![幹炒魚肉怎麼做-幹炒魚肉的做法]( "幹炒魚肉怎麼做-幹炒魚肉的做法")
- 食材明細主料青魚肉（200克）辣椒（1個）甜椒（2個）輔料料酒（10ml）鹽（2克）生抽（5ml）葱姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）幹炒魚肉的做法步驟1、姜葱切辣椒切碎甜椒切碎丁2、蒸魚，拆骨3、放適量油，葱薑辣椒爆鍋4、放入魚肉翻炒5、放入甜椒繼續翻炒，直至魚肉乾掉6、完成...
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![香乾炒魚鬆怎麼做-香乾炒魚鬆的做法]( "香乾炒魚鬆怎麼做-香乾炒魚鬆的做法")
- “香乾，魚鬆，都是香香的，混合在一塊，那真是一個字香啊，下酒，下飯ok。”食材明細主料香豆乾（2OO克）魚鬆（15O克）輔料葱莖（少許）油（3O克）滷味（1湯匙）辣椒粉（少許）紅蘿蔔（半條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒魚鬆的做法步驟1、把香乾，紅蘿蔔，魚鬆切條狀。2、鍋開火燒熱，放入油，加入葱，紅蘿蔔，...
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![香乾炒魚丸怎麼做-香乾炒魚丸的做法]( "香乾炒魚丸怎麼做-香乾炒魚丸的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）魚丸（適量）輔料藠頭（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒魚丸的做法步驟1、備好的魚丸切片，香乾切條，藠頭適量冼淨待用。2、鍋燒熱放油，倒進香乾絲炒勻，在香乾上加點鹽入味。3、小煎片刻。4、放進切好的魚丸...
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![炒小魚乾怎麼做-炒小魚乾的做法]( "炒小魚乾怎麼做-炒小魚乾的做法")
- “妹妹給拿來的小魚乾。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料尖椒（1個）蒜（4瓣）姜（3片）温水（適量）調料生抽（適量）雞精（少許）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒小魚乾的做法步驟1、備好食材，小魚乾用温水泡軟後洗淨。2、油熱下姜蒜末炒香。3、下入小魚乾煸炒。4、加花椒粉、生抽...
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![小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做]( "小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做")
- “小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾（1斤）小魚（1斤（新鮮））輔料辣椒（1把）生薑（一個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放，翻炒。3、放點水悶一下，收幹水就行了。小竅門小炒小魚乾和小魚。...
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![辣炒小乾魚怎麼做-辣炒小乾魚的做法]( "辣炒小乾魚怎麼做-辣炒小乾魚的做法")
- “這是湖南很普通的家常菜、下飯菜，隔三差五我就要做一次。”食材明細主料小乾魚（2兩）輔料青椒（適量）薑末（適量）豆豉（適量）紅椒（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒小乾魚的做法步驟1、準備食材。2、將小乾魚用温水清洗兩遍。3、起鍋燒油，將輔料炒至五成熟放小乾魚，小火慢炒3-4分鐘左右，然後調...
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![魚乾炒菜頭乾的做法 魚乾炒菜頭幹#快手小炒# 魚乾炒菜頭幹怎麼做]( "魚乾炒菜頭乾的做法 魚乾炒菜頭幹#快手小炒# 魚乾炒菜頭幹怎麼做")
- “小魚乾是潮汕鄰居送的，菜頭幹是河源鄰居送的，魚乾辣炒菜頭幹，香、辣、脆，下飯。”食材明細主料魚乾（一碗）菜頭幹（一盤）輔料辣椒幹（適量）蒜末（適量）葱（適量）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾炒菜頭乾的做法步驟1、準備的食材。2、爆香蒜末、辣椒。3、倒入魚乾...
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![魚乾小炒怎麼做-魚乾小炒的做法]( "魚乾小炒怎麼做-魚乾小炒的做法")
- 食材明細主料魚乾（適量）輔料蒜薹粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚乾小炒的做法步驟1、小魚乾洗乾淨瀝乾水份。2、燒熱鍋倒入油把魚乾放入。3、中轉慢火翻炒（用筷子翻動比較均勻）。4、魚乾呈金黃色放少許生抽與白糖繼續翻炒至幹，盛起待用。5、繼續使用油鍋把蒜薹粒倒...
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![幹炒魚雜怎麼做-幹炒魚雜的做法]( "幹炒魚雜怎麼做-幹炒魚雜的做法")
- “週末老公去釣魚，回來時網兜裏有十幾斤的魚，他把這些魚殺好後，魚籽和魚泡足足有一大盤，平時也難得吃這些，偶爾吃一次真的挺香的。其實魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中磷酸...
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![銀魚乾炒綠椒的做法 韓式小炒—銀魚乾炒綠椒 銀魚乾炒綠椒怎麼做]( "銀魚乾炒綠椒的做法 韓式小炒—銀魚乾炒綠椒 銀魚乾炒綠椒怎麼做")
- 食材明細主料小綠椒（200克）輔料銀魚乾（50克）白芝麻（適量）配料鹽（少許）醬油（1大勺）麥芽糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚乾炒綠椒的做法步驟1、小青椒洗淨去蒂，切斜段。2、起油鍋，放入魚乾炒出香味，盛出。3、另起油鍋把小青椒炒一下。4、放少許鹽調味。5、然後倒入魚乾炒勻...
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![青椒炒魚乾怎麼做-青椒炒魚乾的做法]( "青椒炒魚乾怎麼做-青椒炒魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）輔料青椒（適量）蒜子（適量）生薑（適量）老抽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小魚乾煎至兩邊金黃。3、放入一勺老抽。4、放入青椒翻炒。5、放入蒜子生薑翻炒。6、放入一勺鹽翻炒兩分鐘...
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![香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做]( "香乾炒肉的做法 花石香乾炒肉 香乾炒肉怎麼做")
- “花石香乾外幹裏嫩，口感獨特，是因為水質好的緣故。花石有十八羅漢山，發源於羅漢山的山泉水，含有石膏成分，用這種山泉水製作的香乾，口感更加鮮嫩。”食材明細主料香乾（3塊）豬腿肉（50g）紅辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）香蒜葉（2根）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度...
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![魷魚乾炒圓椒的做法 【廣東】魷魚乾炒圓椒 魷魚乾炒圓椒怎麼做]( "魷魚乾炒圓椒的做法 【廣東】魷魚乾炒圓椒 魷魚乾炒圓椒怎麼做")
- “魷魚乾產於廣東，在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗，其中魷魚乾就是必備品。祭拜結束後，魷魚乾就會成為餐桌上的一道菜品，今天給大家帶來的是魷魚乾炒圓椒，非常鮮香可口！”食材明細主料魷魚乾（2個）圓椒（2個）蒜苗（2棵）蒜頭（2瓣）生薑（2片）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![花生炒魚乾怎麼做-花生炒魚乾的做法]( "花生炒魚乾怎麼做-花生炒魚乾的做法")
- “花生炒魚乾下飯下酒都能配得上，我喜歡配粥吃......”食材明細主料花生仁（適量）小魚乾（適量）蒜頭（適量）朝天椒（適量）葱（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生炒魚乾的做法步驟1、備材料，魚乾需預先泡發一小時再晾去水份2、熱油炸香...
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![辣炒毛魚乾怎麼做-辣炒毛魚乾的做法]( "辣炒毛魚乾怎麼做-辣炒毛魚乾的做法")
- 食材明細主料毛魚乾（100g）輔料鮮青椒（50g）配料葱（適量）姜（適量）鹽（一茶匙）白糖（一茶匙）料酒（一湯匙）食用油（適量）乾紅椒（5只）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛魚乾的做法步驟1、毛魚乾用水洗一下去除雜質後晾乾、2、新鮮的青椒兩隻洗淨待用、3、炒鍋上火燒熱倒底油、油三成熱時放入...
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![蔬炒風乾魚怎麼做-蔬炒風乾魚的做法]( "蔬炒風乾魚怎麼做-蔬炒風乾魚的做法")
- “這個風乾魚是婆婆在年前做好的，婆婆總是在年前做幾十斤的風乾魚。待年後把這些風乾魚分給幾個兒女，婆婆告訴我沒什麼好東西給你我只能給一些自己家養的以及自己做的農副產品。我們年年總是對婆婆説你不要做這些不要把自己累壞了，您老的身體健康就是我們這些晚輩最大的福氣...
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![幹炸魚肉塊的做法 ＃年夜飯＃幹炸魚肉塊 幹炸魚肉塊怎麼做]( "幹炸魚肉塊的做法 ＃年夜飯＃幹炸魚肉塊 幹炸魚肉塊怎麼做")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸魚肉塊的做法步驟1、魚肉切小塊加入所有調料。2、拌勻醃製十分鐘。3、挑出料渣加適量澱粉，水，食用油拌勻。4、油温六成熱下鍋炸。...
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![香乾炒魚糕怎麼做-香乾炒魚糕的做法]( "香乾炒魚糕怎麼做-香乾炒魚糕的做法")
- “得了‘鄉土元素’之荊州魚糕，感覺真的很好吃，不愧是特產哦。魚糕鮮嫩鮮美，可以蒸食或涮火鍋，或湯，而切丁小炒也不錯，老少皆宜，鮮美小炒食材：魚糕180克、香乾180克、胡蘿蔔丁適量配料：姜、葱、青蒜、生抽、食用油、精鹽各適量。”食材明細主料魚糕（180克）香乾（180克）輔料胡蘿蔔（適量）姜...
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![美味炒乾魚的做法 大道至簡——美味炒乾魚 美味炒乾魚怎麼做]( "美味炒乾魚的做法 大道至簡——美味炒乾魚 美味炒乾魚怎麼做")
- “朋友推薦了一個湖南姑娘開的微店，店裏面是姑娘自己爸爸媽媽做的鹽魚，據説這魚是在山清水秀的資江河裏捕來的野生魚，然後兩位老人家自己經過煮水烘乾做出來的，純天然，無污染。嚐了朋友做的之後，自己麻溜溜地滾回家去買了一包來～作為河南人，説實話，平時很少接觸這樣的食材，所以還是...
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![辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法]( "辣炒番薯幹小魚乾怎麼做-辣炒番薯幹小魚乾的做法")
- “這個配搭看起來有點奇怪，不過吃起來，卻令人有股不可思議的好滋味，喜歡喝啤酒的朋友，試試看，它的確是佐灑的最佳小菜。”食材明細主料番薯幹（－飯碗）小魚乾（炸脆小魚幹半飯碗）輔料泰式辣醬（四湯匙滿）白醋（一茶匙）醬青（－湯匙）糖（半茶匙）鹽（半茶匙）味素（小半茶匙）甜辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![爆炒小魚乾怎麼做-爆炒小魚乾的做法]( "爆炒小魚乾怎麼做-爆炒小魚乾的做法")
- “小魚乾是媽媽提前醃了下用油煎了下，稍微曬了下，直接郵給我的，簡單的用青紅椒爆炒下，不僅美味而且是滿滿的愛。”食材明細主料小魚乾（1碟）青椒（1個）紅椒（1個）輔料薑絲（少許）食用油（少許）料酒（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小魚乾的做法步驟1、準備好食材。2、青紅椒切絲，姜切...
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![老乾媽炒魚魚面怎麼做-老乾媽炒魚魚面的做法]( "老乾媽炒魚魚面怎麼做-老乾媽炒魚魚面的做法")
- 食材明細主料魚魚面（100g）輔料火腿腸（1根）胡蘿蔔（50g）萵筍（50g）菜葉（50g）葱花（1勺）調料老乾媽（勺）生抽（1勺）油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒魚魚面的做法步驟1、把火腿腸和蔬菜切成小段。2、魚魚面冷水下鍋，煮5到8分鐘。3、煮到魚魚面浮起來，變軟瀝水撈出。4、一勺油...
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![辣炒小魚乾怎麼做-辣炒小魚乾的做法]( "辣炒小魚乾怎麼做-辣炒小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）調料菜籽油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒小魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入小魚乾煎至金黃（小魚乾提前醃製半小時備用）。3、放入一勺料酒。4、放入青椒翻炒兩分鐘即可。5、成品圖。...
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![辣炒魚乾怎麼做-辣炒魚乾的做法]( "辣炒魚乾怎麼做-辣炒魚乾的做法")
- 食材明細主料魚乾（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚乾的做法步驟1、熱鍋，加入魚乾炒香；2、加入蒜片和幹辣椒段炒香；3、加入1匙鹽、1匙糖、1匙半醬油、1匙料酒和少量水炒香；4、起鍋前加入葱花拌勻，淋...
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![小蝦乾炒小魚乾怎麼做-小蝦乾炒小魚乾的做法]( "小蝦乾炒小魚乾怎麼做-小蝦乾炒小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（90克）小蝦乾（90克）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小蝦乾炒小魚乾的做法步驟1、食材：小魚乾（已去頭去內臟清洗）、小蝦乾。2、起鍋倒油燒熱，已清洗好的小魚乾翻炒翻炒。3、然後，合入小蝦乾，加適量的醬油。4、翻炒翻炒即成。...
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味味甜
