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關於水煮大對蝦的做法的餐飲百科

水煮大對蝦怎麼做-水煮大對蝦的做法
  • 水煮大對蝦怎麼做-水煮大對蝦的做法

  • “啟東臨江靠海,水產豐富,過年怎麼可以沒有大蝦吃?!水煮大對蝦,原汁原味的享受。只是,越是逢年過節,煮好料的時候,越是沒有時間拍照片,所以啊,俺滴這些大蝦成品圖片,是在廚房裏,用手機拍的。有些遺憾了。”食材明細主料大對蝦(5個)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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大蝦冷水煮還是熱水煮
  • 大蝦冷水煮還是熱水煮

  • 冷水下鍋煮。煮大蝦前大蝦要用刷子刷洗乾淨,挑出蝦線,洗乾淨的大蝦冷水下鍋煮制變色即可。大蝦能做一些美味菜餚例如香辣大蝦,鹽焗大蝦,幹鍋大蝦,孜然大蝦等。烹飪幹鍋大蝦的時候還可以加入一些配菜例如土豆片,藕片,黃瓜,油麥菜,萵筍等。...
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水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜?——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做
  • 水煮蝦的做法 你愛哪一道水煮菜?——【麻辣水煮蝦】 水煮蝦怎麼做

  • “這個菜算是川菜了吧,用了川菜裏最著名的調料。其實做菜就是件隨心所欲的事兒,想起怎麼做就試試,好吃下次還做,不好吃便可以改良,現在北京城流行的各地小吃其實不見得都是原裝的,為了滿足北方人的口味,好多吃食都做了改良,但我們卻更願意吃,反而有時候到了外地吃到了正宗的小吃,卻...
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水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法
  • 水煮大蝦怎麼做-水煮大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)調料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放葱姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。5、煮好的大蝦。6、芥末味道上頭。7、好好吃飯。...
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薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法
  • 薑汁大對蝦怎麼做-薑汁大對蝦的做法

  • “大對蝦有很多種吃法。但,原汁原味的保留對蝦的鮮味莫過於清蒸或煮。採取這樣的方法烹製的大蝦,豈是一個鮮字了得,可以説是鮮、鮮、鮮啊!”食材明細主料大對蝦(10只)輔料姜(適量)生抽(適量)香醋(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑汁大對蝦的做法步驟1、把買來的...
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水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法
  • 水煮蝦片怎麼做-水煮蝦片的做法

  • “兒子説換種口味兒吃蝦,就做了水煮蝦片。麻辣,鮮香。蝦片Q彈滑潤,很下飯哦。”食材明細主料冰鮮蝦(適量)上海青(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料小米椒(適量)調料玉米油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)味精(少許)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工...
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水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法
  • 水煮蝦怎麼做-水煮蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(400克)姜(適量)葱(適量)調料剁椒(適量)香油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮蝦的做法步驟1、準備好蝦。2、去掉蝦鬚和蝦線,清洗乾淨。3、起鍋燒水,加入薑片和葱結。4、水開後,下入蝦,再次煮開。5、水開後煮2分鐘。6、撈出即可。7、剁椒+生抽+香...
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白灼大對蝦怎麼做-白灼大對蝦的做法
  • 白灼大對蝦怎麼做-白灼大對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(30只)原味(口味)未知(難度)白灼大對蝦的做法步驟1、買的活蝦30只20元,洗乾淨2、水開後下鍋煮3、等水開了就可以撈出,直接吃,很鮮美,也可以加蒜和醋蘸着吃都可以,我喜歡白灼百味,不需要放鹽,味道夠了的哦...
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乾燒大對蝦的做法 【美味鮮香乾燒大對蝦】 乾燒大對蝦怎麼做
  • 乾燒大對蝦的做法 【美味鮮香乾燒大對蝦】 乾燒大對蝦怎麼做

  • “總是希望我們的食材能更温暖你的生活。”食材明細主料大對蝦(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)豆豉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒大對蝦的做法步驟1、做法(1):鍋內熱油(油量稍大些),四成熱時放入對蝦,中火將蝦的兩面...
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水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法
  • 水煮白蝦怎麼做-水煮白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(一斤)輔料姜(適量)白酒(適量)黃酒(適量)葱(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水,葱白,姜煮開。3、煮開後加入,白酒,黃酒,鹽,煮一分鐘撒上葱花即可。...
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水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法
  • 水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法

  • 食材明細主料蝦滑(適量)輔料千張(適量)綠豆芽(適量)調料花生油(適量)牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、加入適量清水煮開。6、少許鹽調味。...
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水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法
  • 水煮鮮蝦怎麼做-水煮鮮蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(500g)輔料鹽(適量)生薑(一個)大葱(一顆)十三香(一匙)胡椒粉(一匙)生抽(一匙)香醋(一匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮鮮蝦的做法步驟1、大蝦擇洗乾淨。2、把備好的食材放在清洗好的大蝦上面,翻拌均勻醃製半小時。3、將醃製好的大蝦放在加過水的煮鍋裏,中...
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大對蝦醬炒麪怎麼做-大對蝦醬炒麪的做法
  • 大對蝦醬炒麪怎麼做-大對蝦醬炒麪的做法

  • “經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種氨基酸有益菌。蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青...
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易做的水煮大對蝦如何做簡單又好吃
  • 易做的水煮大對蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大對蝦:5只輔料料酒:適量葱:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好大對蝦2.放入清水解凍,漂淨.3.鍋裏放入適量清水,加薑絲,葱絲,一點油,煮開.4.放入大對蝦,加料酒5.大火煮開4-5分鐘,加鹽,燜1分鐘即可烹飪技巧1...
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水煮大蝦的做法 簡單宴客菜——水煮大蝦 水煮大蝦怎麼做
水煮大龍蝦怎麼做-水煮大龍蝦的做法
  • 水煮大龍蝦怎麼做-水煮大龍蝦的做法

  • “加拿大(也稱波士頓大龍蝦)大龍蝦,肉質肥美鮮嫩,但是我這是第一次做龍蝦,因此參考了網上好多做龍蝦的菜譜,最後選擇了水煮大龍蝦的操作。因為水煮最簡單也最保持了大龍蝦的原汁原味。呵呵,也許這裏麪包含着本人也是懶蛋一個的意思。”食材明細主料大龍蝦(一隻)輔料食鹽(60克)鹹鮮(口...
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大對蝦的做法
  • 大對蝦的做法

  • 我們經常聽説過的蝦,大多都是海蝦、小龍蝦等等這些。不同的蝦有着不同的做法,不過,它們的美味或許是每個人都拒絕不了的。不過,關於大對蝦的做法你是否有聽説過呢?大對蝦是一個比較官方的名字,或許,不同的地方對它的稱呼是不一樣的。一、大對蝦的做法1.將對蝦剪除蝦腿、尾尖、蝦...
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水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做
  • 水煮魚蝦的做法 【湘菜】水煮魚蝦 水煮魚蝦怎麼做

  • 食材明細主料草魚(兩條)蝦(500克)輔料香菇(適量)紅椒(適量)乾紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)火腿腸(適量)絲瓜(適量)雞蛋清(適量)配料花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水煮魚蝦的做法步驟1、準備好原料。2、把魚頭一...
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水煮大蝦的做法以及蝦的營養價值
  • 水煮大蝦的做法以及蝦的營養價值

  • 在生活中,應該很多人都是吃過蝦的吧,特別是水煮大蝦,也是非常出名的,但是很多人做的水煮大蝦,可能都沒有自己想象中的味道那麼好。接下來,小編就來為大家好好介紹一下水煮大蝦的做法,這樣大家可以自己在家做做看,以及蝦的營養價值。水煮大蝦的做法以及蝦的營養價值一、水煮大蝦的...
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水煮蝦這樣煮就對了!-水煮大蝦煮多久能熟
  • 水煮蝦這樣煮就對了!-水煮大蝦煮多久能熟

  • 海洋類的食材是很多的,一般的海洋食材,都帶有着一股腥味。蝦就屬於在海洋食材中常見到的一種海鮮,人們在烹飪蝦的時候,做法有很多,水煮是最為便捷的,而且還可以吃到蝦的本味。大蝦,是蝦中個頭比較大的蝦。那人們煮大蝦煮多久能熟呢?以下小編就有整理到關於煮大蝦的常識,我們一起來...
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水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法
  • 水煮草蝦怎麼做-水煮草蝦的做法

  • 食材明細主料草蝦(500克)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮草蝦的做法步驟1、草蝦去除蝦線備用。2、生薑切絲備用。3、大火燒開水,倒入草蝦,加入生薑。4、加入一勺鹽,大火煮一分半鐘即可。5、成品圖來一張。...
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對蝦的做法大全
  • 對蝦的做法大全

  • 你們是否想了解一下地道的蝦的做法嗎?今天,本站的小小編就要在這裏推薦一道家常美食。對了,它就是對蝦!今天我們要科普的是對蝦的做法大全。那麼,就敬請期待我的講解吧!對了,別忘了多多關注我們中華網美食網哦!對蝦的做法大全芙蓉蝦食材:大蝦、雞蛋、麪包屑、料酒、鹽做法:1、將蝦...
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鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法
  • 鹽水對蝦怎麼做-鹽水對蝦的做法

  • “我們家大小夥從小特別愛吃蝦,向是龍蝦、對蝦、羅氏蝦、基圍蝦等來者不拒;除了龍蝦喜歡紅燒外,其它的蝦類則更愛吃原汁原味的;即白灼清煮,然後邊蘸點姜醋汁邊吃蝦。當我們將一大盤蝦子端上桌,那小子也總是很淡定不着急吃,而是喜歡按他的方式:就着其它菜餚先將米飯吃完,然後再來定...
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水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做
  • 水煮蝦的做法 簡單好吃的水煮蝦 水煮蝦怎麼做

  • “水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜,家裏來客人,或是自己解饞,都是相當方便的。不過各人口味不一樣,我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上,不好意思咱是重口味的吃貨O(∩_∩)O~”食材明細主料活蝦(750克)輔料小米辣(15個不等)葱香菜(各2根)配料鹽雞粉(按量)香油花椒油(按量)海...
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水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法
  • 水煮河蝦怎麼做-水煮河蝦的做法

  • 食材明細主料白酒(一瓶蓋)輔料鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)幹辣椒(6個)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨放一瓶蓋白酒拌勻半個小時左右2、葱姜切絲3、鍋中放水。放入薑絲,幹辣椒段,煮沸,放入醃好的河蝦4、河蝦變紅,放入葱絲,鹽,一品鮮,出鍋,連湯帶水...
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