當前位置:味味甜 >

關於番茄炒牛心菜的餐飲百科

番茄炒牛心菜怎麼做-番茄炒牛心菜的做法
  • 番茄炒牛心菜怎麼做-番茄炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(165克)番茄(210克)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜、番茄(已清洗)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的番茄放在案板上切成小塊,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜...
  • 28428
番茄菜心肥牛怎麼做-番茄菜心肥牛的做法
  • 番茄菜心肥牛怎麼做-番茄菜心肥牛的做法

  • “買了肥牛做肥牛飯來的,剩下的肥牛放冰箱裏了,然後又忘了。別人拿來的鮑魚要收起來,倒騰冰箱又翻出來,趕緊做着吃了吧。”食材明細主料菜心(1把)肥牛(500克)番茄(1個)輔料葱花(小許)清水(小許)調料食鹽(2克)生抽(5ke)雞精(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜心肥牛的做法步驟1、菜...
  • 11503
番茄酸菜炒牛肉怎麼做-番茄酸菜炒牛肉的做法
  • 番茄酸菜炒牛肉怎麼做-番茄酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(2個)酸菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄酸菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量生抽,蠔油,花生油,玉米澱粉。2、將牛肉抓勻醃製半小時左右備用。3、酸菜洗淨切細備用。4、...
  • 3951
牛肉番茄炒蛋怎麼做-牛肉番茄炒蛋的做法
  • 牛肉番茄炒蛋怎麼做-牛肉番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)番茄(2個)蛋(2個)輔料生粉(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉番茄炒蛋的做法步驟1、牛肉切片,加適量鹽,油,生抽,生粉,薑末拌勻醃製半個小時。2、準備其他材料。3、熱油先炒好雞蛋盛起備用。4、接着倒入牛...
  • 18690
番茄拌捲心菜怎麼做-番茄拌捲心菜的做法
  • 番茄拌捲心菜怎麼做-番茄拌捲心菜的做法

  • “電飯鍋美食。快捷、經濟、方便,低脂少油,清鮮味美。”食材明細主料捲心菜(半顆)輔料番茄(半個)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄拌捲心菜的做法步驟1、把卷心菜洗乾淨,撕成大小一致的塊。2、把卷心菜放入開水鍋中,加少許鹽,焯至...
  • 4283
番茄捲心菜怎麼做-番茄捲心菜的做法
  • 番茄捲心菜怎麼做-番茄捲心菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,湯色紅豔。”食材明細主料捲心菜(半個)西紅柿(半個)輔料乾紅椒(2個)八角(一個)薑末(適量)蒜片(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄捲心菜的做法步驟1、捲心菜半棵。2、切去芯部。3、切成細絲洗淨備用。4、西紅柿半個。5、切成小塊。6、姜...
  • 18876
牛肉炒番茄怎麼做-牛肉炒番茄的做法
  • 牛肉炒番茄怎麼做-牛肉炒番茄的做法

  • “番茄營養價值大家都知道的了,蕃茄配上牛肉就成了一道開謂美味佳餚。番茄要大酸大甜才好吃哦😋所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒過了有點爛,但一點都不影響味道,用番茄汁來撈飯或面很開謂哦。美味。”食材明細主料番茄(4個)牛肉(150克)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)鹽(適量)白糖(2小...
  • 25785
番茄包心菜煮豆腐怎麼做-番茄包心菜煮豆腐的做法
  • 番茄包心菜煮豆腐怎麼做-番茄包心菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料絹豆腐(300克)番茄(355克)包心菜(250克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄包心菜煮豆腐的做法步驟1、食材:絹豆腐、番茄(已清洗切開)、包心菜(已撕開清洗)2、將絹豆腐撕開包裝紙,倒扣在盤中用勺子掏開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,包...
  • 9282
番茄炒包心菜怎麼做-番茄炒包心菜的做法
  • 番茄炒包心菜怎麼做-番茄炒包心菜的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)包心菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒包心菜的做法步驟1、包心菜清洗乾淨,撕成小片。2、番茄切十字花刀,在沸水中燙一分鐘。3、去皮。4、切小塊。5、鍋中放油燒熱,放入包心菜翻炒片刻。6、放入番茄翻炒幾分鐘,加鹽...
  • 30108
番茄炒牛肉的做法 #紅色吉祥菜#番茄炒牛肉 番茄炒牛肉怎麼做
  • 番茄炒牛肉的做法 #紅色吉祥菜#番茄炒牛肉 番茄炒牛肉怎麼做

  • “牛肉過年的時候家裏經常會做,代表新的一年牛氣十足,用番茄炒更是喜慶的顏色紅紅火火。”食材明細主料牛肉(300g)番茄(400g)輔料大蒜(10g)生抽(10g)料酒(10ml)澱粉(3g)姜(5g)小葱(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片後加入適量薑絲。2、加入適量料酒。...
  • 11697
番茄豆芽炒捲心菜怎麼做-番茄豆芽炒捲心菜的做法
  • 番茄豆芽炒捲心菜怎麼做-番茄豆芽炒捲心菜的做法

  • “番茄豆芽炒捲心菜是一道家常小炒,番茄的酸甜味對整個菜提味不少,非常適合上班族的一道快手小菜。”食材明細主料番茄(1個)豆芽(100克)捲心菜(150克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆芽炒捲心菜的做法步驟1、準備材料如圖。2、將豆芽洗淨,捲心菜撕成片,番茄切成...
  • 22945
捲心菜番茄牛肉粥怎麼做-捲心菜番茄牛肉粥的做法
  • 捲心菜番茄牛肉粥怎麼做-捲心菜番茄牛肉粥的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)捲心菜(1個)牛肉(50g)輔料大米(半杯)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜番茄牛肉粥的做法步驟1、準備番茄、大米、牛肉、捲心菜2、番茄開水去皮切塊,牛肉切丁,大米浸泡半小時,捲心菜切碎3、鍋中倒油放入牛肉炒熟,加水放入大米(大米提前一天放入冰箱冷凍煮出...
  • 10538
番茄菜花炒牛肉怎麼做-番茄菜花炒牛肉的做法
  • 番茄菜花炒牛肉怎麼做-番茄菜花炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)菜花(適量)輔料牛肉(適量)原味(口味)未知(難度)番茄菜花炒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油,下入葱姜,放入牛肉炒至軟爛,可加料酒,老抽。若是選用牛腩,炒完還要小火慢燉。2、牛肉炒熟後放入西紅柿,加入番茄醬,炒出紅色湯汁。3、將焯水後的菜花放入鍋中翻炒均勻,根據個人...
  • 26853
番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法
  • 番茄鹹菜牛肉怎麼做-番茄鹹菜牛肉的做法

  • “此菜酸甜開胃,味汁拌飯更是oK。”食材明細主料牛肉(300克)番茄(2只)鹹菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)蒜(20克)糖(3克)原味(口味)未知(難度)番茄鹹菜牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、鹹菜洗淨切短段。3、番茄切小塊。4、鍋燒熱下油、姜、蒜爆香。5、下番...
  • 25511
番茄炒捲心菜的做法 酸酸甜甜--番茄炒捲心菜 番茄炒捲心菜怎麼做
  • 番茄炒捲心菜的做法 酸酸甜甜--番茄炒捲心菜 番茄炒捲心菜怎麼做

  • “番茄即西紅柿,是全世界栽培最為普遍的果菜之一。現因大面積温室、塑料大棚及其他保護地設施栽培,一年365天均有大量供應,成為不少人餐桌上的美味。捲心菜,又名結球甘藍、包菜、球菜等,是十字花科雲薹屬甘藍種中能形成葉球的一個變種。捲心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素,球葉...
  • 11329
番茄肥牛鍋的做法 暖透心窩的番茄肥牛鍋🍅 番茄肥牛鍋怎麼做
  • 番茄肥牛鍋的做法 暖透心窩的番茄肥牛鍋🍅 番茄肥牛鍋怎麼做

  • “酸甜的番茄,肉質鮮嫩的肥牛,可口脆爽的金針菇,用慢火煮製成熱騰騰的番茄肥牛鍋,喝上一口暖暖的熱湯,着實讓人慾罷不能呀”食材明細主料肥牛(200g)番茄(2個)金針菇(1把)輔料姜(4片)葱(4片)香菜(適量)調味料醬油(1勺)蠔油(1勺)番茄醬(2勺)鹽(半勺)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番...
  • 29624
番茄雞蛋炒捲心菜怎麼做-番茄雞蛋炒捲心菜的做法
  • 番茄雞蛋炒捲心菜怎麼做-番茄雞蛋炒捲心菜的做法

  • “這個菜是番茄炒蛋跟番茄炒捲心菜的彙總,第一次做的時候純粹是想玩,出人意料的好味道!分享給大家,大家可以試試好吃又下飯!”食材明細主料捲心菜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、原料:捲心菜(又名洋白...
  • 11586
洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎麼做
  • 洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎麼做

  • “腰椎傷了,不方便做複雜的事飯菜,就清燉了一鍋牛肉,肉和湯分開放起來,用來做菜或做面。”食材明細主料熟牛肉(200克)番茄(1個)洋葱(半個)花生油(1湯匙)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(5克)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱番茄炒牛肉的做法步驟1、取熟牛肉。2、稍微改刀。3、洋...
  • 26779
番茄炒牛肉怎麼做-番茄炒牛肉的做法
  • 番茄炒牛肉怎麼做-番茄炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)番茄(3個)輔料香菜(2根)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉調味。3、番茄。4、去皮切塊。5、香菜適量。6、熱鍋涼油,牛肉...
  • 10944
番茄包心菜刀削麪怎麼做-番茄包心菜刀削麪的做法
  • 番茄包心菜刀削麪怎麼做-番茄包心菜刀削麪的做法

  • “刀削麪是在超市買現成的,我花魚兒寧波人,擀麪這活是外行。。。”食材明細主料刀削麪(105克)包心菜(110克)番茄(150克)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄包心菜刀削麪的做法步驟1、食材:刀削麪、包心菜(已撕開清洗)、番茄(已清洗切開)。2、燒鍋倒...
  • 26139
番茄木耳捲心菜怎麼做-番茄木耳捲心菜的做法
  • 番茄木耳捲心菜怎麼做-番茄木耳捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(一個)西紅柿(2個)水發木耳(80克)香菇(3朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料葵花籽油(30毫升)料酒(10毫升)雞精(2克)鹽(2克)生抽(10毫升)白糖(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄木耳捲心菜的做法步驟1、兩個番茄、一個捲心菜。2、洗好的番茄切小塊,捲心菜切絲。3、捲心菜...
  • 18250
捲心菜番茄牛肉沙拉怎麼做-捲心菜番茄牛肉沙拉的做法
  • 捲心菜番茄牛肉沙拉怎麼做-捲心菜番茄牛肉沙拉的做法

  • “一道清淡的簡單美味沙拉,牛肉含有很高的營養價值,簡單美味好吃不上火!”食材明細主料捲心菜(50克)青番茄(50克)聖女果(5個)牛肉(2片)輔料香草(5克)洋葱(20克)調料黃油(15克)鹽(2克)胡椒粉(3克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜番茄牛肉沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,今天的晚餐來一份...
  • 13799
番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料空心麪條(一斤)熟牛肉(二兩)綠豆芽(二兩)菠菜(三兩)西紅柿(兩個)番茄醬(1茶匙)白葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(少量)生抽(少量)雞精味精(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮,菠菜挑乾淨!洗好所有的食材。2、鍋裏面燒水,水開後放入豆芽,菠...
  • 6926
清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法
  • 清炒小番茄捲心菜怎麼做-清炒小番茄捲心菜的做法

  • “這個菜就是一般炒捲心菜的做法,最後加入煎好的小番茄。在這裏我用小番茄代替醋,味道更清新,有小番茄的原味,和捲心菜淡淡的甜味”食材明細主料捲心菜(適量)小番茄(適量)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)配料鹽(少許)糖(少許)雞汁(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小番茄捲心菜的做法步...
  • 19043
肉片茄子炒牛心菜怎麼做-肉片茄子炒牛心菜的做法
  • 肉片茄子炒牛心菜怎麼做-肉片茄子炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(170克)肉片(75克)茄子(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、肉片、茄子(已清洗切開)2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。4、鍋...
  • 15993
專題