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關於麻辣蝦米幹怎麼做好吃的餐飲百科

麻辣蝦米幹怎麼做-麻辣蝦米乾的做法
  • 麻辣蝦米幹怎麼做-麻辣蝦米乾的做法

  • 食材明細主料蝦米幹(100克)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)配料生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蝦米乾的做法步驟1、材料:蝦米幹、花椒、幹辣椒(已剪開)、葱段2、將蝦米幹拆開包裝、取出,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入花椒和幹辣椒熗鍋。4、隨後,下入...
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龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法
  • 龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法

  • “龍蝦尾麻辣入味兒,蒜香濃郁,米線爽滑,味道特別贊👍。”食材明細主料濕米線(適量)調料香菜(適量)香葱(適量l)火雞蒜蓉辣醬龍蝦尾(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦尾麻辣米線的做法步驟1、用火雞蒜蓉辣醬炒出來的龍蝦尾,味道特別贊,準備用它下個米線。2、香菜,香葱。3、濕米...
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麻辣小龍蝦/麻辣龍蝦如何做簡單又好吃
  • 麻辣小龍蝦/麻辣龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦:適量輔料具體步驟1.用把乾淨小牙刷,逐個在龍頭下刷洗龍蝦全身(要捏緊其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去須叉,泡在清水中待用;3.兩塊乾薑去皮切薑末(先切薄片,再改薑絲,才能完成)每塊姜約50mm見方;4.兩根大...
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自制麻辣幹鍋龍蝦如何做簡單又好吃
  • 自制麻辣幹鍋龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘麻辣幹鍋龍蝦是大多數人都喜歡吃的,但是在外面買的麻辣幹鍋龍蝦吃着不放心,所以我就教大家怎樣在家裏也能做出來非常好吃的麻辣幹鍋龍蝦,自己做的麻辣龍蝦食用安全、放心,而且味道是非常好又麻又辣非常的可口...
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麻麻辣辣牛肉乾怎麼做-麻麻辣辣牛肉乾的做法
  • 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做-麻麻辣辣牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)輔料生薑(適量)芝麻(適量)配料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)辣椒麪(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)麻麻辣辣牛肉乾的做法步驟1、把牛肉和各種香料放入鍋中,煮半小時。2、把牛肉撈出,涼了之後切成小條。3、鍋裏倒油,把切好的牛肉條分批導入,榨乾水分...
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麻辣幹明蝦怎麼做-麻辣幹明蝦的做法
  • 麻辣幹明蝦怎麼做-麻辣幹明蝦的做法

  • 食材明細主料明蝦(20只)輔料青辣椒(10g)紅辣椒(10g)葱(10g)姜(適量)調料麻辣香鍋醬(70g)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣幹明蝦的做法步驟1、明蝦開背去沙線。2、青紅辣椒,葱,切段。3、加入澱粉攪拌均勻。4、七成油温下鍋,炸至金黃。5、鍋底留油,放入葱姜爆香,加入青紅辣椒。6、導入...
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美味的幹鍋麻辣蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的幹鍋麻辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道幹鍋麻辣蝦對於我們這些負責飲食掌廚的人來説,可真的是一道我們必須要學會的菜了,它做出來後不僅是味道很好,讓人難忘,而且對身體還好,一切以健康為重才是可行的,這樣一家人才能更好地在一起,千萬不能錯過有...
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麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做
  • 麻辣大蝦的做法 【東北】麻辣大蝦 麻辣大蝦怎麼做

  • “我做的麻辣大蝦裏面放了薯條,胡蘿蔔,和芹菜,營養均衡,微麻微辣孩子也愛吃”食材明細主料青蝦(適量)輔料土豆(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣大蝦的做法步驟1、把蝦清理...
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北極蝦麻辣幹鍋如何做簡單又好吃
  • 北極蝦麻辣幹鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北極蝦:適量藕:適量芹菜:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量青椒:適量豆乾:適量洋葱:適量輔料葱段:適量適量薑片:適量蒜瓣:適量香葉:適量香辣醬:適量紅辣椒:適量乾紅辣椒:適量具體步驟1.北極蝦用沸水焯燙下2.藕洗淨切片,土豆、...
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麻辣薯條蝦的做法 簡單好吃的麻辣薯條蝦 麻辣薯條蝦怎麼做
  • 麻辣薯條蝦的做法 簡單好吃的麻辣薯條蝦 麻辣薯條蝦怎麼做

  • “方便容易做的薯條蝦”食材明細主料蝦(200g)土豆(200)輔料鹽(5-8g)幹辣椒(1個)青花椒(少量)葱蒜(少量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣薯條蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去頭、提出蝦線2、土豆切成條,放入冰箱冷凍室半小時到一小時3、鍋中放入少量油,放入青花椒少許、幹辣椒一個,葱蒜,炒...
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好吃的幹鍋麻辣蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的幹鍋麻辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實今天就是菏澤毆打好吃的菜大家都很喜歡吃的所以大家要是喜歡吃的話其實可以一起學習一下這道好吃的幹鍋麻辣蝦,這大概是好多人聚餐必須要吃的一道菜,因為這道菜大家都很喜歡吃的,而且大部分的人都是絕對...
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麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做
  • 麻辣龍蝦的做法 【川菜】麻辣龍蝦 麻辣龍蝦怎麼做

  • “沒做過川菜,在做這道菜之前,上百度看看川菜的特點是神馬?看完川菜的特點是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龍蝦”,這種口味很適合我!”食材明細主料龍蝦(1500克)輔料姜(100克)麻椒(50克)葱(適量)幹辣椒(50克)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹽(適量)味精(適量)油(200克)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小...
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麻辣幹鍋蝦怎麼做-麻辣幹鍋蝦的做法
  • 麻辣幹鍋蝦怎麼做-麻辣幹鍋蝦的做法

  • “在我家吃蝦的概率還是比較高的,我跟老公都喜歡吃辣,所以也沒少在蝦身上下功夫,麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法,做法簡單,但是需要藉助一些調料,麻辣口味的調料,最好是粉狀的,這樣做出的蝦更乾脆,如果是用濕性的調料也是可以的,就是口感上會有一點不同,炒的時候加葱蒜,香菜是靈...
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幹鍋麻辣蝦怎麼做-幹鍋麻辣蝦的做法
  • 幹鍋麻辣蝦怎麼做-幹鍋麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀去除蝦線。2、去除蝦線的蝦放料酒、鹽、味精、胡椒醃製一下、放入幹澱粉。3、把幹澱粉...
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麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃
  • 麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕:適量青椒:適量花椒:適量紅椒幹:適量蝦:適量輔料生抽:少許蠔油:適量鹽:少許食用油:適量具體步驟1.將藕切片,青椒切成塊狀.2.用剪刀將蝦開背取出泥腸(蝦去泥腸的方法很多種,這裏用開背法是為了後面讓蝦更好的入味...
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麻辣幹鍋雞翅蝦如何做簡單又好吃
  • 麻辣幹鍋雞翅蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣幹鍋雞翅蝦有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有多種人體所需的礦物質。鈣、磷、鐵,好吃健康的待客美食,皇城老媽幹鍋料的味道就這樣慢慢的滲入雞翅蝦,十分簡單的家常下酒菜,齒頰留香,,口味宜人。色彩鮮豔...
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麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法
  • 麻辣蝦怎麼做-麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭。2、材料如下。3、鍋子燒熱煎香蝦頭,煎好後取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入蝦後加入生抽調味。6、裝盤。7、開動啦。...
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好吃的麻辣蝦乾鍋如何做簡單又好吃
  • 好吃的麻辣蝦乾鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:16分鐘麻辣蝦乾鍋是非常美味的,對於喜歡吃蝦的朋友們,可以好好試一下我們這款蝦。你還在擔心吃這款菜餚會長胖嗎?你在為健康飲食而擔憂嗎?試一試這款菜餚,完全可以解決這些問題。蝦裏面的蛋白質含量是非常高的,也是非...
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辣椒幹蝦米如何做簡單又好吃
  • 辣椒幹蝦米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料幹蝦米:300輔料植物油:40精鹽:5味精:4醬油:3新鮮小辣椒:100幹椒:50姜、蒜子:6具體步驟1.將蝦米洗淨,用40度的鹽水浸泡10分鐘,鍋置旺火上,放入底油,燒至五成熱時,下薑末、蒜末、幹椒段炒香,2.放入蝦米、精鹽、味精、醬...
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清淡的麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃
  • 清淡的麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蝦:1斤花菜:200豆腐皮:1張土豆:1個芹菜:200黃豆芽:200香菇:5個魔芋絲:2盒地瓜:1個海帶頭:1片培根:100藕:1個青紅椒:2個輔料花椒:適量香葉:適量鹽:適量辣椒油:適量麻椒:適量辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.備料:1.地瓜土豆...
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香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法
  • 香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花適量,姜兩片,料酒一...
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麻辣蝦尾燒玉米怎麼做-麻辣蝦尾燒玉米的做法
  • 麻辣蝦尾燒玉米怎麼做-麻辣蝦尾燒玉米的做法

  • “玉米麻辣,鹹鮮入味兒,蝦尾緊緻Q彈。”食材明細主料小龍蝦尾(適量)玉米(一根)輔料小米椒(適量)小葱碎(適量)調料花生油(適量)葱姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)十三香(適量)白胡椒粉(適量)味精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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美味麻辣蝦乾鍋如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣蝦乾鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦肉肉質細嫩而且營養價值極為豐富,多食用可以滋補益氣增強抵抗力,而且製作工藝也是多種多樣的。麻辣蝦乾鍋也着實令人深刻領略到不一樣的魅力,搭配着一杯冰鎮啤酒更是美不勝收呢。下面就給大家帶來麻辣蝦乾...
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麻辣幹鍋蝦的做法 小滿日食記之麻辣幹鍋蝦 麻辣幹鍋蝦怎麼做
  • 麻辣幹鍋蝦的做法 小滿日食記之麻辣幹鍋蝦 麻辣幹鍋蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(一斤)輔料藕(少許)香菜(少許)小芹菜(少許)重慶火鍋底料(少許)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣幹鍋蝦的做法步驟1、精選白蝦。2、小芹菜切段。3、藕片抄水。4、改刀輔料準備。5、熱油爆炒。6、加入藕片。7、加入重慶火鍋底料翻炒入味。8、加入青菜。9、出鍋裝...
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美味的麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣幹鍋蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:250輔料甜辣醬:30ml葱白:1段花椒:15粒香葉:3片高度白酒:15ml白糖:5大蒜:8瓣姜:5片幹辣椒:6個醬油:15ml具體步驟1.鮮蝦洗淨後剪去蝦槍、蝦鬚,充分瀝乾水分。大蒜和姜分別切成末備用,大葱切成細絲;2.鍋中加入比平時...
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