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- 食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋白菜湯年糕的做法步驟1、年糕切塊備用。2、白菜洗淨切成小塊。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油(多放點)，打入雞蛋調入少許鹽入味翻勻。5、放入白菜莖翻炒一分鐘，再放入葉...
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- 食材明細主料年糕（1根）大白菜（2瓣）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜2、年糕3、肉末4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）輔料金湯包（半包）調料食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）金湯白菜年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段。2、葉子撕小塊。3、年糕洗一下，切成小段。4、金湯包備用。5、熱鍋入油，放入白菜莖翻炒一分鐘。6、加入適量清水，放入半包金湯包(因...
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- 食材明細主料大白菜（2瓣）年糕片（205塊）輔料辣椒麪（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒年糕的做法步驟1、材料：大白菜、年糕片、辣椒麪2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。5、接着，...
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- 餐飲提問：武大郎燒餅加盟哪家最正宗？潔兒344回答：濟南俏億佳...
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- 食材明細主料年糕（100g）大白菜（5片）肉絲（20g）輔料香葱（1根）調料食用油（1勺）食鹽（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜年糕湯的做法步驟1、豬肉切絲，香葱切葱花。2、大白菜切片，將菜梗和菜葉分開。3、年糕用開水泡發。4、熱鍋熱油下入白菜梗子翻炒均勻。5、加一...
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- “牛肉白菜湯年糕，湯汁濃郁，年糕Q彈有嚼勁，牛肉鮮美，來上一碗元氣滿滿～”食材明細主料熟牛肉（適量）年糕（適量）白菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉白菜湯年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段，梆與葉子分開放。2、葉子切好。3、年糕備好。4、...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![江白蝦圓白菜年糕湯怎麼做-江白蝦圓白菜年糕湯的做法]( "江白蝦圓白菜年糕湯怎麼做-江白蝦圓白菜年糕湯的做法")
- “兒子的簡單早餐。。。”食材明細主料圓白菜（65克）年糕（1根）熟江白蝦（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、年糕、熟江白蝦2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻...
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- “自己做的辣白菜，可以吃啦，激動得不得了。搭配好喜歡的年糕，暖暖的湯汁喝下，哇，肚子暖暖噠。”食材明細主料自制辣白菜（80g）海帶苗（少許）輔料凍豆腐（少許）大葱（少許）年糕條（少許）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜年糕湯的做法步驟1、海帶苗提前泡開，換三五次水，洗淨鹽份...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “繼續我的一個人的午餐也要吃得漂亮！白菜肉絲年糕方便又好吃，如果再來上一勺時令的蟹粉，那簡直就是人間美味啦！”食材明細主料年糕（150克）肉絲（30克）白菜（小半棵）蟹粉（1勺）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）濃湯寶（半小盒）葱花（少許）生粉（少許）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲湯年...
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- 食材明細主料史雲生頂味上湯（800克）年糕（400克）輔料香菇貢丸（5個）墨魚丸（3個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯煮年糕的做法步驟1、準備材料.2、年糕掰開備用.3、鍋燒熱水.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、煮鍋裏到入史雲生頂味上湯.7、燒開了.8、到入丸子,年糕.9、煮5...
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- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒着吃，如果問正宗炒年糕可以...
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- “一個人的簡單早餐。。。”食材明細主料年糕片（120克）粉皮（50克）圓白菜（75克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜粉皮年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、粉皮、圓白菜（已清洗）、牛肉醬2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着，加適量的清水...
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味味甜
