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關於炒圓粉的餐飲百科

蔬菜炒圓粉怎麼做-蔬菜炒圓粉的做法
  • 蔬菜炒圓粉怎麼做-蔬菜炒圓粉的做法

  • “蔬菜炒圓粉,方便,好吃”食材明細主料圓粉(適量)輔料空心菜(一點點)葱(一點點)蘑菇(放不放不所謂)豬肉(一點點)辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(一點點)生抽(一點點)鹽(一點點)醋(一點點)雞精(一點點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒圓粉的做法步驟1、鍋中放油加葱薑蒜和辣椒2、加入肉,然...
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裏脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裏脊肉圓白菜炒米粉的做法
  • 裏脊肉圓白菜炒米粉怎麼做-裏脊肉圓白菜炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(310克)圓白菜(190克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉圓白菜炒米粉的做法步驟1、材料:米粉、圓白菜(已清洗)、裏脊肉(已切)2、將圓白菜清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉...
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蒜黃炒涼粉的做法 #團圓飯#蒜黃炒涼粉 蒜黃炒涼粉怎麼做
  • 蒜黃炒涼粉的做法 #團圓飯#蒜黃炒涼粉 蒜黃炒涼粉怎麼做

  • 食材明細主料蒜黃(適量)涼粉(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(一個)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉一塊。2、切成小塊。3、蒜黃切小段,紅椒切斜段。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。5、郫縣豆瓣醬一勺...
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圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲
  • 圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲

  • 圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜,就覺得挺好吃的,不油膩,還清爽,去飯館吃飯也喜歡點這道菜,就是一直很好奇這道菜怎麼做,怎麼才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲這道菜具體是怎麼做的。其實肉絲圓白菜炒粉絲的做法十...
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玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做
  • 玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做

  • “早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麪粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅,也是跟ChefJohn學的,此種圓餅有點象麪食中的灌蛋餅,中間裝餡,用餡也很靈活,...
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藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法
  • 藕粉圓子怎麼做-藕粉圓子的做法

  • 食材明細主料糯米飯(適量)芋頭(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)輔料白砂糖(適量)西米(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)藕粉圓子的做法步驟1、芋頭、紅薯、紫薯去皮切開。2、蒸半小時。3、西米用電壓力鍋壓20分鐘後、不開蓋燜20分鐘。4、芋頭、紅薯、紫薯分別加適量白砂糖搗碎。5、...
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葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做
  • 葛粉圓子的做法 【徽菜】:葛粉圓子 葛粉圓子怎麼做

  • “葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態物產之大成,不僅口感好,還營養豐富。徽州山區盛產葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。”食材明細主料葛粉(適量)茶樹菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)豆乾(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量...
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粉絲炒圓白菜怎麼做-粉絲炒圓白菜的做法
  • 粉絲炒圓白菜怎麼做-粉絲炒圓白菜的做法

  • “簡單的家常小炒,很快速15分就能炒好的一道素菜,很適合上班族的寶寶們”食材明細主料圓白菜(1個)粉絲(1個)輔料葱花(適量)紅辣椒(一些)油(適量)生抽(一些)五香粉(一點)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜切絲2、粉絲提前30分泡好3、輔料備用4、鍋中...
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圓白菜粉絲炒肉怎麼做-圓白菜粉絲炒肉的做法
  • 圓白菜粉絲炒肉怎麼做-圓白菜粉絲炒肉的做法

  • 食材明細主料圓白菜(1個)輔料粉絲(1小把)肉絲(2-3兩)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)嫩肉粉(適量)醬油(微量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜粉絲炒肉的做法步驟1、準備好所有材料洗淨。1,先把粉絲用温水泡好。2,把肉切成肉絲,放入雞蛋清,適量嫩肉粉或者澱粉,適量的鹽再點一點食用...
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山粉圓的做法 玉環特產:山粉圓 山粉圓怎麼做
  • 山粉圓的做法 玉環特產:山粉圓 山粉圓怎麼做

  • “山粉圓,又名冬至圓,是玉環特色小吃,用豐富的餡兒料和彈性的皮組成,是我們小時候盼望的吃食,是遠嫁他鄉時候的念想”食材明細主料豬肉(200克)胡蘿蔔(一根)盤菜(半個(圓形扁的白蘿蔔))豆腐乾(4塊)幹香菇(6朵)紅薯(5塊)紅薯澱粉(1小袋)粉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(...
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紅薯粉圓怎麼做-紅薯粉圓的做法
  • 紅薯粉圓怎麼做-紅薯粉圓的做法

  • “紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,它還是很好的低脂肪、低熱能食品。更有搞癌、通便減肥、提高免疫力、搞衰老的功效。喜歡做QQ的台灣芋圓...
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建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做
  • 建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做

  • “藕粉圓,應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃,或者説最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡,做法精緻,成品口感Q滑而甜糯。據説這是一道清朝御膳,清朝一位御廚告老還鄉後,便將製作藕粉圓子的方法帶回我家鄉的湖垛一帶,隨之這宮廷點心便在湖垛傳開,直至今日。若嘗試過它...
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圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法
  • 圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)圓白菜(半個)粉絲(一把)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)辣椒醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開,倒入玉米油,大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜大火煸炒。圓白菜難炒熟,過程需要炒至幾分鐘。3、加入一...
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圓白菜炒土豆粉怎麼做-圓白菜炒土豆粉的做法
  • 圓白菜炒土豆粉怎麼做-圓白菜炒土豆粉的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)粉條(適量)輔料油(適量)生抽(一點)鹽(一點)蠔油(一點)紅椒絲(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒土豆粉的做法步驟1、圓白菜切細絲。2、提前泡好的分條。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入紅椒絲爆香然後+包菜絲翻炒。5、斷生之後加入粉條。6、適量...
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圓白菜炒西紅柿粉條怎麼做-圓白菜炒西紅柿粉條的做法
  • 圓白菜炒西紅柿粉條怎麼做-圓白菜炒西紅柿粉條的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)西紅柿(1個)粉條(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒西紅柿粉條的做法步驟1、備好食材,粉條浸泡好,又煮了下。2、圓白菜洗淨切絲,西紅柿切塊,葱切碎。3、油熱下入西紅柿,圓白菜...
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圓白菜肉末粉絲的做法 爆炒圓白菜肉末粉絲 圓白菜肉末粉絲怎麼做
  • 圓白菜肉末粉絲的做法 爆炒圓白菜肉末粉絲 圓白菜肉末粉絲怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(1顆)牛肉末(適量)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(1個)粉絲(適量)蒜末(適量)小米辣(4個)鹽(2匙)雞精(1匙)生抽(1.5匙)陳醋(1匙)白糖(0.5匙)老抽(0.5匙)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓白菜肉末粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒洗淨切絲。2、圓白菜洗淨切絲。3、適量粉絲開水焯熟。...
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粉條炒圓白菜怎麼做-粉條炒圓白菜的做法
  • 粉條炒圓白菜怎麼做-粉條炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料粉條(1把)五花肉(1塊)圓白菜(半個)輔料乾紅辣椒(4個)調料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉條炒圓白菜的做法步驟1、粉條泡發,五花肉切片,圓白菜洗淨。2、圓白菜切絲。3、鍋中放少許油,放入五花肉煸炒出油。4、放入乾紅辣椒炒出香味。5、放入...
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尖椒圓白菜炒粉腸怎麼做-尖椒圓白菜炒粉腸的做法
  • 尖椒圓白菜炒粉腸怎麼做-尖椒圓白菜炒粉腸的做法

  • 食材明細主料尖椒(2個)圓白菜(適量)粉腸(1節)調料生抽(10ml)白糖(1勺)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒圓白菜炒粉腸的做法步驟1、圓白菜撕小塊寖泡洗淨,青椒去蒂,切塊洗淨。2、粉腸切片。3、鍋中放油爆炒圓白菜和尖椒出香味。4、放粉腸炒熱,,放生抽炒勻,最後撒味精炒勻即...
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藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法
  • 藕粉湯圓怎麼做-藕粉湯圓的做法

  • 食材明細主料藕粉(適量)輔料湯圓(適量)調料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕粉湯圓的做法步驟1、藕粉倒入碗中,加冷水化開,(一定用冷水)。2、鍋內加水燒開,下湯圓煮熟,湯圓全部漂浮起來就熟了。3、慢慢倒入藕粉水,邊倒邊攪。藕粉水放一會兒會沉澱,倒之前在攪均勻。4、放幾...
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香葱圓白菜炒粉條怎麼做-香葱圓白菜炒粉條的做法
  • 香葱圓白菜炒粉條怎麼做-香葱圓白菜炒粉條的做法

  • 食材明細主料圓白菜(145克)粉條(60克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱圓白菜炒粉條的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗切開)、粉條(已泡軟)、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。3、隨後,合入已泡軟的粉條翻炒一下。4、接着,加適...
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圓白菜炒粉條怎麼做-圓白菜炒粉條的做法
  • 圓白菜炒粉條怎麼做-圓白菜炒粉條的做法

  • “簡單的家常小炒,下飯菜”食材明細主料大頭菜(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒粉條的做法步驟1、元白菜切絲2、粉條提前熱水焯過3、鍋中熱油加葱花爆香4、加入圓白菜翻炒一會5、加粉條加鹽+五香粉+雞精...
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圓菜炒粉如何做簡單又好吃
  • 圓菜炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘圓菜炒粉是一道家常菜,手法簡單,一學就會。主材圓菜裏還有豐富的維生素和胡蘿蔔素,而且具有鎮痛催眠等功效,對人體健康十分有益。土豆粉則具有很強的嚼勁,吃起來Q的感覺,將兩者炒在一起,實為難得的佳餚美食,非常...
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紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法
  • 紅豆粉圓怎麼做-紅豆粉圓的做法

  • “夏天胃口變差,各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓,一碗下肚,倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友,再也不用去鮮芋仙排隊啦!自制快手三色芋圓,比鮮芋仙還好吃!還可以隨意添加自己喜歡的配料,我加了紅豆和牛奶,軟糯Q彈,還有補血益氣的功效哦!”食材明細主料紅豆(40g)糯米粉(150g)紫...
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洋葱炒山粉圓子怎麼做-洋葱炒山粉圓子的做法
  • 洋葱炒山粉圓子怎麼做-洋葱炒山粉圓子的做法

  • “雖説名為山粉圓子,其實並非圓子,是我們安徽這邊的一道地方特色菜餚,自己試做了味道不錯,雖沒有麻麻做出來的濃濃的味道,好在眾在參與嘛!”食材明細主料紅薯粉(300克)輔料洋葱(1個)香菜(少許)生抽(1勺)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒山粉圓子的做法步驟1...
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圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲的做法
  • 圓白菜炒粉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半棵)粉絲(55克)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲。2、圓白菜。3、胡蘿蔔。4、將粉絲用温水泡開。5、將圓白菜清洗清洗,放在案板上切成絲,待用。6、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成絲。7...
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