當前位置:味味甜 >

關於鹹菜絲瓜年糕湯的餐飲百科

鹹菜絲瓜年糕湯怎麼做-鹹菜絲瓜年糕湯的做法
  • 鹹菜絲瓜年糕湯怎麼做-鹹菜絲瓜年糕湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(110克)鹹菜(75克)年糕(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜絲瓜年糕湯的做法步驟1、材料:絲瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入鹹菜和切...
  • 16432
煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法
  • 煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕片(225克)鹹菜(110克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、鹹菜(已清洗切碎)、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪刀剪開。4、接着,下入鹹菜翻炒翻炒。5、然後,合入年糕片...
  • 18466
絲瓜鹹蛋白湯怎麼做-絲瓜鹹蛋白湯的做法
  • 絲瓜鹹蛋白湯怎麼做-絲瓜鹹蛋白湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一條)鹹蛋白(兩個的量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鹹蛋白湯的做法步驟1、絲瓜削皮後切滾刀塊,備點蒜末。2、鹹蛋白。3、熱鍋放油,下絲瓜加鹽大火翻炒(鹽的量要少,因為等下的鹹蛋白有鹹味)。4、絲瓜斷生後放入蒜末翻炒一...
  • 29786
冬筍雪菜肉絲年糕湯怎麼做-冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法
  • 冬筍雪菜肉絲年糕湯怎麼做-冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法

  • 食材明細主料寧波年糕(適量)輔料肉絲(適量)雪菜(適量)冬筍(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、食材:肉絲、冬筍(用水煮去澀味)、雪菜2、年糕切片3、鍋中放入適量油下入肉絲翻炒片刻4、放入冬筍和雪菜5、翻炒均勻6、加入適量的水7、煮開8、放入年...
  • 14244
絲瓜年糕湯怎麼做-絲瓜年糕湯的做法
  • 絲瓜年糕湯怎麼做-絲瓜年糕湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、絲瓜去皮後切厚片備用.3、鍋中放適量清水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、鍋中放油,加水,燒開.7、放入絲瓜.8、煮幾分鐘.9、在到入年糕,...
  • 13681
肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做
  • 肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做

  • “用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕(100g)肉絲(50g)青菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕,切小丁。2、肉絲,上漿。醃一下。3、胡蘿蔔切丁4、青菜切小。5、先煸肉絲,後...
  • 24670
鹹菜筍絲餡年糕團怎麼做-鹹菜筍絲餡年糕團的做法
  • 鹹菜筍絲餡年糕團怎麼做-鹹菜筍絲餡年糕團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)鹹菜筍絲餡(適量)輔料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜筍絲餡年糕團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、鹹菜筍絲餡、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和勻。4、隨後,加入清水。5、加入...
  • 14373
鹹肉青菜年糕湯怎麼做-鹹肉青菜年糕湯的做法
  • 鹹肉青菜年糕湯怎麼做-鹹肉青菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)年糕(適量)青菜(適量)榨菜碎(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉青菜年糕湯的做法步驟1、鹹肉切片2、青菜切段3、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉煸炒4、加入青菜煸炒5、炒至青菜斷生6、加入適量水7、放入榨菜碎煮開8、放入年糕加入...
  • 23789
鹹菜年糕的做法 年糕三連——鹹菜年糕 鹹菜年糕怎麼做
  • 鹹菜年糕的做法 年糕三連——鹹菜年糕 鹹菜年糕怎麼做

  • “總有那麼幾天不想燒菜不想燒飯也不想點外賣,這時候煮碗麪煮份年糕,不要虧待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我會更喜歡年糕一點,因為一個很重要的原因,面吃了很容易餓啊,年糕就不會,因為年糕不是很容易消化,所以胃不好的話得少吃了。如果條件允許的話最好購買手工年糕啦。酸菜的爽...
  • 19571
香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法
  • 香腸鹹肉年糕湯怎麼做-香腸鹹肉年糕湯的做法

  • “#臘味#分享一道臘味美食~香腸鹹肉年糕湯,是菜又是主食,簡單營養又美味~~~”食材明細主料鹹肉(1塊)青菜(2棵)年糕(4條)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)調料食用油(1勺)食鹽(1小勺)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸鹹肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕,我用的是長條形年糕,其它年糕也可...
  • 21613
榨菜絲夜開花年糕湯怎麼做-榨菜絲夜開花年糕湯的做法
  • 榨菜絲夜開花年糕湯怎麼做-榨菜絲夜開花年糕湯的做法

  • “一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯,味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)夜開花(110克)年糕片(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲夜開花年糕湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、夜開花(已去皮清洗切片)、年糕片2、燒鍋倒油燒熱,下入切...
  • 10935
雪菜肉絲年糕湯怎麼做-雪菜肉絲年糕湯的做法
  • 雪菜肉絲年糕湯怎麼做-雪菜肉絲年糕湯的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)雪菜(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、梅條肉切絲2、寧波年糕切片3、筍絲雪菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒5、炒至變色後放入筍絲雪菜翻炒6、放入年糕翻炒7、加入適量水8、煮熟後加...
  • 11650
薺菜肉絲湯年糕怎麼做-薺菜肉絲湯年糕的做法
  • 薺菜肉絲湯年糕怎麼做-薺菜肉絲湯年糕的做法

  • “很鮮的年糕湯,即可以當主食也可以當配菜,做起來還很簡單。”食材明細主料薺菜(100克)切片年糕(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉絲湯年糕的做法步驟1、準備的原料。2、生薑切沫,精肉切絲加胡椒粉,料酒,鹽,生粉抓勻醃製...
  • 16055
絲瓜燴年糕的做法 軟、糯、Q-【絲瓜燴年糕】 絲瓜燴年糕怎麼做
  • 絲瓜燴年糕的做法 軟、糯、Q-【絲瓜燴年糕】 絲瓜燴年糕怎麼做

  • “今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊。2、年糕切薄片備用。3...
  • 27867
辣白菜肉絲年糕湯怎麼做-辣白菜肉絲年糕湯的做法
  • 辣白菜肉絲年糕湯怎麼做-辣白菜肉絲年糕湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)白菜(1小把)年糕(10根)洋葱(半個)調料欣和6月香辣椒醬(2勺)豬油(1勺(玉米油))雞精(適量)水(適量)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜肉絲年糕湯的做法步驟1、準備所需食材。2、瘦肉洗淨切成條。3、洋葱洗淨切絲。4、鍋裏倒油,燒熱之後倒入洋葱絲翻炒至洋葱變軟。5...
  • 26026
榨菜絲節瓜花色年糕怎麼做-榨菜絲節瓜花色年糕的做法
  • 榨菜絲節瓜花色年糕怎麼做-榨菜絲節瓜花色年糕的做法

  • 食材明細主料花色年糕(200克)節瓜(240克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲節瓜花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜絲,加適量的清水煮開、煮...
  • 12761
鹹菜肉絲冬瓜湯怎麼做-鹹菜肉絲冬瓜湯的做法
  • 鹹菜肉絲冬瓜湯怎麼做-鹹菜肉絲冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(275克)鹹菜(100克)肉絲(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、鹹菜(已清洗切碎)、肉絲。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入冬瓜和鹹菜,加適...
  • 25305
我♥年糕10 小魚絲瓜湯年糕怎麼做-小魚絲瓜湯年糕的做法 小魚絲瓜湯年糕
  • 我♥年糕10 小魚絲瓜湯年糕怎麼做-小魚絲瓜湯年糕的做法 小魚絲瓜湯年糕

  • “很難形容絲瓜的美味,喜惡非常兩極。氣味略帶花果甜香(…應該不是此原因),煮熟後只剩絲滑棉軟的口感,猜測就是此種口感成為許多人的雷?我愛絲瓜,可能永遠猜不透,是這樣嗎!。懶洋洋的湯年糕,吃完最適合配睡午覺。”食材明細主料年糕(半斤)絲瓜(1個)吻仔魚(1/2碗)大蒜(4粒)輔料米酒(1大匙)鹽...
  • 23399
絲瓜牛骨湯煮年糕怎麼做-絲瓜牛骨湯煮年糕的做法
  • 絲瓜牛骨湯煮年糕怎麼做-絲瓜牛骨湯煮年糕的做法

  • “女兒某一天的晚飯,老公沒在家吃,冰箱裏有牛骨湯和絲瓜,還有年糕,就七拼八湊給女兒做了一頓簡單的晚餐,味道還是不錯的呢!”食材明細主料絲瓜(1根)牛骨湯(半砂鍋)年糕(150克)輔料鹽(1小勺半)雞精(半小勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜牛骨湯煮年糕的做法步驟1、將年糕切成條,絲瓜...
  • 30386
白菜肉絲湯年糕怎麼做-白菜肉絲湯年糕的做法
  • 白菜肉絲湯年糕怎麼做-白菜肉絲湯年糕的做法

  • “繼續我的一個人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉絲年糕方便又好吃,如果再來上一勺時令的蟹粉,那簡直就是人間美味啦!”食材明細主料年糕(150克)肉絲(30克)白菜(小半棵)蟹粉(1勺)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)濃湯寶(半小盒)葱花(少許)生粉(少許)料酒(5毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲湯年...
  • 17696
鹹菜絲瓜湯怎麼做-鹹菜絲瓜湯的做法
  • 鹹菜絲瓜湯怎麼做-鹹菜絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(225克)鹹菜(65克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、鹹菜(已清洗)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的鹹菜翻炒翻炒。6、接着,...
  • 15652
冬瓜年糕湯怎麼做-冬瓜年糕湯的做法
  • 冬瓜年糕湯怎麼做-冬瓜年糕湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、冬瓜去皮後切成塊備用.6、鍋中放水,燒開.7、放入冬瓜.8、煮至冬瓜熟透.9、放入年糕,加一勺鹽,...
  • 10670
兒菜年糕湯的做法 兒菜湯年糕 兒菜年糕湯怎麼做
  • 兒菜年糕湯的做法 兒菜湯年糕 兒菜年糕湯怎麼做

  • “來美食天地也好久了,今天是第二次髮菜譜,兒菜是自家種的,從播種到收成沒打過藥,很綠色的哦!年糕也是年前村子裏做的,沒任何添加劑,蝦乾嘛也是自己買鮮活的煮熟了曬乾,臘肉也是自己醃的,總得來説所有材料還是放心滴”食材明細主料年糕(兩條)兒菜(適量)臘肉(適量)蝦乾(適量)輔料味精(適量)鹽...
  • 4875
肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法
  • 肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法

  • “簡單營養的早餐,開啟一天的新生活~”食材明細主料年糕(適量)裏脊肉(適量)輔料香葱(適量)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲年糕湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成絲,加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、年糕沖洗...
  • 19930
豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做-豌豆鹹菜星星年糕湯的做法
  • 豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做-豌豆鹹菜星星年糕湯的做法

  • “年糕買來好久了,今天想起來,放入豌豆鹹菜湯裏煮,非常好吃~”食材明細主料豌豆(適量)鹹菜(適量)星星年糕(適量)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆鹹菜星星年糕湯的做法步驟1、地裏的豌豆又鮮又嫩~2、熱鍋放油,放入乾淨的豌豆,翻炒至變色~3、放入洗...
  • 17893
專題