![清蒸非洲鯽魚怎麼做-清蒸非洲鯽魚的做法]( "清蒸非洲鯽魚怎麼做-清蒸非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲鯽魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨，用水澱粉醃製5分鐘2、把姜、葱頭切絲撲在魚上。然後放進蒸鍋蒸15分鐘後可在放多一次葱3、開鍋，然後可以爆油淋在魚上再加點醬油即可...
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![清蒸非洲的做法 清蒸非洲魚 清蒸非洲怎麼做]( "清蒸非洲的做法 清蒸非洲魚 清蒸非洲怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料李錦記蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲的做法步驟1、李錦記，你值得擁有。看了後廚找了好多超市百貨才找到的。2、辣椒少許3、辣椒，薑片切絲4、下油鍋炒香，倒入少許醬油5、鮮魚去鰓及內臟、洗淨、抹乾及抹上...
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![酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法]( "酒釀非洲鯽魚怎麼做-酒釀非洲鯽魚的做法")
- “以往家裏製作非洲鯽魚時，儘管放了料酒姜葱，可依然有股土醒味，今次改用了自制酒釀燒製，口味果然不出所料——特香，也省卻了醋和糖。”食材明細主料非洲鯽魚（500克）輔料酒釀（六茶勺）配料姜（一塊）蒜（四瓣）鹽（一茶勺）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酒釀非洲鯽魚的做法步驟1、準備好所用...
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![美味的雙椒蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的雙椒蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚的吃法有很多，但是最能保持魚最原始的味道的方法就蒸哦！這一道美味的雙椒蒸非洲鯽魚，用蒸的方法，完美的保留了魚的鮮美滑嫩的口感，其中加入了各種佐料，在保留遇到美味的同時，完美的掩蓋了魚身上的腥味，增加了這...
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![非洲魚蒸多久]( "非洲魚蒸多久")
- 十分鐘左右。清蒸是保留魚肉鮮美最大化的最佳做法，非洲魚肉味鮮美，肉質偏細膩。不過蒸魚一定要在水沸騰之後再放入鍋中，時間到了關火，蒸好之後在鍋中稍微燜一會兒會讓魚肉變得更加軟糯，口感更佳。其實無論是非洲魚還是其他魚類，在蒸煮方面時間都不會差太多。...
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![枸杞燒非洲鯽魚怎麼做-枸杞燒非洲鯽魚的做法]( "枸杞燒非洲鯽魚怎麼做-枸杞燒非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料枸杞（適量）配料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞燒非洲鯽魚的做法步驟1、非洲鯽魚洗淨。2、枸杞洗淨；切葱花，薑末。3、在魚身上劃刀，抹上鹽，胡椒粉，生抽醃製20分鐘。4、將醃好的...
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![清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 懶人版~~【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做")
- “小朋友最怕吃魚，但是魚是最適合小朋友的，鯽魚很不錯，清蒸有湯水寶寶喝也可以吃肉，因為鯽魚的肉很嫩，小孩也很喜歡。聽婆婆説鯽魚有消食，祛甘積的功效，所以家裏常有給女兒吃。怕麻煩的媽咪可以試試，超簡單。”食材明細主料新鮮鯽魚（250g）輔料葱（１棵）姜（１片）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味...
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![葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚（清蒸鯽魚） 葱蒸鯽魚怎麼做]( "葱蒸鯽魚的做法 葱蒸鯽魚（清蒸鯽魚） 葱蒸鯽魚怎麼做")
- “最懷戀媽媽的味道，可能不那麼精緻，但特別的味道是最深的記憶。在家裏吃飯可以適當降低菜式的觀賞性，味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是為了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚（適量）洋葱（適量）輔料肉花腸（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）老乾媽香菇辣...
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![清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法]( "清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法")
- “獻醜了”食材明細主料非洲側（1條）輔料香菜（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸非洲側的做法步驟1、準備一條非洲側（廣東這邊這樣叫其它地方不清楚），清洗乾淨2、鍋裏面放入適量的水，開最大火至水燒開，然後把魚放到架子上面，把鍋蓋緊10分鐘，注意時間，...
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![紅燒非洲鯽的做法 柱候醬--紅燒非洲鯽 紅燒非洲鯽怎麼做]( "紅燒非洲鯽的做法 柱候醬--紅燒非洲鯽 紅燒非洲鯽怎麼做")
- “非洲鯽的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B10.1毫克，維生素B20.12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類。”食材明細主料非洲鯽（適量）輔料姜（適量）葱...
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![紅燒非洲鯽怎麼做-紅燒非洲鯽的做法]( "紅燒非洲鯽怎麼做-紅燒非洲鯽的做法")
- 食材明細主料非洲鯽（一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）味事達（適量）魚露（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒非洲鯽的做法步驟1、準備材料2、放比平時炒菜多一倍量的油，六成熱放魚煎至兩面金黃，起鍋，3、留少量油把薑絲煎香，放入適量的味事達，魚露，少量水，把魚放進燜一會，水差不多幹時...
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![榨菜蒸非洲鯽魚怎麼做-榨菜蒸非洲鯽魚的做法]( "榨菜蒸非洲鯽魚怎麼做-榨菜蒸非洲鯽魚的做法")
- “很久前在真功夫吃過一次榨菜蒸牛肉，覺得味道不錯。剛好見冰箱裏有包榨菜就特意買了條非洲鯽魚來試試。”食材明細主料非洲鯽魚（1條）輔料榨菜（1）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）榨菜蒸非洲鯽魚的做法步驟1、準備好薑絲葱花榨菜...
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![剁椒蒸非洲鯽魚怎麼做-剁椒蒸非洲鯽魚的做法]( "剁椒蒸非洲鯽魚怎麼做-剁椒蒸非洲鯽魚的做法")
- 食材明細主料非洲鯽魚（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）剁椒蒸非洲鯽魚的做法步驟1、材料：非洲鯽魚。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切絲。。。。4、非洲鯽魚全身用鹽及胡椒粉抹勻，鋪上薑絲。5、再放上蒜末和剁椒醃...
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![清蒸鯽魚的做法 百無禁忌的滋補湯【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 百無禁忌的滋補湯【清蒸鯽魚】 清蒸鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料瘦肉（適量）馬蹄（適量）薑片（適量）葱花（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）葱節（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條，先用刀擊暈，用刀尖去除魚鰓，用刀背颳去魚鱗。剪開魚肚取出內臟，小心不要弄破了膽，魚背上打一字刀。2、魚入盆，撒入適量的...
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![清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做")
- “鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。張小雨從小就喜歡吃魚··我爸爸總説...
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![我的雙椒蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "我的雙椒蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏的小寶貝很喜歡吃魚，魚肉又是一道十分健康營養的食材，我也很喜歡給他做，我的雙椒蒸非洲鯽魚是一道家喻户曉的家常菜，做起來十分簡單，並且營養豐富，魚肉肉質雪白，細膩，帶着一點點清甜，配上好吃的青泡椒，吃起來又...
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![清蒸鯽魚怎麼做-清蒸鯽魚的做法]( "清蒸鯽魚怎麼做-清蒸鯽魚的做法")
- “清蒸鯽魚是一道比較營養的美味，味道清淡不腥味。用了檸檬蒸魚醬油味道鮮美。鯽魚營養豐富蒸比較適合老人小孩吃。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蒸魚醬油（2勺）葱（1根）辣椒（2顆）姜（2片）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯽魚的做法步驟1、備好食材。2、魚打理乾淨把魚頭切...
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![清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法]( "清蒸羅非魚怎麼做-清蒸羅非魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（一條）輔料葱（2~4根）小米椒（3個）姜（一小塊）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（少量）米酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸羅非魚的做法步驟1、配料洗乾淨。2、切好。3、魚洗乾淨，米酒摸勻，放少量薑絲上鍋蒸。4、蒸好的魚（蒸出的水倒掉）。5、放豬油熱...
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![清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 【三步走】清蒸鯽魚 清蒸鯽魚怎麼做")
- “清蒸鯽魚，所屬菜系為四川菜，菜譜功效有營養不良調理等，菜品的口感口味是本位鹹鮮。據説有一年，國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時，曾到鄰近的著名飯店德興館用餐，因於右任是陝西人，不喜歡帶甜味的菜餚，於是廚師將魚清蒸。此菜製成後，魚肉細嫩鮮美，味道特別好。”食材明細主料...
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![清蒸鯽頭魚怎麼做-清蒸鯽頭魚的做法]( "清蒸鯽頭魚怎麼做-清蒸鯽頭魚的做法")
- “鯽頭魚南方也叫梅童魚，又鮮又嫩。在我們天津一般都是去頭熬魚吃。今兒做一次清蒸的。真的很鮮嫩。”食材明細主料鯽頭魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯽頭魚的做法步驟1、主要原料。2、鯽頭魚收拾乾淨，洗淨備用...
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![清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃]( "清蒸紅非洲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅非洲魚：一條輔料鹽：少量辣椒：少量味精：少量料酒：少量大蒜：少量具體步驟1.處理好魚擺盤撒些鹽、味精抹勻稱切點辣椒撒在上面再滴幾點油2.放微波爐22分鐘就可以熟3.鍋裏熱油爆香大蒜泥澆到魚身上再滴醬油就...
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![清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚（無油版） 清蒸羅非魚怎麼做]( "清蒸羅非魚的做法 清蒸羅非魚（無油版） 清蒸羅非魚怎麼做")
- “春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚兒成羣遊弋，活動範圍廣，此時的魚異常肥嫩，營養價值很高。因此，春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量1...
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![美味的清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料非洲鯽魚：1條料酒：2小勺葱：1根輔料花生油：適量生抽：適量香菜：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.姜洗乾淨，切絲。2.魚清理乾淨，用刀在背上放些冷刀，以便入味。然後在魚身上抹些鹽3.把盤子底下鋪一層姜4.再把魚放入盤...
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![家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸非洲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：1條輔料姜：適量香菜：適量油：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.魚收拾乾淨後在魚身上側刀劃幾下2.在魚肚子裏填滿姜和香菜葱3.放在蒸盤上大火蒸十五分鐘4.蒸熟後拿出入盤5.把葱姜切成細絲6.另起油鍋爆香葱絲...
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![「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃]( "「懶人版」清蒸非洲鯽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：一條輔料醬油：適量鹽：適量姜：適量油：適量具體步驟1.魚洗淨切塊瀝乾2.姜洗淨拍扁切碎，鋪到魚塊上，撒上少許鹽3.冷水入鍋蒸10分鐘4.加入適量醬油和油，再蒸兩分鐘烹飪技巧可加入葱花...
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味味甜
