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關於紫甘藍雙色土司怎麼做的餐飲百科

紫甘藍雙色土司怎麼做-紫甘藍雙色土司的做法
  • 紫甘藍雙色土司怎麼做-紫甘藍雙色土司的做法

  • 食材明細主料麪包粉(300g)玉米油(40g)糖(60g)輔料酵母粉(4g)紫甘藍(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雙色土司的做法步驟1、紫麪糰:紫甘藍榨成汁加150g麪包粉、2g酵母粉、糖30g、玉米油20g、鹽1g和成紫麪糰餳發至2倍大小2、白麪團:150g麪包粉、20g玉米油、30g糖、2g酵...
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雙色土司怎麼做-雙色土司的做法
  • 雙色土司怎麼做-雙色土司的做法

  • “喜歡土司,喜歡它柔軟的質感,綿軟的口感,用手撕着吃的感覺,還喜歡它百搭的做法和吃法。每次給媽媽送去土司,媽媽都會高興的接過去,順手撕一塊放進嘴裏,連連説:好吃,我就喜歡吃這樣的,軟軟的,味道也很正。如今,土司已然成了我家的早餐主食了。”食材明細主麪糰麪包粉(120克)奶粉(40克)可...
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紫甘藍茼蒿壽司飯怎麼做-紫甘藍茼蒿壽司飯的做法
  • 紫甘藍茼蒿壽司飯怎麼做-紫甘藍茼蒿壽司飯的做法

  • “這是一款蔬菜壽司飯,方法很簡單,煮好一鍋飯,蔬菜燙熟後打成泥拌入米飯,就成了。但這樣吃的話,會有點青草味,加入點自制的壽司醋,就解決這個問題咯!!只需比平常多個10分鐘,就能給寶寶換個花樣,多吃2種蔬菜,還不快嘗試下下。”食材明細主料米飯(一碗)紫甘藍(適量)茼蒿(適量)基圍蝦(幾隻)輔料...
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紫甘藍雙層三明治怎麼做-紫甘藍雙層三明治的做法
  • 紫甘藍雙層三明治怎麼做-紫甘藍雙層三明治的做法

  • 食材明細主料全麥麪包(3片)雞蛋(2個)香腸(6片)紫甘藍(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雙層三明治的做法步驟1、不粘鍋無油煎蛋➕煎腸,紫甘藍切絲瀝乾水分2、鋪上保鮮膜放上一片面包,沙拉醬,紫甘藍,煎蛋,煎腸,麪包片,沙拉醬,紫甘藍,煎蛋,煎腸,最後一層塗抹沙拉醬...
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紫甘藍炒土豆絲怎麼做-紫甘藍炒土豆絲的做法
  • 紫甘藍炒土豆絲怎麼做-紫甘藍炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(100g)輔料土豆(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,都洗淨均勻切絲備用2、起鍋油熱下蒜苗絲煸香3、下入食材4、快速翻炒,烹黃酒,會顛勺更好,5、最好會顛勺,快速翻炒,調味,放鹽,雞精即可!6、成品!營養美味。小竅門這個菜一定要大...
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紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做
  • 紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做

  • “我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫,很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈,廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿岸。以葉球供食用。近年來,研究結果表明:顏色較深、較豔...
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雙色甘藍怎麼做-雙色甘藍的做法
  • 雙色甘藍怎麼做-雙色甘藍的做法

  • 食材明細主料綠甘藍(適量)紫甘藍(適量)乾紅椒(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)芥末油(適量(不加也可))麻油(適量(不加也可))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色甘藍的做法步驟1、綠、紫甘藍洗淨2、切絲~3、繼續~4、鍋加水加少許鹽,雙絲入水焯燙5、撈出過涼置碗備用~6、加入調料拌勻...
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雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做
  • 雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做

  • “美美的又好吃的~本配方為450g小模具一個,人數2——3人夠食用。”食材明細主料麪包粉(250g)牛奶(130g)黃油(30g)細糖(50g)輔料可可粉(5g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色土司的做法步驟1、合影2、將麪粉、細糖、鹽、酵母、倒至攪拌缸內,慢速很合均勻;3...
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紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法
  • 紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(4片)輔料焙煎芝麻色拉醬(1勺)香甜色拉醬(1勺)調料食鹽(少許)白醋(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍色拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨瀝乾水份。2、切成細絲,越細越好。3、過洗掉顏色,放少許食鹽浸泡十分鐘。4、撈出瀝乾水份,加少許食鹽和白醋醃製十分鐘左右...
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紫甘藍雙色饅頭怎麼做-紫甘藍雙色饅頭的做法
  • 紫甘藍雙色饅頭怎麼做-紫甘藍雙色饅頭的做法

  • “饅頭每天都吃,所以就想變換點花樣,首先在視覺上改變一下,加了紫色的甘藍,蒸好的饅頭粉粉的,讓人很有食慾。”食材明細主料麪粉(800g)輔料紫甘藍(160g)酵母粉(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雙色饅頭的做法步驟1、160克紫甘藍切小塊2、加260克水打碎3、過濾出渣130克4...
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糖醋雙色甘藍怎麼做-糖醋雙色甘藍的做法
  • 糖醋雙色甘藍怎麼做-糖醋雙色甘藍的做法

  • “甘藍性平味甘,含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用,對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還具有防癌作用。和胡蘿蔔、花椰菜並稱為“防癌三劍客”...
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紫甘藍炒土豆怎麼做-紫甘藍炒土豆的做法
  • 紫甘藍炒土豆怎麼做-紫甘藍炒土豆的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)土豆(適量)豇豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒土豆的做法步驟1、紫甘藍、豇豆清洗乾淨,土豆去皮洗淨。2、紫甘藍切絲,土豆切條,用水衝去澱粉瀝乾。3、鍋中放油燒熱,下入蔬菜翻炒,加少許水燜燒3分鐘至土豆炒熟,加鹽...
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熗紫甘藍土豆絲怎麼做-熗紫甘藍土豆絲的做法
  • 熗紫甘藍土豆絲怎麼做-熗紫甘藍土豆絲的做法

  • “這個菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不過了”食材明細主料紫甘藍(大半棵)土豆(四個)輔料白芝麻(適量)蒜碎(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)玉米胚芽油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗紫甘藍土豆絲的做法步驟1、準備好材料,切成絲2、土豆絲焯熟3、過一下...
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紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法
  • 紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(510克)紫薯泥(90克)鮮奶(285克)雞蛋(2個)輔料酵母(10克)黃油(50克)配料白糖(40克)精鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克、酵母5克倒入麪包桶。2、一個甜麪包的攪拌時間,加入黃...
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牛油果紫甘藍壽司飯怎麼做-牛油果紫甘藍壽司飯的做法
  • 牛油果紫甘藍壽司飯怎麼做-牛油果紫甘藍壽司飯的做法

  • “得到了一袋東北大米試用,打開袋子米香四溢,煮好米飯本來準備包點壽司卷,發現家裏海苔沒了,那就直接拌壽司飯吃了!”食材明細主料米飯(1小碗)牛油果(半個)甜蝦(5個)輔料紫甘藍(小半個)壽司醋(適量)木魚花(少許)砂糖(少許)檸檬汁(1/4個)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果紫甘藍壽司飯的...
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雙色甘藍炒肉絲的做法 【遼寧】雙色甘藍炒肉絲 雙色甘藍炒肉絲怎麼做
  • 雙色甘藍炒肉絲的做法 【遼寧】雙色甘藍炒肉絲 雙色甘藍炒肉絲怎麼做

  • “綠甘藍即大頭菜、包心菜、圓白菜。紫綠甘藍搭配一起,顏色更豐富。加了胡蘿蔔絲、肉絲,營養更全面。甘藍具有養胃、補鈣、補鉀的功效。還可防衰老、抗氧化,減輕關節疼痛,治療胃潰瘍。這麼有營養的蔬菜,大家平時要多吃啊!”食材明細主料綠甘藍(200g)紫甘藍(100g)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(少...
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甘藍土司的做法 山楂餡的甘藍土司 甘藍土司怎麼做
  • 甘藍土司的做法 山楂餡的甘藍土司 甘藍土司怎麼做

  • “山楂餡的,酸酸甜甜的,明早就吃它了!液體用的是甘藍汁,但成品出來沒有紫色的感覺啊!”食材明細主料高粉(350g)糖(40g)甘藍汁(165ml)全蛋(1個)鹽(2.5g)色拉油(25g)酵母(5g)輔料自制山楂餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甘藍土司的做法步驟1、發酵好的麪糰分成三份滾圓,用保鮮膜蓋上...
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紫甘藍土豆泥色拉怎麼做-紫甘藍土豆泥色拉的做法
  • 紫甘藍土豆泥色拉怎麼做-紫甘藍土豆泥色拉的做法

  • “紫甘藍中含有的營養物質是非常多的,除此之外紫甘藍中含有的花青素甙和纖維素都是非常豐富的,所以一般這樣的菜涼拌是最好的,但全部用色拉醬來拌,熱量上又會上漲不少,加一些土豆泥拌色拉,營養又低脂。”食材明細主料紫甘藍(2片)土豆(1只)黃瓜(半根)鵪鶉蛋(10只)輔料色拉醬(適量)原味(口味...
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彩椒拌雙色甘藍的做法 【夏季小涼菜】彩椒拌雙色甘藍 彩椒拌雙色甘藍怎麼做
  • 彩椒拌雙色甘藍的做法 【夏季小涼菜】彩椒拌雙色甘藍 彩椒拌雙色甘藍怎麼做

  • “夏天很熱,涼爽的涼菜是大家都是喜歡吃的,也是我的最愛,其中這款彩椒拌雙色甘藍,不但是不錯的下酒菜,也是吃米飯和夾餅的很適合的菜之一。今天分享給大家,希望大家喜歡!彩椒雙色甘藍特點:顏色鮮豔味道清爽酸辣略甜夾餅伴侶”食材明細主料紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)彩色尖椒(適量)輔料蒜...
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紫甘藍拌三色怎麼做-紫甘藍拌三色的做法
  • 紫甘藍拌三色怎麼做-紫甘藍拌三色的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,營養豐富,方便快捷,低脂健康,喜歡的朋友也試試吧!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌三色的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲,胡蘿蔔切成絲,香菜切成小段備用。2、分別放...
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紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做
  • 紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、將紅辣椒去蒂...
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彩椒雙色甘藍捲餅的做法 【中式麪點】營養早餐---彩椒雙色甘藍捲餅 彩椒雙色甘藍捲餅怎麼做
雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做
  • 雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做

  • “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做過南瓜土司,是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法,和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰,發酵後擀成顏色不同的兩張面片,相疊捲起放入土司盒中,烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點,但土司切片後,視覺上有了與以往土司的不同,炎熱的...
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紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做
  • 紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜絲用少許鹽醃製會,紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右,三絲瀝...
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雙色甘藍炒餅絲怎麼做-雙色甘藍炒餅絲的做法
  • 雙色甘藍炒餅絲怎麼做-雙色甘藍炒餅絲的做法

  • “炒餅在北方用作主食,就是將烙好的餅切細絲,加菜碼進行炒至。一道主食既有菜又有面食,能成就香噴噴的一餐飯。家裏正好有紫甘藍,又買來綠色甘藍搭配着顏色炒製出來的顏色搭配有食慾。紫甘藍含有大量的花青素,花青素是一種強有力的抗氧化劑,花青素可以防止自由基對細胞DNA的破...
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