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關於絲絲香濃黃金肉鬆的做法步驟的餐飲百科

絲絲香濃黃金肉鬆怎麼做-絲絲香濃黃金肉鬆的做法
  • 絲絲香濃黃金肉鬆怎麼做-絲絲香濃黃金肉鬆的做法

  • “小傢伙喜歡吃肉鬆,看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了,娘怎能不學習做肉鬆呢?”食材明細主料後腿肉(3斤)醬油(1勺)大葱(1條)八角(3個)鹽(適量)咖喱粉(適量)玉米油(5克)輔料料酒(1勺)生薑(1個)草果(2個)香葉(4片)糖(適量)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)絲絲香濃黃金肉鬆的做法步驟1、材...
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好吃的釀絲瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的釀絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:兩根五花肉:一條香菇:兩朵紫菜:少許輔料料酒:少許生粉:少許鶏粉:少許鹽:少許枸杞:少許具體步驟1.絲瓜去掉頭尾,削皮洗淨,切成4釐米的絲瓜段2.五花肉和香菇、紫菜剁碎後加入料酒、生粉、鶏粉、鹽混合攪拌3.枸杞...
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芒果椰絲球如何做簡單又好吃
  • 芒果椰絲球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料糯米粉:適量鮮芒果:適量樂天芒果汁:適量椰絲:適量輔料具體步驟1.首先將鮮芒果切丁備用,然後將糯米粉和樂天芒果汁混合,不要太稀也不能太稠,再放進微波爐中高火叮23分鐘,取出稍微晾涼,取一團叮過的糯米粉包裹切...
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泡菜蒜薹炒肉絲的做法 泡菜蒜薹炒肉絲 ♥ 硬漢蒜薹~4 泡菜蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 泡菜蒜薹炒肉絲的做法 泡菜蒜薹炒肉絲 ♥ 硬漢蒜薹~4 泡菜蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “蒜薹炒豬肉絲或牛肉絲是基本款。希望炒得氣味再強烈些,加炒些韓國泡菜立即大變身,下飯、下酒視客官們的喜好~”食材明細主料蒜薹(200g)泡菜(1小碗)豬肉絲(100g)葱(2根)姜(3片)輔料醬油(1大匙)料酒(1大匙)糖(1小匙)泡菜汁(1大匙)糯米辣椒醬(2小匙)麻油(1大匙)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡...
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家常土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料土豆:2個西紅柿:1個香葱:2根蒜頭:4瓣鹽:1小小匙輔料具體步驟1.土豆去皮切薄片2.再切成絲3.西紅柿切丁4.香葱切段,蒜頭切碎5.熱鍋涼油爆香葱6.加入西紅柿炒香7.加入土豆絲翻炒至土豆絲變軟變半透明8.加入蒜末...
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薑絲炒海茸如何做簡單又好吃
  • 薑絲炒海茸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料原味炸醬:1小包八角:1個葱段:25薑絲:1大匙辣椒絲:1大匙海帶茸:300蒜頭:25雞高湯:2大匙白醋:1大匙鹽:1小匙輔料醬油:1大匙香油:1大匙烏醋:1/4大匙具體步驟1.海茸切小段,放入熱水鍋,加上鹽、白醋,煮5分鐘至透,撈起備用。...
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香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做
  • 香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做

  • “這菜也是江南家常小菜,乾爽香口,微辣,鮮鹹,也是很好的下酒菜.”食材明細主料五香豆乾(2塊)毛豆(100克)輔料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)紅椒(1支)米酒(0.5湯匙)油(4湯匙)生粉(1湯匙)配料食鹽(1/3茶匙)生油(1湯匙)砂糖(1湯匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾肉絲毛豆的做法步驟1...
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素肉鬆的做法 豆渣の美味【素肉鬆】 素肉鬆怎麼做
  • 素肉鬆的做法 豆渣の美味【素肉鬆】 素肉鬆怎麼做

  • “這次我把做豆奶時所剩下滴豆渣做了這個山塞版滴【素肉鬆】,吃起來還真蠻像肉鬆的,只是稍微比真肉鬆較有咬勁點唄!”食材明細主料豆渣(150克)輔料生抽(30毫升)色拉油(10毫升)紅糖(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素肉鬆的做法步驟1、做豆腐水時所留下之豆渣。2、放入較大的...
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學做捲曲的葱絲如何做簡單又好吃
  • 學做捲曲的葱絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘捲曲的葱絲不知道你有沒有吃過這一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來説,最關心的是這道菜到底難不難做呢?這個答案當然不同人有不同的回答。相信對於經常做菜的人來説只是小菜一碟。今天...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(200g)輔料A.冬筍(2個)A.黑木耳(6朵)A.胡蘿蔔(1根)A.西芹(1葉)配料B.料酒(1大匙)B.生抽(1/2大匙)B.鹽(1/8茶匙)B.橄欖油(1茶匙)C.澱粉(1茶匙)D.葱花(適量)D.大蒜(2瓣)D.郫縣豆瓣醬(1大匙)E.澱粉(1茶匙)E.白砂糖(1茶匙)E.鹽(1/8茶匙)E.香醋(1大匙)E.生抽(1茶匙)E.雞湯(4大匙)E.香麻油(1茶匙)魚香...
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自制泰式涼拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 自制泰式涼拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把雞肉煮熟後等涼撕成絲備用。然後把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻。2.洋葱青椒胡蘿卜切絲後用一個大容器,裝冰水浸泡至少20分鐘。這個步驟是去除洋葱辛辣味和青椒胡蘿卜生澀味的關鍵...
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家常椰絲花生糖如何做簡單又好吃
  • 家常椰絲花生糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料花生:250白糖:200輔料椰茸:150具體步驟1.花生小火炒香2.把炒香花生去皮3.白糖放在鍋炒4.小火把白糖炒溶化5.把花生椰茸倒入溶化白糖拌勻6.把花生糖用保鮮膜包裹定型放5分鐘用刀切塊就ok烹飪技巧先用小火...
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酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:6分鐘主料土豆:適量青椒:適量紅椒:適量輔料紅油:適量鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.青紅椒土豆切絲或者擦絲2.土豆絲要放入清水放鹽泡一會兒;再將水倒掉3.熱鍋下油紅油青紅椒絲,家裡可以吃辣的可以放幹辣椒,翻炒片刻4.再...
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銀絲抱金球的做法 銀絲抱金球 銀絲抱金球怎麼做
  • 銀絲抱金球的做法 銀絲抱金球 銀絲抱金球怎麼做

  • “這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明細主料肉沫(200g)輔料蓮藕(半節)粉絲(一把)老南瓜(1塊)調料素蠔油(1勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)糖(1小勺)紅椒(小量)葱蒜(隨意)勾芡用玉米粉(1勺)淡醬油(1勺)水(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀絲抱金球的做法步驟1、材料準備...
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開陽絲瓜如何做簡單又好吃
  • 開陽絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:一條大蒜:4-5顆開陽:10輔料具體步驟1.先將絲瓜去皮切塊2.開陽洗淨與大蒜先爆香再加入切好的絲瓜拌炒,鹽巴少許,加入小一杯量米杯的水悶煮約八分鐘就完成囉!...
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薑絲裏脊肉的做法 姜絲里肌肉 薑絲裏脊肉怎麼做
  • 薑絲裏脊肉的做法 姜絲里肌肉 薑絲裏脊肉怎麼做

  • “這是一道沒有加半點水份的家常菜,也是我家裏人最愛吃的一道菜。它不僅容易做,而且材料也非常的普通。它吃起來幼幼,嫩嫩的,非常爽口美味。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料薑絲(20克)麻油(1湯匙)葵花油(3大匙)配料紅酒(30克)黑醬油(2湯匙)白糖(1小匙)胡椒粉(適量)太白粉(適量)味精(適量)其他(口...
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阿基師家常菜 - 瓜仔脯炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 阿基師家常菜 - 瓜仔脯炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料里肌肉(逆紋切絲):150瓜仔脯:200葱段:75薑絲:75辣椒絲:1根高湯:6匙蒜末:1匙太白粉:少許水:600c.c.輔料醬油:適量糖:1大匙具體步驟1.瓜仔脯逆紋切薄片後,放入清水中,加入糖抓勻淡化鹹份備用。2.取水晶碗,加入肉絲、1匙醬...
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葱香白蘿蔔絲怎麼做-葱香白蘿蔔絲的做法
  • 葱香白蘿蔔絲怎麼做-葱香白蘿蔔絲的做法

  • “白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星.下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家裏人的首推.特別是老人,更受歡迎.清香甘甜,叫人慾罷不...
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黃金果乾滷肉怎麼做-黃金果乾滷肉的做法
  • 黃金果乾滷肉怎麼做-黃金果乾滷肉的做法

  • “相信大家對滷肉一點都不陌生吧~滷肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~所以吃滷肉一點都不稀奇!沒錯!今天我要帶大家嘗試我的新發明宇宙無敵新菜色「金箔果乾滷肉」很特別吧!之前聽過有媽媽會在滷肉里加蘋果來提升甜味所以今天我要加入三種口味的金箔果乾讓味道更不一樣!”...
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醬爆蒜苗肉絲怎麼做-醬爆蒜苗肉絲的做法
  • 醬爆蒜苗肉絲怎麼做-醬爆蒜苗肉絲的做法

  • “有時,我們可以多爆點肉絲或肉片,存放在雪櫃中,隨時可以快捷搭配製做,也免了每次都要醃製或爆炒過程,最好限存放三天,做出的菜,肉味一點也不會有影響.以下就是我用昨天爆好的肉絲製做的菜餚.肉很香,吃起來更加入味.”食材明細主料蒜苗(300克)己爆肉絲(100克)輔料紅椒(1個)豆瓣...
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香蒜肉鬆三明治怎麼做-香蒜肉鬆三明治的做法
  • 香蒜肉鬆三明治怎麼做-香蒜肉鬆三明治的做法

  • 食材明細主料吐司(2片)肉鬆(2湯匙)蒜(2瓣)青瓜(夠用)意大利香粉(少許)奶油(10克)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜肉鬆三明治的做法步驟1、材料全都預備好了。2、青瓜切片,蒜頭剁成蒜茸。3、吐司放烤箱烤5分鐘,不要焦。4、奶油放下熱鍋,溶解後下蒜茸爆香盛出。5、拿出烤好滴吐司,塗...
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綠竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 綠竹筍炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:80綠竹筍:2根鮮香菇:4朵黑木耳:1朵輔料白醋:1/2小匙味醂:2小匙蠔油:2.5小匙辣豆瓣醬:1小匙糖:1/2小匙太白粉水:1大匙具體步驟1.煮一鍋滾水,下綠竹筍煮30分鐘,關火浸泡30分鐘(可保住甜味)ps:如怕竹筍會若可...
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番茄肉丸螺絲意粉怎麼做-番茄肉丸螺絲意粉的做法
  • 番茄肉丸螺絲意粉怎麼做-番茄肉丸螺絲意粉的做法

  • “番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~而且做法很方便~~對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~”食材明細主料螺絲意粉(250g)輔料肉丸(10粒)洋葱(半個)配料香草番茄罐頭(1罐)糖(1匙)蕃茄汁(適量)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸螺絲...
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家常清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:適量輔料蒜頭:適量具體步驟1.絲瓜削皮洗淨切三角塊,蒜頭剝殼拍扁。2.旺火下油爆香蒜頭~放絲瓜段下鍋爆炒~蓋蓋3至4分鐘放鹽調味上碟。烹飪技巧絲瓜性寒涼,為夏令佳蔬,有清熱、涼血、去暑的作用。絲瓜同毛...
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肉鬆麵包怎麼做-肉鬆麵包的做法
  • 肉鬆麵包怎麼做-肉鬆麵包的做法

  • “肉鬆做好了,怎能不做肉鬆麵包?”食材明細主料自製肉鬆(適量)低粉(50克)鹽(3克)酵母(4克)沙拉醬(適量)輔料高粉(250克)牛奶(160克)糖(20克)黃油(30克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆麵包的做法步驟1、麵包材料圖2、牛奶、糖、鹽、麵粉和酵母倒入麵包桶3、用廚師機進行攪拌4、攪拌好...
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