![黑椒新西蘭牛柳粒怎麼做-黑椒新西蘭牛柳粒的做法]( "黑椒新西蘭牛柳粒怎麼做-黑椒新西蘭牛柳粒的做法")
- “在@美廚美食課堂有幸認識了蘇浙匯的副主廚喬師傅，他教了我們一道很有特色的黑椒牛柳粒。今天我改變了牛肉的醃製方法，和擺盤。一道牛肉料理好吃不好吃，就是口感，如果一道牛肉料理咬都咬不動，那必定是一道失敗的。你可以有2種選擇一是放添加劑讓肉質纖維斷裂。第二就是選擇肉...
- 25250
![黑胡椒牛柳的做法 不黑的--黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做]( "黑胡椒牛柳的做法 不黑的--黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做")
- 食材明細主料牛排肉（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）耗油（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛排肉切成條，紅酒、雞蛋、精鹽醃製半少時。西紅柿、洋葱、胡蘿蔔切...
- 12054
![西蘭花菇黑椒牛排怎麼做-西蘭花菇黑椒牛排的做法]( "西蘭花菇黑椒牛排怎麼做-西蘭花菇黑椒牛排的做法")
- “黑胡椒味兒濃郁，配菜好吃，孩子特別喜歡。”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料雞蛋清（一個）生粉（一點點）玉米油（適量）黃油（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花菇黑椒牛排的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、用刀背拍鬆散。3、另一面也拍鬆散。4、拍好的牛排放盆內，用一...
- 18115
![黑椒牛柳意麪怎麼做-黑椒牛柳意麪的做法]( "黑椒牛柳意麪怎麼做-黑椒牛柳意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）黑椒牛柳（少許）輔料海鹽（少許）黑胡椒（少許）奶酪碎（少許）羅勒碎（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳意麪的做法步驟1、水燒開後放入意麪，加入海鹽和幾滴食用油，中火煮。2、煮到你喜歡的軟硬程度，撈出瀝乾水分涼透。3、黑椒牛柳放入鍋裏（黑椒牛柳是提前...
- 22073
![黑胡椒彩椒牛柳怎麼做-黑胡椒彩椒牛柳的做法]( "黑胡椒彩椒牛柳怎麼做-黑胡椒彩椒牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）輔料黃燈籠椒（1個）紅燈籠椒（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒彩椒牛柳的做法步驟1、牛肉切條用料酒澱粉拌勻備用2、熱油下黑胡椒和牛柳撈出備用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放鹽了，黑胡椒有鹹味哦...
- 32275
![黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做]( "黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎麼做")
- “跟着一個美食視頻學做的這道菜，牛肉嫩嫩的，酸甜中透着絲絲黑胡椒的香氣，超好吃！”食材明細主料牛裏脊（250克）洋葱絲（適量）蒜片（適量）輔料小蘇打（1/6小匙）幹澱粉（1小匙）醬油（1小匙）蛋白（1大匙）料酒（1小匙（米酒））色拉油（1大匙）黑胡椒碎（1小匙）番茄醬（1大匙）陳醋（1大匙）蠔油（1大匙）綿白糖（1小匙）水（水60ml-70m...
- 28125
![黑椒牛柳麪怎麼做-黑椒牛柳麪的做法]( "黑椒牛柳麪怎麼做-黑椒牛柳麪的做法")
- “本來是要煮黑椒牛柳意麪的，家裏沒有意麪，所以只能煮掛麪了，每次去西餐廳兒子最喜歡的就是黑椒牛柳意麪了，閒下來在家做來試試，味道一流，不比餐廳的味道差哦”食材明細主料麪條（200g）牛肉（100g）西紅柿（一個）洋葱（半個）玉米粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 19363
![黑椒牛柳怎麼做-黑椒牛柳的做法]( "黑椒牛柳怎麼做-黑椒牛柳的做法")
- 食材明細主料牛霖（適量）輔料洋葱（一個）調料黑椒汁（適量）黑椒碎（適量）蠔油（適量）嫩肉粉（少許）燒烤料（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、所需材料：牛霖、洋葱、蠔油、黑椒汁、黑椒碎、燒烤料、嫩肉粉。2、牛霖用嫩肉粉、燒烤料、蠔油、鹽、油、黑椒碎抓拌均勻醃...
- 31442
![黑胡椒牛柳怎麼做-黑胡椒牛柳的做法]( "黑胡椒牛柳怎麼做-黑胡椒牛柳的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）洋葱（適量）調料醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒牛柳的做法步驟1、準備好黑胡椒牛柳。2、打開黑胡椒牛柳的包裝。3、洋葱洗淨切成小塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入牛柳，炒至七成熟後呈盛出備用。5、鍋中繼續放入洋葱翻炒。6、放入醬油調味，再...
- 22820
![黑椒小牛柳的做法 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁 黑椒小牛柳怎麼做]( "黑椒小牛柳的做法 【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁 黑椒小牛柳怎麼做")
- “黑椒牛扒吃多了，今天換個煮法，用全瘦的小牛柳先醃製，再煎，繼而幹烤。外焦內嫩的牛肉，配上蒜蓉蘑菇汁，食慾大增。”食材明細主料小牛柳（800克）蘆筍（10支）平菇（1個）鮮奶油（50克）輔料黑椒粒（10克）鼠尾草（1棵）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黑椒小牛柳的做法步驟1、800克（2-3人用）小牛柳用廚...
- 25220
![黑胡椒牛肉粒怎麼做-黑胡椒牛肉粒的做法]( "黑胡椒牛肉粒怎麼做-黑胡椒牛肉粒的做法")
- “好香好香的牛肉粒，超級下飯又下酒。”食材明細主料牛肉（300克）杏鮑菇（1個）輔料蠔油（2茶匙）黑胡椒（1克）玉米油（適量）生抽（2茶匙）鹽（1克）乾紅辣椒（3粒）小葱（1顆）老抽（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成等量的小丁，牛肉另外區分。2、牛肉放入深碗中，放入蠔...
- 21382
![西蘭花土豆黑胡椒牛排怎麼做-西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法]( "西蘭花土豆黑胡椒牛排怎麼做-西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法")
- “黑胡椒濃郁，牛排入味兒多汁。”食材明細主料澳洲西冷牛排（一片）輔料大喜大黑胡椒醬（可選）橄欖油（適量）土豆（半個）西蘭花（2朵）聖女果（2粒）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法步驟1、澳洲西冷牛排兩片解凍，不要洗，用廚房紙巾擦去血水。2、大喜大黑胡椒醬...
- 9050
![黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做]( "黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做")
- “簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）黃油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）食用鹼（適...
- 8056
![鐵板黑椒牛柳怎麼做-鐵板黑椒牛柳的做法]( "鐵板黑椒牛柳怎麼做-鐵板黑椒牛柳的做法")
- 食材明細主料牛柳（300克）圓葱（半個）尖椒（1根）輔料A小蘇打（1克）鹽（1/4小匙）蠔油（1/2大匙）玉米澱粉（1大匙）蛋白（一個雞蛋的）輔料B黑胡椒粉（1小匙）白糖（1小匙）番茄醬（1/2大匙）生抽（1/2大匙）蠔油（1/2大匙）高湯（4大匙）輔料C色拉油（1大匙）蒜末（適量）水澱粉（適量）圓葱末（適量）原味（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鐵板黑...
- 4667
![黑椒土豆牛柳粒怎麼做-黑椒土豆牛柳粒的做法]( "黑椒土豆牛柳粒怎麼做-黑椒土豆牛柳粒的做法")
- 食材明細主料牛扒肉（2塊）土豆（4個）醃料蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）黑椒（2茶匙）生粉（1大匙）料酒（1大匙）輔料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆牛柳粒的做法步驟1、把牛扒周邊的肥肉去掉，切小方塊，放醃料抓捏均勻，醃30分鐘以上。2、土豆去皮切小塊，用水泡洗...
- 21169
![雙色黑椒牛柳的做法 【雙色黑椒牛柳】 雙色黑椒牛柳怎麼做]( "雙色黑椒牛柳的做法 【雙色黑椒牛柳】 雙色黑椒牛柳怎麼做")
- 食材明細主料黑椒牛排（三片）輔料紅椒（一個）白蘿蔔（一段）薑片（四片）蒜（三個）配料鹽（一點點）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（適量）白糖（小半勺）雞精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色黑椒牛柳的做法步驟1、醃製好的黑椒牛排肉三片，紅椒一個，白蘿蔔一段，蒜頭三個，薑片四片。2、紅椒切...
- 17649
![黑椒牛柳餅怎麼做-黑椒牛柳餅的做法]( "黑椒牛柳餅怎麼做-黑椒牛柳餅的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳餅的做法步驟1、麪粉和糯米粉按8：1的比例，用開水和麪。2、和好面後，用濕布蓋在上面醒30分鐘。3、醒面的時候別閒這，將牛肉切片，最好是...
- 27913
![西蘭花炒牛柳怎麼做-西蘭花炒牛柳的做法]( "西蘭花炒牛柳怎麼做-西蘭花炒牛柳的做法")
- “我老公和兒子很喜歡吃牛柳，今天又買了，這次跟西蘭花搭，味道也很好哦。。。”食材明細主料牛柳（185克）西蘭花（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒牛柳的做法步驟1、食材：牛柳（已醃製）、西蘭花（已清洗）2、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開1分鐘後，...
- 27750
![口蘑黑椒牛柳怎麼做-口蘑黑椒牛柳的做法]( "口蘑黑椒牛柳怎麼做-口蘑黑椒牛柳的做法")
- 食材明細主料口蘑（半斤）牛排（一塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑黑椒牛柳的做法步驟1、冷凍牛排解凍後，切成條狀，倒生抽、料酒、黑胡椒粉、鹽，抓勻，稍微醃一會兒。2、口蘑洗淨後，縱向切成片。3、鍋燒熱後，倒入少許油，放入醃好的牛柳，...
- 9695
![黑椒牛柳的做法 好吃又經典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎麼做]( "黑椒牛柳的做法 好吃又經典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎麼做")
- “滑嫩的牛柳，搭配黑椒醬，堪稱經典。”食材明細主料牛肉（500g）青甜椒（半個）紅甜椒（半個）洋葱（一個）輔料黑椒醬（100g）黑胡椒碎（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、牛肉泡去血水後，洗淨，用廚房紙吸取多餘水分。切條狀，放料酒，...
- 12116
![尖椒黑胡椒牛柳怎麼做-尖椒黑胡椒牛柳的做法]( "尖椒黑胡椒牛柳怎麼做-尖椒黑胡椒牛柳的做法")
- “專門給我們家兔爸做的菜😄”食材明細主料牛柳（300克）尖椒（10個）輔料黑胡椒粉（2勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛柳切片，加適量鹽、黑胡椒、料酒、生抽（料酒我只撒了一點點）拌勻，醃製十五分鐘。2、牛柳切片，加適量鹽、黑胡椒、料酒、生抽（料酒我只...
- 9777
![西蘭花炒黑椒牛肉粒怎麼做-西蘭花炒黑椒牛肉粒的做法]( "西蘭花炒黑椒牛肉粒怎麼做-西蘭花炒黑椒牛肉粒的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1顆）牛排（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（1匙）蠔油（1匙）蒜頭（1顆）澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒黑椒牛肉粒的做法步驟1、西蘭花摘成小朵，用鹽水浸泡十分鐘。2、胡蘿蔔切菱形。3、牛排切成粒。4、蒜頭剁成蒜泥。5、鍋中燒開...
- 26323
![黑椒牛肉粒飯怎麼做-黑椒牛肉粒飯的做法]( "黑椒牛肉粒飯怎麼做-黑椒牛肉粒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）甜玉米粒（適量）醬牛肉丁（適量）配料小香葱（適量）黑胡椒碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒飯的做法步驟1、準備好要用到的材料。2、胡蘿蔔去皮切丁、黃瓜切丁。3、鍋里加油燒熱。4、放入玉米粒，胡蘿蔔丁，翻炒3分鐘左右。5...
- 29500
![黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法]( "黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法")
- “簡單的一道低脂、營養美食，雪花牛肉粒口感鮮嫩，用黑椒和鹽調理後更嫩了，用牛排鍋大火煎烤，再放一些配菜，能量菜很快出鍋了。”食材明細主料雪花牛肉粒（600克）輔料胡蘿蔔（半根）杏鮑菇（1根）洋葱（半個）青辣椒（2個）橄欖油（30克）調料鹽（1克）醬油（15克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒...
- 16447
![西蘭花烤牛柳怎麼做-西蘭花烤牛柳的做法]( "西蘭花烤牛柳怎麼做-西蘭花烤牛柳的做法")
- “完全拒絕肉食的減肥道路實在寂寞難耐，倒不如葷素搭配，減肥不累。肉食的選擇是關鍵，而蔬菜神隊友也必須到位，才能碰撞出營養美味兩不誤的減肥組合。今天選出組合的二位，分別是肉食界熱量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西蘭花，通過嫩烤烹飪方式保持了它們各自的原汁原味，同時西蘭花又...
- 6753
味味甜
