。另外因為太忙，是在沒時間自己做蛋撻皮，也希望自制蛋撻是個半個小時內就能做好的快捷小甜品。我現在一般都在麥德龍買現成的蛋撻皮，然後五分鐘做好蛋撻水，加上烘培的時間整好半小時。此配方的量剛好可以做四個20g...
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![葡式蛋撻的做法 只需簡單四步---葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 只需簡單四步---葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “今天被羣裏的人誘惑到了……一下午都在聊KFC，從早上醒來到下午都沒進過食的某人看着這樣的場景，叫我情何以堪？！忍不住了。這兩天台風颳得那叫個猛，自己懶得出門，下那麼大雨又不好意思叫KFC大哥來送外賣。。算了~冰箱裏還躺着些蛋撻皮。。用用掉吧~蛋撻的配方我看過挺多的~主...
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![葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡萄蔓越莓藍莓蛋撻”食材明細主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）雞蛋（2個）蛋撻皮（12個）輔料葡萄乾（12個）蔓越莓幹（12個）藍莓（4個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、將蛋撻皮提前從冰箱裏拿出來解凍，解凍完成後分別在蛋撻皮裏放葡萄乾，蔓越莓幹，藍莓2、牛奶倒入鍋中，將白砂...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻——照樣是唐長佬的囉嗦式講法 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻——照樣是唐長佬的囉嗦式講法 葡式蛋撻怎麼做")
- “寒冷的天氣，特別想吃一些熱乎的美食，這小小的蛋撻，一個下肚，脣齒留香，重獲力量蛋撻雖小，做好卻不易，經歷漫長的疊被子後，還要掌握好捏蛋撻皮的技巧，比重合適的混入蛋撻液，才能嚐到香酥美味的葡式蛋撻對我自己而言，疊被子時將黃油均勻擀開已經不是難事，最難的反而是捏撻皮這個工作，撻...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻簡單做 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻簡單做 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻這東西，就是讓人糾結的美食。顏色金黃漂亮，口感又香又酥，沒幾個人能抵禦它的魅力。可是，不能多吃，因為據説吃一個葡式蛋撻超過一碗米飯的熱量。所以，吃也得注意量度，過度貪嘴影響健康划不來。我此次做的蛋撻，酥皮是網購的。天氣熱，懶得自己揉麪擀皮。自己只做了蛋撻水，準備好...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如果是用的粗砂糖就要稍微加熱至砂糖融化）3、放入兩個雞蛋。4、攪打均勻之後加入淡奶油。5...
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![葡式蛋撻的做法 【葡式蛋撻】經典下午茶點 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 【葡式蛋撻】經典下午茶點 葡式蛋撻怎麼做")
- “最近幾天北京冷風漸起，呆在屋子裏曬太陽，懶懶不想動。。。一到冬天就想吃熱乎乎的東東，要是香香的就更贊啦，是不是？~so，今天就説説做蛋撻！偷懶用的現成蛋撻皮，適合懶人吃貨們哦：）”食材明細主料蛋黃（2只）淡奶油（120g）低粉（7g）鮮牛奶（100g）輔料葡萄乾（適量）配料細砂糖（45g）奶香（口味）烘焙（工藝）三...
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![葡式蛋撻的做法 兒子愛吃的------【葡式蛋撻】 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 兒子愛吃的------【葡式蛋撻】 葡式蛋撻怎麼做")
- “兒子很喜歡吃蛋撻，我倒沒覺得它有多好吃，以前還不會烘焙的時候在外面買過，很貴的，一個要幾塊錢。在這美食網上，學到了撻水的配方，撻皮買現成的，做起來很簡單的，把撻水調好，倒入撻皮，入烤箱，20多分鐘就出爐了。對於這種油脂含量太高的美食，我是本能的牴觸，偶爾吃上一次，最多也是吃一個...
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![葡式蛋撻怎麼做-葡式蛋撻的做法]( "葡式蛋撻怎麼做-葡式蛋撻的做法")
- 食材明細主料牛奶（200g）砂糖（30g）黃油（15g）麪粉（10g）全蛋（2顆）蛋撻皮（12個）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、黃油、砂糖、牛奶倒入小鍋小火，輕輕攪拌到砂糖融化融化。放到微涼打入雞蛋，倒入麪粉，蛋撻水完成。2、蛋撻皮放到室温，倒入蛋撻水，8分滿，放入...
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![葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1只）蛋撻皮（12只(小的)或6只大的）淡奶油（80ml）牛奶（80ml）輔料煉乳（5g/3～4勺）白砂糖（15～20g，或2～3塊方糖）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、把牛奶和奶油各道80ml到碗裏(建議用廚房電子秤)3、把牛奶，奶油，煉乳和糖混合放入微波爐高火...
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![葡式蛋撻的做法 簡單快手甜品-【葡式蛋撻】 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 簡單快手甜品-【葡式蛋撻】 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的特別講究烘焙技巧除了經典口味大家還可以按個人喜好添加黃桃藍莓等”食材明細主料淡奶油（250ml）牛奶（200ml）雞蛋（3個）白糖（40g）蛋撻皮（30個）輔料黃桃、藍莓等（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料，可根據個人喜好...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻可以説是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來説，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多美食家的菜譜，我也從網上淘了現成的撻皮，咱先學會撻水怎麼做，烘烤出來的感覺，再學習撻皮的...
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味味甜
