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關於炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做的餐飲百科

炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)番薯粉(2勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、準備食材;2、胡蘿蔔,洗淨,切成塊;3、入蒸鍋,蒸熟;4、取出,待涼,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入鹽;8、加入味極鮮;9、攪拌均勻;10、揉成圓球;11、熱油...
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油炸胡蘿蔔丸子怎麼做-油炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 油炸胡蘿蔔丸子怎麼做-油炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “葷素搭配,平衡膳食的油炸胡蘿蔔丸子是一道老少皆宜的菜餚。丸子外焦裏嫩,不但有着胡蘿蔔的清香,而且還有淡淡的肉香。非常好吃。不愛吃胡蘿蔔的朋友可以試試喲。。。丸子中加入饅頭可以使丸子更加鬆軟,也把家裏的剩饅頭找到新的出處,不是一舉兩得嗎。。胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐...
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豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豆腐(1塊)葱(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(一點點)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,葱切小丁,把調料全部放進去,加上豆腐一起抓碎,成圖中狀態。2、油温5成熱,擠出丸子下鍋,炸至金黃。3、出鍋,蘸點番茄醬或者蜂蜜芥末...
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素炸胡蘿蔔藕丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔藕丸子的做法
  • 素炸胡蘿蔔藕丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔藕丸子的做法

  • 食材明細主料藕(一節)胡蘿蔔(一個)豆腐(一塊)饅頭(三個)雞蛋(三個)輔料姜(一塊)鹽(二勺)雞精(二勺)十三香粉(一勺)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炸胡蘿蔔藕丸子的做法步驟1、準備主料,藕,胡蘿蔔,姜,洗淨瀝乾2、把藕和姜用刀背砸碎粒,胡蘿蔔切丁放入器皿中3、饅頭三個去皮,一個撕小塊在碗中,...
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胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入葱薑末,打入一個雞蛋,加鹽,雞精,胡椒粉,十三香。攪拌均勻。2、加香油和一勺面...
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炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小心手3、把葱姜和蘿蔔絲剁碎,越細越好4、把五香粉,鹽,花椒粉,雞蛋兩個道入蘿蔔裏,拌均勻5、...
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素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(1個)輔料香菜末(適量)麪包糠(1勺)麪粉(1勺)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根,削去外皮。2、胡蘿蔔擦絲,碗內再放入一顆雞蛋、麪包糠、五香粉、鹽。3、放入一勺麪粉,適量的油,攪拌均勻...
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蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明細主料水果蘿蔔(1個)雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料鹽(適量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔豆腐炸素丸子的做法步驟1、準備直溜溜的蘿蔔一個2、檫成絲3、用到切一切放適量鹽4、打入2個雞蛋5、豆腐切小塊抓碎放裏然後倒入適量麪粉6、麪糊就好了加五香粉...
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炸胡蘿蔔肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)姜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、一刀切梅頭肉剁碎,胡蘿蔔擦絲。2、把所有調料加到肉沫中攪拌均勻,加進適量水攪打上膠。3、倒入胡蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5...
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胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔素丸子的做法 豆渣胡蘿蔔素丸子 胡蘿蔔素丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大葱(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切碎末。3、胡蘿蔔去皮擦成絲。4、大葱一棵切碎末。5、...
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香炸胡蘿蔔丸子怎麼做-香炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 香炸胡蘿蔔丸子怎麼做-香炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “胡蘿蔔和香菜的搭配,賦予了胡蘿蔔丸子新的味道,全新的搭配,全新的嘗試,你值得一試!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料香菜(1小把)大葱(1棵)雞蛋(3個)配料麪粉(適量)五香粉(少許)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲切碎2、香菜、大...
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胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔肉末豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350克)肉末(155克)胡蘿蔔(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮擦碎)。2、將老豆腐擱入大盆中抓碎,待用。3、將肉末擱入大碗中,加適量的...
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豆腐胡蘿蔔豬肉丸怎麼做-豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法
  • 豆腐胡蘿蔔豬肉丸怎麼做-豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞蛋(適量)玉米油(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔豬肉丸的做法步驟1、準備食材:豆腐一塊、胡蘿蔔一個、姜一小塊2、豬肉剁碎3、豆腐切成小塊焯水4、撈出瀝乾水分5、將瀝...
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豆渣胡蘿蔔丸子怎麼做-豆渣胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆渣胡蘿蔔丸子怎麼做-豆渣胡蘿蔔丸子的做法

  • “做豆腐過濾出來的豆渣,加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子,用油炸熟了當點心!”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(80g)胡蘿蔔絲(200g)雞蛋(2個)輔料白胡椒粉(3g)色拉油(適量)葱花(少許)鹽(5g)香油(1勺)雞粉(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、用刨子刨成絲3、加入...
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炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜歡什麼就放,容易操作,鹹香可口,多炸點放着,煮湯,煮麪放幾個都非常不錯的,剛炸好就吃得停不下來呢。”食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(一個)胡蘿蔔(半個)輔料香菇(適量)蝦米(適量)紅葱頭(適量)馬蹄(適量)香菜(適量)香芹(適量)調料油(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)炸...
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炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法

  • 食材明細主料魚泥(250克)肉泥(250克)胡蘿蔔泥(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟1、切好的魚肉,豬肉,胡蘿蔔丁放進攪拌機裏攪成泥,魚先去魚刺。2、盛出3、放上生粉,鹽,十三香拌勻4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的魚丸6...
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炸牛肉胡蘿蔔丸子怎麼做-炸牛肉胡蘿蔔丸子的做法
  • 炸牛肉胡蘿蔔丸子怎麼做-炸牛肉胡蘿蔔丸子的做法

  • “女兒喜歡吃外面的丸子,但總是有些不放心,還是自己動動手吧😊,雖然有點耗時,但還是滿滿的牛肉味。”食材明細主料牛肉(500g)胡蘿蔔(半根)輔料洋葱(半個)生薑(小半塊)葱(4-5根)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(半勺)鹽(小半勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)雞蛋(1個)麪粉(2勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做
  • 胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做

  • “一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。所以大家做豆漿喝的...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豆腐(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、擠碎豆腐,加入麪粉雞蛋鹽拌均。3、搓成丸子備用。4、鍋中熱油放入丸子炸制。5、翻面炸制兩面金黃色。6、成品。...
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胡蘿蔔黃豆丸子怎麼做-胡蘿蔔黃豆丸子的做法
  • 胡蘿蔔黃豆丸子怎麼做-胡蘿蔔黃豆丸子的做法

  • “此黃豆丸非打豆漿所剩的豆渣,而是我在市場上買的把泡好的黃豆用手搖石磨磨成的的,磨好的黃豆,依稀可見碎碎的豆瓣,用手摸起來,粘性十足,回家配上雞蛋胡蘿蔔香葱末,炸出了一盤香氣十足,外焦內軟的黃豆丸。”食材明細主料黃豆糊(300克)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
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豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁火腿丁。4、加葱花鹽雞精十三香打入一個雞蛋。5、放上...
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炸胡蘿蔔丸子怎麼做-炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔丸子怎麼做-炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “小時候每年過春節的時候,家裏都會炸兩大盆丸子,一盆肉丸子,一盆素丸子。素丸子一般都是青蘿蔔或者胡蘿蔔的,會加一些自家做的豆腐、黃豆和花生碎。剛出鍋的丸子特別香,我們幾個小饞貓總忍不住跑去廚房抓幾個吃。現在雖然外面很多熟食店都能買到炸丸子,但是澱粉和添加劑太多,口...
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胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法

  • “每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、原料,因為是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣為標準。2...
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胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250克)豆腐(250克)輔料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、擦絲。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、...
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