![白菜合子怎麼做-白菜合子的做法]( "白菜合子怎麼做-白菜合子的做法")
- “很簡單的哦，適合懶人做，也適合不愛吃白菜的人做，哈哈----”食材明細主料白菜（六片葉子）肉餡（200克）輔料雞蛋（一個）配料醬油（少許）鹽（少許）香油（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜合子的做法步驟1、將肉餡放大碗內，將切好的葱花，鹽，醬油，香油（香油要倒在...
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![百合淋白菜怎麼做-百合淋白菜的做法]( "百合淋白菜怎麼做-百合淋白菜的做法")
- “百合煲湯做菜都是很不錯的藥食，煲湯粉甜，炒菜脆口，搭配白菜簡單，美味有營養。”食材明細主料白菜（1顆）百合（45g）輔料香菜（適量）葱（適量）調料澱粉（1匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）白糖（半匙）陳醋（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百合淋白菜的做法步驟1、準備的食材。2、白菜洗乾淨，切條。3、加入...
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![白菜包子怎麼做-白菜包子的做法]( "白菜包子怎麼做-白菜包子的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）粉條（適量）木耳（適量）酵母（適量）肉（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）白菜包子的做法步驟1、白菜切成丁，撒鹽醃出水。豬肉切成丁，加豆瓣醬，蠔油醃漬。麪粉加酵母水，揉成麪糰，醒發。2、粉絲，木耳提前泡發。3、豆腐切成塊，兩面煎黃後切...
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![奶白菜炒百合怎麼做-奶白菜炒百合的做法]( "奶白菜炒百合怎麼做-奶白菜炒百合的做法")
- 食材明細主料奶白菜（適量）鮮百合（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶白菜炒百合的做法步驟1、奶白菜洗淨控水。2、百合處理乾淨浸泡水中備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、奶白菜切大段。5、百合取出瀝乾水份。6、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香...
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![小白菜蝦皮合子怎麼做-小白菜蝦皮合子的做法]( "小白菜蝦皮合子怎麼做-小白菜蝦皮合子的做法")
- “新鮮的小白菜，配上一把過油的蝦皮，多餘的調料不用放，也是香香的。而且小白菜和蝦皮中富含鈣，男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超級簡單。”食材明細主料麪粉（500克）清水（300克左右）小白菜（一大把）幹蝦皮（50克）輔料葱（一段）姜（一塊）鹽（適量）植物油（40克）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![白菜餃子怎麼做-白菜餃子的做法]( "白菜餃子怎麼做-白菜餃子的做法")
- “這個餃子好吃又好看。”食材明細主料麪粉（200克）輔料菠菜汁（50克）清水（50克）調料六月鮮臻品蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）食鹽（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜餃子的做法步驟1、菠菜家少許清水用料理機打成汁過濾備用，需要50克左右。2、加入100克麪粉。3...
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![豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法]( "豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法")
- “春苗寄語：”孩子們，有空兒幫家裏做點家務活，既能鍛鍊你們的生活自理能力，又能讓家長感受到你們的成長。祝你們能夠健康、快樂地成長！“傳統的”合子“做法是將兩個大小差不多的薄的圓面片中間放上餡，然後捏合而成。而現在為了適應緊張的生活節奏，同時也降低操作工藝，就簡化成現...
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![菜心小白菜合炒怎麼做-菜心小白菜合炒的做法]( "菜心小白菜合炒怎麼做-菜心小白菜合炒的做法")
- 食材明細主料菜心（100g）小白菜（5顆）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心小白菜合炒的做法步驟1、菜心，小白菜取出備用。2、放入小蘇打浸泡十五分鐘。3、炒鍋燒熱下橄欖油。4、菜心有梗，所以先放菜心翻炒。5、菜心變色，撥到一邊，下小白菜。6、倒入一勺蠔油。7...
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![韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法]( "韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法")
- “營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒麪（適量）葱（適量）五香（口味）煎（工藝...
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![豬肉白菜餡合子怎麼做-豬肉白菜餡合子的做法]( "豬肉白菜餡合子怎麼做-豬肉白菜餡合子的做法")
- “我們這裏正月期間要吃幾次合子，初三、初八、初九等等，寓意着和氣生財，和和美美，闔家歡樂等等美好。合子餡可以多樣，但一定要煮熟，不可以煎、烙等。”食材明細主料豬肉（400g）大白菜（400g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適...
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![韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做]( "韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）雞蛋（3個）韭菜（1把）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜合子的做法步驟1、準備材料：普通麪粉，雞蛋，韭菜。2、麪粉裏倒入適量的開水用筷子攪散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。3、用手和光滑的圓團，蓋上保鮮膜醒15分鐘。4、雞蛋叩入...
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![韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法]( "韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法")
- “韭菜雞蛋合子是深受大眾百姓歡迎的食品。韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。雞蛋是眾所周知的營養品，它不但有延年益智、保護肝臟、防止動脈硬化、預...
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![韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法]( "韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法")
- “有點糊了”食材明細主料麪粉（1份）韮菜（1塊）輔料鹽（1勺）油（1勺）蝦皮（1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜合子的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋放鹽。3、拌在一起，蝦皮。4、放點鹽。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放鍋裏。9、電鍋。10、6分鐘。11、翻的少了。小竅門記得翻...
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![丸子白菜的做法 丸子白菜---魚丸、魚豆腐、蝦餃大集合 丸子白菜怎麼做]( "丸子白菜的做法 丸子白菜---魚丸、魚豆腐、蝦餃大集合 丸子白菜怎麼做")
- “一説起魚丸、魚豆腐、蝦餃、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都會想到吃麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋、燒烤等重口味吃法，而白菜，無非是加入一些配菜炒、幹鍋、湯、餡兒等吃法，而我非常喜歡吃麻辣燙、香鍋等大眾的吃法，但是自從電視上爆出一些店家在製作的過程中非常粗糙，於是，為了乾淨...
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![香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法]( "香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法")
- 食材明細主料韭菜（250克）面料（250克）雞蛋（2個）蝦皮（20克）輔料姜（5克）鹽（5克）蠔油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）雞精（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎韭菜合子的做法步驟1、將韭菜切碎，雞蛋炒熟切碎，蝦皮、姜切末，放入碗中，加入胡椒粉、鹽、蠔油，香油，雞精調勻。2、將麪粉加水，調勻和成較...
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![白蘿蔔油豆腐合子怎麼做-白蘿蔔油豆腐合子的做法]( "白蘿蔔油豆腐合子怎麼做-白蘿蔔油豆腐合子的做法")
- “餡餅是集主食和輔食於一身的好食品。或葷或素，或大或小，或包成圓的，或捏合成“合子”。餡料隨意變化，形狀也無統一標準。餡餅是我家餐桌上常見的主食。一直生活在北方，覺得帶餡的食物做起來一點都不難。揉完面餳面的光景，便可以把餡料準備妥當。餡料也拌好了，那面也滋潤了，一氣...
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![蜆子炒合菜怎麼做-蜆子炒合菜的做法]( "蜆子炒合菜怎麼做-蜆子炒合菜的做法")
- “我這個是使用手邊有的食材，湊一起炒的，也很好吃，合菜所用食材可以隨意變化，不拘怎麼炒，但都要有豆芽呦。炒合菜，是北京市傳統的特色名菜，屬於京菜系。它在中國北方是一種十分講究的菜品。它有2個特點：一是節令性強，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春餅卷食，方能品出味道。”...
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![素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做]( "素合子的做法 素合子----蝦皮 韭菜 雞蛋 素合子怎麼做")
- “很不錯的一款主食，素食MM必選。少油版的，嘻嘻”食材明細主料麪粉（200克）輔料韭菜（適量）雞蛋（4個）蝦皮（1小包）小蘇打（少許）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少許）油（少許）鹽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素合子的做法步驟1、麪粉放入適量小蘇打，用温水和麪，揉成麪糰，醒發20分鐘。2...
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![白果百合蓮子銀耳羹怎麼做-白果百合蓮子銀耳羹的做法]( "白果百合蓮子銀耳羹怎麼做-白果百合蓮子銀耳羹的做法")
- 食材明細主料白果（適量）百合（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白果百合蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳用水泡發洗淨2、百合、蓮子預先泡發，紅棗清洗3、銀耳放入高壓鍋中，蓋蓋上汽後15分鐘4、白果敲碎，取出果肉5、在熱水中浸泡一下剝去...
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![白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法]( "白菜盒子怎麼做-白菜盒子的做法")
- “自己家種的白菜太多吃不完，除了送了部分給朋友之外還剩下不少，放冰箱太久就不新鮮，暫時又吃不着怎麼辦？就用白菜做盒子！做好之後為菜譜煎了四個剩下的就放冰櫃裏儲存起來，這真是一個不錯的解決方法！”食材明細主料豬肉（400克）白菜（1000克）麪粉（800克）輔料芝麻油（適量）蔬菜油（適量）生抽（適...
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![白菜丸子怎麼做-白菜丸子的做法]( "白菜丸子怎麼做-白菜丸子的做法")
- “冬天的白菜是經濟實惠，家家常備，而且營養價值也不低於其它蔬菜，可也不能單一的老是炒白菜吃，那樣看見白菜就會發愁了今天做的白菜丸子，外酥裏嫩，熱的時候可以直接吃，涼了可以放在砂鍋和火鍋裏燉着吃”食材明細主料白菜（300g）裏脊肉（100g）輔料蛋清（20g）麪粉（15g）澱粉（15g）鹽（1勺）料酒（1勺）生...
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![酸菜油梭子合子的做法 捨不得的美味——酸菜油梭子合子 酸菜油梭子合子怎麼做]( "酸菜油梭子合子的做法 捨不得的美味——酸菜油梭子合子 酸菜油梭子合子怎麼做")
- “東北人喜歡用白菜醃製成酸菜，口感酸脆，是大多數東北人的最愛，也是我和孩子的最愛。酸菜可以燉、炒，做餡更是美味至極，酸菜喜油，所以油梭子成了做酸菜餡的黃金搭檔。香而不膩是這個餡的最大優點，讓人吃了又吃，割捨不掉。老公愛挑食，超級不喜歡這個餡，所以我很少做。今天週末，中午他...
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![薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法]( "薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料薺菜（適量）豬肉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉合子的做法步驟1、薺菜洗乾淨之後切碎放入適量蔬菜油攪拌均勻以防止菜出水。2、豬肉切成小粒（吃起來口感比攪碎的好）調入生抽、白糖、雞精、胡椒粉、生粉、芝麻油攪拌均勻。3、將豬肉...
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![小白菜餡合子的做法 減肥美食之----小白菜餡合子 小白菜餡合子怎麼做]( "小白菜餡合子的做法 減肥美食之----小白菜餡合子 小白菜餡合子怎麼做")
- “正在減肥的我，決定發掘下素食美味。記得前幾年，姥姥家衚衕口的一個小館子裏，有一道餡合子超級美味。每次路過總要點一個打包帶走，吼吼~~現在那個有記憶的小館子沒了，香噴噴的餡盒子也沒了。。。。。於是放不下美味的我決定自己試一試，雖然沒有館子裏做的好，但老媽説也有八分相...
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![雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做]( "雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做")
- “北京人管這種麪食叫“合子”，意為合在一起，而且其它地方有人稱之為“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，還是叫“盒子”，今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上，在一邊鋪上餡，再將另一邊折上。這樣省事，但是餡少，吃着不過癮。所以我...
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味味甜
