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關於香豆粉花捲的做法的餐飲百科

香豆粉花捲怎麼做-香豆粉花捲的做法
  • 香豆粉花捲怎麼做-香豆粉花捲的做法

  • “香豆粉花捲】西北風味兒的小花捲朋友給我的香豆粉,薑黃粉,紅曲粉,知道我喜歡倒飭這些東西,專門給我送來了。很喜歡香豆粉的香味兒,淡淡的長長的,草香,豆香?總之很香。香豆粉(葫蘆巴粉)為豆科植物葫蘆巴子提膠後副產品,西北特有的,大批量的香豆粉可以做飼料,含有大量的蛋白,我們用小量...
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粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法
  • 粉蒸五花肉卷怎麼做-粉蒸五花肉卷的做法

  • “五花肉怎麼做都好吃,這次做的是粉蒸五花肉卷,五花肉下邊還墊了蓮藕片,這樣吃起來就更不容易膩了。粉蒸五花肉卷--鹹鮮口味”食材明細主料五花肉(600克)輔料蓮藕(1節)米粉(80克)豆腐乳(1塊)葱(適量)姜(適量)配料料酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(1大勺)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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香辣豆花粉怎麼做-香辣豆花粉的做法
  • 香辣豆花粉怎麼做-香辣豆花粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料紅薯粉(100g)豆花(100g)輔料小白菜葉(50g)調料辣椒醬(2勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆花粉的做法步驟1、紅薯粉用清水泡軟。2、加入鹽煮開。3、加入小白菜葉一起煮。4、煮開後撈出紅薯粉和菜葉。5、放入內酯豆腐。6、煮開...
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豆沙花捲怎麼做-豆沙花捲的做法
  • 豆沙花捲怎麼做-豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料自發粉(300)輔料豆沙餡(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豆沙花捲的做法步驟1、食材,自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用温水和麪。3、揉成團等待醒發。4、揉搓排氣,分成小劑子,拿一個擀圓包入豆沙餡。5、收口。6、擀成牛舌狀。7、用刀劃幾下,如圖。8...
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清香苦豆花捲怎麼做-清香苦豆花捲的做法
  • 清香苦豆花捲怎麼做-清香苦豆花捲的做法

  • 食材明細主料苦豆粉(適量)麪粉(500g)酵母粉(2匙)輔料清油(適量)食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清香苦豆花捲的做法步驟1、取適量麪粉,酵母粉用温水化開,温水和麪。2、面和好後,用保鮮膜蓋住,放温暖的地方1小時。3、面發至原來的2倍大時,説明面已發好。4、取適量面,用擀麪杖...
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花捲紅豆怎麼做-花捲紅豆的做法
  • 花捲紅豆怎麼做-花捲紅豆的做法

  • “花捲是早餐比較愛吃的主食,花捲自己做可以根據口味搭配,喜歡吃紅豆的就做紅豆花捲,早餐不用擔心沒有吃的了。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(6克)輔料紅豆(200克)調料白糖(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花捲紅豆的做法步驟1、備好食材。2、提前發好麪糰擀成大片。3、放...
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我的香豆粉花捲如何做簡單又好吃
  • 我的香豆粉花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘花捲作為人們日常早餐中常見的一種食物深受大家的喜愛,一般的花捲分為甜和鹹兩種口味,今天我們來製作一道香豆粉花捲,一定會讓你的早餐更加營養美味。豆粉是由大豆研磨而成,大豆中含有豐富的維生素和礦物質,是...
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苦豆花捲怎麼做-苦豆花捲的做法
  • 苦豆花捲怎麼做-苦豆花捲的做法

  • “做好了苦豆粉,就可以做花捲了,嘿嘿,我還是第一次做花捲,苦豆其實並不苦,加了苦豆的花捲味道很香呢,他們都愛吃”食材明細主料麪粉(350克)苦豆(適量)輔料乾酵母(3克)玉米油(適量)苦味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦豆花捲的做法步驟1、原料圖2、將麪粉加酵母水揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜...
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五香粉葱香花捲怎麼做-五香粉葱香花捲的做法
  • 五香粉葱香花捲怎麼做-五香粉葱香花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)輔料葱花(適量)酵母(4克)白糖(5克)清水(適量)五香粉(適量)食用油(少許)鹽(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香粉葱香花捲的做法步驟1、麪粉中放入酵母和白糖,混合均勻2、然後慢慢倒入清水,先用筷子攪拌成絮狀3、然後用手揉成團4、然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍...
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五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麪糰備用2、將麪糰蓋上濕布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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南瓜香豆花捲怎麼做-南瓜香豆花捲的做法
  • 南瓜香豆花捲怎麼做-南瓜香豆花捲的做法

  • “金黃喧軟,鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料玉米油(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉,一勺麪粉,適量油,花椒粉調成香豆油酥。2、南瓜麪糰排氣揉圓。3、擀開。4、擀成薄片,撒上薄薄的一層鹽。5、抹...
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紅豆花捲怎麼做-紅豆花捲的做法
  • 紅豆花捲怎麼做-紅豆花捲的做法

  • “麪食是指主要以麪粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麪食,中國的麪點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多,主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花等,西餐有面包、各種烤餅等。麪點小吃的歷史可上溯到新石器時代,當時已有石磨,可加工麪粉,做成粉...
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五珍粉土豆卷的做法 土豆新吃法|創意五珍粉土豆卷,土豆鮮香,蛋香濃郁! 五珍粉土豆卷怎麼做
香葱花捲的做法 葱花油卷 香葱花捲怎麼做
  • 香葱花捲的做法 葱花油卷 香葱花捲怎麼做

  • “葱油卷是平時經常做一款麪食,做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉(700克)老面(100克)輔料水(320克)葱(1棵)鹽(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋,倒入600克麪粉和成麪糰,餳4小時左右。2、發好的面放到面板上,加入100克麪粉和5克...
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豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做
  • 豆包花捲的做法 豆包、花捲 豆包花捲怎麼做

  • “在家閒來無事,自己瞎搗鼓做的豆包和花捲,和大家分享一下:(見笑了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請搜索和關注老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料麪粉(適量)豆沙(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆包花捲的做法步驟1、豆沙包:提前準備的...
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葱香花捲的做法 【遼寧】葱香花捲 葱香花捲怎麼做
  • 葱香花捲的做法 【遼寧】葱香花捲 葱香花捲怎麼做

  • “遼寧人,家庭中最常見的麪食。小時候,媽媽蒸的葱香花捲,讓我一生難忘,那時候,媽媽是用老面發的面,每次做完麪食,都要留一塊麪,當老面,當時不明白是怎麼一回事兒,現在懂了,最愛吃的花捲還是兒時的記憶,如今怎麼吃也吃不出當年的味道了,歲月不留情,現在輪到我給孩子製作花捲了,圖省事,用酵...
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香葱花捲的做法 香葱花捲哦! 香葱花捲怎麼做
  • 香葱花捲的做法 香葱花捲哦! 香葱花捲怎麼做

  • “😋好吃”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)香油(10g)小葱(10g)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱花捲的做法步驟1、把麪粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裏面加上一些温水揉成麪糰2、之後就在案板上面用擀麪杖把它擀成麪皮,,然後撒上一些葱,油,捲一捲就成了花捲3...
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香葱花捲的做法 花樣主食——香葱花捲 香葱花捲怎麼做
  • 香葱花捲的做法 花樣主食——香葱花捲 香葱花捲怎麼做

  • “花捲是一種古老的中國麪食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2)葱(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香葱花捲的做法步驟1、將酵母加入適量的水中攪拌化開,倒...
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紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法
  • 紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法

  • “紅花和香豆是老家舅舅自己種植的,香豆將其葉晾乾後磨成粉是一種食用香料,香豆粉有一種奇特的香味蒸出的花捲味道一級棒,紅花是將其花頭之上的花瓣摘下晾乾磨粉,其有藥用療效”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅花(適量)香豆粉(適量)配料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅花...
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桂花米粉卷怎麼做-桂花米粉卷的做法
  • 桂花米粉卷怎麼做-桂花米粉卷的做法

  • “用牛奶調和糯米粉和粘米粉,形成軟糯奶香的米粉皮,捲上豆沙,淋上糖桂花,想想就好吃吧。”食材明細主料糯米粉(75g)粘米粉(75g)澄粉(50g)牛奶(35g)玉米油(35g)輔料桂花糖(適量)豆沙餡(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)桂花米粉卷的做法步驟1、糯米粉,粘米粉和澄粉混合均勻。2、色拉油,...
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花捲兒的做法 香香小花捲兒 花捲兒怎麼做
  • 花捲兒的做法 香香小花捲兒 花捲兒怎麼做

  • “這個是我從小最愛吃的麪食,媽媽做的超級好吃,忍不住發上來讓大家提提意見,互相學習下!一起進步哦\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(一小袋)配料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花捲兒的做法步驟1、發麪的過程我沒有拍,不過我想大家肯定都會。這個是...
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葱香豆漿花捲怎麼做-葱香豆漿花捲的做法
  • 葱香豆漿花捲怎麼做-葱香豆漿花捲的做法

  • 食材明細主料金沙河高筋小麥粉(約400克)五米豆漿(適量)酵母(3克)輔料葱油(適量)葱花(適量)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豆漿花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母,再加入喝剩的豆漿,揉成軟一點的麪糰。我用的五米豆漿:黃豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麥米。因為用米豆漿和...
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蜜豆花捲怎麼做-蜜豆花捲的做法
  • 蜜豆花捲怎麼做-蜜豆花捲的做法

  • “愛吃饅頭我,繼續做花捲蜜豆。方法都一樣,營養也美味。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)白糖(20克)輔料蜜豆(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆花捲的做法步驟1、醒發好的麪糰。2、擀成片。3、撒上提前做好的蜜豆。4、捲起來。5、切開。6、用筷子在中間壓一下就是一...
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葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法
  • 葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法

  • “最初做花捲的時候,自認為卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——説百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不會還出狀況呢?而且,豆渣麪糰缺乏韌性,很懷疑它會不會在擰...
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香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做
  • 香腸葱花捲的做法 香腸葱花捲(全麥花捲) 香腸葱花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大葱(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸葱花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麪糰擀...
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