![炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法]( "炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法")
- 食材明細主料五花肉（半斤）輔料麪包糠（適量）配料葱末（適量）生粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸葱香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入葱末和鹽，生粉拌均勻待用，2、拌好的肉餡做成肉丸3、放進麪包糠裏裹上一層面包糠，4、下入熱油鍋裏炸成金黃色，5、撈出瀝油裝盤。...
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![炸奧爾良洋葱肉丸怎麼做-炸奧爾良洋葱肉丸的做法]( "炸奧爾良洋葱肉丸怎麼做-炸奧爾良洋葱肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）洋葱（適量）輔料奧爾良粉（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸奧爾良洋葱肉丸的做法步驟1、食材:豬肉餡、洋葱切小丁。2、放入少許的鹽和一個雞蛋。3、放入一勺玉米澱粉。4、放入一大勺奧爾良粉。5、放入生...
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![香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法]( "香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法")
- “脆香肉丸子，外脆裏嫩，特別好吃😋。”食材明細主料肉餡兒（200g）輔料葱段（20g）料酒（1勺）胡椒粉（5g）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（2勺）土豆粉（1勺）炸粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸肉丸子的做法步驟1、肉餡兒加入葱段，放入其他調料攪拌均勻。2、加入紅薯粉、土豆粉、炸粉，攪拌均勻。3、攪...
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![家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法]( "家常蒸肉丸怎麼做-家常蒸肉丸的做法")
- “此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常蒸肉丸的做法步...
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![香葱白菜肉丸怎麼做-香葱白菜肉丸的做法]( "香葱白菜肉丸怎麼做-香葱白菜肉丸的做法")
- “上次做過一次大白菜肉丸，頗美味，領導也十分喜歡，丸子有肉有菜，爽口清甜，如今食過返尋味，加些香葱，稍為增強一下口味，還要做多些，用來炸，口味就可以更新了。在處理大白菜時功夫稍多些，要用鹽抓水、濾水和幹水，過程稍微長些，丸子的美味和家人的喜歡，你會覺得功夫多些也很值。此菜是私房...
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![葱香肉丸湯麪怎麼做-葱香肉丸湯麪的做法]( "葱香肉丸湯麪怎麼做-葱香肉丸湯麪的做法")
- “冬天累的時候，來碗熱騰騰的快手湯麪！”食材明細主料掛麪（適量）生菜（適量）肉丸（6個）小葱（適量）輔料麻油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香肉丸湯麪的做法步驟1、小葱切碎、生菜洗淨切絲2、超市裏買的掛麪！準備好！3、丸子準備好（用安井火鍋料，魚豆腐、魚丸、肉丸都可以）4、國內...
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![炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法]( "炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法")
- 食材明細主料葱（7棵）肉（少量）胡蘿蔔（少量）蝦皮（少量）輔料米湯（小半碗）地瓜粉（小半碗）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸香葱丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮，胡蘿蔔絲，葱花，肉丁，米湯(沒米湯可換成水)地瓜粉。2、取個大盆，將葱花、蝦皮、肉、胡蘿蔔、水湯放入，加點鹽、雞精拌...
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![酥炸洋葱小肉丸怎麼做-酥炸洋葱小肉丸的做法]( "酥炸洋葱小肉丸怎麼做-酥炸洋葱小肉丸的做法")
- “我一般很少在外面買油炸食品，不衞生也不健康，孩子們想吃，就自己做一點。”食材明細主料豬肉餡（300g）洋葱（半個）輔料澱粉（75g）麪粉（75g）鹽（1.5g）蠔油（1匙）雞精（少許）葱末（適量）薑末（適量）胡蘿蔔末（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸洋葱小肉丸的做法步驟1、肉餡里加入洋葱碎，放入葱姜和...
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![葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法]( "葱香雞肉丸子面怎麼做-葱香雞肉丸子面的做法")
- “降温了，利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麪來吃。”食材明細主料雞肉丸子（適量）掛麪（20g）輔料清水（適量）調料食鹽（1g）洋葱芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香雞肉丸子面的做法步驟1、熟雞架冷水下鍋，放麪條。2、取雞肉丸子。3、麪條開鍋。4、放丸子。5、放食鹽，撈出雞架...
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![香葱豬肉丸子怎麼做-香葱豬肉丸子的做法]( "香葱豬肉丸子怎麼做-香葱豬肉丸子的做法")
- 食材明細主料夾心肉（（梅頭肉）500g）輔料冰水（90g）蛋清（1個）料酒（1大匙）鹽（8-10g）木薯澱粉（50g）白胡椒粉（1茶匙）姜粉（1/2茶匙）油（10g）葱（2根（可不放））鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱豬肉丸子的做法步驟1、夾心肉（梅頭肉），買的時候讓師傅絞了。2、把絞肉放入料理機，加入冰水和料酒絞打。3、絞打成...
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![炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法]( "炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法")
- “第一次茬的香椿分了分，留了一點，給我媽炸個肉丸來吃。”食材明細主料豬肉（120g）香椿（100g）輔料黑芝麻糊饅頭（適量）食用油（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（小許）蛋清（1個）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香椿肉丸的做法步驟1、昨晚掰的香椿芽洗淨。2、焯水。3、過冷水後撰幹...
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![香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做]( "香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做")
- “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水，這樣口感球彈.勁道非常好吃，炸完了以後油也不會變色，而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦，丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉（200克）香菇（適量）豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（一塊）大葱（一塊）姜（一塊）十三香粉（一勺）鹽（適量）蠔油（2勺）黃豆醬（2勺）花雕酒（2勺）...
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![香葱肉丸怎麼做-香葱肉丸的做法]( "香葱肉丸怎麼做-香葱肉丸的做法")
- 食材明細主料肉丸（280克）輔料香葱（2棵）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱肉丸的做法步驟1、需要用的食材，香葱洗淨，切小段。（肉丸是買的現成的）2、熱鍋冷油放入肉丸，炒至變金黃色。3、放入葱段，翻炒片刻放入少許蠔油。4、成品裝碟即可。...
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![葱香炸肉條怎麼做-葱香炸肉條的做法]( "葱香炸肉條怎麼做-葱香炸肉條的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料洋葱（適量）調料小紅椒（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香炸肉條的做法步驟1、瘦肉切條用料酒和少許鹽、澱粉醃製一下。2、裹上面包糠。3、炸。4、炸久一點。5、至金黃。6、撈出備用。7、熱油爆香葱和辣椒...
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![家常炸肉丸子能做什麼菜]( "家常炸肉丸子能做什麼菜")
- 紅燒肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子湯、糖醋肉丸子、肉丸子麪條、荸薺丸子湯、蘿蔔丸子湯。肉丸子是用麪粉、澱粉、雞蛋、豬肉末、葱末、薑末、料酒、食用鹽等食材製作而成的美食。炸好的丸子可以放入油鍋復炸一次，吃起來口感會更加酥脆。炸好的丸子可以直接食用，也可以用於入...
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![家常炸香菜肉丸如何做簡單又好吃]( "家常炸香菜肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常炸香菜肉丸家常做法十分簡單，香菜有健脾的作用，但是如果在吃藥階段的人儘量不要吃香菜，肉丸中還含有豐富的蛋白質，脂肪，可以提高身體裏的營養物質，特別適用於小孩子，可以讓小孩子健康成長，但是減肥期間的人，應...
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![家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法]( "家常肉丸怎麼做-家常肉丸的做法")
- “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉（半匙）鹽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）花椒麪（少許）玉米澱粉...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法]( "炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法")
- “圓葱能熟食也可生吃，因其屬於低脂肪、低熱能食物，所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓葱能達到減肥的效果，還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓葱（280g）香菜（65g）輔料麪粉（70g）配料全麥饅頭（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸圓葱香菜丸子的做法步驟1、圓葱、香菜洗淨備用2...
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![炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法]( "炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法")
- “白菜肉丸子除了放清湯，還可用來炸，打均勻一隻雞蛋，沾上面包糠，炸至金黃色，就可以吃到外焦內嫩的肉丸子了。”食材明細主料大白菜（約1磅）豬肉末（約2/3磅）輔料雞蛋（1只）麪包糠（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）麻油（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炸香葱白...
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![保證炸出的丸子又酥又香圖解-手把手教你們炸肉丸子的家常做法]( "保證炸出的丸子又酥又香圖解-手把手教你們炸肉丸子的家常做法")
- 炸肉丸子要怎麼做呢？通常一般都是把豬肉搗成泥，然後加入，葱薑末，鹽雞精，胡椒粉，蠔油生抽，澱粉等調味料醃製，確保其吃起來更入味。記得用手不停的攪打，使其吃起來更Q彈。再用手捏成丸子放到油鍋中炸，炸至焦黃色就可以開吃啦主料豬肉：一斤輔料姜：適量葱：適量耗油：2勺生抽：2勺香油：3勺雞精：適...
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![香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法]( "香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）豬肉（100克）輔料饅頭（1個）雞蛋（1個）配料紅薯澱粉（100克）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炸牛肉丸子的做法步驟1、1、牛肉豬肉剁碎2、2、紅薯澱粉加水拌勻3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水澱粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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![香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法")
- “過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯，大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材，到家就開始為着這頓年夜飯準備起，大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯菜品就是香炸肉丸，外酥裏嫩，肉香四溢，直接食用就已經很美...
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![鬆軟香炸圓葱丸怎麼做-鬆軟香炸圓葱丸的做法]( "鬆軟香炸圓葱丸怎麼做-鬆軟香炸圓葱丸的做法")
- “葱香濃郁、鬆軟可口。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料圓葱（300克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）十三香（2克）味精（3克）雞粉（3克）澱粉（50克）麪粉（150克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟香炸圓葱丸的做法步驟1、備食材：圓葱、雞蛋、麪粉、澱粉2、洋葱去皮切末3、洋葱納盆，磕入雞蛋，放十三...
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![幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法]( "幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法")
- “前幾天發過一篇香椿雞蛋煎餅，今天再發一篇幹炸香椿肉丸，在那篇裏我已經説了，我媽家種了一棵香椿樹沒幾年時間就由一棵手指細的小苗長成了參天大樹。香椿對我們有一種特殊的情懷，在以前我姥姥還健在時，每年都給我們從老家郵寄過來剛剛醃好的香椿鹹菜，除了香椿的特殊香味吸引着...
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味味甜
