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關於龍俐魚柳蒸蛋的做法的餐飲百科

龍俐魚柳蒸蛋怎麼做-龍俐魚柳蒸蛋的做法
  • 龍俐魚柳蒸蛋怎麼做-龍俐魚柳蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)龍俐魚柳(1塊)輔料小葱(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍俐魚柳蒸蛋的做法步驟1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,鹽和少量的雞蛋清,抓勻後醃製十分鐘;2、將三個雞蛋放入碗中,加入適量的鹽;3、攪拌均勻後...
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茄汁龍俐魚排怎麼做-茄汁龍俐魚排的做法
  • 茄汁龍俐魚排怎麼做-茄汁龍俐魚排的做法

  • “龍俐魚肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,是優質的海洋魚類,魚排無刺肉多,幾乎沒有任何魚腥味,特別適合小寶寶食用。另外,龍俐魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。這道菜還可以搭配自己喜歡的任何蔬菜,營養健康美...
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香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法
  • 香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法

  • “龍利魚是一種暖温性近海魚類,味鮮美,出肉率高,口感爽滑,久煮不老,無腥味異味,屬於高蛋白,營養豐富,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚(適量)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量...
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柳橙蒸蛋怎麼做-柳橙蒸蛋的做法
  • 柳橙蒸蛋怎麼做-柳橙蒸蛋的做法

  • “柳橙蒸蛋芳香甜美,雞蛋嫩滑可口。做法加單,只要橙子、雞蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。還能止咳潤肺,小朋友最愛吃的一種蒸蛋。橙子含有豐富的維生素C和礦物質,宜保存,一年四季皆有的水果,深受市民喜歡。常吃橙子,可以減少口腔、食道、胃的癌症發生率,是抗癌水果之王。橙子還能防...
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雞蛋蒸龍利魚怎麼做-雞蛋蒸龍利魚的做法
  • 雞蛋蒸龍利魚怎麼做-雞蛋蒸龍利魚的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)龍利魚(335克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸龍利魚的做法步驟1、材料:雞蛋、龍利魚2、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。3、調味打成蛋液,待用。4、將龍利魚拆開包裝、取出、清洗一下。5、放在案板上切成小塊。6、放入盤子中。7、...
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好吃的茄汁龍俐魚柳如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁龍俐魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘龍俐魚肉鮮嫩可口,刺也很少,很適合老人和孩子食用。龍俐魚的做法很多,今天介紹的是茄汁龍俐魚柳的家常做法。做法很簡單,主料就是龍俐魚,輔料家家都有。做出來的龍俐魚柳,外觀紅白相間,味道酸中有鮮,口感滑嫩入味...
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清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法
  • 清蒸龍俐魚怎麼做-清蒸龍俐魚的做法

  • 食材明細主料龍俐魚(500g)輔料生薑(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)葱(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸龍俐魚的做法步驟1、將買回來的龍俐魚去鱗洗淨。2、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。3、用生薑,蒸魚豉油,蠔油和料酒將魚醃製10分鐘。4、將醃製好的...
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龍利魚蒸蛋怎麼做-龍利魚蒸蛋的做法
  • 龍利魚蒸蛋怎麼做-龍利魚蒸蛋的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入適量的水和鹽。3、龍利魚切片加入料酒和鹽醃製片刻。4、將雞蛋放入蒸鍋中蒸15分鐘左右表面凝固後放入龍利魚片。5、繼續蒸至...
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香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法
  • 香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法

  • “冰箱中還有一塊朧俐魚柳,拿出來先化冰,想着這次換用西式的方法,在魚上塗有法香味的蒜泥黃油,放入烤箱中簡單的烤一下,不過一想到飛漲的電費,決定改變用煤氣爐了,燃氣比電更能節約成本。其實不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱,如今天的菜----香烤朧俐魚柳,只要家裏有平底鍋,能均勻的...
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椒鹽龍利魚柳怎麼做-椒鹽龍利魚柳的做法
  • 椒鹽龍利魚柳怎麼做-椒鹽龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切成條加入鹽和料酒拌勻2、加入雞蛋拌勻3、放入適量澱粉4、拌勻5、裹上面包糠6、放入油鍋中小火炸至金黃撈出瀝乾油...
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龍利魚柳怎麼做-龍利魚柳的做法
  • 龍利魚柳怎麼做-龍利魚柳的做法

  • “龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高,味道鮮美的優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有好處!今來一款:龍利魚柳,快手美味,鮮美無比!好吃到起飛🛫️。”食材明細主料龍利魚(一塊)生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)麪包糠(適...
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香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做
  • 香煎龍利魚排的做法 香煎龍俐魚排 香煎龍利魚排怎麼做

  • “龍俐魚有護眼魚肉的美稱,魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有抗動脈粥樣硬化、防治心腦血管疾病及增強記憶等功效,適宜人羣廣泛。”食材明細主料龍利...
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茄汁龍俐魚怎麼做-茄汁龍俐魚的做法
  • 茄汁龍俐魚怎麼做-茄汁龍俐魚的做法

  • “超市冷凍櫃有賣的龍俐魚,魚肉鮮嫩,沒有魚刺,,茄汁龍俐魚,酸中帶甜,很適合小朋友們食用。”食材明細主料龍俐魚片(適量)輔料番茄沙司(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁龍俐魚的做法步驟1、原料:龍俐魚片、番茄...
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清蒸龍俐魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸龍俐魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍俐魚:1斤左右輔料葱絲:適量薑絲:適量紅椒絲:少許食用油:2湯匙蒸魚豉油:3湯匙具體步驟1.先將魚洗乾淨,尤其是魚肚內的一層黑膜去除乾淨。2.魚的兩面分別劃上幾道斜刀,再鋪上薑絲。放在煮開的蒸鍋內蒸上7分鐘。3....
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龍俐魚柳蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 龍俐魚柳蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸蛋,是孩子們最喜歡的一款食材,因為其吃起來口感爽滑,所以深受大家喜愛,蒸蛋的營養價值非常豐富,多吃對身體有好處,孩子吃了可以加快身體的增長,可以改善治療,補充蛋白質等營養物質,所以多吃絕對是一款非常好的食...
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西芹龍利魚柳怎麼做-西芹龍利魚柳的做法
  • 西芹龍利魚柳怎麼做-西芹龍利魚柳的做法

  • “魚肉也可以做出清香的味道。魚肉的鮮美、西芹的清香,慢慢的品味,這是一道越吃越有味道的佳餚。”食材明細主料魚片(400克)西芹(100克)胡蘿蔔(30克)木耳(35克)輔料黃酒(15ml)薑末(3克)蒜末(5克)醋(10ml)白砂糖(2克)鹽(4克)白胡椒粉(少許)幹澱粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹龍...
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酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法
  • 酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法

  • “香酥美味,太好吃啦。”食材明細主料龍利魚(一片)澱粉(半碗)雞蛋(一個)麪包糠(半碗)食用油(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)胡椒末(少許)橄欖油(幾滴)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸龍利魚柳的做法步驟1、將龍利魚清洗乾淨切成條狀。2、加少許料酒,鹽和胡椒末。3、再加幾滴橄欖油。4、抓...
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炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法
  • 炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1塊)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1克)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚一片2、室温解凍,用清水洗淨,用廚房專用紙吸乾水份3、切成一釐米左右的薄片,用鹽和黑胡椒粉醃五分鐘4、雞蛋和玉米澱粉調成麪糊,加入少許鹽5、...
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清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法
  • 清蒸龍利魚柳怎麼做-清蒸龍利魚柳的做法

  • “清蒸龍利魚是用龍利魚為主要材料,配以輔料姜、葱、生抽蒸制而成的一道家常菜。龍利魚具有海產魚類在營養上顯著的優點,含有較高的不飽和脂肪酸,蛋白質容易消化吸收。龍利魚的肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。”食...
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糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法
  • 糖醋龍利魚柳怎麼做-糖醋龍利魚柳的做法

  • “龍利魚柳在超市裏的冰鮮櫃枱很容易見到,這種魚柳肉質鮮嫩,無刺,特別適合家裏的老人孩子食用,烹調適當的話味道極好的。關鍵是製作起來不太難。。。”食材明細主料龍利魚柳(300克)西紅柿(2個)大蒜(2瓣)姜(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(少許)番茄醬(2湯匙)米醋(1湯匙)澱粉(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少...
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沸騰龍利魚柳怎麼做-沸騰龍利魚柳的做法
  • 沸騰龍利魚柳怎麼做-沸騰龍利魚柳的做法

  • “龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。湯色紅亮,魚肉鮮嫩,麻辣鹹香。”食材明細主料龍利魚柳(一塊)輔料姜(適量)乾紅辣椒段(適量)燈籠椒(5個)麻椒(適量)青椒(適量)香葱(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)蠔油(適量)生抽(適量)花...
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香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法
  • 香煎龍俐怎麼做-香煎龍俐的做法

  • “龍俐是這段時間才有的一種海魚,它只有條主刺,所以我愛煎給寶寶吃”食材明細主料龍俐(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎龍俐的做法步驟1、新鮮龍俐洗淨2、魚身斜三刀加香油,醬油姜鹽淹3、放入平底鍋煎4、加少許水燜一下小竅門要...
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豉油龍俐魚怎麼做-豉油龍俐魚的做法
  • 豉油龍俐魚怎麼做-豉油龍俐魚的做法

  • “龍俐魚肉沒有什麼魚刺,魚肉鮮嫩;原來做過茄汁口味的,這回嘗試做了這個豉油口味的,小主品嚐着很滿意。用了“九三”牌的非轉基因玉米油,炒菜很健康放心的油。”食材明細主料龍俐魚片(2片)輔料金針菇(80克)青筍(150克)豆豉辣醬(20克)澱粉(15克)料酒(15克)薑片(10克)蒜瓣(3瓣)白胡椒粉(5克)食鹽(3...
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烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法
  • 烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上(錫紙上可提前刷薄薄一層橄欖油),3、180度烤制,時長要自己觀察,面...
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美味的茄汁龍俐魚柳如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁龍俐魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘茄汁龍俐魚柳聽名字就已經感受到這道菜的鮮味啦龍利魚,營養豐富,魚肉鮮嫩,而且沒有刺,老人孩子都很喜歡吃。一般龍利魚我會拿來煮湯之類的,這次用上了茄汁,相信味道肯定會更不一樣,並且龍利魚不僅鮮甜而且肉也是...
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