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關於蝦茸丸子怎麼做好吃的餐飲百科

蝦茸丸子怎麼做-蝦茸丸子的做法
  • 蝦茸丸子怎麼做-蝦茸丸子的做法

  • “不愛吃大蝦的寶,卻很喜歡小球球。來,外脆裏嫩,鮮甜脆爽小蝦球來征服味蕾!”食材明細主料鮮蝦(10個)涼薯(1塊)麪粉(20克)麪包糠(50克)芝士(1塊)輔料生抽(1勺)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦茸丸子的做法步驟1、準備原料2、蝦開背,洗淨,切茸。放入糖、胡椒3...
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蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法
  • 蒜茸蒸蝦怎麼做-蒜茸蒸蝦的做法

  • 食材明細主料九節蝦(半斤)輔料蒜(一兩)龍口粉絲(一兩)香葱(5根)配料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒸魚豉油(半兩)花生油(半兩)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾,挑去蝦線,大蒜剁成泥加入鹽、雞精、白糖、黃酒攪勻放入蝦背中。3...
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蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法
  • 蒜茸焯蝦怎麼做-蒜茸焯蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)蒜頭(適量)輔料油(適量)水(適量)配料蒸魚醬油(適量)芥辣(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸焯蝦的做法步驟1、備鮮蝦2、簡單的配料3、蒜頭剁碎,魚蒸醬油與芥辣混合一起,待用4、取一鍋加入水燒沸,下點油與蒜粒、酒,稍煮一下5、下鮮蝦6、把蝦焯至轉紅色,就可上...
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蝦皮丸子湯怎麼做-蝦皮丸子湯的做法
  • 蝦皮丸子湯怎麼做-蝦皮丸子湯的做法

  • “麻辣鹹鮮。”食材明細主料白蘿蔔素丸(適量)西紅柿(適量)菠菜(一棵)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)葱(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮丸子湯的做法步驟1、西紅柿,葱姜,香菜,小米椒。2、白蘿人素丸適量。3、水澱粉適量。4、砂鍋...
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蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法
  • 蝦米丸子怎麼做-蝦米丸子的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米丸子的做法步驟1、清理好的蝦米,加鹽雞蛋攪拌均勻。。。四斤蝦米😁😁。2、加紅薯粉和麪粉一起混合攪拌均勻。家裏沒有小葱了。。吃辣的可以放辣椒麪。3、鍋里加油燒...
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蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做
  • 蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做

  • “簡單零難度的做法,但不簡單的味道,還有視覺上的滿足,保證零廚藝就可以輕鬆搞定,過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦(6只)蒜(一頭)輔料剁椒(適量)青黃椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸開背...
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蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法
  • 蝦泥土豆丸子怎麼做-蝦泥土豆丸子的做法

  • “因為寶寶還小,吃不了整隻蝦。就學着把蝦變着法燒了”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)隔夜饅頭(適量)原味(口味)未知(難度)蝦泥土豆丸子的做法步驟1、土豆削皮切塊大火蒸熟!2、蒸土豆的時候就可以將新鮮的蝦去殼去蝦線,剁成蝦泥!3、蒸好的土豆控幹水,放入...
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蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法
  • 蒜茸大蝦怎麼做-蒜茸大蝦的做法

  • “蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強,並且富含...
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鮮蝦丸子撈麪怎麼做-鮮蝦丸子撈麪的做法
  • 鮮蝦丸子撈麪怎麼做-鮮蝦丸子撈麪的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(4只)唯新貢丸(3個)小白菜(適量)輔料雞蛋掛麪(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦丸子撈麪的做法步驟1、食材,洗淨的小白菜,唯新貢丸,燙熟的鮮蝦(燙過去腥),掛麪。2、起鍋放油下入香葱煸香後,下入食材翻炒均勻。3、等小...
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糯米蝦仁丸子怎麼做-糯米蝦仁丸子的做法
  • 糯米蝦仁丸子怎麼做-糯米蝦仁丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料糯米(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米蝦仁丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、蝦仁、浸泡半小時的糯米。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、蠔油、澱粉(有雞蛋的可以再放個雞蛋)。3、攪拌均勻。4、把...
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蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法
  • 蒜茸蝦怎麼做-蒜茸蝦的做法

  • “蒜茸蝦那個美味呀,香香的蒜味包裹着香脆的蝦,那個絕配,贊啦~~~~”食材明細主料蝦(適量)輔料小紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)魚露(適量)芡汁(適量)剁椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸蝦的做法步驟1、大蒜剁成蒜茸,這可是這道菜的靈魂哦,我...
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潮汕蝦棗丸子怎麼做-潮汕蝦棗丸子的做法
  • 潮汕蝦棗丸子怎麼做-潮汕蝦棗丸子的做法

  • “每年過新年廣東潮汕地區餐桌上都會必備的一款菜品,小時候一般平時都沒吃到的,現在只要想吃只要有時間都可以弄來吃,非常好吃。女兒超級愛吃,。”食材明細主料鮮蝦(1000克)馬蹄(150克)肥肉(250克)麪粉(250克)腐竹皮(2個)輔料雞粉(2勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)葱白(6棵)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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包菜蝦米丸子怎麼做-包菜蝦米丸子的做法
  • 包菜蝦米丸子怎麼做-包菜蝦米丸子的做法

  • “家裏菜籃子剩餘的包菜.冰箱裏的蝦米、來一個集合唄”食材明細主料蝦米(50g)包菜(200g)輔料味精(適量)麪粉(7匙)鹽巴(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蝦米丸子的做法步驟1、準備好包菜、切成絲、蝦米還有面粉2、包菜切成絲倒入盆裏加入蝦米、麪粉我加了六湯匙、放一點...
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鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做
  • 鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)三文魚(適量)蝦(5只)雞蛋(1個)輔料章魚燒醬(適量)木魚花(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦小丸子的做法步驟1、鮮蝦去蝦線後煮熟切塊備用。2、三文魚放入鍋中加適量油煎熟切塊兒備用。3、加入適量的水,把胡蘿...
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蝦味珍珠丸子怎麼做-蝦味珍珠丸子的做法
  • 蝦味珍珠丸子怎麼做-蝦味珍珠丸子的做法

  • “帶着年味的珍珠丸子。。。”食材明細主料條肉(適量)輔料糯米(適量)活蝦(適量)香菇(適量)小葱(適量)馬蹄(適量)雞蛋(適量)配料蠔油(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦味珍珠丸子的做法步驟1、準備好材料。2、糯米提前3小時泡好,瀝乾...
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雞茸南瓜丸子的做法 雞茸南瓜丸子---團團圓圓過中秋 雞茸南瓜丸子怎麼做
  • 雞茸南瓜丸子的做法 雞茸南瓜丸子---團團圓圓過中秋 雞茸南瓜丸子怎麼做

  • “中秋節了,團圓的日子,我很期待着它的到來,因為到了中秋,媽媽就會過來,我們一家子又可以團團圓圓,老媽子又可以享受天倫之樂了。今天的雞茸南瓜丸子,寓意就是團團圓圓。是一道非常健康和營養的節日菜。雞肉、紅蘿蔔+南瓜,多方面地補充了人體所需的氨基酸、活性蛋白、胡羅卜素等...
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蝦丸子怎麼做-蝦丸子的做法
  • 蝦丸子怎麼做-蝦丸子的做法

  • “馬上假期結束了,趁着今天有空做點丸子凍起來,到時候或下面條或直接清湯丸子,省事省時。正好妹妹給拿來的蝦化凍了,就收拾了做點蝦丸子吧。”食材明細主料蝦仁(350g)肉(120g)澱粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蛋清(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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蝦肉珍珠丸子怎麼做-蝦肉珍珠丸子的做法
  • 蝦肉珍珠丸子怎麼做-蝦肉珍珠丸子的做法

  • “為寶寶生日準備的,”食材明細主料蝦肉(適量)豬肉(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱花(適量)蒜末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉珍珠丸子的做法步驟1、蝦肉剁碎,2、豬肉剁碎3、蝦肉末和肉沫放澱粉,生抽,十三香,蛋清少許,鹽,葱花和蒜末,順時...
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蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法
  • 蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法

  • “納米感冒了,咳嗽有痰,鼻子不通,看着都覺得難受。幼兒園沒有去,在家養養吧。藥也吃上了,儘可能還是食物調整一下,可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇,準備用蘑菇煲一鍋湯,化痰效果比較好。説來也怪,不買的時候全市場都是,今天要買,從南到北就一家買蘑菇的。米媽回來的時候買了...
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松茸菇蝦乾豬肉丸子怎麼做-松茸菇蝦乾豬肉丸子的做法
  • 松茸菇蝦乾豬肉丸子怎麼做-松茸菇蝦乾豬肉丸子的做法

  • “客家人喜歡丸子,丸和圓同音,團團圓圓的意思。”食材明細主料豬碎肉(200克)松茸菇(20克)幹蝦(15克)輔料木茨粉(40克)洋葱(少許)紅葱頭(3粒)油(少許)胡椒粉(少許)生抽(2湯匙)白糖(少量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)松茸菇蝦乾豬肉丸子的做法步驟1、松茸菇、洋葱、紅葱頭、蝦、豬肉全部切碎...
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雞茸南瓜丸子如何做簡單又好吃
  • 雞茸南瓜丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:400紅蘿蔔:30南瓜:30輔料醬油:1小匙砂糖:1小匙麻油:少許生粉:1小匙鹽:1/2小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.用刀輕輕把雞骨頭剔出,取出雞柳。3.紅蘿蔔去皮剁成米粒狀。4.南瓜去皮,剁成米粒狀。5.雞肉剁成...
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菠菜蝦肉丸子怎麼做-菠菜蝦肉丸子的做法
  • 菠菜蝦肉丸子怎麼做-菠菜蝦肉丸子的做法

  • “菠菜蝦肉丸子彩色丸子打開孩子的胃蕾孩子們喜歡彩色的食物,天然植物染色,又漂亮又健康,可是常常無法達到滿意的效果,因為無法取到足夠多足夠細膩的菜汁……蝦殼素是很棒的東西,可是我們無法把蝦殼嚼碎嚥下,即使勉強嚼碎了,嚥下了,也不一定能吸收……我的問題也是許多媽媽主婦的...
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蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法
  • 蒜茸蝦球怎麼做-蒜茸蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦尾(500)輔料蒜蓉(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸蝦球的做法步驟1、小龍蝦去頭,去筋,洗乾淨,用料酒和鹽稍微醃製下。2、大蒜切碎,生薑切條備用。3、蝦尾醃好瀝乾水篩上面粉。4、油熱後倒入蝦尾。5、炸制變紅撈出...
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香酥炸雞茸丸怎麼做-香酥炸雞茸丸的做法
  • 香酥炸雞茸丸怎麼做-香酥炸雞茸丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)橄欖油(適量)輔料老抽(2勺)料酒(2勺)生抽(2勺)魚露(2勺)葱(1勺)姜(1勺)蒜(1勺)辣粉(1勺)生粉(3勺)奇牌肉調料(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞茸丸的做法步驟1、1.雞胸肉一塊2、2將雞胸肉剁碎3、3準備醃料4、4將醃料...
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手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法
  • 手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法

  • “今天和大家分享蝦丸的做法,Q彈細膩,營養又美味,高鈣高蛋白,特別適合給孩子吃。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料生薑(2片)大葱(一截)香菜(一顆)白胡椒粉(3g)鹽(5g)糖(3g)生抽(3g)調料玉米澱粉(5g)雞蛋清(一個)玉米油(5g)紫菜(適量)蝦皮(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)手工鮮蝦丸子的做法步驟1、鮮...
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