![切片蛋糕怎麼做-切片蛋糕的做法]( "切片蛋糕怎麼做-切片蛋糕的做法")
- “給老婆製作的營養早餐。做的大蛋糕切成片。吃的時候可以加上果醬，再配上一杯濃濃的牛奶，一道美味的早點就做好了。”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（120g）輔料糖粉（50g）牛奶（100ml）巧克力豆（30g）泡打粉（4g）檸檬汁（少許）玉米油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）切片蛋糕的做法步驟1、...
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![切片年糕煮多久嗎]( "切片年糕煮多久嗎")
- 20-30分鐘。年糕吃法多樣，煮制時間也不一樣，平時做炒年糕需先用涼水泡2-3個小時，泡到軟糯，再炒着吃，味道甜辣可口，也可蒸熟伴着白糖、桂花，芝麻吃。年糕有南、北之分，別名糖裸，必須加熱後食用，腸胃不好的人儘量不要食用年糕，因為不易熟。...
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![全蛋切片吐司的做法 全蛋切片吐司麪包 全蛋切片吐司怎麼做]( "全蛋切片吐司的做法 全蛋切片吐司麪包 全蛋切片吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）鹽（5克）糖（30克）玉米油（25克）雞蛋（3個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋切片吐司的做法步驟1、1.牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉。2、2.所有材料揉成麪糰，加入橄欖油，一點點揉入麪糰，再繼續揉至完全階段至有...
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![切片年糕要煮多久]( "切片年糕要煮多久")
- 20分鐘。冷藏的年糕切片在煮之前需要在水中浸泡幾分鐘，水開後入鍋，要注意在水煮的過程中需要不斷攪拌，以防止粘鍋。此外，水煮開的比較厲害時可以往鍋中加入冷水以防止溢鍋，這樣反覆2-3次，水再次煮開時可以準備出鍋，整個過程20分鐘左右。...
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![切片年糕可以煮着吃嗎]( "切片年糕可以煮着吃嗎")
- 可以。年糕是用糯米粉做成的，本身就是熟的，所以煮年糕的時候不需要太長時間，開水下鍋2到3分鐘就可以煮熟。具體時間由年糕片的厚度決定，越厚煮的時間越長。一般年糕煮熟之後會變得很軟，當年糕煮軟之後即可撈出。除了煮，年糕也可以油炸或者炒着吃。...
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![黑芝麻切片海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻切片海綿蛋糕的做法]( "黑芝麻切片海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻切片海綿蛋糕的做法")
- “這次嘗試了用水立方吐司盒來製作蛋糕，換個造型，做好的蛋糕，切片，方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉，經過烘烤後，香味更濃了。海綿蛋糕本身口感沒有戚風細膩柔軟，如果覺得乾的，可以配上奶油、果醬之類的，剛剛好喔~這個配方用學廚水立方吐司盒（11,5x11.4x10.6cm）也可以做半個，或...
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![切片年糕可以烤着吃嗎]( "切片年糕可以烤着吃嗎")
- 可以。年糕是中國傳統食物，很多地方還有春節吃年糕的習俗，它是由糯米或大米制作而成，口感香甜軟糯，有天然的米香。把年糕切片烘烤，外面吃起來酥脆、咬到裏面口感綿密。還可以根據自己的飲食喜好，加一些調料，比如白糖、蜂蜜，或者是孜然、辣椒麪等。...
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![切片面包彩虹水果蛋糕怎麼做-切片面包彩虹水果蛋糕的做法]( "切片面包彩虹水果蛋糕怎麼做-切片面包彩虹水果蛋糕的做法")
- “美食有的時候就是要多一些創造力，誰説沒有蛋糕胚就不能做蛋糕了，週末就想宅在家裏不想出去，於是翻了一下家裏的食材，決定自己DIY一款簡易的水果彩虹蛋糕，用上了雨果小鎮凍幹水果，研磨後變成果粉，顏色漂亮又純天然，做出的蛋糕一會兒就被消滅掉了”食材明細主料切片面包（4片）凍幹南...
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![切片年糕煮幾分鐘]( "切片年糕煮幾分鐘")
- 3-5分鐘。年糕水煮的時間若是過長，則會導致年糕變得軟塌，食用起來口感也會有所影響，失去了原先的勁道軟糯。煮熟的年糕再配上特殊的調料，攪拌均勻後即可食用。年糕除了可以煮熟後食用也可以將年糕放入油鍋後炸至金黃酥脆後食用。...
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![戚風蛋糕（附蛋糕切片方法）如何做簡單又好吃]( "戚風蛋糕（附蛋糕切片方法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：38奶粉：5牛奶：21玉米油：21雞蛋：65細砂糖：42輔料具體步驟1.用烘培電子稱、量勺分別稱量配方中所需要的麪粉、奶粉、細砂糖、牛奶、玉米油。2.用蛋清分離器分離蛋黃和蛋清。3.用手動打蛋器將蛋黃攪...
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![切達奶酪蛋糕怎麼做-切達奶酪蛋糕的做法]( "切達奶酪蛋糕怎麼做-切達奶酪蛋糕的做法")
- 食材明細主料光明切達奶酪（2片）細砂糖（蛋黃用）（13克）牛奶（50克）植物油（23克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低粉（27克）玉米澱粉（14克）綿白糖（蛋清用）（27克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）切達奶酪蛋糕的做法步驟1、切達奶酪、糖、牛奶隔水加熱融化2、將蛋黃一個一個加入拌勻3、篩入低粉和玉米澱粉4、...
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![切塊蛋糕怎麼做-切塊蛋糕的做法]( "切塊蛋糕怎麼做-切塊蛋糕的做法")
- “做了幾次蛋糕卷，感覺不是很柔軟，這次減少了麪粉的量，還加了少量的泡打粉，出來的蛋糕特別軟，口感好，奶香味足。”食材明細主料低筋麪粉（160g）輔料雞蛋（6個）玉米油（3勺）泡打粉（半小勺）奶粉（25g）清水（90g）配料糖（40g（加入蛋黃））奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）切塊蛋糕的做法步驟1、分離好蛋黃...
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![切片年糕蒸多久]( "切片年糕蒸多久")
- 5-20分鐘。真空包裝的切片年糕，水開後蒸5-8分鐘即可，冷凍的切片年糕，水開後需要蒸15-20分鐘。蒸切片年糕的時間不宜過長，以免影響年糕的質地。切片年糕蒸好後，可以直接吃，也可以搭配紅糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年糕，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![冷凍過的年糕怎麼切片]( "冷凍過的年糕怎麼切片")
- 需解凍後才能切片。冷凍的年糕非常硬，無法直接切片，可使用以下3種方法解凍後再切片。1、用温水浸泡2-3小時，將年糕泡軟後拿出來切片；2、將年糕放入盤中，表面撒點涼水，微波爐高火加熱一分鐘後取出切片；3、將年糕放入蒸鍋中蒸5-10分鐘，拿出放涼後即可切片。...
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![切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎麼做]( "切糕的做法 京味小吃：切糕 切糕怎麼做")
- “切糕為北京著名的小吃。由糯米或黃米麪製成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故此而得名。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）切糕的做法步驟1、材料：糯米（北方稱其為：江米）、紅棗。2、將糯米、紅棗淘洗乾淨，浸泡4小時以上。3、糯米控幹水分入...
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![自制巧克力蛋糕切片如何做簡單又好吃]( "自制巧克力蛋糕切片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：50黃油：20牛奶：30可可粉：15雞蛋：3個輔料糖：30具體步驟1.用分蛋器把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。（不用分蛋器也可以）2.分成蛋清，蛋黃分別放入兩個碗中。3.把蛋黃和糖攪在一起，攪勻。4.在加入可可粉的碗中倒入...
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![蒸切片的做法 好吃又簡單的蒸切片 蒸切片怎麼做]( "蒸切片的做法 好吃又簡單的蒸切片 蒸切片怎麼做")
- “茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3．抗衰老茄子含有維生...
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![切片年糕如何蒸]( "切片年糕如何蒸")
- 高壓鍋蒸10分鐘。年糕的食用方法有非常的多，不僅可以蒸着吃還可以煎、炸、煮等方式。但無論是哪一種烹飪方式都需要注意的是，年糕主要是以糯米作為原材料，長時間的烹製容易把年糕煮變形爛掉，所以在烹製時用筷子輕戳年糕，只要感覺年糕變軟了就説明熟了，可以食用了的。...
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![甜酒衝蛋煮切片年糕（一人份）如何做簡單又好吃]( "甜酒衝蛋煮切片年糕（一人份）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜酒衝蛋，甜酒煮蛋，甜酒煮餈粑、甜酒煮小丸子這些都是我們小時候的回憶，印象中奶奶經常會做這些給我們吃，是我童年的一個回憶。能找到正宗的甜酒是這個糖水成功的關鍵，加上土雞蛋和嫩嫩的年糕，吸溜吸溜，暖暖的很...
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![如何做切片年糕]( "如何做切片年糕")
- 1、辣炒片年糕。將年糕切片洗淨，用熱水泡2、3分鐘直到泡軟。再與配菜一起炒熟，放入韓式辣醬即可。2、用韓式泡菜來炒年糕。炒年糕過程中可以加入適量的素菜，如胡蘿蔔片、洋葱片、土豆片等。炒年糕建議食用不粘鍋和木鏟，以免炒碎，影響食用口感。...
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![巧克力切片蛋糕怎麼做-巧克力切片蛋糕的做法]( "巧克力切片蛋糕怎麼做-巧克力切片蛋糕的做法")
- “這款蛋糕的方子來自Candey,上次在一位美食家朋友的日誌裏看到，就饞的不行，一直想做來試試。不過最近一直很忙，熬到了週末，終於有時間了。蛋糕的名字叫維也納巧克力蛋糕，份量是6寸蛋糕模，被我裝在麪包模裏烤了，來看看成品吧。”食材明細主料黑巧克力（38克）牛奶（15克）黃油（38克）蛋黃（3...
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![年糕切片曬乾保存好嗎]( "年糕切片曬乾保存好嗎")
- 好。年糕切片可以曬乾保存，但是保存時，要將年糕依次分開排列防止粘連。年糕最好是用風乾的方法晾曬乾。煮年糕前要用清水浸泡軟，通常時要浸泡12小時左右。浸泡年糕時要多次換水。煮切片年糕時先放醬料下去煮沸騰再放年糕下去，可以再搭配些青椒或者辣椒一起炒。...
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![切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法]( "切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法")
- “紅棗的香味濃郁，蛋糕🍰層層宣軟，紅棗和蛋糕的香味瀰漫着整個房間，幸福就是這麼簡單”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉低筋的（85克）玉米油（40克）白糖（60克）醋（幾滴）糖霜（30克）牛奶（40克）小紅棗（10多個）輔料盆子（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）切片紅棗糕的做法步驟1、所有食材稱好份量備用2...
- 25250
![切片年糕怎麼保存]( "切片年糕怎麼保存")
- 可以。放在水裏的切片年糕，需要每天都換一次清水，這樣可以使年糕不粘連，口感沒有太大變化，保存時間可以在一個星期左右；若年糕長時間不食用可以把年糕放在冰箱裏冷凍，保持新鮮度，保存時間也會相對長一些，方便食用，口感也很好。...
- 19266
![自制切片烤年糕如何做簡單又好吃]( "自制切片烤年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：1條輔料醬油：2勺葱花：一小把糖：適量（提鮮）油：1勺鹽：適量火腿末：一小勺芝麻：適量水：小半碗具體步驟1.年糕切片葱及火腿切末備用2.將醬油，葱末，火腿，油還有那半碗水混合倒入鍋中，起火3.開鍋後放入切好的年糕，翻炒4.小...
- 17851
味味甜
