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關於綠茶鮮蝦怎麼做的餐飲百科

(茶香撲鼻) 綠茶鮮蝦怎麼做-綠茶鮮蝦的做法 綠茶鮮蝦
  • (茶香撲鼻) 綠茶鮮蝦怎麼做-綠茶鮮蝦的做法 綠茶鮮蝦

  • “我喜歡喝綠茶,茶葉渣總是倒掉,覺得挺可惜的,就想到了來做菜,泡好的綠茶水既能喝,茶葉渣又能好好的利用起來不浪費,一舉兩得啊!綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。相...
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香茶鮮蝦裹雞蛋怎麼做-香茶鮮蝦裹雞蛋的做法
  • 香茶鮮蝦裹雞蛋怎麼做-香茶鮮蝦裹雞蛋的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150克)雞蛋(2個)茶葉(2克)輔料油(5ml)雞精(3克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香茶鮮蝦裹雞蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨,放入盆中,加入少許鹽,抓幾下入味2、打好蛋,將蝦放入蛋液中,攪拌均勻。3、大火起油鍋,將蛋液和蝦一同倒入鍋中,放入雞精,爆炒至蝦變紅色,盛起備用。4、...
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綠茶是新鮮茶葉嗎
  • 綠茶是新鮮茶葉嗎

  • 不是。是由茶樹嫩葉或嫩芽經過經殺青、整形、烘乾一系列的製作工藝製作而成,是日常生活中重要的茶類之一,沒有經過發酵處理,茶葉和茶湯都呈綠色色澤。綠茶產地在中國非常的廣泛,在多個省份均有種植,比較著名的品種有碧螺春和西湖龍井等。...
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綠茶紅爆大蝦怎麼做-綠茶紅爆大蝦的做法
  • 綠茶紅爆大蝦怎麼做-綠茶紅爆大蝦的做法

  • “清香入味,口留餘香,大蝦的營養極豐富的味道濃香撲鼻。進入味蕾時刻汁味鮮美。”食材明細主料鮮蝦(350g)輔料生薑(2g)生抽(3g)蠔油(3g)綠茶(1g)自制醬料(3g)糖(2g)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶紅爆大蝦的做法步驟1、先將大蝦洗淨背部開刀。2、將調味料備好待用。3、放油6g之7層...
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綠茶鹽焗蝦如何做簡單又好吃
  • 綠茶鹽焗蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料個頭大一些的蝦:10只輔料綠茶:大量海鹽:大量具體步驟1.把蝦收拾乾淨擦乾塗抹香油備用;乾燥的平底鍋放上海鹽和綠茶炒動出茶香。2.擺上蝦,最小火慢慢焗,幾分鐘後翻面,只要不糊儘量焗的時間長些。...
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鮮蝦綠椰凍如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦綠椰凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:35公克雞高湯:1000公克蝦子:6尾綠花椰:12朵黃甜椒:1/2顆輔料具體步驟1.將蝦子、綠花椰、黃甜椒分別洗淨燙熱,蝦子剝去外殼備用。2.將少許份量內冷卻的雞高湯與果凍粉拌勻至不結粒。3.將雞高湯加熱,徐徐倒...
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綠茶蝦仁的做法 健康簡單做美味★免漿☆綠茶蝦仁 綠茶蝦仁怎麼做
  • 綠茶蝦仁的做法 健康簡單做美味★免漿☆綠茶蝦仁 綠茶蝦仁怎麼做

  • “蝦仁購買可以上樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料泰國河蝦仁(250g)綠茶(2g)輔料鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶蝦仁的做法步驟1、此款蝦仁是泰國進口的河蝦仁,不要以為白白的有很多冰,這個就是這種品種.它的口感是軟嫩.2、蝦仁泡冷水解凍3、取3...
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綠茶饅頭卷的做法 清香的綠茶口味-----【綠茶饅頭卷】 綠茶饅頭卷怎麼做
  • 綠茶饅頭卷的做法 清香的綠茶口味-----【綠茶饅頭卷】 綠茶饅頭卷怎麼做

  • “只要一説到綠茶,我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源,那裏山清水秀繞鄉間,那裏小橋流水炊煙裊,那裏移步換景皆水墨.....,那裏不但是“書鄉”,也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶為名,品種繁多,有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等,天香雲翠、靈巖劍...
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綠野 鮮 蹤的做法 綠野“鮮”蹤 綠野 鮮 蹤怎麼做
  • 綠野 鮮 蹤的做法 綠野“鮮”蹤 綠野 鮮 蹤怎麼做

  • “此菜啟發自做過的荷花雞腐,不過這道菜用料更復雜些,成品更漂亮。使用了很多營養價值很高的蔬菜西蘭花、蘆筍、胡蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、芹菜等。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。蘆筍是世界十...
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鮮蝦拌綠豆芽怎麼做-鮮蝦拌綠豆芽的做法
  • 鮮蝦拌綠豆芽怎麼做-鮮蝦拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(150g)大對蝦(幾個)調料大蒜(幾顆)食鹽(適量)雞精(適量)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦拌綠豆芽的做法步驟1、取大蝦。2、冷水下鍋。3、煮熟。4、撈出。5、豆芽洗淨。6、放煮蝦的鍋裏焯水。7、煮斷生即可。8、大蒜切末。9、蒜末和豆芽放一起了,加食...
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綠茶蝦凍如何做簡單又好吃
  • 綠茶蝦凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦子4尾:適量透抽適量:適量紅甜椒1/2個:適量黃甜椒1/2個:適量綠花椰菜適量:適量水1000公克:適量果凍粉50公克:適量抹茶粉1公克:適量輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨後,分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分,再放入水中汆燙至蝦...
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綠茶奶凍怎麼做-綠茶奶凍的做法
  • 綠茶奶凍怎麼做-綠茶奶凍的做法

  • “這個綠茶奶凍挺萬能的,奶香濃郁,奶香跟綠茶粉的清新氣息融合在一起,軟嫩微甜,可以直接吃,也可以切小塊放到奶茶裏面當配料,也可以包到蛋糕卷裏面當做一層夾心~我使用的烘培用凍幹綠茶粉,顏色是有點灰的綠色,綠茶粉便宜抹茶粉貴,綠茶粉做出來味道也很好,家庭用的話,綠茶粉就OK,大家也...
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新鮮綠茶葉能泡嗎
  • 新鮮綠茶葉能泡嗎

  • 不能。若直接泡新鮮綠茶葉,並沒有綠茶的香味,味道不佳,含有的有用的成分也不能被浸泡出來。新鮮綠茶葉經過炒後,能殺死青葉裏面的催化酶,讓葉片保持綠色,還可以消除鮮葉中的苦澀味,使它成為有花香醇味的殺青葉,因此炒過的綠茶葉泡茶更美味。...
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綠茶水怎麼做-綠茶水的做法
  • 綠茶水怎麼做-綠茶水的做法

  • 食材明細主料鐵觀音(適量)輔料熱水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶水的做法步驟1、水燒開2、水温放涼到75°到85°之間3、杯子放入適量茶葉4、沖水5、成品圖...
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綠茶酥怎麼做-綠茶酥的做法
  • 綠茶酥怎麼做-綠茶酥的做法

  • “這款綠茶酥已是第二次做啦。依然覺得好吃。我就是喜歡吃這酥酥淡淡的點心。吃入口,有種即溶化的感覺,非常的香酥。”食材明細主料中筋麪粉(150g)豬油(40g)低筋麪粉(100g)輔料細砂糖(適量)水(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠茶酥的做法步驟1、準備食材,稱好重量。2、把150克...
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綠菜花鮮蝦仁如何做簡單又好吃
  • 綠菜花鮮蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:200蝦仁:400輔料花生油:75味精:8澱粉(豌豆):15雞蛋:鹽:4料酒:5具體步驟1.西蘭花去掉根、莖、葉,改成均勻的塊,洗淨,下沸水鍋煮過。鍋中放15克花生油燒熱,烹入雞湯30克、味精4克,鹽1克,下入西蘭花燒1―2分鐘入味...
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茶樹菇鮮蝦小餛飩怎麼做-茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法
  • 茶樹菇鮮蝦小餛飩怎麼做-茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(300克)肉末(200克)青菜(適量)雞蛋(一個)生薑水(2勺)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法步驟1、茶樹菇洗乾淨,撒入鹽,榨乾水份。2、小青菜洗乾淨備用。3、鮮蝦去殼,去蝦線,切成小塊與肉末...
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沙茶醬鮮蝦怎麼做-沙茶醬鮮蝦的做法
  • 沙茶醬鮮蝦怎麼做-沙茶醬鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(395克)輔料薑片(適量)葱段(適量)沙茶醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬鮮蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)、薑片、葱段、沙茶醬2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。4、翻炒一下...
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綠茶奶茶怎麼做-綠茶奶茶的做法
  • 綠茶奶茶怎麼做-綠茶奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶(兩瓶)輔料茶葉(1塊或2g)原味(口味)未知(難度)綠茶奶茶的做法步驟1、食材準備2、牛奶倒入鍋內,煮沸3、放入茶葉,小火慢熬4、熬製變色5、關火悶三分鐘6、打茶葉過刪掉7、倒入碗中晾涼8、裝杯即可...
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綠茶的做法 清新濃郁的綠茶 綠茶怎麼做
  • 綠茶的做法 清新濃郁的綠茶 綠茶怎麼做

  • “綠茶具有生津止渴,降火明目,提神等作用。不少朋友都會選擇喝綠茶。不少人喝茶喜歡把茶洗一遍,茶葉到底髒不髒,需不需要洗?一些茶由於原料老一些,用的是葉子而不是嫩芽製成,可能會有農藥殘留。因此茶葉洗一下是對的,也可以將茶葉上的浮塵洗掉,確實更有利於健康。所謂髒,無非怕灰塵...
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綠茶玫瑰花茶怎麼做-綠茶玫瑰花茶的做法
  • 綠茶玫瑰花茶怎麼做-綠茶玫瑰花茶的做法

  • 食材明細主料玫瑰花(6顆)輔料綠茶(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶玫瑰花茶的做法步驟1、準備好玫瑰和綠茶。2、將玫瑰和綠茶洗淨,洗去灰塵。3、準備好一杯開水,最好用剛燒開的。4、將玫瑰和綠茶倒進去,靜等十分鐘。...
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自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做
  • 自制綠茶的做法 自制綠茶(懶人下午茶) 自制綠茶怎麼做

  • “我平時很喜歡喝綠茶,所以也對它研究了不少.下面是我的作品.順便拿來給大家分享一下.”食材明細主料茶葉(適量)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制綠茶的做法步驟1、先泡茶葉,最好要濃一點。然後加上蜂蜜(按自己口味配)。2、最後把茶葉取出,茶葉水放到冰箱...
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西瓜綠茶的做法 西瓜綠茶教程 西瓜綠茶怎麼做
  • 西瓜綠茶的做法 西瓜綠茶教程 西瓜綠茶怎麼做

  • “簡簡單單,輕鬆學會”食材明細主料去籽西瓜(200g)果糖(40cc)茶水(100ml)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜綠茶的做法步驟1、加入西瓜2、加入果糖3、加入綠茶4、加入冰塊5、倒入出品杯中...
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碧綠蝦球怎麼做-碧綠蝦球的做法
  • 碧綠蝦球怎麼做-碧綠蝦球的做法

  • ““油爆蝦球”是一道傳統名菜,在此基礎上進行改良.將炒好的蝦仁搭配青豆泥上桌.成品色澤碧綠,味道鮮美,清淡適口,老少皆宜.”食材明細主料蝦仁(250克)青豆(200克)肥肉(一塊)輔料鹽(適量)味精(各3克)蛋清(2克)澱粉(8克)XO醬(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碧綠蝦球的做法步驟1、備...
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綠茶薑茶飲怎麼做-綠茶薑茶飲的做法
  • 綠茶薑茶飲怎麼做-綠茶薑茶飲的做法

  • “姜生髮胃氣,生脾胃之陽氣。綠茶走胃經,對胃有很好的保護作用。綠茶薑茶飲能調理中焦,專門針對脾胃疾病。”食材明細主料綠茶(10g)生薑(3g)輔料純淨水(360ml)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶薑茶飲的做法步驟1、綠茶備用。2、生薑去皮切絲。3、綠茶和薑絲放入杯中。4、用開...
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