![蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法]( "蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（370克）麪粉（250克）玉米澱粉（55克）玉米油（50克）調料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲油墩子的做法步驟1、食材：蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、玉米油。2、將蘿蔔清洗清洗，撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、隨後，加適量的鹽。5、抓勻，醃製20分鐘...
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![蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法]( "蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）輔料幹蘿蔔絲（適量）豬油渣（150g）調料花椒（1匙）大料（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末放盆裏。2、花椒，大料，鹽放水裏煮開涼晾。3、花椒水加入肉餡調勻靜置備用。4、豬油渣切碎備用。5、幹蘿蔔絲用...
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![香油蘿蔔絲怎麼做-香油蘿蔔絲的做法]( "香油蘿蔔絲怎麼做-香油蘿蔔絲的做法")
- “香油蘿蔔絲是一道上海菜，只用鹽醃製一下，然後放點糖和香油拌勻即可開吃，特別爽口清淡。”食材明細主料沙窩蘿蔔（1個）輔料鹽（2克）香油（2勺）辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香油蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲。2、加鹽醃製10分鐘。3、擠出水分。4、加糖。5、加香油。6、...
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![蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔]( "蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔")
- 食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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![豬油渣蘿蔔絲包子怎麼做-豬油渣蘿蔔絲包子的做法]( "豬油渣蘿蔔絲包子怎麼做-豬油渣蘿蔔絲包子的做法")
- “熬豬油剩下一些豬油渣，用它和蘿蔔絲包包子，實在太香了。因為是早餐吃，所以未來得及讓麪糰全發就包上了。半發麪的包子雖然顏值和口感不及全發麪的包子，但比“死麪”包子要強很多，口感不硬，也很軟乎。這油渣蘿蔔絲包子香嫩多汁，趁熱吃，甭提多香了！”食材明細主料中筋麪粉（300克）水...
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![油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做]( "油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做")
- “小時候，嗯~~！講故事了！！！！小時候，媽媽很忙，家裏人口又多，但大家都愛吃油墩子，買，成本高，做，她有沒空。怎麼辦呢，媽媽總是拿來一隻炸油墩子的模具叫我們自己動手，所以小屁孩們擦蘿蔔絲，和麪的，燒火的就這樣各自行動起來，好不容易炸起來了，油墩子怎麼都不能從模具上脱下，最後在筷子兄的幫忙下...
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![蠔油胡蘿蔔絲的做法 蠔油胡蘿蔔絲～ 蠔油胡蘿蔔絲怎麼做]( "蠔油胡蘿蔔絲的做法 蠔油胡蘿蔔絲～ 蠔油胡蘿蔔絲怎麼做")
- “無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裏。3、平底鍋燒熱放油，葱姜爆香～4、倒入胡蘿蔔絲翻炒斷生。5、加入...
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![葱油紅蘿蔔絲怎麼做-葱油紅蘿蔔絲的做法]( "葱油紅蘿蔔絲怎麼做-葱油紅蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔，香葱。2、紅蘿蔔用刨子刨絲，香葱切段。3、鍋裏放清水燒開，放進紅蘿蔔絲，再放點鹽。4、燒開焯熟，5、撈出瀝水，6、裝盤，7、油燒熱，8、放進香葱...
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![自制油墩子-油墩子]( "自制油墩子-油墩子")
- 食材明細主料麪粉（200克）蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）水（少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油墩子的做法步驟1、所有食材2、麪粉加水攪拌成糊備用3、蘿蔔去皮洗淨切絲，切好的蘿蔔絲放入盆中，放鹽、葱攪拌均勻4、鍋中放油加熱油墩子模具先放入油鍋熱一下5、在模具中...
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![蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法]( "蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）老豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐油墩子的做法步驟1、麪粉加水和少許油攪成稀麪糊（跟酸奶差不多）。2、白蘿蔔切丁。3、加鹽拌勻醃製出水，倒到瀝水袋中擠幹...
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![蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃]( "蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔：三個麪粉：適量葱油：兩茶匙輔料鹽：適量雞精：適量雞蛋：一個具體步驟1.先把模具備好2.白蘿蔔擦絲，先放些鹽出水，半小時後，把水分捏幹，放入鹽，葱油，麻油，雞精，胡椒粉調味，有火腿絲的話可以提前煸好一起放入，拌勻。3....
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![油墩子怎麼做-油墩子的做法]( "油墩子怎麼做-油墩子的做法")
- “油墩子是很多老上海眼裏的美食~隨着市政建設~城管的出現~已經逐漸退出歷史的舞台了~如今真的是難覓其蹤影啊~”食材明細主料白蘿蔔（一隻）小葱（1把）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油墩子的做法步驟1、白蘿蔔一隻~刨絲~2、香...
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![蝦油蘿蔔絲的做法 【江蘇】蝦油蘿蔔絲 蝦油蘿蔔絲怎麼做]( "蝦油蘿蔔絲的做法 【江蘇】蝦油蘿蔔絲 蝦油蘿蔔絲怎麼做")
- “用厄瓜多爾白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裏面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麪都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）葱花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦油（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦油蘿蔔絲的做法步驟1、熬蝦油：鍋中放...
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![鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法]( "鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法")
- “鮮肉油墩子是上海最傳統的大眾化點心，是用糯米粉發酵做成的皮子，裏面包上豬肉最後油炸而成，小時候要吃一個油墩子是要去鎮上才有賣，一直想學着做，但是不知道這皮子到底是怎麼做成的，直到我們這裏的美食頻道里有人分享了此點心，但是步驟不是講的很清楚，只知道粉皮是發酵而成的，這...
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![南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法]( "南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法")
- “收穫季，當真是做美食的季節，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一樣可以做出美味可口的食物。”食材明細主料嫩南瓜（250g）雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料油（800ml）鹽（5g）水（300g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜絲油墩子的做法步驟1、準備好食材2、先把南瓜，切開3、用勺子，挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
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![蠔油蘿蔔絲怎麼做-蠔油蘿蔔絲的做法]( "蠔油蘿蔔絲怎麼做-蠔油蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蠔油（適量）糖和醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插成細絲。3、準備蠔油香油，把蘿蔔先用香油裹住水分。4、然後加入白糖和醋適量蠔油。5、攪拌均勻就可以了。6、成品上圖。...
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![蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做]( "蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（2只）肉末（50克）麪粉（500克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）澱粉（適量）酵母（8克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱，放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
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![燜燒蘿蔔墩怎麼做-燜燒蘿蔔墩的做法]( "燜燒蘿蔔墩怎麼做-燜燒蘿蔔墩的做法")
- ““燜燒蘿蔔墩”是一道蘿蔔新吃法的菜餚，做法挺簡單的，蘿蔔墩的口感軟糯，湯汁比較鮮美。同時切除的蘿蔔皮還可以醃漬泡菜。因為用白蘿蔔製作菜餚比較單調，這也是一個新吃法。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料鹽（5克）生抽（適量）牛肉粉（15克）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燜燒蘿蔔墩...
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![響油蘿蔔絲怎麼做-響油蘿蔔絲的做法]( "響油蘿蔔絲怎麼做-響油蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1/4根）輔料小葱（2根）蒜（2瓣）乾紅辣椒（3根）植物油（2勺）生抽（2勺）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦絲。2、加鹽拌勻醃製20分鐘。3、沖洗後攥出水分。4、小葱和蒜切末，乾紅辣椒切段。5、鍋中加油，放入葱蒜末和乾紅辣椒炒...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做")
- “很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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![油渣蘿蔔絲盒子怎麼做-油渣蘿蔔絲盒子的做法]( "油渣蘿蔔絲盒子怎麼做-油渣蘿蔔絲盒子的做法")
- “做好的盒子表皮金黃，脆脆的，內餡綿軟，油渣特有的香味，粉絲吸飽了湯汁，蘿蔔絲和蝦皮的搭配，異常鮮美，所有的原料搭在一起，很完美的口感”食材明細主料麪粉（300克）蘿蔔（300克）油渣（50克）粉絲（100克）蝦皮（少許）輔料葱（少許）姜（適量）配料白糖（少許）鹽（2茶匙）料酒（少許）食用油（2湯匙）胡椒粉（少許）香油（1茶匙）雞...
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![油渣蘿蔔絲怎麼做-油渣蘿蔔絲的做法]( "油渣蘿蔔絲怎麼做-油渣蘿蔔絲的做法")
- “蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉（適量）蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣，多餘的油倒出。2、放入蘿蔔絲，五香粉炒勻。3、放入油渣，鹽，兑水煮一會。4、放入紅辣椒絲炒斷生，出...
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![葱油蘿蔔絲怎麼做-葱油蘿蔔絲的做法]( "葱油蘿蔔絲怎麼做-葱油蘿蔔絲的做法")
- ““十月蘿蔔賽人蔘”，冬天是吃蘿蔔的好時候。大嫂給了我幾個她自己種的蘿蔔，紅皮白心，水嫩水嫩的，非常適合生食，於是有了這個“葱油蘿蔔絲”。”食材明細主料紅皮蘿蔔（2個）輔料洋葱（1/4個）小葱（4根）葵花籽油（3大勺）鹽（2小勺）糖（1/2小勺）姜（2片）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱油蘿蔔絲...
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![蘿蔔絲粉絲夾子的做法 蘿蔔絲、粉絲夾子 蘿蔔絲粉絲夾子怎麼做]( "蘿蔔絲粉絲夾子的做法 蘿蔔絲、粉絲夾子 蘿蔔絲粉絲夾子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）粉絲（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）輔料胡蘿蔔（一根）青菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲粉絲夾子的做法步驟1、蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎2、麪粉揉成麪糰發酵，蘿蔔絲粉絲等加入調味料均勻攪拌3、將麪糰揉成小團，擀麪杖擀成圓形，一半鋪...
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![椒油蘿蔔絲的做法 【夏日小涼菜】椒油蘿蔔絲 椒油蘿蔔絲怎麼做]( "椒油蘿蔔絲的做法 【夏日小涼菜】椒油蘿蔔絲 椒油蘿蔔絲怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（半根）萵筍（少許）輔料香菜（二棵）香葱（二根）薑絲（少許）配料花椒（一勺）幹辣椒（二個）鹽（少許）醋（一勺半）豉油（（或生抽）一勺）白糖（一茶匙）黑芝麻（少許）食用油（二勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍去皮，切長方形薄片，輔在盤子底上。2、蘿蔔去皮，切絲。3、鍋...
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味味甜
