![栗子慕斯盒怎麼做-栗子慕斯盒的做法]( "栗子慕斯盒怎麼做-栗子慕斯盒的做法")
- “純香的栗子蓉與鬆軟的巧克力蛋糕無需任何修飾就足夠誘人這個CP就已經是好吃的證明展示的份量是7份哦~”食材明細主料巧克力蛋糕胚（14片）栗子慕斯食材（7份）牛奶（14g）淡奶油（14g）舒芙蕾栗子蓉（20g）蛋黃（32.5g）細砂糖（12.5g）朗姆酒（6ml）淡奶油打發（150g）吉利丁（2.5g）夾心（7份）核桃碎（21g）裝飾（7份）薄...
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![家常栗子慕斯如何做簡單又好吃]( "家常栗子慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：100g熟栗子：2淡奶油：50ml打發淡奶油：200ml牛奶：4湯匙（60ml）糖粉：1茶匙（5g）黑巧克力粉：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.熟栗子和牛奶放入鍋中加熱，煮沸後把栗子牛奶放入打碎機中打製成栗子泥，然後分別倒入4個玻璃杯中。...
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![椰香芒果盒子慕斯怎麼做-椰香芒果盒子慕斯的做法]( "椰香芒果盒子慕斯怎麼做-椰香芒果盒子慕斯的做法")
- 食材明細主料芒果丁（500g）椰汁（200g）淡奶油（150g）細砂糖（50g）輔料明膠片（15g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香芒果盒子慕斯的做法步驟1、明膠剪碎，用冷開水泡軟。2、芒果丁放入料理機中。3、加入椰汁。4、加入淡奶油。5、加入細砂糖。6、蓋上蓋子，最高速攪拌均勻。7、狀態如...
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![栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎麼做]( "栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎麼做")
- “有朋友突然説元旦要過來家裏玩，到我家怎麼能沒有甜品招待。但是上週末做了四個蛋糕，所以家裏奶油奶酪，奶油都沒有了。只好想了個招，自己做了奶油奶酪跟奶油。自制的奶油奶酪跟奶油是在網上查的方法，奶油奶酪我覺得沒啥問題，但是奶油感覺不太像那麼回事。味道跟口感不太一樣，而...
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![百香果栗子慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "百香果栗子慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蔻思（cru）原味栗子泥：320鐵塔奶油：300馬斯卡波尼：250法國進口拉夫特百香果：300吉士丁片：12白朗姆酒：15ML戚風蛋糕：一個輔料百香果蓉：100水：50紅加侖果粒：適量裝飾：焦糖栗子：適量珊瑚糖：適量焦糖拉絲：適量伊朗綠開心果仁碎...
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![自制栗子慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制栗子慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：48黃油：15無糖栗子蓉：375淡奶油：20栗子蓉：100蛋：2個牛奶：30輔料明膠：9darkrum：30糖粉：9甘慄：100具體步驟1.全蛋加糖粉打發，篩入低粉混勻後，加入融化的黃油攪勻。2.天津什麼菜好33.明膠粉用冷牛奶泡發，慄蓉拌入rum...
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![橙子慕斯蛋糕怎麼做-橙子慕斯蛋糕的做法]( "橙子慕斯蛋糕怎麼做-橙子慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料臍橙（3個）奶油（250克）奧利奧（110克）輔料黃油（40克）調料吉利丁片（15克）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙子慕斯蛋糕的做法步驟1、準備黃油的奧利奧碎。2、40克黃油隔熱水融化。3、如圖。4、110克奧利奧餅乾碎打碎，加入黃油攪拌均勻。5、拌好如圖。6、倒入六寸活底模...
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![覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做]( "覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做")
- “酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風或海綿或是任意你喜歡的蛋糕”食材明細主料覆盆子果泥...
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![抹茶栗子慕斯如何做簡單又好吃]( "抹茶栗子慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕胚：1個去皮熟栗子：200水：300抹茶粉：5栗子泥：200砂糖：25魚膠片：1.5片淡奶：130牛奶：40輔料具體步驟1.熟栗子打成粉，水抹茶粉適量糖，在鍋中小火加熱熬煮到去掉多餘水分，取出過篩。2.牛奶糖，小火加熱到微沸關火，泡軟的...
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![椰子慕斯蛋糕怎麼做-椰子慕斯蛋糕的做法]( "椰子慕斯蛋糕怎麼做-椰子慕斯蛋糕的做法")
- “清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~”食材明細主料椰汁（100g）牛奶（40g）細砂糖（40g）吉利丁片（6g）淡奶油（120g）輔料芒果汁（140g）百香果汁（50g）細砂糖（10g）吉利丁片（6g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰子慕斯蛋糕的做法步驟1、製作椰汁慕斯，吉利丁片事先冷水泡...
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![桃子慕斯怎麼做-桃子慕斯的做法]( "桃子慕斯怎麼做-桃子慕斯的做法")
- 食材明細鏡面煮桃水（200g）吉利丁片（7g）奶油奶酪層自制奶油奶酪（90g）自制無糖酸奶（35g）糖（20g）桃水（20g）吉利丁片（3g）總統淡奶油（90g）水果層大桃子（1個）水（300g）白砂糖（40g）冰酒（50g）打底層海綿蛋糕（1片）果醬層自制櫻桃果醬（40克）水（60g）吉利丁片（1.5g）果味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）桃子慕斯的做法步驟1...
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![芒果慕斯盒子的做法 隨心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎麼做]( "芒果慕斯盒子的做法 隨心芒果慕斯盒子 芒果慕斯盒子怎麼做")
- “非常上手的一個隨心慕斯，是外出郊遊的好搭檔。做法也簡單，味道清爽可口。”食材明細主料手指餅乾（五片）酸奶（200g）輔料力嬌酒（適量）芒果泥（60g）吉利丁粉（7g）檸檬汁（幾滴）飲用水（少許）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芒果慕斯盒子的做法步驟1、手指餅乾壓歲，倒入一平勺子力嬌酒2、拌勻...
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![慕斯的做法 一抹春色（慕斯） 慕斯怎麼做]( "慕斯的做法 一抹春色（慕斯） 慕斯怎麼做")
- “一抹春色（慕斯）”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉（50g）雞蛋（4個）砂糖（65g）玉米油（50g）五十鈴抹茶粉（5g）慕斯糊淡奶油（500g）細砂糖（50g）生蛋黃（4個）牛奶（70g）五十鈴抹茶粉（12g）新良吉利丁片（15g（3片））甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯的做法步驟1、以上配方適用於學廚10寸不繡鋼慕斯圈模具一...
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![栗子奶油慕斯蛋糕如何做簡單又好吃]( "栗子奶油慕斯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃與蛋白分離，蛋黃內加入細砂糖20克攪打至體積略有膨脹，細砂糖融化後備用；2.打發蛋白至濕性發泡，分三次加入細砂糖，每次10克；直到攪打到出現彎頭小角後，取出一小部分蛋白放入蛋黃內翻拌；3.將...
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![自制焦糖栗子慕斯如何做簡單又好吃]( "自制焦糖栗子慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料栗子蓉：220牛奶：110輔料朗姆酒：8焦糖淋面：適量細砂糖：225純淨水：25淡奶油：125吉利丁：5具體步驟1.事先準備，將吉利丁用冰水泡好備用，準備兩塊8寸正方形巧克力味海綿蛋糕，用保鮮膜將慕斯框的一面封住，整理平整，備用2....
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![奶油栗子泥慕斯小狗的做法 DIY網紅奶油栗子泥慕斯小狗，多重美味，可愛Q彈 奶油栗子泥慕斯小狗怎麼做]( "奶油栗子泥慕斯小狗的做法 DIY網紅奶油栗子泥慕斯小狗，多重美味，可愛Q彈 奶油栗子泥慕斯小狗怎麼做")
- “這是隻很容易讓人一見鍾情的小甜點，只做小狗可以不用烤箱。琢磨了很多配方，發現自己來做即使用最少的材料（一隻蛋黃），慕斯液還會有很多富餘，於是決定給小狗加一個底座——相同材料的方形慕斯蛋糕，如此，既有趣又不浪費材料，一舉兩得。”食材明細主料低筋麪粉（60克）橙汁（40克）色拉油（50...
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![粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法]( "粟子慕斯蛋糕怎麼做-粟子慕斯蛋糕的做法")
- “其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不準還須學習！學習！努力！😂😂😄😄”食材明細主料粟子（250克）吉利片（3個）QQ糖（75克）輔料奶油（220克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粟子慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定3、同...
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![栗子慕斯如何做簡單又好吃]( "栗子慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個蛋白：4個砂糖：75低粉：35玉米粉：25可可粉：15栗子泥：170淡奶：250ml鮮奶油：15ml朗姆酒：15ml魚膠片：3烘焙用黑巧克力：100輔料具體步驟1.蛋白分3次加入砂糖打至乾性，加入打散的蛋黃用刮刀拌勻，篩入粉類2.175度，15min，...
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![★經典配方★ 南瓜椰子慕斯怎麼做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯]( "★經典配方★ 南瓜椰子慕斯怎麼做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯")
- “南瓜和椰漿搭配很清爽但又濃郁，質地細膩綿密，它有自己獨特的魅力。此方為6寸圓模。”食材明細主料黃油（40克）奧利奧碎（80克(已去芯)）南瓜（180克）椰漿（80克）吉利丁（10克）淡奶油（220克）輔料白砂糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜椰子慕斯的做法步驟1、融化黃油餅乾碎(已去...
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![桃子慕斯蛋糕怎麼做-桃子慕斯蛋糕的做法]( "桃子慕斯蛋糕怎麼做-桃子慕斯蛋糕的做法")
- “夏天，生日蛋糕還是用慕斯比較合適。自從學了烘焙，只要有空，家人過生日的蛋糕都是自己動手。現在正是桃子上市的時候，所以就來一款桃子慕斯蛋糕吧”食材明細桃子海綿蛋糕底雞蛋（4只）桃子泥（50g）桃子糖水（50g）黃油（35g）白砂糖（70g）低筋麪粉（120g）紅曲粉（少許）桃子慕斯餡桃子泥（150g）吉利丁片（1...
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![自制栗子花生奶油慕斯如何做簡單又好吃]( "自制栗子花生奶油慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料栗子醬：150花生醬：100輔料香草精華：5ml奶油：100牛奶：50吉利丁片：2片白糖：30具體步驟1.將吉利丁片涼水泡軟，加入加熱的牛奶中，使期充分融化。2.將牛奶倒入栗子醬中，攪拌均勻；3.加入花生醬攪拌均勻；4.打發淡奶油；5.倒入5...
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![芒果慕斯盒怎麼做-芒果慕斯盒的做法]( "芒果慕斯盒怎麼做-芒果慕斯盒的做法")
- “口感軟軟糯糯的一勺把夏天都放進嘴裏甜而不膩之餘清涼透心沉溺在這香甜柔滑的芒果重奏中。”食材明細主料牛奶（90ml）淡奶油（60g）糖（4g）純淨水（150ml）舒芙蕾芒果果醬（130g）吉利丁（7g）打發淡奶油（20g）輔料西柚粒（適量）舒芙蕾芒果果粒醬（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯盒...
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![桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法]( "桃子芝士慕斯怎麼做-桃子芝士慕斯的做法")
- “家裏還有一些奶油奶酪，準備在23號回老家前做點什麼，留着在路上吃，剛剛好買了桃子，就一起配個慕斯吧”食材明細桃子糖水桃子（500g）白砂糖（100g）檸檬（兩片）水（500g）杏仁蛋糕底杏仁粉（60g）低筋麪粉（20g）雞蛋（3只）白砂糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）芝士糊奶油奶酪（400g）白砂糖(混合奶油奶酪)（80g）淡奶油（4...
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![杏子慕斯怎麼做-杏子慕斯的做法]( "杏子慕斯怎麼做-杏子慕斯的做法")
- 食材明細主料戚風蛋糕（適量）輔料酸奶（200g）牛奶（80g）吉利丁片（適量）淡奶油（適量）水（30g）配料杏子醬（200g）杏醬（80g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏子慕斯的做法步驟1、先刻出兩片比模子稍微小一點的蛋糕片。2、200g杏子醬放入容器中。3、倒入酸奶。4、拌勻。拌勻。5、吉利丁片2片...
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![栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做]( "栗子乳酪慕斯蛋糕的做法 ~~栗子乳酪慕斯蛋糕 栗子乳酪慕斯蛋糕怎麼做")
- “每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室保存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬着頭望着栗子樹，看着它發出嫩葉，看着它結出果子，看着一個個栗子如同一個個小刺蝟一樣掛在樹上，而我想盡...
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味味甜
