- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘你是不是一個愛吃甜食的小夥伴呢?夏天來了還在為要冒着似火驕陽出門去買甜食而苦惱嗎?不要再苦惱了,今天就讓我來叫你做巧克力酸奶布丁,讓你一整個夏天都活在清爽之中。巧克力酸奶布丁上面一層濃郁的巧克力味...
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- 説到秋葵大家應該都會很熟悉吧,因為秋葵是我們日常生活中經常看到的蔬菜,而且營養價值也是非常高的,秋葵的做法也有很多,對於愛吃它的人來説,基本上離不開秋葵。但是大家知道紅秋葵嗎?大家知道紅秋葵的好處與哪些呢?和我們一起來看看吧!紅秋葵的好處與作用1、補腎壯陽紅秋葵中含...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘讓人愛不釋手的黃瓜鮮蘑炒培根是餐桌上常見的菜品之一了,用料簡單,做法也簡單,是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品。淡淡的香味,一口下去,清淡可口,讓你立刻食慾大增。而且含有的物質營養價值高,最主要是小朋友也愛...
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- 鄉巴佬滷雞蛋大家都聽説過吧?是泡麪和滷肉飯的好搭檔,深受人們的喜愛,每次在吃滷肉飯的時候都會看到有滷雞蛋的存在。滷蛋味道濃烈,吃起來非常香,再加上一點汁水,那簡直更完美了,下面跟着小編一起來看看如何製作的吧!主料雞蛋:16個輔料大料:適量桂皮:適量紅燒醬油:適量八角:適量花椒:適...
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- “全手工製作的仿真小點心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形狀,內餡用核桃和芝麻,既可愛又營養豐富,足夠吸引眼球,讓人愛不釋手。”食材明細主料澄粉(120克)玉米澱粉(20克)咖啡(2克)咖啡伴侶(10克)核桃(90克)黑芝麻(5克)輔料白糖(60克)黃油(20克)沸水(180克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:350輔料豆角:400五花肉:40葱:1根油:1湯匙鹽:4具體步驟豆角擇好,掰成小塊五花肉切好,肥少瘦多的那種麪條準備好,葱薑蒜準備好熱鍋,放油,加入五花肉放入葱薑蒜,加入料酒,放入蠔油,放入一點老抽放入豆角,翻炒豆角,...
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- 麪粉是由小麥加工而成的,其呈粉末狀,由它製作的麪點鬆軟香糯。因為小麥的產地大部分在北方,所以麪粉尤其受到北方人的喜愛,與南方的大米作為兩大主食並駕齊驅。以麪粉為原料製成的食物品種繁多,口味特色也根據地域的不同各相迥異。在如今這個大數據的科技時代,由於交通的便利,喜...
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- 中華麪食,一直以來都是外國友人可望而不可即的一類美食。而麪食中的花捲,又是眾多面食中最受大眾喜愛的麪食之一,也許在南方的朋友很少吃到正宗的花捲。沒有關係,今天小編就來分享幾種花樣花捲,讓你在家裏也能做出屬於自己的花樣花捲!花捲與饅頭相似,但為卷狀。花捲營養豐富,味道...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日你是否食不下咽,食慾不振,吃什麼都沒有胃口?為什麼不試試自己做一份酸漿豆腐呢?一到夏天,那些油膩膩的菜讓我倒足了胃口,總吃涼拌菜又吃不出來花樣,一次偶然嚐到了酸漿豆腐讓我愛不釋手,推薦給你們,一起挨...
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- “聖誕節的鐘聲已經敲響,跟上我的步伐挑戰一下這些小可愛吧,送給你最愛的家人,朋友們....”食材明細餅乾黃油(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)低筋麪粉(180克)全蛋(1克)香草精(幾滴)糖霜糖霜預拌粉(200克)礦泉水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕糖霜餅乾的做法步驟1、黃油稱重,室温軟化...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋餅也能做出別樣的風味。沒錯,新鮮的蘆筍和口感清脆的山藥的完美結合,加上煎得鬆軟的雞蛋餅,進入口中碰撞出來的別樣的風味,比普通的煎雞蛋更受孩子的喜愛,改變平日的舊食譜,讓舌尖感受到不同的味蕾刺激。讓...
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- “秋天是吃南瓜的黃金季節,此時的南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有豐富的微量元素。金燦燦的南瓜不但有很高的食用價值,更有着美容養生滋補的多重食療效果。所以南瓜餅它不只是小吃,也可以做為早餐的主食。在製作的過程中,注意食材的搭配,一樣足夠營養。再配上一碗小米粥,很美...
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- “過完年最重要的是合理搭配你的食物,讓我們的胃得到很好的休息,其實紅燒肉的做法挺多,雖然都是以五花肉和醬油、糖等為主,可是各地的風格都不太一樣,在先放什麼後放什麼、過不過油炒不炒糖色的諸多問題上不盡相同,這有點像武林中的各路流派,關於一套什麼拳法之類的,在細枝末節上...
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- 眾所周知,葡萄在水果中算是營養比較豐富的,還有一定補氣血、強筋骨的功效,同時葡萄的品種繁多,可以滿足不同人羣的口味需求。但是,葡萄畢竟時一種含糖食物,這使糖尿病人在食用時產生了擔憂,我們可以吃葡萄嗎?一次能吃多少呢?下面就為大家揭曉答案。一、葡萄的營養成分葡萄的葡萄作...
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- 平時都是做花菜炒五花肉最多,今天來個花菜的新奇做法,即西紅柿炒花菜,簡單又美味。在西紅柿汁的層層包裹下,花菜的顏色已經被鮮紅的茄汁埋沒,此時的它給予人一場視覺上的盛宴,誘人至極,讓你口水直流,忍不住動筷吃上一口主料番茄:半個花菜:1個輔料蒜:5瓣鹽:適量生抽:1勺番茄醬:1勺詳細步...
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- “蛋黃的點心,一直都對俺有着特殊的吸引力,無論是吃月餅,還是吃粽子,俺都喜歡蛋黃滴,但是這兩種東東都是有季節性的,不過節的時候很少買,於是乎,俺決定自己動手,沒想到,味道還真的不錯啊。以前做過一款蛋黃紅豆沙的,今天做的是蛋黃蓮蓉的,之前的是採用的食用油,今天是用的黃油和起酥油...
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- “我喜歡小蛋糕,但是我總嫌用紙杯做出來的小蛋糕有一股油墨味,所以上網淘了十幾個2寸的小蛋糕模。自己做在家做的小蛋糕可以自由發揮創意,加入自己喜歡的蔬菜、水果、堅果等。今天我做的是胡蘿蔔小蛋糕,用了玉米油代替黃油使用,做出來的蛋糕還是很香濃的,一點也吃不出胡蘿蔔的...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘南北文化的差異造成了南方好吃米,北方好吃麪的現象,而且很多南方人對面食的製作不是很拿手,好豆電餅鐺烙餅完美的解決了這個問題。即使是沒有任何經驗的人,也可以做出很好吃的烙餅。短時間內就可以做出香氣迷...
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- 眾多消費者們都非常的喜歡四川麻辣燙,因為四川麻辣燙能夠給予人們舌尖上的麻辣快感,而在眾多麻辣燙品牌當中,其中最受歡迎的是靜安小亭麻辣燙,因為靜安小亭麻辣燙給予了食客們一種不一樣的感覺,也正因此,其生意一直都處於火爆的狀態,所以其也吸引了眾多的投資者們,所以説,下面就主...
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- 天氣炎熱的時候,相信很多人都沒有胃口,那麼為何補償一下自己製作一份酸漿豆腐呢?酸醬豆腐清淡爽口,美味特色,讓那些吃膩了肉類菜品的人們大為驚喜,那麼這麼好吃的菜相信很多人都想嘗試一下吧!接下來就讓我們一起學習自制酸漿豆腐,一起度過炎炎夏日吧!主料幹黃豆:500輔料水:7250白醋:5...
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- “聖誕節快到了!兒子學校搞迎新聯歡會,要求大家準備一份DIY小禮物,於是我就做了花花色色的小薑餅,小朋友看到了都愛不釋手啊!”食材明細主料低筋麪粉(250克)黃油(50克)水(30克)紅糖粉(25克)糖粉(50克)蜂蜜(35克)雞蛋(25克)肉桂粉(1.25ML)姜粉(5ML)輔料蛋白(20克)糖粉(150克)檸檬汁(5ML)食用色素(適量)配...
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- 自從自家老媽做了一道白菜木耳炒豬肉後,一向不喜歡吃白菜的我突然之間愛上了白菜。關於它的做法,就跟平常的家常菜做法一樣,非常的簡單。但有些不同的是這道菜要用料酒爆炒一下,然後加胡椒粉提味,因為這樣吃起來味道更鮮主料白菜:一顆木耳:一把豬肉:1小塊輔料葱薑蒜:適量料酒:適量...
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- “麪包為什麼要自己動手做,首先可以根據自己的喜好隨便添加材料,然後最重要的當然還是材料的選擇,自己做麪包一定是用天然黃油(動物黃油),絕不是人造黃油,沒有添加劑防腐劑,更加不會有反式脂肪酸,所以,尤其是喜歡吃麪包的朋友,推薦自己做健康又美味的HomeMade麪包!”食材明細主料高粉...
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- “在金秋的廣東,水果非常豐碩。每天都可以吃上嶺南各式各樣的新鮮水果,以水果煲湯,做甜品,更是廣東一大特點,其中木瓜便是受歡迎的一種。木瓜,含有豐富的維生素C,具有美化肌膚,健脾益胃和消除疲勞的功效。這款木瓜布丁,用的就是鮮甜的木瓜加上香濃的牛奶,烤出來的布丁,香味濃郁,口感...
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- 米線,中華傳統風味小吃,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,於開水中稍煮後撈出,放入肉湯中,一般拌入葱花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。酸酸辣辣的,味道好極了,很是過癮。米線,一種愛不釋手的特色小吃一、...
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