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關於小米燉遼參怎麼做的餐飲百科

小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法
  • 小米燉遼參怎麼做-小米燉遼參的做法

  • “名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質,有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素,適合人體消化吸收,有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合,使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配,酸鹼平衡,科學食補,有極強的食療功效,味道更是鮮鹹醇香,回味無窮。”食材明細...
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巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法
  • 巖米遼參怎麼做-巖米遼參的做法

  • 食材明細主料遼參(適量)巖米(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)雞精調(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巖米遼參的做法步驟1、遼參發好,焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠,放入遼參4、加鹽、雞精調味,湯汁再次燒開,出鍋裝盤即可小竅門巖米因吸收充足的雞湯變得軟糯...
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遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法
  • 遼參青菜羹怎麼做-遼參青菜羹的做法

  • “清爽潤滑,營養豐富。”食材明細主料南瓜(500g)遼參(50g)輔料青菜(150g)大蝦(30g)美國黑米(30g)紅豆(10g)玉米罐頭(20g)食用鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)遼參青菜羹的做法步驟1、美國黑米用水浸泡四小時備用。2、將泡好的黑米加入紅豆,放進蒸鍋裏蒸25分鐘。3、將老南瓜切碎,放...
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蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法
  • 蟹粉遼參豆腐羹怎麼做-蟹粉遼參豆腐羹的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)蟹粉(適量)輔料豆腐(適量)葱(適量)姜(適量)調料雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁,用鹽開水燙一下,葱姜切末。2、坐鍋上火倒入適量油,加入葱薑末,放入蟹粉、料...
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小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法
  • 小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(2只(泡發))小米(100g)姜(半塊)葱花(少於)輔料鮮雞汁(15ml)鹽(5g)高湯(1小碗)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩,建議大家買即食的哦。3、其中一隻切丁備用,薑切片。4、粥開...
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小米海蔘粥怎麼做-小米海蔘粥的做法
  • 小米海蔘粥怎麼做-小米海蔘粥的做法

  • “#一碗熱粥#冬天,多給家人吃它,維生素是大米的4倍,鐵是大米的5倍,加點海鮮煮粥最香了;口感黏稠綿滑,營養又味美;我家隔三差五燉一鍋,有菜、有飯、有海鮮,菜肉飯一鍋出,補脾養胃,還能助睡眠;就連我們家從不吃海鮮的80多歲老媽,每次也要喝上兩碗方覺過癮!”食材明細主料小米(1碗)芹菜(1節)香...
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花旗參燉小母雞怎麼做-花旗參燉小母雞的做法
  • 花旗參燉小母雞怎麼做-花旗參燉小母雞的做法

  • “為了追求湯的清澈,也不喜歡湯麪油乎乎,所以就把雞內臟和皮膚全部拉下,加的花菇也不多,而且花菇的顏色不深,稍微有點香味到就行了,做出來的,的確是清淡了多。時下為避肺炎在家,可以考慮燉一些潤肺燥的湯來補補身,花旗參可提高免疫力,枸杞籽又清肝明目,這款湯可以在“非常時期”和平...
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海蔘小米粥的做法 早餐也輕奢侈—海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 早餐也輕奢侈—海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • “一天一海蔘,強體又健身!在我們威海地區,吃海蔘是一個廣泛流傳的安全有效的進補方法。海蔘這道美味補品,在吃法上大有講究,究竟其營養價值有多高呢?一天吃多少為適宜呢?海蔘是補品,不能當飯吃,切莫多多益善,一天一個海蔘,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。人體首先在基本飲食保...
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海蔘小米粥的做法 “燉菜”~~~海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 “燉菜”~~~海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • 食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料食鹽(適量)葱(適量)清水(適量(最好是雞湯或高湯))南瓜(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、南瓜切片2、清水入鍋(有雞湯高湯或話,不用🎃,南瓜只是為了熬出來的粥顏色更金黃)3、把南瓜煮熟4、提前泡發好的海蔘...
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小米海蔘怎麼做-小米海蔘的做法
  • 小米海蔘怎麼做-小米海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(兩隻)三色藜麥(50克)香葱(少許)輔料小米(150克)調料香油(幾滴)雞汁(3克)濃湯寶(5克)鹽(少許)鹹香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小米海蔘的做法步驟1、步驟兩隻海蔘泡發好。2、步驟小米和三色藜麥淘洗乾淨後下鍋熬粥。熬好前三分鐘放入切好的海蔘,少許鹽和香油。3、步驟泡...
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葛仙米燉海蔘怎麼做-葛仙米燉海蔘的做法
  • 葛仙米燉海蔘怎麼做-葛仙米燉海蔘的做法

  • “葛仙米非米也。它為一種水生藻類植物,原稱天仙菜。東晉時醫學家葛洪採集它為食,身體變得健壯,後入朝獻給皇上,體弱的太子食後病除體壯,皇帝乃賜名為“葛洪米”。中醫謂之能益氣、收斂、清補、明目。《本草綱目》視為“肥絕佳食”;民間把它看成集健體與滋補於一體的名貴山珍;現...
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翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法
  • 翡翠銀芽炒遼參怎麼做-翡翠銀芽炒遼參的做法

  • “這道菜食材豐富,色澤豔麗,不僅適合立秋食用,也可以作為年夜飯的顏值擔當。”食材明細主料遼參(兩根)茼蒿(半斤)胡蘿蔔(半根)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(數掰)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠銀芽炒遼參的做法步驟1、茼蒿杆切段、胡蘿蔔切絲2、發制好的遼參切條3、鍋中倒...
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小米燉海蔘的海蔘如何挑選
  • 小米燉海蔘的海蔘如何挑選

  • 1、選海蔘時要看海蔘的品相。主要看的是海蔘的刺,好的海蔘身上的刺是比較粗壯的。2、可以試試海蔘的手感。好的海蔘是比較勻稱的,肉質非常的結實,刺尖且完整,摸起來是比較硬,直接用手捏海蔘的話,彈性會比較好、重量也比較重一些。3、可以聞聞海蔘的味道。質量比較好一些的海蔘...
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海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 海蔘小米粥的另類做法 海蔘小米粥怎麼做

  • “大家喜歡海蔘小米粥,是因為營養搭配均衡,而且很容易做。海蔘小米粥,網上有很多做法。但網上做法,存在兩個問題:1.海蔘在米粥煮沸之後,營養價值會流失。2.海蔘會變得很軟,口感不好。收到表弟寄來的意大利歐然海蔘後現學現賣,本人自創了另類海蔘小米粥,即保留了營養,海蔘的口感也很...
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海蔘小米粥的做法 海蔘經典菜:海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 海蔘經典菜:海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • “1.做了一名癌症病人,為了提高免疫力,經常吃海蔘,但買不到好的,於是來到山東長島後,自已捕撈,自已加工的,最天然的野生純底播海蔘。我的微信號:xyw7678,有需要海蔘的歡迎來聯繫我。2.海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入發泡好的海蔘。海蔘可以切片也可以整個放入。海蔘小米...
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粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法
  • 粗糧燉遼參怎麼做-粗糧燉遼參的做法

  • “海蔘和粗糧搭配,營養互補”食材明細主料遼參(一隻)鹹魚(10克)輔料小麥(20克)玉米(20克)枸杞(5克)紅腰豆(10克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粗糧燉遼參的做法步驟1、先把玉米,小麥用高湯煮熟,把發好的活遼參用日本味淋淋5克,黃酒5克,花椒4粒,葱姜各兩片,加水泡20十分鐘,2、把加工好的粗...
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小米燴海蔘的做法 美味養生粥,小米燴海蔘 小米燴海蔘怎麼做
  • 小米燴海蔘的做法 美味養生粥,小米燴海蔘 小米燴海蔘怎麼做

  • “營養豐富,老少皆宜,而且味道真心不錯哦附:小米的營養:1、含有豐富的脂肪,為大米7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。4、含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經常吃些小米,對高血壓患者有益。5、含鐵量高,為大...
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遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法
  • 遼參小米粥怎麼做-遼參小米粥的做法

  • “秋冬進補,咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參(2個)小米粥(2碗)南瓜泥(適量)輔料葱(適量)無鹽原味雞湯(1碗)一品鮮醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(適量)香葱葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)遼參小米粥的做法步驟1、40g小米淘洗乾淨。2、高壓鍋加水750g,倒入淘洗好的小米...
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海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法
  • 鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法

  • 食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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海蔘小米粥怎麼做-海蔘小米粥的做法
  • 海蔘小米粥怎麼做-海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)海蔘(適量)輔料水(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、海蔘泡發後處理乾淨。3、姜切絲、海蔘切小段。4、小米洗淨放入砂鍋加水。5、小火煮開。6、扣蓋燜煮半小時左右。7、放入薑絲和海蔘繼續煮三四分鐘...
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小雞燉蘑菇的做法 【遼寧】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
  • 小雞燉蘑菇的做法 【遼寧】小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做

  • “回婆婆家過春節,第一天就安排我做了這道菜,儘管我不是東北銀,但在婆婆的親臨指揮下也做出了正宗小雞燉蘑菇,套用我家先森的原話。”食材明細主料柴雞(1000g)榛蘑(300g)輔料料酒(1勺)大葱(1段)花椒粉(適量)大料(2個)桂皮(2塊)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)開水(適量)白糖(1勺)姜(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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海蔘小米粥的做法 滋補暖胃-海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 滋補暖胃-海蔘小米粥 海蔘小米粥怎麼做

  • “大家好,我是參爺藥補不如食補。鮑參翅作為大補食材,功效自不必説。海蔘營養極高,深受老人孕婦的喜愛;小米粥是非常暖胃的食物,它不僅可以緩解胃痛,還可以治療一和預防一些慢性疾病,降低腸道疾病。今天我就給把這兩個結合在一起做一道方法簡單但功效齊備的海蔘小米粥!”食材明細...
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小米燉海蔘做法有什麼竅門-小米燉海蔘好吃嗎
  • 小米燉海蔘做法有什麼竅門-小米燉海蔘好吃嗎

  • 小米燉海蔘,可能有些小夥伴熟悉,有些小夥伴不熟悉。這是一道很有營養,很美味的湯品。既有海蔘又有粗糧,做法也不是很難。大家有時間學會做法都可以在家嘗試一下。既然美味健康那它的做法有沒有什麼竅門嗎?彆着急,下面小編和大家一起分享一下。一、小米燉海蔘好吃嗎一説起海蔘,人...
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海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做

  • 食材明細主料即食海蔘(200克)濃醇高湯(適量)輔料小黃米(適量)濃縮雞汁(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘;2、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌,蓋上砂鍋蓋,轉最小火熬煮,期...
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