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關於豆沙栗子麪包的餐飲百科

豆沙栗子麪包怎麼做-豆沙栗子麪包的做法
  • 豆沙栗子麪包怎麼做-豆沙栗子麪包的做法

  • “上次做的紅豆沙還剩-點,剛好家中有剛剝好的栗子,做了這款豆沙栗子麪包.裏面的栗子很香很甜,有點象糖炒栗子的口感很好吃.”食材明細主料麪粉(250克)奶粉(16克)糖(45克)酵母(4克)水(130克)鹽(1/2小匙)栗子(6個)蛋(1個)白芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙栗子麪包...
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綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做
  • 綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做

  • “這幾天天天下雨都沒勁了,也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天,不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了,雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好(做的那麼完美)我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣會鍛鍊到他們的能力還會增加他們的責任心。”食材明細...
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豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做
  • 豆沙包子的做法 豆沙包子 豆沙包子怎麼做

  • “只要勇於去嘗試,麪食小白也有綻放的時候;當揭開鍋蓋看到一個個飽滿的包子時,那種喜悦的心情無法形容,更是超有成就感!我和家人從小都是吃米飯長大的,除了用現成餃皮包餃子外幾乎不會做其它的中式麪點;話説在去年學做過1~2次包子,雖未失敗但也不是很理想;但是我並沒有放棄,今天終...
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栗子醬小花面包的做法 餃子粉版栗子醬小花面包 栗子醬小花面包怎麼做
  • 栗子醬小花面包的做法 餃子粉版栗子醬小花面包 栗子醬小花面包怎麼做

  • “大快活説,你可以髮菜譜的呀,為什麼不發呢?額。。。。沒想過呀!那試看看唄。。。因為家裏的餃子粉只剩150克了,所以用量按以上比例酌減”食材明細主料餃子粉(250克)輔料雞蛋(一隻)酵母(4克)黃油(20克)水(130克)配料糖(40克)鹽(2.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)栗子醬小花面包的做法...
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豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎麼做
  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎麼做

  • “女兒今天説想吃點土豆,然後我就做點土豆給她吃。小傢伙看見這一個個貌似土豆的土豆豆沙包,覺得很奇怪。説:怎麼做得和土豆差不多。呵呵!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料酵母粉(2克)豆沙(適量)可可粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包子的做法步驟1、提前備好所需...
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栗子沙包怎麼做-栗子沙包的做法
  • 栗子沙包怎麼做-栗子沙包的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)輔料栗子(適量)糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)栗子沙包的做法步驟1、將麪糰發酵,面要同包子面一樣不能太硬,你慢頭面軟一些。2、栗子在料理機中加水打成糊,然後加糖,小火熬煮。使其水粉蒸發。3、麪糰切塊,用擀麪杖,擀成中間厚四周薄的那種皮。4、中...
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廣式栗子豆沙月餅怎麼做-廣式栗子豆沙月餅的做法
  • 廣式栗子豆沙月餅怎麼做-廣式栗子豆沙月餅的做法

  • “廣式豆沙月餅,歷史悠久、傳統口味,經典到每年銷售量居榜首。今天介紹的栗子豆沙月餅,既繼承了廣式豆沙月餅的傳統,也創新挑戰新口味,增加栗子之後,口感更好,不會太甜,且營養增加。PS:1.以下用量是50克16個;2.成品圖是剛剛烤出來,回油之後更漂亮。”食材明細主料月餅皮(適量)中筋面...
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豆沙麪包的做法 質樸的味道——豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 質樸的味道——豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “自己剛煮的豆沙,少放了油,沒有炒的那麼幹,保持一點濕潤,加上柔軟的麪包,口感很好。”食材明細主料高筋麪粉(290g)雞蛋(一個大的土雞蛋60g)豆沙(適量)輔料牛奶(150ml)橄欖油或花生油(25g)酵母(4g)白砂糖(20g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包的做法步驟1、炒好的豆沙備用。2...
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紫薯栗子麪包怎麼做-紫薯栗子麪包的做法
  • 紫薯栗子麪包怎麼做-紫薯栗子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)紫薯(160克)栗子(80克)輔料白糖(10克)鹽(4克)酵母粉(3克)橄欖油(10克)橙皮(適量)葡萄乾(50克)水(180克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯栗子麪包的做法步驟1、1.麪粉里加入白糖,鹽,酵母粉和水和麪到擴張階段2、2.橙子清洗乾淨後刮下外皮3、3.把一箇中等大小...
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栗子麪包怎麼做-栗子麪包的做法
  • 栗子麪包怎麼做-栗子麪包的做法

  • “栗子也叫板慄,有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨,十月正是吃板栗的好時節,做麪包怎麼能少得了它呢香甜可口。”食材明細主料高筋麪粉(320g)開水(25g)去皮板栗(250g)水(1192g)輔料紅糖(24g)鹽(4g)乾酵母(3g)黃油(30g)細砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子麪包的做法步驟1、提前兩個...
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豆沙麪包的做法 全家都愛的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 全家都愛的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “味道真的不錯~”食材明細主料高粉(300g)奶粉(20g)輔料白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)水(140g)黃油(30g)紅豆沙(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙麪包的做法步驟1、準備好材料,注意蛋液要留出一些用來刷麪包表面。2、除黃油,紅豆沙以外所有原料混合,揉至光滑,再加入黃油,揉至拉...
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栗子紅豆沙怎麼做-栗子紅豆沙的做法
  • 栗子紅豆沙怎麼做-栗子紅豆沙的做法

  • “深秋閨女去薊縣採摘,摘回來好多栗子。以前我一直不買生栗子,剝皮太費事。現在市場買栗子商販有剝栗子皮的機器,很方便的。買栗子免費剝皮。閨女不溜市場,不知道啊,從薊縣買的生栗子我就一直放陽台晾乾了,這樣皮好剝了。栗子都幹了,只能熬粥。我用栗子和紅豆做成豆餡,效果也很好...
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奶酪豆沙辮子麪包怎麼做-奶酪豆沙辮子麪包的做法
  • 奶酪豆沙辮子麪包怎麼做-奶酪豆沙辮子麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)低筋麪粉(60克)糖(40克)蛋(45克)酵母(4克)牛奶(110克)黃油(25克)奶油奶酪(80克)鹽(3克)輔料紅豆沙(適量)杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪豆沙辮子麪包的做法步驟1、後油法將所有材料揉至擴展,表面光滑。2、放温暖濕潤處發酵至2.5倍大。3、發酵結束...
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豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 自制豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)牛奶(40克)雞蛋(一個)糖(20克)酵母(2克)水(30克)黃油(20克)豆沙餡(50克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的麪糰,3、加入黃油4、繼續用“和麪”檔,和麪約30分鐘,和至麪糰出膜...
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紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做
  • 紅豆沙辮子麪包的做法 [紅豆沙辮子麪包] 紅豆沙辮子麪包怎麼做

  • “有了東菱的麪包機,做麪包真是方便了很多,做了好幾次麪包,真是越做越好了,這次嘗試做了紅豆沙辮子麪包,使用了麪包機和麪、自然發酵、手工整形、麪包機烘烤的方法,成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麪包營養也更豐富,孩子也更加喜歡吃。”食材明細主料麪包粉(30...
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豆沙麪包的做法 不用烤箱的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做
  • 豆沙麪包的做法 不用烤箱的豆沙麪包 豆沙麪包怎麼做

  • “好多人都喜歡吃麪包,可是有些人發愁家裏沒有烤箱,我怎麼做麪包呀,別急,我今天教你一種不用烤箱就能做出鬆軟香甜的小麪包,而且這個麪包不用一滴水還比烤箱節約時間”食材明細主料高筋粉(230g)雞蛋(3個)白糖(10g)酵母粉(2g)玉米油(10g)輔料豆沙餡(100g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)...
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豆沙麪包小丸子怎麼做-豆沙麪包小丸子的做法
  • 豆沙麪包小丸子怎麼做-豆沙麪包小丸子的做法

  • “寶寶喜歡吃豆沙包,常去超市買幾個,心裏琢磨着做成豆沙小麪包肯定更好吃,今天試了一下,還不錯哦,帶餡的小麪包,吃起來一口一個,特過癮。寶寶也非常喜歡。”食材明細主料麪包粉(320克)牛奶(125克)白糖(45克)玉米油(30克)輔料鹽(適量)酵母(4克)雞蛋(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆...
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栗子花瓣麪包怎麼做-栗子花瓣麪包的做法
  • 栗子花瓣麪包怎麼做-栗子花瓣麪包的做法

  • “今天不自己剝栗子了……上次剝得手疼,而且不能每個都完整地剝出來。直接買了超市糖水煮好的栗子。個個都是完整的,而且煮得很粉。拿來做這個麪包剛好。貴就讓它貴去吧。我節省時間下來做數學。--用出了薄膜的麪糰包五個整栗子,擰成花瓣形狀。喜歡栗子和柔軟麪糰的親們,不要...
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毛毛蟲豆沙麪包的做法 孩子們最愛的麪包——毛毛蟲豆沙麪包 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做
  • 毛毛蟲豆沙麪包的做法 孩子們最愛的麪包——毛毛蟲豆沙麪包 毛毛蟲豆沙麪包怎麼做

  • “這款麪包的配方還是上次做花形麪包時的配方,因為用油量很少,挺喜歡這個配方的。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(20克)細砂糖(25克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)奶粉(15克)全蛋液(25克)水(115克)黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)毛毛蟲豆沙麪包的做法步驟1、1、材料中除黃油...
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栗子紅豆包怎麼做-栗子紅豆包的做法
  • 栗子紅豆包怎麼做-栗子紅豆包的做法

  • 食材明細主麪糰材料低筋麪粉(50克)湯種(38克)乾酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)黃油(25克)水(116克)湯種材料高筋麪粉(181克)開水(25克)表面裝飾全蛋液(適量)黑芝麻(少許)輔料天然之林紅豆餡(1袋(300克))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子紅豆包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟...
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豆沙花式辮子麪包怎麼做-豆沙花式辮子麪包的做法
  • 豆沙花式辮子麪包怎麼做-豆沙花式辮子麪包的做法

  • “看着別人家的媽媽做愛心早餐給孩子吃,從此我也想做個別人家的媽媽!好吧,最近手癢,入手了一台廚師機,就想玩玩。想着做幾個麪包給女兒當早餐,一舉兩得!做了很多,我還就是覺得豆沙麪包對於我來説駕輕就熟!”食材明細主料普通麪粉(500g)紅豆(180g)輔料奶粉(100g)糖(250)麥芽糖(100g)芝麻(適量)...
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杯子豆沙麪包怎麼做-杯子豆沙麪包的做法
  • 杯子豆沙麪包怎麼做-杯子豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)豆沙(適量)輔料色拉油(少量)雞蛋(1個)鹽(1g)水(100ml)麥片(25g)糖(少量)酵母粉(3g)肉桂粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杯子豆沙麪包的做法步驟1、將主料與輔料放入麪包機,選擇發麪功能至麪糰放大一倍且鬆軟;2、將麪糰揪出包入豆沙,搓成杯子一半大小搓圓放入...
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豆沙辮子麪包的做法 豆沙辮子麪包—(4股)簡單易操作 豆沙辮子麪包怎麼做
  • 豆沙辮子麪包的做法 豆沙辮子麪包—(4股)簡單易操作 豆沙辮子麪包怎麼做

  • “這款辮子麪包,非常的好操作,只看了一遍就記住了,裏面加了點豆沙餡,烤出來非常的有層次感,喜歡做麪包,又怕做不好的朋友可以參考這款麪包,試試就知道啦。”食材明細主料高粉(250g)輔料白糖(30g)鹽(1g)雞蛋(1個)發酵粉(4g)黃油(20g)牛奶(110g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆...
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一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---
  • 一直愛吃的麪包 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法 【豆沙麪包】---

  • “現在市面上的麪包品種繁多,五花八門。記得小時候,最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包,上小學那會,2毛錢1個。再後來,就有了豆沙麪包,不但樣子很漂亮,而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城,都會給我們帶幾個回來,那種喜悦啊,簡直是無言以表。現在豆沙麪包依然很常見,那軟糯而香甜...
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豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法
  • 豆沙麪包怎麼做-豆沙麪包的做法

  • “前兩天做了第一款豆沙麪包,今天又做了同樣的麪包,口感柔軟、香甜可口、家人很喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料牛奶(130g)雞蛋(1個)奶粉(10g)酵母(3g)黃油(20g)調料鹽(2g)白糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆沙麪包的做法步驟1、將材料除黃油外加入攪拌機中。2、面成團...
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