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關於燒烤DIY的做法的餐飲百科

燒烤DIY怎麼做-燒烤DIY的做法
  • 燒烤DIY怎麼做-燒烤DIY的做法

  • “夏季的傍晚,大街小巷都被大排檔的味道串連着,尤其是原始的碳烤,雖説不健康,但是説起味道還是首選碳烤,自新聞報道大排檔的羊肉串裏夾雜着惡略的xxx肉(實在不想打出來)等,就再不敢輕易出去吃了,但是又好這口,那咱就家裏做吧,味道一點不亞於外面的不説,吃的還是純正的羊肉”食材明細...
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烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做
  • 烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做

  • “天漸熱,傍晚已到處是燒烤飄香,聞着就讓人很有慾望。出去旅遊悟出了一條真理,最好的飯就是方便麪跟燒烤。不管走到哪裏燒烤都是一個味。我想沒有一個人不愛吃燒烤吧?雖然專家們整天説燒烤是垃圾食品含多少多少有害物質,可是人們仍然抵擋不住燒烤的誘惑,這是人的一種原始的記憶...
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燒烤肉怎麼做-燒烤肉的做法
  • 燒烤肉怎麼做-燒烤肉的做法

  • “燒烤肉大多數人都愛,就是愛那個味道,喜歡去大排檔吃,有幾個原因,大家朋友一起吃聊天,最主要就是家裏做不出來那個味道,其時燒烤的味道在家也是很容易做的,簡單操作一樣可以很好吃”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料香菜末(少許)白糖(少許)鹽(少許)澱粉(少許)洋葱末(少許)孜然粉(少許)辣椒麪(適...
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燒烤醬怎麼做-燒烤醬的做法
  • 燒烤醬怎麼做-燒烤醬的做法

  • 食材明細主料蒜蓉辣醬(適量)輔料蠔油(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤醬的做法步驟1、兩罐蒜蓉辣醬,倒入鍋中2、放點蠔油,攪勻,少放點水3、最後放白糖,我不愛吃辣,我放少半袋白糖,根據個人口感放...
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自助烤翅DIY怎麼做-自助烤翅DIY的做法
  • 自助烤翅DIY怎麼做-自助烤翅DIY的做法

  • 食材明細主料雞翅翅中(1000)輔料cook100蜜汁烤肉料(140g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自助烤翅DIY的做法步驟1、把選好的雞翅洗乾淨,並按照水:料:雞翅140:140:1000的比例醃製雞翅,最好醃製三個小時以上2、把醃製好的雞翅放入烤箱,使用中高檔火烤制30分鐘3、裝入盤中就可以吃...
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燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做
  • 燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料竹籤(適量)配料燒烤粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤雞尖的做法步驟1、雞尖清洗乾淨。2、將竹籤用開水燙過備用,燒烤粉(或炸雞粉,一般在超市的調料區就可以找到)。3、雞尖加入燒烤粉醃製5分鐘左右。4、醃製好後用竹籤穿起來。5、鍋裏倒油,把...
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#DIY#照燒烤肉醬如何做簡單又好吃
  • #DIY#照燒烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高湯:600㏄味琳:200㏄醬油:200㏄白糖:200g麥芽糖:300g柴魚絲:50g輔料具體步驟1.取一湯鍋,倒入高湯,轉大火燒開後加入味琳及醬油,轉小火,維持鍋內小滾的狀態。2.放入白糖及麥芽糖至作法1的鍋中,繼續維持小火煮約20分...
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烤翅的做法 DIY燒烤醬---烤翅 烤翅怎麼做
  • 烤翅的做法 DIY燒烤醬---烤翅 烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(9個)輔料蜂蜜(少許)葱薑蒜水(適量)配料生抽(2勺)鹽(1/4茶匙)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粒(2匙)叉燒醬(1大勺)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤翅的做法步驟1、材料:雞翅中9個燒烤醬料:生抽2勺、鹽1匙、葱薑蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2...
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燒烤雞怎麼做-燒烤雞的做法
  • 燒烤雞怎麼做-燒烤雞的做法

  • “燒烤雞,真的好好吃。一下子就吃完了,烤的時候很香,口水都流出來了、有烤箱真好,吃什麼都不用愁。而且想吃什麼都是自己做的很有成就感,”食材明細主料雞(半隻)料酒(2-3勺)輔料蒜(3-4瓣)葱(1顆)燒烤醬(40g)黑胡椒醬(40g)生抽(3勺)蠔油(1小勺)鹽(1小勺)辣椒油(1勺)燒烤粉(少許)醬香(口味)燒(工藝)一小時(...
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燒烤的做法 各種烤 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 各種烤 燒烤怎麼做

  • “嘿嘿😁,不僅要涮,還要烤,✔,就是它【北歐歐慕涮烤一體鍋】。邊涮邊烤的感覺真好,寶貝説:媽媽很好吃,又把她同學喊來吃一次。發了微信朋友圈,好多朋友都説鍋不錯,這種感覺真好。”食材明細主料大蝦(適量)魷魚(適量)五花肉片(適量)紫薯(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)油(...
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燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做
  • 燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)配料燒烤粉(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤帶魚的做法步驟1、帶魚宰殺好後洗淨切斷。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、帶魚加入少許鹽,料酒,葱,姜,蒜醃製5分鐘。4、然後把燒烤粉倒入少許。5、碗內...
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烤叉燒怎麼做-烤叉燒的做法
  • 烤叉燒怎麼做-烤叉燒的做法

  • “叉燒肉在以前是插燒,叉是象形字,燒是象聲詞,久而久叉燒肉之,成為了一道菜名——叉燒。“叉燒”是從“插燒”發展而來的,久而久之插燒之名便被叉燒所替代。烤叉燒是我家做得最多一道烤箱菜,因為簡單味美。醃好後直接放烤箱烤熟即可,特別的適合夏天,不用開火忍受油煙之苦。叉燒我...
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烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法
  • 烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法

  • 食材明細主料肉類(適量)輔料蔬菜(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)蒜蓉(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類(雞翅,雞腿)用清水加料酒泡半小時,撈出控幹水分,拌入調料醃製兩小時。將烤盤鋪好錫紙,紙上刷油,鋪好準備好的食材,刷好調料和油。230℃...
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燒烤DIY如何做簡單又好吃
  • 燒烤DIY如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪花牛肉:1塊牛肉塊:450香菇:4顆洋葱:半個青蝦:300茄子:300土豆:1個新鮮蘆筍:200肥牛:100生菜:100輔料具體步驟1.肥牛用醬油、洋葱醃半小時。2.牛肉切塊,又醬油、洋葱醃半小時。3.香菇、洋葱切型。4.肥牛卷蘆筍5...
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照燒醬烤全雞的做法 [原創DIY烤肉]---照燒醬烤全雞 照燒醬烤全雞怎麼做
  • 照燒醬烤全雞的做法 [原創DIY烤肉]---照燒醬烤全雞 照燒醬烤全雞怎麼做

  • “用COOK100照燒燒烤醬烤出來的全雞,色澤誘供。味道鮮、香、帶有少少甜味。”食材明細主料全雞(1只)輔料COOK日式照燒燒烤醬(1包)蒜瓣(2片)薑片(1片)花生油(適量)配料生抽(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒醬烤全雞的做法步驟1、割去雞屁股,把雞爪彎放入雞肚內。2、放生抽、...
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燒烤怎麼做-燒烤的做法
  • 燒烤怎麼做-燒烤的做法

  • “春節去三亞,燒烤了兩次,材料全部自己市場或漁船旁購買,味道超讚!”食材明細主料羊肉(2斤)蝦(1斤)肥腸(3斤)麪包蟹(數只)豬排(2斤)海魚(數只)皮皮蝦(2斤)茄子(適量)玉米(適量)韭菜(適量)小香腸(適量)平菇(適量)羊腰(數只)牛舌(一條)秋葵(適量)椰子(10只)生蠔(10只)扇貝(2斤)輔料鹽(適量)油(適量)水(滅明火用)辣椒粉(適量...
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烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法
  • 烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)其他肉類(適量)蔬菜(適量)魚豆腐(適量)輔料燒烤料(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)烤箱燒烤的做法步驟1、備料。2、擺盤。3、繼續擺拍,撒調料。4、包好。5、不要忘記預熱烤箱。6、放入烤箱,200度,20分。如果覺得不幹,可以把錫紙弄破繼續烤10分鐘。出鍋了...
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你試過diy燒烤嗎
  • 你試過diy燒烤嗎

  • 嘿!這周我們去户外燒烤,去那裏吃好呢?大夫山,不好吃的。那我們去那裏吃呀!不如我們自己做來吃吧!怎麼做呀,我們沒有經驗哎。那麼,由小編為大家整理在家裏如何製作diy燒烤,diy燒烤也相當於燒烤,想吃得乾淨又實惠的燒烤只有自己做是最好的。你試過diy燒烤嗎如何自己DIY小型燒烤,不用去...
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燒烤的做法 燒烤配方學習 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 燒烤配方學習 燒烤怎麼做

  • “羊肉串是大排檔愛好者心目中不可缺少的美味哦,記憶裏的大排檔空氣中都瀰漫着誘人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明細主料羊肉(500g)牛肉(500g)腰子(500g)雞翅中(500g)輔料生抽(20g)老抽(15g)料酒(20g)孜然粉(50g)辣椒麪(30g)十三香(10g)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒烤的做法步驟1、...
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無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做
  • 無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做

  • “夏天到了,又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝着扎啤着燒烤!哈着冰爽的啤酒,吃着噴香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一個爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鮮不説,衞生標準也達不到啊!可沒辦法呢,老公愛吃嘛。所以嘍~~~咱就想辦法在家DIY嘛,滿足老公的食慾...
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燒烤烤翅怎麼做-燒烤烤翅的做法
  • 燒烤烤翅怎麼做-燒烤烤翅的做法

  • “也是烤翅在家做”食材明細主料雞翅(500g)水(75ml)輔料烤肉料cook100(75g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤烤翅的做法步驟1、把雞翅洗淨2、把料和水調成料汁3、用調好的料汁醃製雞翅,最好三個小時以上4、醃製好的料汁直接放到燒烤架上靠十分鐘左右就可以了小竅門用cook10...
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烤燒餅怎麼做-烤燒餅的做法
  • 烤燒餅怎麼做-烤燒餅的做法

  • “燒餅的品種很多,製作方法也不盡相同,有帶餡的、也有不帶餡的;有發麪的、也有不發麪的;味道也是甜、鹹、椒鹽應有盡有;形狀各式各樣。這道【烤燒餅】按照烤盤的形狀,擺放的生坯,選擇的發麪團製作而成。”食材明細主料麪粉(400克)輔料玉米油(130克)酵母粉(1克)温水(160克)調料白糖(50克)甜...
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燒烤料怎麼做-燒烤料的做法
  • 燒烤料怎麼做-燒烤料的做法

  • 食材明細主料細辣椒麪(2勺)粗辣椒麪(1勺)孜然(3勺)五香粉(2勺)花生油(100g)輔料雞精(1勺)花椒粉(1g)白芝麻(2勺)白酒(半勺)調料食鹽(3g)白糖(5g)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料的做法步驟1、除了芝麻和花生油,全拌一起,注意白酒最後放。2、花生油燒8成熱,關火,放白芝麻炸香,馬上把油澆拌好...
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燒烤的做法 户外美食9---燒烤 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 户外美食9---燒烤 燒烤怎麼做

  • “燒烤是户外休閒活動中一個永恆主題,我們也不例外,偶爾為之,其中的樂趣誰做誰知道。某日來到一水庫,釣魚、燒烤,環庫徒步,在青山綠水間度過了一個輕鬆的週日。”食材明細主料肉類(適量)蔬菜(適量)水果(適量)輔料醬料(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤的做法步驟1、FB物資大...
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DIY燒烤雞中翅如何做簡單又好吃
  • DIY燒烤雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈寶:1包雞翅:8只紅蘿蔔:1/4根蘆筍:4根醃料::少許洋葱絲:數片生抽:1大匙鮮味露:2小匙黑胡椒:1包薑片:少許米酒:1大匙烤香醬:適量黑胡椒牛排醬:適量輔料具體步驟1.所有材料洗淨,將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段,蘆筍切半...
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