有温度有什麼要求-大葱耐熱嗎

有一句俗語是大葱渾身是寶，不知道大家有沒有聽説過，不過，對於大葱這種常見食材，相信各位朋友都是不會陌生的，尤其是東北地區的朋友。大葱可以直接生吃，也可以用作食材佐料，味道比較爽辣，但是具體十分顯著的功效作用。那麼，大葱耐熱嗎？

一、大葱耐熱嗎

大葱既抗寒又耐熱，對温變適應性強，但營養生長時期以涼爽的氣候條件為宜。大葱種子可在~5℃的低温下發芽，但在13~20℃的温度條件下發芽迅速，播後7~10天即可出土。植株生長適温為20~25℃,低於10℃生長緩慢，25℃以上高温下植株細弱，葉身發黃，易發病害。超過35℃,植株呈半休眠狀態，外葉枯黃。大葱的抗寒性極強，-10℃的低温下不致發生凍害。幼苗期和假莖形成期的植株，在土壤和積雪的保護下，可以安全度過-30℃的嚴寒季節。

二、大葱的作用與功效

1、讓你更有食慾

有的人一到飯點卻不想吃飯，可以嘗試吃一點大葱，對於食慾不振有很好的效果，因為葱含有的氣味比較特殊，可以促進人想吃飯的慾望，而且葱對於舒張小血管，促進血液循環也是有幫助的。

2、讓膽固醇不那麼高

對於有膽固醇的人羣來説，葱也是一個好東西，葱可以降低人的膽固醇，可以抑制膽固醇不再變高，這樣可以讓人們有時間調理還身體，讓我們變的更加的健康。

3、感冒的預防

像現在的氣温一直忽高忽低的，人們很容易患上感冒，這個時候多吃點葱，可以改善容易感冒的體質，葱可以預防感冒，平常我們也應該注重保暖，葱在平常適當吃些加上穿着保護，感冒是完全可以預防!

4、超強殺菌作用

説到大葱，其實殺菌這樣的功效是不得不提的，大葱裏面含有辣素等物質，具有非常強大的殺菌作用，在我們出汗或者排尿的時候，能夠刺激到特定的腺體，這樣就能在這些部位進行殺菌和加快排出的作用，功效是相當可以的，大家吃點是真有好處!

5、癌症的預防

癌症也是現代醫學很難完全治癒的一種疾病，當然大葱也不可能治療的，不過吃葱是能夠預防癌症發發生的概率的!它含有的硒元素能夠降低體內致癌物質的堆積，這樣就能程度上起到預防的作用。而且經過專業的研究機構發現，如果是男性朋友，經常吃葱的話，前列腺癌找上你的概率是更小了!

三、大葱的食用禁忌

1、腸胃不好的人羣

像是胃潰瘍之類的疾病，那麼就不要食用，這跟辣椒是很相同的遠離，辛辣的食物會刺激腸胃黏膜，導致你的疾病變嚴重，不利恢復，可能造成更大的危險!

2、便祕或者不眠的人羣

葱是一種性温熱的食材，這類人吃的話，可能導致症狀變嚴重了，非常不利身體的恢復，因此慎食!

大葱耐熱嗎？相信您提供閲讀上文已經知道，大葱的生命力其實很頑強，對温度的適應能力很好，既能抗寒又能耐熱，因此比較容易種植。同時，大葱還有許多的好處，不僅味道美味，而且包含有豐富的營養物質，可以有效消滅身體內的細菌、促進排便等。