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關於香乾炒節瓜的做法的餐飲百科

香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法
  • 香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法

  • 食材明細主料香乾(110克)節瓜(455克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒節瓜的做法步驟1、食材:香乾、節瓜。2、將香乾拆開包裝,放在案板上切開。3、將節瓜清洗一下,去皮、去籽。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的節瓜翻炒翻炒。6、接着,加適...
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黃瓜雞蛋炒香乾怎麼做-黃瓜雞蛋炒香乾的做法
  • 黃瓜雞蛋炒香乾怎麼做-黃瓜雞蛋炒香乾的做法

  • “雞蛋搭配黃瓜香乾,不僅顏值爆棚,而且雞蛋滑嫩,黃瓜清脆,香乾勁道。”食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)香乾(1塊)輔料小葱(1顆)大蒜(2粒)調料鹽(適量)生抽(1勺)胡椒粉(少許)料酒(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炒香乾的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮,香乾用清水沖洗乾淨,雞...
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香乾炒蒲瓜怎麼做-香乾炒蒲瓜的做法
  • 香乾炒蒲瓜怎麼做-香乾炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半個)香乾(2塊)輔料幹辣椒碎(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜。2、香乾。3、幹辣椒碎。4、將香乾切成片,待用。5、取半個蒲瓜洗淨去皮,並切成片,待用。6、起鍋倒油燒熱,下入幹辣椒碎爆香。7、接着,下入蒲...
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香乾炒日本南瓜怎麼做-香乾炒日本南瓜的做法
  • 香乾炒日本南瓜怎麼做-香乾炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(405克)香乾(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜。2、香乾。3、將日本南瓜去籽清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將香乾放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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南瓜藤炒香乾怎麼做-南瓜藤炒香乾的做法
  • 南瓜藤炒香乾怎麼做-南瓜藤炒香乾的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)香乾(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜藤炒香乾的做法步驟1、南瓜藤撕去外層帶絨毛的經絡,洗淨。2、南瓜藤切成段,蒜切末。3、鍋中放水燒開,加少許鹽,放入南瓜藤焯水1分鐘撈出過涼。4、豆乾切絲。5、鍋中放...
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香乾炒苦瓜怎麼做-香乾炒苦瓜的做法
  • 香乾炒苦瓜怎麼做-香乾炒苦瓜的做法

  • “家常小炒,色澤豔麗,口感鮮香,美味下飯!”食材明細主料苦瓜(一根)香乾(適量)雞樅菌(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,苦瓜洗淨切成薄片備用,香乾切成條狀,雞樅菌備好。2、熱鍋冷油,下雞樅菌煸香。3、把香乾放...
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香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做
  • 香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(1根)香乾(1塊)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、香乾、五花肉(已切片)、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片。5、燒鍋倒...
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香辣節瓜怎麼做-香辣節瓜的做法
  • 香辣節瓜怎麼做-香辣節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切片。2、辣椒和大蒜切好。3、鍋子燒熱爆香蒜和辣椒。4、放入節瓜翻炒均勻。5、加入適量清水。6、放入適量生抽和少許高湯。7、燜煮軟...
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乾貝節瓜蛋花湯怎麼做-乾貝節瓜蛋花湯的做法
  • 乾貝節瓜蛋花湯怎麼做-乾貝節瓜蛋花湯的做法

  • “這是廣東夏天家常的簡易湯水。”食材明細主料節瓜(1條)小乾貝(小半碗)雞蛋(2個)輔料蝦皮(2湯匙)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾貝節瓜蛋花湯的做法步驟1、嫩節瓜1條2、乾貝用水沖洗一下,放清水泡軟。3、蝦米清洗一下4、節瓜去皮對半切開,再切薄片。5、小湯鍋放適量水,把乾貝...
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香乾炒西瓜皮怎麼做-香乾炒西瓜皮的做法
  • 香乾炒西瓜皮怎麼做-香乾炒西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(1塊)香乾(3塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒西瓜皮的做法步驟1、食材:西瓜皮。2、香乾。3、將香乾放在案板上切開待用。4、將西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下,切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒一下。6、接着...
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清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法
  • 清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)姜(一小塊)白糖(一小勺)蠔油(少量)原味(口味)未知(難度)清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮,姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣,放適量清水,放一小勺白糖,炒熟節瓜後放適量鹽,少量蠔油翻炒均勻裝...
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絲瓜炒香乾怎麼做-絲瓜炒香乾的做法
  • 絲瓜炒香乾怎麼做-絲瓜炒香乾的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(2根)香乾(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒香乾的...
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蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法
  • 蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(105克)節瓜(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接着,剝好的蝦乾,加適量的清水煮開、煮至節瓜熟軟。5、然...
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節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法
  • 節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料節瓜(1條)肉片(適量)輔料油(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)節瓜炒肉片的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,節瓜切條,肉切片。2、熱油爆香姜蒜,下肉片,再下點醬油,翻炒至半熟,撈起備用。3、熱油,爆香姜蒜。4、下節瓜,翻炒斷生。5、再下剛...
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鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法
  • 鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法

  • 食材明細主料鴨肉(1/4)輔料節瓜(200g)姜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒節瓜的做法步驟1、鴨肉焯水備用,節瓜切片,姜切絲兒。2、熱油薑絲炒香,放鴨肉,放節瓜,加適量水大火,煮熟收汁兒放調料。3、成品圖。...
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節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法
  • 節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法

  • “俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭=蒜苗的頭部,白色部分”食材明細主料五花肉(適量)節瓜幹(適量)蒜苗(兩根)輔料薑片(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)節瓜幹炒五花肉的做法步驟1、節瓜幹泡發洗淨擠幹。2、五花肉洗淨放鍋裏煮幾分鐘...
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蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法
  • 蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法

  • 食材明細主料節瓜(適量)蝦乾(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮2、蝦乾3、去皮浸泡4、瀝乾水分5、節瓜切段6、鍋子燒熱放入蝦乾翻炒7、放入節瓜,小火慢燉8、調味碼盤9、鮮味十足啊。...
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蝦皮炒節瓜怎麼做-蝦皮炒節瓜的做法
  • 蝦皮炒節瓜怎麼做-蝦皮炒節瓜的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)節瓜(適量)輔料姜蒜末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒節瓜的做法步驟1、蝦皮用少許料酒泡會,節瓜削皮洗淨切好。2、鍋熱入油放姜蒜末爆香,再放蝦皮炒會。3、接着放節瓜炒熟。4、出鍋前放少許耗油和醬油調味即可。...
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萬聖節的南瓜餅乾怎麼做-萬聖節的南瓜餅乾的做法
  • 萬聖節的南瓜餅乾怎麼做-萬聖節的南瓜餅乾的做法

  • “為了迎接萬聖節做的小餅乾,不嚇人的,大膽的進來觀摩吧,別一聽到萬聖節就心跳加速哦,哎畢竟吾愛這畫畫水平有限,見笑了,哈哈!不過就為了開心,比什麼都好過,享受過程最重要,是吧!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(50g)南瓜泥(80g)玉米澱粉(60g)鹽(少許)蛋白糖霜蛋清(50g)糖粉(200g)其他(口...
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椒腐炒節瓜怎麼做-椒腐炒節瓜的做法
  • 椒腐炒節瓜怎麼做-椒腐炒節瓜的做法

  • “節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用,但以嫩瓜為佳。節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到減肥的作用。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,​因此,節瓜在人們的日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很...
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蝦乾煮節瓜怎麼做-蝦乾煮節瓜的做法
  • 蝦乾煮節瓜怎麼做-蝦乾煮節瓜的做法

  • “自家種的節瓜,粉粉的,非常好吃。”食材明細主料節瓜(2條)蝦乾(適量)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)蒜(3瓣)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾煮節瓜的做法步驟1、自家種的節瓜,也叫毛瓜。2、節瓜去皮對半切開,然後切片。3、蒜去皮剁末。4、蝦乾用水泡軟身。(泡的水留用...
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素炒節瓜的做法 素炒節瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做
  • 素炒節瓜的做法 素炒節瓜(毛瓜)---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做

  • “在考慮這道也是做成中秋的小吃菜來賞月的時候吃,目前是初級水平階段,感覺很家常味,但是節瓜的爽口脆感還是可以搭配月餅來吃的,嘖嘖。。。又有個新想法,為自己的新想法創意來跟大家分享下。節瓜(毛瓜)的營養價值:它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬...
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節瓜炒蒜苗怎麼做-節瓜炒蒜苗的做法
  • 節瓜炒蒜苗怎麼做-節瓜炒蒜苗的做法

  • “兩廣人都喜歡吃節瓜,節瓜嫩肉質柔滑、清淡而且清熱下火,節瓜在瓜類蔬菜中,其含鈉量和脂肪含量都較低,常吃可以起到減肥的作用哦!因此,節瓜在我們的日常生活中,無論是炒食,還是煲湯,都很受歡迎。”食材明細主料節瓜(半截)輔料大蒜苗(4根)配料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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苦瓜炒香乾怎麼做-苦瓜炒香乾的做法
  • 苦瓜炒香乾怎麼做-苦瓜炒香乾的做法

  • “今天和老公去超市,看見有香乾,就買了一些重要的是老公愛吃強烈要求。”食材明細主料香乾(150g)苦瓜(1個)輔料蒜頭(少許)幹辣椒(少許)花椒(少許)老乾媽(少許)醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)雞粉(少許)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒香乾的做法步驟1、苦瓜切片,放少許鹽醃一下去...
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蒜薹炒節瓜怎麼做-蒜薹炒節瓜的做法
  • 蒜薹炒節瓜怎麼做-蒜薹炒節瓜的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)節瓜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒節瓜的做法步驟1、節瓜去皮洗淨。2、蒜薹洗淨。3、切段。4、切片。5、鍋子燒熱放入節瓜。6、加入適量生抽。7、放入蒜薹。8、調味即可開動。...
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