![吊蛋皮怎麼做-吊蛋皮的做法]( "吊蛋皮怎麼做-吊蛋皮的做法")
- “展示蛋皮的製作過程。”食材明細主料雞蛋（1g）輔料植物油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吊蛋皮的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，中火平底鍋燒熱，刷一層植物油潤好鍋。2、左手端起鍋，右手向鍋中間倒入蛋液，同時左手上下左右晃動鍋體，使蛋液快速順着鍋底攤開。3、改小火把蛋皮...
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![咖喱吊瓜怎麼做-咖喱吊瓜的做法]( "咖喱吊瓜怎麼做-咖喱吊瓜的做法")
- “這種吊瓜的質地有點和胡蘿蔔、土豆類似，用咖喱這樣重口味的調味料烹製這一類的食材，味道口感都不錯，特別是喜歡素食減肥的人，品味這樣的菜餚，既可以一飽口福，還可以達到減肥的目的。”食材明細主料吊瓜（500克）輔料葱（適量）姜（適量）調料咖喱醬（適量）油（10克）鹽（6克）生抽（10克）咖喱（口味）燒（工藝...
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![雞腿燉吊瓜怎麼做-雞腿燉吊瓜的做法]( "雞腿燉吊瓜怎麼做-雞腿燉吊瓜的做法")
- “這是一道葷素搭配的家常菜，吊瓜燉制之後口感軟面，並且吸收了雞腿肉的香味，味道非常好。經過燉制的雞腿肉表面沾了一層粘稠的吊瓜汁，非常入味，是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料雞腿（1個）吊瓜（800克）輔料油（10克）鹽（6克）白糖（2克）料酒（10克）生抽（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![小吊梨湯怎麼做-小吊梨湯的做法]( "小吊梨湯怎麼做-小吊梨湯的做法")
- “有清熱、祛痰、止咳等功效，適合於咽喉腫痛、咳嗽咳痰、便祕等人羣喝。小吊梨湯主要以冰糖和雪梨為主要調料製作而成。”食材明細主料雪梨（1個）冰糖（適量）輔料山楂（少許）桂圓（3個）紅棗（3個）甘蔗（1段）調料枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小吊梨湯的做法步驟1、雪梨、甘蔗、...
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![小吊梨湯的做法 玉露生涼，小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做]( "小吊梨湯的做法 玉露生涼，小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做")
- “連日下了兩天的雨，夏日的餘熱已經開始散去。清晨起牀，天高氣爽，雲淡風輕，心情也隨之豁然開朗。然而，即使是豔陽也抵擋不住那陣陣秋意。今日白露，天氣轉涼，秋意漸濃，清晨草木都見了露水，晶瑩剔透，煞是好看。經過炎炎夏日的“煎熬”，陰氣消耗較大，來一杯香甜濃郁的梨湯，正好能夠潤肺清...
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![燉吊子怎麼做-燉吊子的做法]( "燉吊子怎麼做-燉吊子的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）輔料老抽（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）腐乳汁（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）燉吊子的做法步驟1、現在市場賣的大腸挺乾淨的，買回來把大腸翻過來放面和米醋一點鹽簡單搓洗就可以了，步驟需要沾手所以沒拍照片...
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![吊爐餅怎麼做-吊爐餅的做法]( "吊爐餅怎麼做-吊爐餅的做法")
- “在瀋陽吊爐餅很受歡迎，一份吊爐餅，一份雞蛋糕，再加一份小菜就是很不錯的早餐，這樣的早餐店有很多。”食材明細主料麪粉（600G）水（350G）輔料鹽（3G）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吊爐餅的做法步驟1、麪粉鹽温水攪拌在一起。2、和成麪糰，放到冰箱冷藏一晚。3、第二天早上拿出麪糰，...
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![吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎麼做]( "吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎麼做")
- “方瓜，老家俗成的吊瓜，此菜類性瓜類，口感略甘甜，也可炒着吃，老媽説過，這種瓜喜姜，所以，炒的時候可以直接用薑絲煉鍋。”食材明細主料方瓜（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）肉餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）吊瓜包子的做法步驟1、先將主料方瓜（吊瓜）處理乾淨。洗淨去內瓤，（不用...
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![吊燒脆皮乳鴿怎麼做-吊燒脆皮乳鴿的做法]( "吊燒脆皮乳鴿怎麼做-吊燒脆皮乳鴿的做法")
- 食材明細主料肥嫩乳鴿（2只）輔料椒鹽（適量）配料桂皮（少許）黃酒（350克）雞湯（2500克）鹽（50克）糖（適量）李錦記滷水汁（150克）南乳汁（15克）李錦記蒸魚豉油（100克）萬字醬油（20克）姜（80克）白醬油（80克）葱（80克）香菜根（少許）味精（適量）甘草（適量）八角（適量）丁香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）吊燒脆皮乳...
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![吊瓜燒豆丹怎麼做-吊瓜燒豆丹的做法]( "吊瓜燒豆丹怎麼做-吊瓜燒豆丹的做法")
- 食材明細主料熟豆丹（一碗）嫩吊瓜（一個）輔料葱（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吊瓜燒豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把吊瓜削成滾刀塊（薄一點的塊）。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、鍋坐火上，燒熱，加入葱、姜、蒜、...
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![小吊梨湯的做法 京味兒秋冬保健飲品“小吊梨湯” 小吊梨湯怎麼做]( "小吊梨湯的做法 京味兒秋冬保健飲品“小吊梨湯” 小吊梨湯怎麼做")
- ““小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品，秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的，熬製的配方有幾款，可根據不同的需要來調配，此款湯可去火可進補，既好喝又有多重的保健療效。今天只做其中的一款，做法如下；”食材明細主料雪花梨（一個，45...
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![吊瓜絲雞蛋餅怎麼做-吊瓜絲雞蛋餅的做法]( "吊瓜絲雞蛋餅怎麼做-吊瓜絲雞蛋餅的做法")
- “吊瓜的口感和土豆有一些類似，所以二者的烹製方法也可以互相借鑑，既然土豆絲可以煎制早餐餅，用吊瓜絲和雞蛋搭配也可以煎製出一款美味的早餐餅，試一試才知道，味道真好。”食材明細主料吊瓜（500克）輔料雞蛋（2個）麪粉（100克）調料油（20克）蝦皮粉（20克）雞粉（20克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分...
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![城市吊燒雞怎麼做-城市吊燒雞的做法]( "城市吊燒雞怎麼做-城市吊燒雞的做法")
- “外酥脆裏嫩，肉質鮮美香嫩。”食材明細主料果園雞（1500克）輔料大紅浙醋（適量）白醋（適量）南乳（適量）九江雙蒸米酒（適量）片糖（1片）檸檬（適量）鹽焗雞粉（適量）五香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）城市吊燒雞的做法步驟1、醃製。2、風乾。3、澆燒。4、成品。5、做法，歡迎評論交流！期待每一次的進步...
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![炒吊藤瓜子怎麼做-炒吊藤瓜子的做法]( "炒吊藤瓜子怎麼做-炒吊藤瓜子的做法")
- 食材明細主料吊藤瓜子（適量）輔料鹽（適量）調料桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）花椒（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒吊藤瓜子的做法步驟1、原料。2、吊藤瓜子加鹽，香葉八角，桂皮。3、加水大火煮開。4、小火煮15分鐘。5、泡24個小時。6、瀝乾水份。7、把瓜子倒入鍋中翻炒。8、全...
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![小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做]( "小吊梨湯的做法 【北京】小吊梨湯 小吊梨湯怎麼做")
- “小吊梨湯”是北京的一款傳統飲品，秋季可起到清咽潤喉、化痰潤肺、滋陰降噪等功效。梨湯是根據不同的功效來配伍一些材料的，熬製的配方有幾款，可根據不同的需要來調配，此款湯可去火可進補，既好喝又有多重的保健療效。”食材明細主料雪花梨（一個）銀耳（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工...
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![紅燒吊瓜怎麼做-紅燒吊瓜的做法]( "紅燒吊瓜怎麼做-紅燒吊瓜的做法")
- “這種瓜見到的不多，都管它叫“吊瓜”，它的瓜秧能夠爬的很高，結的瓜就是懸空吊着，這也就是“吊瓜”的叫法由來吧。吊瓜的烹製方法很多，可以單獨烹製，也可以和其他食材搭配，燉煮、燒炒、蒸制都可以。”食材明細主料吊瓜（800克）輔料油（10克）鹽（5克）生抽（15克）白糖（2克）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）...
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![橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法]( "橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法")
- “今來一款自制甜湯：橘皮吊梨湯！滋陰潤肺止咳平喘，橘皮選用隔年較好，香味濃郁，家常做法，供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮（適量）雪梨（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橘皮吊梨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、橘皮用開水燙軟。3、颳去內...
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![吊瓜怎麼炒]( "吊瓜怎麼炒")
- 吊瓜是一種名貴的中藥材，渾身是寶，皮、根、籽都可以入藥。吊瓜適合炒着吃，不僅美味飄香，還能保持吊瓜最高的營養價值，深受人們的喜愛。那麼，吊瓜怎麼炒才好吃呢？關於這個問題，我想很多人都充滿了好奇想要得到答案，下面就讓我們一起看看。吊瓜怎麼炒這種瓜見到的不多，都管它叫“吊瓜...
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![吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法]( "吊瓜餡水餃怎麼做-吊瓜餡水餃的做法")
- “從鄉下帶回來的大吊瓜，朋友説可以包餡，於是搭配雞蛋，紅椒調餡，色彩蠻誘人的，素餡不油膩，口感滑潤，清香可口，適合深秋，有潤肺化痰的作用。”食材明細主料吊瓜（300g）麪粉（300g）雞蛋（3個）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吊瓜餡...
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![京味小吊梨湯的做法 京味兒小吊梨湯 京味小吊梨湯怎麼做]( "京味小吊梨湯的做法 京味兒小吊梨湯 京味小吊梨湯怎麼做")
- “小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲，當時的北京城盛行這種飲品，堪與豆汁齊名！京城的大街小巷，飯館酒肆，都有它的身影！因為無論坐商或是走商均以銅製提吊做為稱量梨湯的器物，一吊為一壺，半吊為半壺,這就是小吊梨湯“吊”字的來。都説“食梨防燥最宜秋”，梨古時稱作宗果、快果、玉...
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![吊螃蟹葉子怎麼做-吊螃蟹葉子的做法]( "吊螃蟹葉子怎麼做-吊螃蟹葉子的做法")
- “螃蟹葉子是塘沽區海邊的一大特產。每當海水退潮後，人們就來到海邊灘塗地，從窩裏掏螃蟹葉子吃。一個窩就有一個葉子，很少有空窩。螃蟹葉子個小、長不大，大概三四十個夠一斤重。小時候和大人們一起到海邊掏過螃蟹葉子，晚上點上沾上煤油的棉紗或是石灰燈，螃蟹葉子就全從窩裏爬出...
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![南乳吊燒雞怎麼做-南乳吊燒雞的做法]( "南乳吊燒雞怎麼做-南乳吊燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（700克）輔料鹽（1/3小匙）南乳（1塊）生抽（2湯匙）老抽（1小匙）蜂蜜（1湯匙）白醋（2湯匙）清水（3湯匙）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳吊燒雞的做法步驟1、南乳塊加少許汁攪勻，鹽、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水調成脆皮汁；2、雞肉洗淨瀝乾水；3、將南乳醬抹在雞身上，水煮沸放...
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![小吊梨湯的做法 【小吊梨湯】 小吊梨湯怎麼做]( "小吊梨湯的做法 【小吊梨湯】 小吊梨湯怎麼做")
- “春天很多人都會上火，那就來玩潤肺去燥，養顏美容的梨湯吧。梨生津潤燥，化痰止咳；銀耳富含膠質，有滋陰潤肺的功效；枸杞有滋陰補血的作用。都是好東西，關鍵是做法非常簡單。”食材明細主料梨（適量）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小吊梨湯的做法...
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![吊瓜海鮮包怎麼做-吊瓜海鮮包的做法]( "吊瓜海鮮包怎麼做-吊瓜海鮮包的做法")
- 食材明細主料吊瓜（1個）大海螺（10個）白麪（500克）輔料葱（1棵）姜（1塊）十三香（1勺）食鹽（3匙）色拉油（60ml）醬油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吊瓜海鮮包的做法步驟1、先把吊瓜洗淨去皮，擦成絲兒，然後加入適量鹽醃製20分鐘，目的是醃出多餘水分。2、2.揉好一塊兒麪糰，醒半個小時。3、熱些油，把...
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![吊爐烤雞怎麼做-吊爐烤雞的做法]( "吊爐烤雞怎麼做-吊爐烤雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）生菜（1顆）輔料花椒粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）叉燒醬（適量）韓式辣椒醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吊爐烤雞的做法步驟1、將薑片、蒜片、醬油、叉燒醬、韓式辣椒醬等調味料放入盆中；2、將調味料混合後塗...
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味味甜
