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關於姜葱燜魚的做法步驟的餐飲百科

姜葱燜魚怎麼做-姜葱燜魚的做法
  • 姜葱燜魚怎麼做-姜葱燜魚的做法

  • “簡單粗暴的燜魚方式,對大多數種魚都適用,材料簡便,味道鮮美。”食材明細主料魚(一條)輔料葱(1根)姜(適量)醬油(適量)油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜葱燜魚的做法步驟1、魚洗淨裝盤備用。2、姜葱切絲。3、煎至雙面金黃。4、姜煎一會再把魚放入鍋,加入少量...
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葱姜魷魚怎麼做-葱姜魷魚的做法
  • 葱姜魷魚怎麼做-葱姜魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(兩條)輔料大葱(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大料(適量)醬油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨,在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水中焯燙一下。4、把葱、姜、辣椒切絲備用。5、鍋中放入...
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姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法
  • 姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法

  • 食材明細主料鯧魚(一條約450克)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱蒸鯧魚的做法步驟1、海水養的鯧魚,處理好,劃花刀。2、長盤擺上薑片,或葱白段都行,主要是把魚放在盤中讓魚受熱均勻。3、將魚擺入盤中,放上薑絲。4、水開後放入大火蒸15分...
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葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做
  • 葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做

  • 食材明細主料羅飛魚(1條)輔料姜(2塊)葱(2顆)香菜(3顆)調料黃豆醬(2匙)鹽(2匙)蠔油(2匙)澱粉(1匙)花生油(4匙)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜,葱,香菜和小米辣!3、用黃豆醬,薑片,葱,香菜填滿魚肚熱鍋下花生油!4、下油煎,煎到兩三分鐘...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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姜葱燜石斑魚雞怎麼做-姜葱燜石斑魚雞的做法
  • 姜葱燜石斑魚雞怎麼做-姜葱燜石斑魚雞的做法

  • “魚雞,也就是魚下巴,和雞沒啥關係,至於為啥叫魚雞,我也搞不清楚,反正這裏的人都這呀叫。魚雞就是魚腩連着魚鰓的部分,由於經常運動,肉質非常的鮮美、嫩滑。常去的魚檔宰了條大石斑魚,湊巧我經過,好大一條魚,叫我買來嚐嚐,説給你塊魚雞,45一斤。看了看,有差不多兩斤,於是買了半塊,回去用...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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姜葱墨魚仔怎麼做-姜葱墨魚仔的做法
  • 姜葱墨魚仔怎麼做-姜葱墨魚仔的做法

  • “上一個菜是章魚,今天再來個小墨魚,如果湊巧的話明天再來個魷魚。哈哈,把它們三兄弟輪番上來,讓大家看看。嘿嘿,閒話少説,上菜。”食材明細主料小墨魚(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜葱墨魚仔的做法步驟1、將小墨魚洗淨。2、去掉裏...
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燜姜豉魚怎麼做-燜姜豉魚的做法
  • 燜姜豉魚怎麼做-燜姜豉魚的做法

  • “從婆婆那裏學到的,味道還不錯,只是樣子不太好看,不過自家人吃的也就無所謂了。”食材明細主料三文魚(適量)輔料生薑(適量)配料豆豉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜姜豉魚的做法步驟1、任何沒有刺的魚都可以,不過三文魚最好吧,剛...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
糟魚的做法具體步驟是什麼
  • 糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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葱姜大魚頭的做法 【東北】葱姜大魚頭 葱姜大魚頭怎麼做
  • 葱姜大魚頭的做法 【東北】葱姜大魚頭 葱姜大魚頭怎麼做

  • “這只是半片魚頭,這個魚頭確實有點大,直徑約30cm,最長的點接近36cm。一般家裏用的鍋具直徑多數都是26cm,我用的這口鍋直徑是32cm。總算是把魚頭燉熟了。這是一條海魚的魚頭,叫不上名字,但是鮮味十足,肉質細嫩,有點像螃蟹肉。燉制時只用了葱姜,所以就叫“葱姜大魚頭”吧!”食材明細...
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家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法
  • 家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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葱姜燜煎魚怎麼做-葱姜燜煎魚的做法
  • 葱姜燜煎魚怎麼做-葱姜燜煎魚的做法

  • “前兩天到江邊,人家給了幾條魚,説是清蒸比較好,但是當天回來太晚了再説也吃不了那麼多,就用鹽醃了放冰箱,後來煎了,想着煎好拿出去曬曬再凍冰箱裏,以後什麼時候吃都可以。但是其中一條沒有剁大塊,是整條的,估計很難曬乾,而且我煎魚的時候兩個小傢伙聞着香吵着要吃,於是曬了一天後就...
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葱姜油燜蝦怎麼做-葱姜油燜蝦的做法
  • 葱姜油燜蝦怎麼做-葱姜油燜蝦的做法

  • “色澤紅潤,鮮香美味,營養豐富,是孩子們的最愛!”食材明細主料明蝦(適量)薑絲(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱姜油燜蝦的做法步驟1、備好食材:如圖,明蝦去除蝦線,下鍋焯燙一下撈出瀝乾備用,香葱切成段,葱白,葱葉分開放,薑絲備好。2、熱鍋冷油,下姜...
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烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做
  • 烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做

  • “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法
  • 姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法

  • 食材明細主料白鯧魚(適量)輔料薑絲(適量)香葱(適量)配料生抽(適量)酒(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨,去頭和內臟,然後用薑汁,酒醃製片刻。2、將醃好的白鯧魚放入不粘鍋用熱油煎至兩面金黃。3、用黃瓜切片,西紅柿皮做的玫瑰花,...
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姜葱炒墨魚怎麼做-姜葱炒墨魚的做法
  • 姜葱炒墨魚怎麼做-姜葱炒墨魚的做法

  • 食材明細主料墨魚(一隻)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)醬油(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚一隻。2、處理好後改刀切條。3、準備:姜,葱。4、鍋裏水燒開,放入姜,米酒,再放墨魚下去燙半分鐘,撈出來瀝水。5、再起鍋,放油,下薑絲炒香...
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生薑醋減肥法步驟有哪些
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些

  • 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法
  • 葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法

  • “生活是永遠離不開做飯吃飯滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料目魚仔(1盆)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱姜目魚仔的做法步驟1、食材:目魚仔(已洗淨)。2、將已洗淨的目魚仔下入沸水中焯一下,撈出。3、燒鍋倒油燒...
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嫩姜燜魚怎麼做-嫩姜燜魚的做法
  • 嫩姜燜魚怎麼做-嫩姜燜魚的做法

  • 食材明細主料小鯧魚(適量)辣椒(幾個)大蒜(幾粒)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)嫩姜燜魚的做法步驟1、嫩姜,紅椒,大蒜。2、小鯧魚去除內臟洗乾淨備用。3、油鍋燒熱,入有油煎小鯧魚。4、撈出鯧魚備用。5、鍋內留底油,入嫩姜,辣椒,大蒜煸炒。6、入小鯧...
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姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法
  • 姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法

  • “秋冬時間也是一個食鯉魚的好時節~突然想食鯉魚~下班後馬上去街市(菜市場)買一條大鯉魚來煮~這回就來個簡單又好味的姜葱燜鯉魚~好味又補~這一補是有很多人在生完BB都會用酒來燉鯉魚補身~也以用來蒸糥米飯吃的~個人比較喜歡買魚公~即只有滑~沒有魚卵的~體型也比較瘦長的...
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生薑燜草魚怎麼做-生薑燜草魚的做法
  • 生薑燜草魚怎麼做-生薑燜草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(400克)生薑(100克)西紅柿(2個)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(一滴)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生薑燜草魚的做法步驟1、草魚洗乾淨,切成小塊,用生抽,鹽,料酒醃製一會,用油煎至兩面偏黃,西紅柿切塊備用,生薑切片備用。2、鍋燒熱,倒入玉米油,倒入生薑片煸炒。3、...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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