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關於朱古力蛋糕和小餐包的家常做法的餐飲百科

朱古力蛋糕和小餐包的做法 朱古力蛋糕@小餐包 朱古力蛋糕和小餐包怎麼做
  • 朱古力蛋糕和小餐包的做法 朱古力蛋糕@小餐包 朱古力蛋糕和小餐包怎麼做

  • “朱古力蛋糕+小餐包”食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(3個g)配料糖(50g)鹽(3g)朱古力(2顆)油(20)水(20)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朱古力蛋糕和小餐包的做法步驟1、2粒德芙朱古力2、隔熱水加入油溶解攪拌均勻後,繼續泡在熱水那裏。。3、準備雞蛋3個麪粉50g糖50g鹽3g麪粉過篩後...
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櫻桃奶油朱古力糖的做法 櫻桃奶油(巧克力)朱古力軟糖 櫻桃奶油朱古力糖怎麼做
  • 櫻桃奶油朱古力糖的做法 櫻桃奶油(巧克力)朱古力軟糖 櫻桃奶油朱古力糖怎麼做

  • 食材明細主料奶油(1盒)黃油(1小塊)輔料椰絲(少許)櫻桃(少許)配料糖(50克)香精(少許)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)普通(難度)櫻桃奶油朱古力糖的做法步驟1、先把奶油、黃油、糖攪拌均勻2、加少許香精3、加入香精後攪拌均勻4、變成漂亮的粉紅色了.卡哇伊5、櫻桃用水煮過後加入軟糖液中6、加...
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朱古力菠蘿包怎麼做-朱古力菠蘿包的做法
  • 朱古力菠蘿包怎麼做-朱古力菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉(300)牛奶(140)酵母(4)糖粉(30)油(20)雞蛋(1個)奶粉(2o)輔料黃油(30)低粉(55)糖(25)鹽(一點)朱古力(15)雞蛋液(一大勺)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)朱古力菠蘿包的做法步驟1、所有主料放進麪包機,8程序2次2、準備菠蘿皮,所有配料加一起揉成團3、排氣,鬆弛15分鐘。4、把菠蘿皮包在...
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熱朱古力蛋糕加冰淇淋和這個夏天更配哦!
  • 熱朱古力蛋糕加冰淇淋和這個夏天更配哦!

  • 春天漸漸離我們而去,而夏天正在到來,小夥伴們是不是和小編一樣期待夏天的來臨呢。隨着天氣的轉熱,街道上的人們衣物穿的越來越少,裙子、短袖也該隆重出場了!夏季和冷飲最搭,但是冷飲喝多了,自己在家動手製作一杯熱朱古力,豈不樂哉?熱朱古力的新吃法一、松仁朱古力所需食材:主料:黑朱...
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朱古力千層蛋糕怎麼做-朱古力千層蛋糕的做法
  • 朱古力千層蛋糕怎麼做-朱古力千層蛋糕的做法

  • “簡單容易上手的千層蛋糕。”食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(50g)可可粉(15g)糖(30g)牛奶(300g)黃油(20g)淡奶油(300g)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朱古力千層蛋糕的做法步驟1、麪粉,玉米粉,可可粉10克,牛奶300克,融化黃油20克,雞蛋4個,放攪拌機攪拌10分鐘,放冰箱靜置30分鐘2...
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巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
  • 巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

  • “早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裏對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂糖(25克)黑巧克力(40克)黃油(35克)可可粉(10克)牛奶(1小勺)蛋白(30克)高筋粉(20克)小蘇打(1/8小勺)甜味(...
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朱古力手稿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 朱古力手稿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋糕雞蛋:5個低粉:100色拉油:50糖:90朱古力奶油材料:雙V慕斯粉:30牛奶:50植物奶油:300朗姆酒:8菠蘿果醬:適量巧克力表面:雙V慕斯粉:25開水:100巧克力:100輔料具體步驟1.戚風蛋糕:準備材料。麪粉需要過篩,蛋白蛋黃分離。2....
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家常心太軟朱古力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常心太軟朱古力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑朱古力:140黃油:110雞蛋:4個低筋麪粉:30砂糖:40輔料朗姆酒:適量具體步驟1.將主料的黃油和朱古力隔水融化2.雞蛋和砂糖混合打發,加入融化後的黃油和朱古力拌均,加入朗姆酒拌均3.把輔料的黃油融化,均勻塗抹到...
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櫻桃藍莓朱古力的做法 櫻桃藍莓朱古力PANCAKE 櫻桃藍莓朱古力怎麼做
  • 櫻桃藍莓朱古力的做法 櫻桃藍莓朱古力PANCAKE 櫻桃藍莓朱古力怎麼做

  • “Pancake被稱之為煎餅,但不同國家對pancake的定義卻不盡相同。在英國,pancake通常是未經發酵的,更像一個薄餅,類似法國和意大利的crepe。在北美,pancake一般都會加入泡打粉(Bakingpowder)或是酵母粉使煎餅變得膨脹鬆軟,這樣的pancake,厚度一般在1釐米左右,更接近於蘇格蘭的煎餅口...
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棉花糖朱古力的做法 棉花糖朱古力【格麗思新年特輯】 棉花糖朱古力怎麼做
  • 棉花糖朱古力的做法 棉花糖朱古力【格麗思新年特輯】 棉花糖朱古力怎麼做

  • 食材明細主料巧克力(適量)牛奶(適量)棉花糖(適量)輔料可可粉(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖朱古力的做法步驟1、將可可粉、巧克力置入料理機中,選擇果蔬汁鍵運行至結束2、加熱牛奶3、將打好的粉加入杯子底部4、倒入加熱好的牛奶,攪拌均勻5、加入棉花糖小竅門歡迎...
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白朱古力與黑朱古力有什麼區別
  • 白朱古力與黑朱古力有什麼區別

  • 白朱古力的原料是可可脂、糖、牛奶和香料。可可脂是高度飽和脂肪,因此白朱古力脂肪含量較高,不宜過度食用,以免影響健康。為了對白朱古力有更全面的瞭解,接下來我們來了解下白朱古力與黑朱古力有什麼區別,巧克力與朱古力有什麼區別,白朱古力的標準是什麼樣的。一、白朱古力與黑...
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超濃郁朱古力麥芬怎麼做-超濃郁朱古力麥芬的做法
  • 超濃郁朱古力麥芬怎麼做-超濃郁朱古力麥芬的做法

  • “自從6月2號小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麥芬就一直念念不忘,老是吵着讓我給他做😭😭,被吵一個月後終於有時間做了😁😁,小盆友超級喜歡。方子是參考坨坨媽的,原方有香草精的,我沒放。哈”食材明細主料無鹽黃油(120g)低筋麪粉(120g)好時可可粉(50g)泡打粉(2小勺)巧克力豆(80g)輔料細...
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朱古力開口酥怎麼做-朱古力開口酥的做法
  • 朱古力開口酥怎麼做-朱古力開口酥的做法

  • “朱古力開口酥”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(20克)麪粉(200克)巧克力份(10克)輔料白糖(120克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朱古力開口酥的做法步驟1、將室温軟化的黃油在大盆裏打發,分次加入細砂糖、糖粉、鹽,繼續打至糖溶解2、分次加入蛋液和,用電動打蛋器攪拌均勻3、麪粉過...
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朱古力草莓大福怎麼做-朱古力草莓大福的做法
  • 朱古力草莓大福怎麼做-朱古力草莓大福的做法

  • “送福啦!春節期間為家人或是朋友送上一顆甜蜜的草莓大福吧!一般常的紅豆沙我給換成了綠豆沙,再加上了朱古力,口感上更加豐富了,而且一般外層上常用的椰蓉我給換成了炒熟的糯米粉。一口下去,草莓的多汁在口中瞬間迸發,緊接着是綠豆沙的甜蜜和朱古力淡淡的一點苦味,正當感覺有點甜...
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朱古力蛋糕如何做簡單又好吃-家常
  • 朱古力蛋糕如何做簡單又好吃-家常

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4只低筋麪粉:250輔料鹽:適量黃油:適量泡打粉:適量可可粉:30具體步驟1.準備好各種材料2.半杯水加100克砂糖煮成糖水備用3.蛋白加上兩滴醋4.用打蛋機打成泡沫狀5.蛋黃加上牛油後攪拌6.加入麪粉、可可粉...
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朱古力林明頓怎麼做-朱古力林明頓的做法
  • 朱古力林明頓怎麼做-朱古力林明頓的做法

  • “一個來自澳洲的著名甜點之一,林明頓蛋糕磚--Lamington--蛋糕外面裹上一層濃郁的朱古力漿,再沾上白色椰蓉,多層次的口感,讓人總是不能忘懷。。。”食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(50g)低筋粉(70g)牛奶(30g)橄欖油(15g)輔料黑朱古力(80g)牛奶(35g)黃油(8g)配料椰蓉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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擁有魔力的熱朱古力-熱朱古力
  • 擁有魔力的熱朱古力-熱朱古力

  • 説道熱朱古力小編相信有些人並不是很熟悉,但是説道熱巧克力,小編相信大家就有非常多的瞭解了,其實朱古力是巧克力的舊稱,熱朱古力這種飲品深受很多女生的喜歡,小編也不例外,寒冷的冬季來上一杯暖暖的熱朱古力簡直美的不要不要的,今天小編就來介紹下熱朱古力。一、熱朱古力朱古力...
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巧克力蛋糕球的做法 媲美金莎朱古力的圓滾球 巧克力蛋糕球怎麼做
  • 巧克力蛋糕球的做法 媲美金莎朱古力的圓滾球 巧克力蛋糕球怎麼做

  • “巧克力蛋糕球説起巧克力,不自覺會聯想起情人節,雖然情人節還沒到,但只要有那份心意,每天都可以是情人節......軟綿的抹茶蛋糕球裹上香濃的巧克力,再滾上香脆的腰果碎,一口咬下去,甜蜜滿滿。”食材明細主料抹茶蛋糕(150克)黃油(20克)淡奶油(40克)輔料糖粉(10克)腰果(100克)黑巧克力(100克)...
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朱古力馬芬蛋糕的做法 【怡汝私房烘培】簡簡單單蛋糕也美味---朱古力馬芬蛋糕 朱古力馬芬蛋糕怎麼做
朱古力心太軟怎麼做-朱古力心太軟的做法
  • 朱古力心太軟怎麼做-朱古力心太軟的做法

  • “朱古力心太軟又叫巧克力熔巖蛋糕,烤製成功的標誌是蛋糕出爐後,切開之後裏面的巧克力會流出來,即是所謂的“心太軟”。因為和任賢齊的成名曲《心太軟》相合,經常得到戀愛中的女子喜歡,讓浪漫的歌曲和巧克力的絲滑濃烈帶給人甜蜜的感覺...”食材明細主料黑巧克力(70g)黃油(55g)蛋...
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朱古力的歷史是什麼-朱古力是什麼
  • 朱古力的歷史是什麼-朱古力是什麼

  • Chocolate這個詞到底是朱古力還是巧克力,啥啥分不清楚。很多時候我們在食品店裏,既能看到朱古力,也能看到巧克力,但是很多人將它和巧克力區分的不明白。那麼這兩者是一個物體嗎,我們通過對於朱古力是什麼和朱古力的歷史來介紹一下。一、朱古力是什麼外來詞朱古力是廣東話裏cho...
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自制朱古力蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制朱古力蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.朱古力水在小火上煮融放涼備用.2.黃油放軟糖打發至鬆飄如羽毛狀,然後加入蛋黃,一個一個的加.(蛋白放在乾淨的盆一會要打發)3.加入朱古力和香草精拌勻.4.加入麪粉,鹽,泡打粉,然後把牛奶慢慢...
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巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
  • 巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

  • “這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、黃油在室温軟...
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朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎麼做
  • 朱古力蛋糕的做法 古典朱古力蛋糕 朱古力蛋糕怎麼做

  • “這就是古典朱古力蛋糕,一款經典入門級歐式蛋糕,它濃郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有別於一般的巧克力戚風或海綿,吃過一次便很難將它忘記。朱古力是外來語的譯音。最初,古巴人和墨西哥人把採集野生可可加工製成的一種軟飲料叫做“巧克脱裏”,西班牙人則把這種軟料叫做朱古力。朱...
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家常提子南瓜朱古力糯米小子如何做簡單又好吃
  • 家常提子南瓜朱古力糯米小子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥:幾塊南瓜糯米粉:適量葡萄乾:小盒裝半盒糖:六小勺朱古力:一粒輔料具體步驟1.蒸熟放涼的南瓜壓成泥,和白糖攪拌均勻,分次加入糯米粉,混合,南瓜不足可以用蒸南瓜的水混合攪拌。直到不黏手。(可以放一點點面...
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