- “其實,沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚,我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜(1個)水發木耳(50克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)開胃下飯包菜的做法步驟1、準備包菜1個。2...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘炎炎夏日胃口不好,總是需要一道色香味俱全讓人充滿活力的夏日開胃下飯菜。鹹香可口的芽菜搭配着軟糯可口的豬肉末一道翻炒,色澤鮮亮金黃誘人,口感清脆爽口搭配着米飯食用風味獨特又美妙。喜愛美食的朋友絕對...
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- 中午飯吃什麼菜最好呢?答案就是一碟開胃菜。説到開胃小菜,小夥伴們肯定毫無疑問的想到了酸豆角肉末,蘿蔔乾等等。我承認這些菜的確很下飯,但對於一個喜愛榨菜的忠實粉絲的我來説,榨菜炒肉絲才是最好吃的。你們想想,中午一碟榨菜炒肉絲拌飯的那種感覺是真的美好主料榨菜:半個肉絲...
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- 中午飯不知道吃什麼的話,不如來一碟醬萵苣吧!好吃又下飯,而且做法又簡單。那麼在這裏我先分享一下做法吧,保證比外面大排檔的好吃!首先萵苣給鹽醃製一晚,除去多餘水分,使其充分吸收醬汁,然後再加點辣椒,蒜末,醬油進去,放3天即可開吃主料萵筍:一根輔料蒜:8個辣椒:8個鹽:適量醬油:適量詳細...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:400肉末:100蒜:1瓣指天椒:4粒碎米芽菜:1湯匙輔料鹽:適量生抽:1茶匙食用油:適量具體步驟1.1.苦瓜清洗乾淨,對半切開挖瓤去籽再斜刀切片,蒜去皮壓碎,指天椒去蒂切圈;2.2.切好的苦瓜放入淡鹽水中浸泡10分鐘,撈出瀝乾...
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- 外婆菜炒瘦肉相信大家應該吃過吧,十分的開胃下飯對吧,你們是不是很喜歡吃呀!喜歡的話,快跟我一起來做吧。雖然它是一道很普通的家常菜,但是各家有各家的做法,味道也可能有所差異。接下來我將分享給你們我家的外婆菜炒瘦肉的做法,保證你們會喜歡的主料梅乾菜:50克蘿蔔乾:120克瘦肉:1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡菜是四川的特色菜品,超市中就可以買到,清脆爽口,開胃下飯。山藥是有名的藥膳食材,健脾養胃,含有豐富的氨基酸,營養價值非常高。泡菜炒山藥是泡菜和山藥的完美融合,是清脆與軟糯的融合,口感鮮香,味道濃郁,食材簡單...
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- 論牛肉的做法,我更偏向於芹菜洋葱炒牛肉,不僅是因為它是家常做法,還因為芹菜,洋葱和牛肉是絕配。就個人喜好而言,這樣做絕不輸於番茄洋葱牛肉。説到這,不知道你們喜不喜歡吃呀,喜歡的話,快來跟我一起做吧,保證你們會愛上的主料洋葱:半個西芹:2根牛肉:適量輔料鹽:適量蛋清:一個耗油:適量...
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- “魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉(150克)泡發木耳(50克)紅椒(50克)青椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)調料油(30毫升)料酒(10毫升)老抽(5毫升)白砂糖(20克)醋(10克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天的話其實是很容易瘦的因為夏天的話真的是很熱,所以人的食慾真的會受到影響的所以想要在夏天還是擁有很好的胃口的話可以做一些開胃菜來吃,就像是夏日開胃下飯菜這道菜,這樣的食物就是很開胃的,很適合夏天...
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- “寶寶最近胃口不好,就試着給她做了紫菜包飯,沒想到這傢伙連吃3天都不膩,如果家裏稍微多煮些米飯,做起來倒是很簡單省時間!紫菜雞蛋黃瓜米飯的搭配也很健康哦!”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(1條)蛋餅(1個)黃瓜(1/3條)肉鬆(適量)紫菜(1張)配料丘比特沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒肉,是我國鎮江以單獨名菜,以酸辣爽口,醒脾開胃而聞名於世,他不但味道有名,就連食材的選擇也是很講究的,除了要五花肉外,他最好要用鎮江的香醋,紹興的黃酒,做出來的小炒肉開胃下飯,吃上一口滿嘴留香,而且這道菜偏...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸菜可以説是東北地區的居民家家都有並且人人都愛吃的一種食品,它之所以這麼受歡迎不僅是因為它酸酸的口味無論和辣椒還是鹽都能炒出美味,最重要的是它幾乎和任何食材都能和諧的搭配到一起,比如説這道酸菜炒...
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- 什麼飯菜開胃?需要開胃就是因為食慾不振,造成食慾不振的原因有很多,像是精神壓力緊張、工作勞累等都會造成食慾不振,不愛吃東西的情況,這個時候要靠飯菜來開胃了,酸辣口味的彩色非常適合用來刺激食慾,偶爾吃些水果也有開胃的功效。一、什麼飯菜開胃沒有胃口的原因分析:造成食慾降...
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- 平時我們在吃飯的時候吃的都是大魚大肉,肯定也喜歡吃一些清爽的是開胃的涼菜,今天小編就要來跟大家聊聊關於開胃下飯菜,看看平時我們吃的食物當中有哪些菜屬於開胃下飯菜。瞭解完之後,平時我們可以有意的去選購一些或者自己動手製作一些下飯菜,讓我們餐桌上的美食更加的豐富。...
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- “最近清炒包菜,有點兒吃膩了。之前在外面吃過包菜炒紅薯粉,覺得特別好吃,想自己在家試試。孩子奶奶買菜忘記買紅薯粉了,家裏現成的細粉絲,試着搭配看看。老大愛吃粉絲,老二愛吃包菜,一盤菜家人吃光光。”食材明細主料包菜(半顆)細粉絲(1把)輔料幹辣椒(2個)花椒(5粒)生薑(適量)油(適量)鹽(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鵝血有良好的活血解毒的功效,但是醫生説高血壓人羣就不能經常吃,這點要特別注意。在菜市場買了新鮮的鵝血和酸菜,翻炒煮開,酸菜的開胃下飯,非常合廣東人的口味,鵝血的鮮嫩,入口即化,非常適合牙口不好的老年人吃。...
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- 食材明細主料酸包菜(適量)米飯(適量)輔料剁椒(適量)雞蛋(適量)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸包菜剁椒炒飯的做法步驟1、準備好所需原料。2、包菜清洗乾淨切碎撒少許鹽,揉搓變軟。將變軟的包菜在涼開水中沖洗後擠幹水分放碗內加鹽,醋,油攪勻後蓋上保鮮膜...
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- “小美教教大家在家裏凍豆腐,首先去菜場買一塊嫩豆腐回來(切塊單獨售賣那種,不要盒裝的內酯豆腐),然後放速凍,第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多,所以建議用嫩豆腐老做凍豆腐。”食材明細主料凍豆腐(適量)肉末(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)鹽、(適量)油(適量)生粉...
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- 食材明細主料豬肉(少量)長豆角(7―8根)幹鹽菜(少許)榨菜(少量)輔料豬油(一勺)幹辣椒(4個)蒜(3個)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、烏江榨菜、和新鮮豆角2、準備豬肉少量,瘦肉切成肉沫,肥肉切絲和片都可以。肥瘦各一半3、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘口蘑炒鹹菜是簡單的家常菜。口蘑是野生蘑菇的一種,富含多種營養素,口感鮮嫩香脆、滑潤可口,加上鹹菜的開胃作用,口蘑炒鹹菜就變成一道很下飯的美味,整道菜也不需要另外加鹽。而且其烹飪過程簡單易學,完全沒有難...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜梗:150瘦肉:150輔料蒜末:小量郫縣豆瓣醬:1小勺生抽:少量食用油:適量具體步驟1.空心菜摘去葉子,留嫩梗。洗淨。2.將菜梗切成1釐米小段。3.瘦肉洗淨剁成肉末。4.準備蒜末和豆瓣醬。5.熱鍋下油,將蒜末爆香...
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- “下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計,牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅:第一.牛肉要橫切,不能豎切(炒出來的牛肉才會能)。第二.牛肉很多水分,購買就來的需要浸泡去血水。第三.為了切薄,洗淨的牛肉可以放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜豆:500輔料蒜蓉:適量辣椒粉:80芝麻:少許鹽,味精,白胡椒粉:適量蠔油:少許具體步驟1.選新鮮的嫩菜豆,一定不要老的,會影響口感,擇好洗淨。2.洗好的菜豆切小丁。3.鍋內加少許油,放入蒜蓉煸香,再加入菜豆丁翻炒,炒出...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道開胃小炒主要食材是青椒、西紅柿和熟肉絲,青椒屬於大眾蔬菜,含有豐富的維生素和葉綠素,易吸收,營養豐富。開胃小炒用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康...
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