![糖醋瓜皮怎麼做-糖醋瓜皮的做法]( "糖醋瓜皮怎麼做-糖醋瓜皮的做法")
- 食材明細主料瓜皮（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋瓜皮的做法步驟1、瓜皮去除外皮以及內瓜瓤！2、切片放入鹽水浸泡10分鐘！3、清炒後加入番茄醬勾芡汁。...
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![糖醋虎皮蛋怎麼做-糖醋虎皮蛋的做法]( "糖醋虎皮蛋怎麼做-糖醋虎皮蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（8個）輔料色拉油（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（3勺）香醋（4勺）水澱粉（5勺）葱（少許）鹽（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋，煮開轉中小火10分鐘，關火燜2分鐘2、雞蛋撈出冷卻，剝去蛋殼3、起鍋燒油，加熱至五成油温4、下入雞蛋，中小火慢炸5、...
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![糖醋脆皮魚的做法 糖醋脆皮魚（操作方法) 糖醋脆皮魚怎麼做]( "糖醋脆皮魚的做法 糖醋脆皮魚（操作方法) 糖醋脆皮魚怎麼做")
- “關注我的朋友可能會發覺我這幾天下來做了水煮魚頭、麻辣水煮魚，介紹了自己的操作方法。今天給大家介紹我的糖醋脆皮魚的操作方法，希望大家喜歡。前面介紹的水煮魚頭、麻辣水煮魚以及今天的糖醋脆皮魚是用一條魚做的。因為在紐約超市買的魚都大條，而且也殺好了放在台面任你...
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![糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法]( "糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋（已煮熟）2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁，待用。3、將已煮熟的雞蛋剝殼。4、燒鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋炸至金黃...
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![糖醋橡皮魚怎麼做-糖醋橡皮魚的做法]( "糖醋橡皮魚怎麼做-糖醋橡皮魚的做法")
- 食材明細主料橡皮魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料冰糖（一把）醋（適量）生抽（適量）蔬之鮮（適量）白酒（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋橡皮魚的做法步驟1、準備材料。2、將少許鹽抹在魚身上醃10分鐘。3、葱薑蒜切好後，鍋中倒油加入葱薑蒜幹辣...
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![瓜皮醋的做法 滋補佳餚——瓜皮醋 瓜皮醋怎麼做]( "瓜皮醋的做法 滋補佳餚——瓜皮醋 瓜皮醋怎麼做")
- “瓜皮醋是本地的一道滋補名餚，瓜皮醋葷素搭配，既補充能量又富含維生素，滋陰養顏，而且酸甜可口，肉類肥而不膩，瓜皮又恰到好處地混合了肉類的香味。瓜皮醋本來是坐月子的女人必備補品，因其美味，很多人都愛吃，且補血養氣，尤其受到女性的喜愛。”食材明細主料瓜皮（18片）五花豬肉（1條）豬蹄（1...
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![糖醋虎皮椒怎麼做-糖醋虎皮椒的做法]( "糖醋虎皮椒怎麼做-糖醋虎皮椒的做法")
- “虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子；是以青椒為主要材料製作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。提起虎皮青椒，家中那位就要咽口水了；記得20多年前剛談戀愛時每次吃飯必點虎皮青椒，還告訴我：哪怕只有這一道菜，也能吃三大碗米飯，還説不怕我笑...
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![糖醋脆皮魚怎麼做-糖醋脆皮魚的做法]( "糖醋脆皮魚怎麼做-糖醋脆皮魚的做法")
- “個子鯉魚適合燒整條的，也適合做糖醋脆皮魚，哥哥釣的土鯉魚，魚肉細嫩，做了兩次糖醋脆皮魚，皮脆肉嫩，甜酸適口，味道還不錯！”食材明細主料鯉魚（一條約一斤）輔料老薑（一塊）大葱（一段）小葱葉（三根）泡椒（一顆）大蒜（四瓣）調料鹽（適量）黃酒（一勺）玉米澱粉（60g）雞蛋（一個）白糖（一大勺）陳醋（一大勺）紅薯澱粉（一大...
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![糖醋虎皮豆腐怎麼做-糖醋虎皮豆腐的做法]( "糖醋虎皮豆腐怎麼做-糖醋虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1～2個）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蠔油（1茶匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1塊）葱（3根）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋虎皮豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐用開水燙一下，然後切成大小均勻的長方形，不要太厚，葱切成葱段，雞蛋磕開打散備用3、把切...
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![檸醋陳皮糖醋小排怎麼做-檸醋陳皮糖醋小排的做法]( "檸醋陳皮糖醋小排怎麼做-檸醋陳皮糖醋小排的做法")
- “糖醋小排算的是上海本幫的特色菜，更是我家年夜飯桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可熱嘗，冷吃肉要有嚼勁，熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排（350克）輔料陳皮（5片）配料迷迭香（適量）黃酒（適量）八角（適量）檸檬醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）香油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸醋...
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![糖醋苦瓜怎麼做-糖醋苦瓜的做法]( "糖醋苦瓜怎麼做-糖醋苦瓜的做法")
- “【糖醋苦瓜】酸甜夠味兒超下飯普通的食材，加足了調料，味道很棒呢。酸甜本來就特別誘人，我把苦瓜，辣椒，洋葱，豆豉大醋大糖放在一起了，想想吧，很夠味兒的吃法！夏天的晚上，煮一份白粥，蒸兩個饅頭，炒一份小菜，很美呢！”食材明細主料辣椒（四個）苦瓜（2個）洋葱（一塊）大蒜（一朵）輔料豆豉（10克）醋（20克）糖（2...
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![炒糖醋青椒西瓜皮怎麼做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法]( "炒糖醋青椒西瓜皮怎麼做-炒糖醋青椒西瓜皮的做法")
- “夏天來一份糖醋味的菜，即開胃又省錢。”食材明細主料青椒（適量）西瓜皮（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）濃醇高湯（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒糖醋青椒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮和青椒。2、削去西瓜皮外面的硬皮。3、青椒去除...
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![糖醋扒皮魚怎麼做-糖醋扒皮魚的做法]( "糖醋扒皮魚怎麼做-糖醋扒皮魚的做法")
- “老公這段時間出差，可把我給忙壞了，工作辛苦就不説了，一日三餐給女兒變着花樣做飯，真是忙碌不堪。看來，老公不在家就是不行啊，呵呵。再忙，給女兒做飯也不能馬虎，這個小丫頭啊，吃飯挑剔的狠，遇到愛吃的，眉開眼笑，看見我湊乎着做飯，就一臉的烏雲密佈。這不，晚餐給她做了一條魚，沒等我把其...
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![簡單糖醋黃瓜-糖醋黃瓜]( "簡單糖醋黃瓜-糖醋黃瓜")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單糖醋黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片（建議使用切片刀）切完擠水要不很多水不好吃了能擠就擠擠不出來或者懶得擠也無妨放蒜末（蒜末忘照了）。2、往黃瓜片裏放辣椒油（注：辣椒油的做法小容器...
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![糖醋黃瓜的做法 糖醋黃瓜—酸甜開胃 糖醋黃瓜怎麼做]( "糖醋黃瓜的做法 糖醋黃瓜—酸甜開胃 糖醋黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜頭（1顆）調料食鹽（1小勺）白醋（2匙）白砂糖（20g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋黃瓜的做法步驟1、蒜頭剁成蒜泥（不需要這麼多，一小撮就可以了）。2、黃瓜洗淨削皮。3、切成薄片。4、加鹽醃製十分鐘左右，倒掉多餘的水分。5、加2匙白醋。6、加白砂糖拌勻，待...
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![糖醋蘿蔔皮怎麼做-糖醋蘿蔔皮的做法]( "糖醋蘿蔔皮怎麼做-糖醋蘿蔔皮的做法")
- “蘿蔔可以兩吃，皮可以做酸辣、糖醋味，蘿蔔心可以用於煲湯、做包子、餃子餡等等，蘿蔔素有小人蔘之稱，冬天吃再好不過了。”食材明細主料蘿蔔（1顆）輔料辣椒（1個）冰糖（1匙）調料鹽（適量）白醋（1勺）陳醋（1勺）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）糖醋蘿蔔皮的做法步驟1、準備的食材。2、蘿蔔洗乾淨，...
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![糖醋虎皮青椒怎麼做-糖醋虎皮青椒的做法]( "糖醋虎皮青椒怎麼做-糖醋虎皮青椒的做法")
- 食材明細主料薄皮青椒（250g）輔料蒜（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）糖醋虎皮青椒的做法步驟1、食材，薄皮青椒洗淨，用手捏捏，或者用刀背拍拍鬆。2、起鍋少放油，下入青椒。3、煎至外皮有焦殼，像虎皮色。4、下入蒜末，一同煎香...
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![糖醋剝皮魚怎麼做-糖醋剝皮魚的做法]( "糖醋剝皮魚怎麼做-糖醋剝皮魚的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋剝皮魚的做法步驟1、用鹽醃製剝皮魚半小時，適量的油將醃製好的魚塊小火煎至兩面金黃。2、倒入生薑、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽調味。3、加...
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![糖醋西瓜皮怎麼做-糖醋西瓜皮的做法]( "糖醋西瓜皮怎麼做-糖醋西瓜皮的做法")
- “感謝單位領導，送來一大包物資，其中有隻碩大的西瓜，比我的腦袋還大！我和媽媽每天早上打西瓜汁喝，甜！在這困難的日子裏，西瓜皮也不能浪費，做個糖醋西瓜皮，傍粥，絕了！”食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料鹽（1小勺）調料白砂糖（2大勺）味達美清香米醋（1大勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![糖醋青瓜怎麼做-糖醋青瓜的做法]( "糖醋青瓜怎麼做-糖醋青瓜的做法")
- “非常簡單的國民涼拌菜，今天教大家做起1”食材明細主料黃瓜（2根）蒜蓉（少許）辣椒粉（少許）輔料糖（少許）鹽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）辣椒油（少許）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青瓜的做法步驟1、黃瓜兩根準備好。2、把黃瓜皮削去一些，不要完全削去，這樣成品效果更好。3、黃瓜對半...
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![糖醋牛皮怎麼做-糖醋牛皮的做法]( "糖醋牛皮怎麼做-糖醋牛皮的做法")
- “今天在超市，無意中發現有熟牛皮賣，好新鮮、好厚實的牛皮，一下吸引了我的目光，平時我很喜歡用豬皮製作各式各樣的美味佳餚，深受家人的喜愛，於是，我毫不猶豫地買了一塊回家，興致勃勃地烹飪起來。本款糖醋牛皮，用自制的紅糖醋製作，不用另加糖，色澤紅亮，肉質酥爛，入口爽滑，口感軟糯，口味酸...
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![糖醋黃瓜怎麼做-糖醋黃瓜的做法]( "糖醋黃瓜怎麼做-糖醋黃瓜的做法")
- “學做一道菜譜，糖醋黃瓜。黃瓜切大滾刀塊中間再切幾刀不切透，用鹽滷一下，去掉水分，爆炒，糖醋生抽調汁，少加點澱粉勾芡，酸甜口味，清香爽脆，美美的下酒菜，非常好吃。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）大蒜（適量）乾紅椒（少許）水澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![瓜皮醋怎麼做-瓜皮醋的做法]( "瓜皮醋怎麼做-瓜皮醋的做法")
- 食材明細主料幹老瓜皮（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）冰片糖（適量）生薑（適量）紅醋（適量）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮醋的做法步驟1、先用清水把幹瓜皮上面的鹽漬洗去，瓜皮切段，開始用清水浸泡。浸泡過程中清水不要沾上油氣，否則瓜皮會爛掉。每天換一至兩次水，連續浸泡三天，...
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![糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃]( "糖醋西瓜皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米醋：4大勺糖：3大勺蒜頭：2瓣鹽：2小勺香油：3大勺輔料枸杞：少許（選用）具體步驟1.將西瓜切半挖着吃，吃剩下的西瓜皮繼續用勺子把紅瓤都刮乾淨2.用刨刀刨去外層的綠色硬皮3.處理乾淨的西瓜皮切成比筷子略粗的粗條4.燒...
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![糖醋雙瓜怎麼做-糖醋雙瓜的做法]( "糖醋雙瓜怎麼做-糖醋雙瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）黃瓜（1根）調料零卡糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）糖醋雙瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。5、接着，將切好的苦瓜下入沸...
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味味甜
