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關於酥炸椒鹽金針菇的家常做法的餐飲百科

酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法
  • 酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法

  • “平時金針菇的吃法吃膩了,這次來一個炸的金針菇香酥脆,特別好吃,當宵夜下酒菜小零食都不錯。”食材明細主料金針菇(150g)雞蛋(1個)澱粉(80g)輔料椒鹽(10g)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇去掉蒂部。2、撕成小朵放入水中清洗。3、準備好蛋液和澱...
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涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做
  • 涼拌金針菇的做法 家常涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做

  • “老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4、金針菇焯水後放入涼開水中5、調料拌勻6、噹噹~成品出...
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藤椒金針菇怎麼做-藤椒金針菇的做法
  • 藤椒金針菇怎麼做-藤椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(250克)小米辣辣椒(適量)輔料青花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)高湯(一勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒金針菇的做法步驟1、1、金針菇洗淨,在開水裏汆到斷生,撈起,濾幹水分。2、2、鍋裏下適量油,抓一小把青花椒,在油裏嗆出香味,關火。注意不要炒糊。把花椒撇...
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青椒金針菇怎麼做-青椒金針菇的做法
  • 青椒金針菇怎麼做-青椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(300g)青椒(1個)輔料香菜(適量)郫縣豆瓣醬(2匙)蠔油(2勺)生抽(2勺)花生油(30ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒金針菇的做法步驟1、金針菇,香菜去蒂,洗乾淨備用。青椒挖走芯,斜刀切好備用。2、清水燒開,放入金針菇,煮五分鐘,撈起裝碟3、熱鍋,倒入花生油,2勺豆瓣醬,三顆...
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椒油金針菇怎麼做-椒油金針菇的做法
  • 椒油金針菇怎麼做-椒油金針菇的做法

  • “金針菇是一種營養豐富又能祛病強身的優良食物。它的蛋白質含量特別高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必需的。其中的賴氨酸特別有利於兒童的骨骼發育和智力成長。兒童、學生多吃金針菇可以補腦健腦、促進智力發育、增強記憶力,提高學習成績,所以,金針菇有“增智食品”之稱...
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香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法
  • 香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法

  • “金針菇的營養價值很豐富,把它簡單的裹上糊炸一下,口感是非常的好的,一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇(一把)輔料白芝麻(半匙)雞精(二個)調料鹽(少許)玉米澱粉(一匙)燒烤粉(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金針菇的做法步驟1、準備一把新鮮的優質的金針菇...
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幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法
  • 幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)輔料食用油(適量)炸粉(適量)雞蛋(2只)調料蒸肉粉(1匙)孜然粉(適量)食鹽(少許)色拉醬(少許)番茄醬(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏...
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酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法
  • 酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法

  • “這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酥炸椒鹽蘑菇的做法步驟1、主要原料。2、平菇洗淨,擠幹水份,撕成小塊備用。3、適量麪粉加澱粉加一個...
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剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法
  • 剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)剁椒(一勺)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部,清洗乾淨,依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水,水開後,放入蒸鍋中,出汽後轉中小火蒸6分鐘。5、好了😁。6、蒸...
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雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法
  • 雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法

  • “最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇,可是除了涮火鍋,你還知道怎麼做金針菇好吃嗎?今天這道涼拌雙椒金針菇,給愛吃金針菇的你!金針菇屬於低卡路里食物,吃起來沒負擔喔~我的微信公眾號【暖夫生活】,喜歡的小夥伴可以關注哦~”食材明細主料金針菇(200g)線椒(2個)小米椒(3個)輔料蠔油(適量...
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油炸金針菇怎麼做-油炸金針菇的做法
  • 油炸金針菇怎麼做-油炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(一個)輔料油(適量)番茄醬(適量)生菜葉(一片)芝麻(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸金針菇的做法步驟1、成品!2、金針菇用刀切去根蒂!3、手撕小朵!4、鍋裏適量油,大火炸制!5、金黃熟了撈出!6、生菜葉鋪底,擠適量番茄醬,撒適量芝麻紅椒圈適量裝飾!...
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青椒金針菇的做法 消脂好吃:青椒金針菇 青椒金針菇怎麼做
  • 青椒金針菇的做法 消脂好吃:青椒金針菇 青椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料青椒(6個)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)調醬汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)澱粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒金針菇的做法步驟1、調醬汁:生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、食鹽適量。6、澱粉1勺。7、加2勺清水攪拌均勻8、洗淨青...
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椒鹽金針菇怎麼做-椒鹽金針菇的做法
  • 椒鹽金針菇怎麼做-椒鹽金針菇的做法

  • “香.酥椒鹽金針菇,酥的掉渣,好吃的停不下來”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)紅薯澱粉(適量)輔料玉米油(適量)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇。2、雞蛋,紅薯澱粉。3、金針菇洗淨,去掉根部。4、雞蛋打散。5、金針...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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燒椒金針菇怎麼做-燒椒金針菇的做法
  • 燒椒金針菇怎麼做-燒椒金針菇的做法

  • “香辣美味,減脂蔬菜。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒(8個)調料鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入水中煮3分鐘。3、辣椒去掉兩頭洗淨切成兩半。4、把辣椒放入鍋中乾煸。5、撈出辣椒切成...
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辣椒金針菇怎麼做-辣椒金針菇的做法
  • 辣椒金針菇怎麼做-辣椒金針菇的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩面金黃色即可。6、刷上蒜蓉辣醬。7、撒孜然完成。...
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酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法
  • 酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法

  • “金針菇是常見美食,無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇,是一款非常好吃的酥脆美味小吃,色澤鮮嫩,口感焦香獨特,美食一上桌,保證一掃光。”食材明細主料金針菇(250g)輔料雞蛋(1個)燒烤粉(適量)裹炸粉(適量)葱花(適量)椒鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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泡椒金針菇的做法 【重慶】泡椒金針菇 泡椒金針菇怎麼做
  • 泡椒金針菇的做法 【重慶】泡椒金針菇 泡椒金針菇怎麼做

  • “金針菇加入泡椒末、蒜泥、口感鮮美、色澤鮮豔、超級好吃😋”食材明細主料金針菇(300g)大蒜粒(一大勺)輔料泡椒末(一大勺)蒸魚豉油(一勺)葱花(一小撮)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根撕小、洗淨2、放入盤中、到入蒸魚豉油、冷水上鍋蒸5分鐘左...
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酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法
  • 酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋,放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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軟炸金針菇怎麼做-軟炸金針菇的做法
  • 軟炸金針菇怎麼做-軟炸金針菇的做法

  • “金針菇好吃的家常做法。”食材明細主料金針菇(1把)雞蛋(2個)澱粉(25g)麪粉(25g)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟炸金針菇的做法步驟1、將金針菇的根部切掉,然後用手將其撕成小朵,撕好後用水沖洗乾淨,並瀝乾水分裝入碗中,接着加入一勺左右鹽,用手抓拌均勻,醃製15分鐘左...
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香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法
  • 香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法

  • “口感脆嫩,脣齒留香”食材明細主料金針菇(1袋)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(5g)泡打粉(1g)椒鹽(適量)料酒(2g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸金針菇的做法步驟1、金針菇撕成若干份,洗淨,攥出多餘水分2、雞蛋打散,加鹽,一點料酒,調勻,加澱粉,泡打粉調勻,澱粉不要過稠3、金針菇下入麪糊,...
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金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做
  • 金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲炒軟後放入金針菇,蠔油,生抽。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做
  • 酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香葱(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞粉調味料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆金針菇的...
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油炸金針菇的做法 快手菜&油炸金針菇 油炸金針菇怎麼做
  • 油炸金針菇的做法 快手菜&油炸金針菇 油炸金針菇怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。在家自己做油炸金針菇,外面買一份的錢,可以自己做N盤了。好吃又便宜,主要健康放心呀。”食材明細主料金針菇(1把)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)調料鹽(2克)燒烤粉(1勺)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸金...
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炸金針菇怎麼做-炸金針菇的做法
  • 炸金針菇怎麼做-炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料小米辣(2個)調料辣椒麪(2勺)鹽(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸金針菇的做法步驟1、金針菇小米辣準備。2、金針菇去老根,洗淨。3、金針菇撕成小撮。4、雞蛋打散。5、蛋液加水和麪粉調勻。6、金針菇裹麪粉後沾蛋液。7、粘好蛋液的金針菇,下油鍋...
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