![水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法]( "水煮小香螺怎麼做-水煮小香螺的做法")
- “小城營口是遼河匯入渤海的入海口，河海交界沖刷出了一片泥灘，盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃，有味道，有嚼勁。到了盛夏，海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的，“老好吃了”……”食材明細主料香螺（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時...
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![水煮螺螄粉怎麼做-水煮螺螄粉的做法]( "水煮螺螄粉怎麼做-水煮螺螄粉的做法")
- 食材明細主料螺螄粉（適量）輔料燒肉（適量）青菜（適量）調料葱花（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮螺螄粉的做法步驟1、水煮粉一包。2、燒肉切片。3、好多料包。4、米粉煮5分鐘。5、換水再煮3分鐘。6、燒肉煎出油。7、米粉能斷開即可。8、分別將料包倒入煮1分鐘，再放入燒肉...
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![滷水香螺的做法 【滷水香螺】----海鮮也來滷着吃 滷水香螺怎麼做]( "滷水香螺的做法 【滷水香螺】----海鮮也來滷着吃 滷水香螺怎麼做")
- “滷味菜是熱製冷吃的菜餚，以色美、肉香、味醇而見長，兼具用料廣泛，品種多，製作簡便，易於存放等特點。隨着美食不斷的創新發展，滷水菜經過不斷演變，吃貨們已經不再滿足傳統滷味，原料的選取已經從天空、陸地慢慢發展到水域。特別是近幾年的海鮮滷水，已經勢不可擋，廣為流行，什麼魷魚、...
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![水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法]( "水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法")
- “我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時，給它把泥吐了。...
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![香螺冷水煮還是開水煮比較好]( "香螺冷水煮還是開水煮比較好")
- 都可以。若是先用熱油炒過的香螺需要下水煮熟，則下熱水煮熟比較好。若是直接下鍋煮熟則用冷水下鍋煮比較好。因為冷水下鍋煮可以讓香螺受熱均勻，成分不容易流失。熱水下鍋也是因為炒過的香螺是熱的，熱水下鍋香螺才受熱均勻。香螺易熟，煮十分鐘左右即可。...
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![醬爆小螺的做法-小螺煮多久]( "醬爆小螺的做法-小螺煮多久")
- 小螺是海螺的一種，也是大家比較喜歡的一種食材。海螺一般分為大螺和小螺這兩種。每一種不同種類的海螺，在吃法上其實是沒有十分大的區別但是在烹飪的時間上還是有那麼一點點的區別的。相信很多人對於小螺煮多久這一個話題是比較的好奇的，接下來，小編就為大家介紹一下。一、小...
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![吃貨看過來-小香螺煮多久]( "吃貨看過來-小香螺煮多久")
- 到了夏季就會出現許多在夏季才會看見的食物，比如説香螺，其實香螺這種食物是不太好吃的，因為殼多肉少，不僅如此，想吃香螺還得有耐心跟技術，有可能30秒才能夠吃到一隻香螺，也有可能忙活了半天沒有肉。所以吃香螺也是件不容易的事。一、小香螺煮多久會熟香螺開水二分鐘會熟。具體的...
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![水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做]( "水煮波螺的做法 功夫菜——水煮波螺 水煮波螺怎麼做")
- “你若初次見到“肚臍波螺”，一定會為勞動漁民的想象力所折服，從上往下看，它太像人的肚臍了！其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少的代名詞，但肚臍波螺則不同，它們大多體形較大，肉肥鮮美，這也是它在波螺家族中最被大連人寵...
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![噴香麻辣水煮螺絲如何做簡單又好吃]( "噴香麻辣水煮螺絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣水煮螺絲，這是一道十分美味的宵夜。不同的地區有不同的叫法，有的地方叫做炒田螺。螺絲是一種蛋白質非常豐富的生物，吃起來特別的美味，特別是爆炒的。螺絲吸收了足夠的醬汁，吮吸起來味道非常的充足，讓人忍不...
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![水煮花螺要煮多長時間]( "水煮花螺要煮多長時間")
- 六至十分鐘。花螺的大小不同，煮制的時間也會不一樣。個頭中等大小的花螺需要水開後煮六分鐘左右，個頭稍大的花螺就要煮十分鐘左右。花螺的表面比較髒，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗乾淨。煮花螺的時候可以酌情添加生薑等食材，可以起到去腥提香的效果。...
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![小花螺煮多久]( "小花螺煮多久")
- 8-10分鐘。花螺是海鮮類的水產品之一，需要完全煮熟後食用。若是煮的時間太短，花螺肉可能會沒有煮熟透，若是煮的時間太長，花螺肉又可能會被煮太老，嚼不動且咀嚼費力。煮好的花螺可以直接蘸料食用，也可以和其他菜品搭配炒製成菜餚食用。...
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![水煮花螺要多久]( "水煮花螺要多久")
- 六分鐘左右。水煮花螺時間的長短要根據花螺的大小來決定，比較大的花螺，螺肉熟的比較慢，所以煮的時間需要的比較長一些，吃花螺要保證螺肉徹底熟透才可以食用。中等大小的螺肉大約煮六分鐘左右就可以食用了，注意不要煮太長時間，否則會影響螺肉的口感。...
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![海螺開水煮還是冷水煮]( "海螺開水煮還是冷水煮")
- 冷水。使用冷水煮出來的海螺，口感會比較鮮嫩，使用熱水煮出來的海螺，口感吃起來就會比較老。海螺在煮之前需要放在清水中浸泡兩個小時，這樣可以使海螺吐出泥沙。煮海螺的過程中，可以添加適量的生薑，能去除海螺的腥味。煮海螺的時間不宜過久，以免海螺肉質變老。...
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![清淡的水煮香螺如何做簡單又好吃]( "清淡的水煮香螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香螺：600輔料水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.先把香螺用水洗乾淨2.之後放點鹽在鍋裏3.加適量的水4.然後加一點花生油蓋鍋蓋，開電磁爐煮5.開鍋後煮個6分鐘就可以，之後燜2分鐘就可以出鍋了烹飪技巧香螺不能...
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![花螺冷水煮還是開水煮]( "花螺冷水煮還是開水煮")
- 冷水下鍋煮。當用開水煮花螺的時候，是會影響到花螺本身帶有的味道的。在煮花螺之前，要把花螺放到清水中浸泡一段時間。在煮花螺的過程當中，可以加入適量的薑片進行去除腥味，也可以選擇用檸檬片來代替薑片，因為檸檬片也有着去除腥味的作用。...
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![水煮香螺怎麼做-水煮香螺的做法]( "水煮香螺怎麼做-水煮香螺的做法")
- “香螺的外形長得和鳥頭很像，肉質肥厚，味道鮮美，原汁水煮最能體現香螺的味道。”食材明細主料香螺（700g）輔料醋（10ml）美極鮮（10ml）醬油（5ml）蠔油（5ml）辣椒油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮香螺的做法步驟1、香螺加適量清水和鹽浸泡以便吐沙。2、過中加適量清水。3、放入香...
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![白螺水煮多久]( "白螺水煮多久")
- 10-15分鐘。白螺在煮制的時候可以倒適量的料酒一起煮制，這樣煮好的白螺不會有腥味，煮好的白螺肉質鮮美細嫩，吃的時候可以蘸着醬油。還沒有蒸制的白螺在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷凍保存，這樣通常能保存1-2個月不變質壞掉。...
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![鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法]( "鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、...
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![小花螺用熱水煮還是冷水]( "小花螺用熱水煮還是冷水")
- 冷水。小花螺一定要冷水下鍋、冷水烹煮。若熱水下鍋熱水烹煮，會使得螺肉黏在殼上且因冷熱交替劇烈而肉質變硬，不僅不好將螺肉剔除殼，剔出殼的散肉口感也欠缺很多，所以，小花螺要冷水下鍋、冷水烹煮，烹煮完可以搭配上辣醬蘸料一起食用。...
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![丁螺 水煮海螺怎麼做-水煮海螺的做法 水煮海螺]( "丁螺 水煮海螺怎麼做-水煮海螺的做法 水煮海螺")
- 食材明細主料海螺（1斤）輔料姜（適量）調料鹽（根據自己口味調節）醋（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮海螺的做法步驟1、起鍋燒水適量，燒開後放幾片薑片，2、在放好剪了尾巴的海螺，記得洗乾淨下鍋煮2分鐘，不加鹽，拿一個吸一下可以吸出來就可以撈出了3、撈出放盤裏...
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![家常水煮香螺如何做簡單又好吃]( "家常水煮香螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料香螺：700輔料鹽：適量蠔油：適量蒜：適量醋：適量小葱：適量高度白酒：適量姜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.買回來的香螺用鹽水泡2小時吐泥沙2.然後洗幾次再用刷子給香螺一個一個刷乾淨3.切好葱姜，剝幾瓣大蒜4.將洗幹...
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![啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法]( "啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法")
- “這款啤酒煮小海螺做法很簡單，因為加了啤酒的緣故，吃起來有淡淡的啤酒香味。”食材明細主料小海螺（適量）輔料啤酒（1瓶）姜（兩塊）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮小海螺的做法步驟1、把小海螺反覆清洗乾淨。2、裝有小海螺的鍋里加水.再倒入整瓶啤酒。3、放入拍扁的...
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![煮海螺之前怎麼處理-煮海螺用開水還是冷水]( "煮海螺之前怎麼處理-煮海螺用開水還是冷水")
- 海鮮是現在非常受歡迎的一種食物，現在市場上的海產品的種類非常多，我們買的時候可以根據自己的愛好進行選擇。現在在海產品中比較受歡迎的就是海螺了，海螺很多人都喜歡煮着吃，那麼大家知道煮海螺用開水還是冷水嗎?平常我們在煮海螺之前怎麼清洗呢?一、煮海螺用開水還是冷水海...
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![水煮饞小黑 水煮饞小黑怎麼做-水煮饞小黑的做法 香噴噴的潮白黑魚]( "水煮饞小黑 水煮饞小黑怎麼做-水煮饞小黑的做法 香噴噴的潮白黑魚")
- “潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸，”食材明細主料鮮活潮白黑魚（一條）生菜（適量）枸杞（適量）姜（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）雞精（適量）輔料豆芽（適量）黃芪（適量）細香葱（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![水煮大連香螺怎麼做-水煮大連香螺的做法]( "水煮大連香螺怎麼做-水煮大連香螺的做法")
- “大連香螺是香螺的一種。香螺是我國特有的海螺品種，主要分佈在黃海和渤海的北部，以大連沿海島嶼所產者最為有名。屬於腹足綱，蛾螺科。大連香螺殼大而質厚。香螺是世界上較稀有的海螺品種，其肉味鮮香，為人們所喜食，大連地區用它加工成的豉油海螺罐頭，肉塊整齊，肉質細嫩，食味鮮美。...
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味味甜
