![豌豆蒸雞怎麼做-豌豆蒸雞的做法]( "豌豆蒸雞怎麼做-豌豆蒸雞的做法")
- “忽然發現什麼都可以拿來蒸一蒸。不知道怎麼做肉食，就蒸吧。新鮮豌豆常被用做粉蒸牛肉的打底，用它墊底做個不用米粉的蒸雞大概也是不錯。仔細想想，還真沒有吃過豌豆與雞的配搭。但，並沒有新鮮豌豆，也懶得去買，幹綠豌豆倒是一大堆。泡發後的幹綠豌豆看起來和新鮮豌豆沒什麼兩樣...
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![從小吃到大的家鄉菜 排骨蒸豌豆怎麼做-排骨蒸豌豆的做法 【排骨蒸豌豆】－－－]( "從小吃到大的家鄉菜 排骨蒸豌豆怎麼做-排骨蒸豌豆的做法 【排骨蒸豌豆】－－－")
- “冬天是吃豌豆的好季節，碧綠的豌豆不但顏色讓人喜歡，而且具有很好的營養價值，它富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營養物質，是人體必需氨基酸之一，能促進人體發育、增強免疫功能，並有提高中樞神經組織功能的作用。而它所含的止杈酸...
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![豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法]( "豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法")
- “清香美味，含蛋白質的佳餚。”食材明細主料青碗豆（500g）雞肉丁（300g）輔料料酒（1勺）紅薯粉（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆雞丁的做法步驟1、雞肉丁裏放入料酒和鹽碼味。2、再放入紅薯粉。3、讓紅薯粉包裹住每一塊雞丁。4、青碗豆洗淨備用。5、油熱...
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![豌豆角蒸多久]( "豌豆角蒸多久")
- 8分鐘左右。豌豆角是一種常見蔬菜農作物，每年的穀雨節氣前後成熟，外表呈現青綠色，富含人體所需的營養元素，成年人每天應該攝入300-500克蔬菜。豌豆角可以通過蒸煮、炒制或者焯水涼拌等烹飪方式，烹熟後的豌豆角口感清新脆爽。...
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![豌豆蒸多久能熟]( "豌豆蒸多久能熟")
- 15到20分鐘。豌豆去掉外面的一層皮，清水泡30分鐘，水燒開之後，上鍋蒸，15到20分鐘就可以蒸熟。蒸好的豌豆可以做涼拌菜或者炒着吃都是可以的。帶皮蒸豌豆的話，將豌豆角的兩頭分別剪開一個小口，水蒸氣進入到豌豆角里面，熟的會快一點。...
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![豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法]( "豌豆玉子蒸怎麼做-豌豆玉子蒸的做法")
- 食材明細主料肉末（2兩）玉子豆腐（2袋）輔料豌豆（適量）配料玉米澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆玉子蒸的做法步驟1、玉子豆腐橫着切成2釐米厚的塊平鋪在盤子裏備用。2、肉末裏面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味，攪拌均勻。3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上...
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![豌豆炒雞蛋怎麼做-豌豆炒雞蛋的做法]( "豌豆炒雞蛋怎麼做-豌豆炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）豌豆（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，放一點鹽，下入豌豆焯水一分鐘。3、鍋內放油燒熱。4、雞蛋放鹽調味倒入鍋內，豌豆一起倒入。5、翻炒熟透。6、裝盤。7、營養美味。...
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![蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法]( "蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法")
- “我所用的扁豆花是春天麥地裏生長出的野豌豆，我們都叫做小勞豆別名：烏喙豆嶗豆蔓鳥喙豆鳥嘴豆喬喬子山豌豆苕子絲翹翹四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆烏啄豆小勞豆小喬菜野扁豆野苕子金豌豆蕎蕎三齒野豌豆四花野豌豆”食材明細主料豌豆花（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）配料食用油...
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![雞絲炒豌豆怎麼做-雞絲炒豌豆的做法]( "雞絲炒豌豆怎麼做-雞絲炒豌豆的做法")
- “雞肉、雞翅、雞腿，各種雞膳深受人們的喜愛。無論是煎、炸、炒，還是煮、燉、燜，雞肉做起來都十分簡單。”食材明細主料雞胸肉（250克）豌豆（60克）輔料大蒜（2瓣）料酒（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒豌豆的做法步驟1、準備食材，...
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![豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法]( "豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法")
- “冰箱裏冷凍的青豌豆，加點雞丁，隨便翻炒一下，簡單美味”食材明細主料青豌豆（適量）雞胸肉（半塊）葱（適量）輔料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（適量）料酒（1勺）澱粉（兩勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，放入一勺生抽，一勺料酒，一勺澱粉，攪拌均勻，醃製一會兒2、葱切碎...
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![豌豆需要蒸多久]( "豌豆需要蒸多久")
- 15分鐘。使用普通蒸鍋蒸熟豌豆需要25分鐘時間，而使用高壓鍋可以縮短蒸豌豆時間。使用高壓鍋蒸豌豆要用浸泡過的豌豆，否則會蒸成糊了的豌豆，會使鍋受損，豌豆也壞了。無論使用哪種方法蒸豌豆都需要讓豌豆充分的浸泡到水裏，讓豌豆裏有水分。...
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![辣雞炒豌豆怎麼做-辣雞炒豌豆的做法]( "辣雞炒豌豆怎麼做-辣雞炒豌豆的做法")
- 食材明細主料辣雞（適量）豌豆（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣雞炒豌豆的做法步驟1、豌豆入鍋煮至八成熟撈出備用，辣雞入鍋煮半個小時，切碎備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入辣雞大火快速翻炒。3、倒入熟豌豆，大火快速翻炒一分鐘。4...
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![豌豆蒸多久]( "豌豆蒸多久")
- 二十分鐘左右。豌豆在蒸之前需要用水清洗乾淨，不需要去皮。豌豆皮較難清洗乾淨，在清洗前可先用淡鹽水浸泡二十分鐘左右，再反覆揉搓一下。豌豆要放在籠布或吸油紙上蒸，防止豌豆皮在蒸的時候受熱裂開掉入鍋中。豌豆冷水入鍋蒸即可，不需要等水燒開後再蒸。...
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![豌豆雞蛋蒸飯怎麼做-豌豆雞蛋蒸飯的做法]( "豌豆雞蛋蒸飯怎麼做-豌豆雞蛋蒸飯的做法")
- “這道主食，操作簡單，美味極了，吃的時候加點辣椒醬不錯！”食材明細主料大米（適量）洋葱（半個）豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）輔料香油（8克）生抽（各2克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆雞蛋蒸飯的做法步驟1、大米提前浸泡一個小時備用。2、素菜類食材提前準備好待用。3、將素菜...
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![鮮豌豆蒸多久熟]( "鮮豌豆蒸多久熟")
- 15-20分鐘。新鮮豌豆在蒸制時可以是帶殼的狀態下也可以是豌豆米的狀態下進行蒸煮，兩者所需要的時間也會有所不同，若是帶殼豌豆蒸熟時所需要的時間會相對的長一些，以防內部沒有完全熟透。若是比較老的豌豆沒有蒸熟透食用起來會有苦澀的口感。...
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![海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法]( "海蔘豌豆蒸蛋羹怎麼做-海蔘豌豆蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）海蔘（適量）豌豆（適量）輔料枸杞（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘豌豆蒸蛋羹的做法步驟1、泡發好的海蔘、柴雞蛋、豌豆。2、雞蛋磕在碗中，加油、鹽、料酒、少許水打散。3、加1.5倍的水攪勻。4、上鍋蒸8分鐘。5、海蔘切片...
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![肉末蒸豌豆怎麼做-肉末蒸豌豆的做法]( "肉末蒸豌豆怎麼做-肉末蒸豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（適量）肉末（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸豌豆的做法步驟1、準備好食材2、擺好自己想要的圖形3、在肉末、米椒上面撒少許鹽4、放入蒸鍋，上氣後蒸制15分鐘即可5、簡單的蒸菜...
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![臘肉蒸豌豆怎麼做-臘肉蒸豌豆的做法]( "臘肉蒸豌豆怎麼做-臘肉蒸豌豆的做法")
- “美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料豌豆（適量）幹豆豉（少許）剁辣椒（1勺）調料白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸豌豆的做法步驟1、取適量速凍鮮豌豆放入蒸碗中打底，切幾片臘肉碼在上面。（1人份，吃多少切多少）2、放少許幹豆豉。3、放1小勺剁辣椒...
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![蒸豌豆角多久能熟]( "蒸豌豆角多久能熟")
- 15-20分鐘。具體所需要的時間還要根據豌豆角的多少以及豌豆的老嫩程度來適當的增減時間。若是比較鮮嫩的豌豆角所需要的時間就會比較短，這樣蒸出來的豌豆既有清甜的味道又有軟糯的口感，若是比較老的豌豆角，需要的時間就要長一點否則味道會發苦。...
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![豌豆雞粥怎麼做-豌豆雞粥的做法]( "豌豆雞粥怎麼做-豌豆雞粥的做法")
- “過年時，雞腳和胸脯肉都醃製好了，等初四五就可以煲粥吃了，香香的豌豆！”食材明細主料豌豆（250克）雞肉（175克）大米（650克）輔料薑絲（2克）胡椒粉（1克）花生油（4匙）食鹽（4克）生抽（3克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆雞粥的做法步驟1、雞肉切好！2、大米豌豆洗乾淨！3、把大米豌豆洗乾淨倒入砂...
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![豌豆要蒸多久才熟]( "豌豆要蒸多久才熟")
- 10-15分鐘。豌豆的吃法有很多，比如説清炒豌豆、水煮豌豆、豌豆炒肉以及豌豆炒臘肉。豌豆在蒸煮的時候，想要使得豌豆吃起來更加軟糯，可以適當地延長豌豆的蒸煮時間。要想使得豌豆吃起來更有嚼勁，那就可以適當地縮短豌豆的蒸煮時間，但一定需要煮熟。...
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![粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法]( "粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法")
- “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸（100g）豌豆（20g）輔料紅薯（20g）土豆（20g）調味粉（30g）香辣醬（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色，撈出後過冷水，滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
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![雞湯豌豆尖怎麼做-雞湯豌豆尖的做法]( "雞湯豌豆尖怎麼做-雞湯豌豆尖的做法")
- “吃豌豆尖進行時。”食材明細主料雞湯（200g）豌豆尖（150g）輔料無（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯豌豆尖的做法步驟1、母雞處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、反轉燙好。4、洗淨浮末。5、放砂鍋裏，放純淨水和酒菠蘿。6、水不夠繼續放，差不多沒過雞就可以。7...
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![豌豆鮮雞湯怎麼做-豌豆鮮雞湯的做法]( "豌豆鮮雞湯怎麼做-豌豆鮮雞湯的做法")
- “今天來一碗美美的雞湯，女生多喝點靚湯，可以美容養顏，如果要減肥，可以祛除雞皮。但我覺得有雞皮湯會更好喝，所以就一起燉了。”食材明細主料土雞（半隻）豌豆（0.4kg）紅棗（8顆）枸杞（適量）輔料大料（適量）玉米（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豌豆鮮雞湯的做法步驟1、...
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![蒸豌豆怎麼做-蒸豌豆的做法]( "蒸豌豆怎麼做-蒸豌豆的做法")
- “家常菜---蒸豌豆”食材明細主料豌豆（500克）輔料鹽（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豌豆的做法步驟1、新鮮的豌豆洗淨。2、加入一勺鹽拌勻。3、放入蒸鍋中。4、蒸至豌豆開口就熟了。5、裝盤享用。小竅門做法簡單，味道好吃。...
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味味甜
