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關於香菇素豆麪的餐飲百科

家常香菇素豆麪如何做簡單又好吃
  • 家常香菇素豆麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇素豆麪是一道十分美味的早點,營養美味,口感獨特。這道早點的配料可根據自己的口味來隨意選擇,因此口感別具一格,極具特色。香菇富含蛋白質和各種維生素,有提高人體免疫,降血壓,防癌抗癌,延緩衰老的功效。營養...
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美味的香菇素豆麪如何做簡單又好吃
  • 美味的香菇素豆麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的香菇素豆麪裏面的香菇營養價值非常的高,可以抗衰老,是中年女性的最愛,香菇素豆麪的做法簡單易懂,輕輕鬆鬆就可以在家做一份美味的早餐。香菇不僅美味,營養價值是相當的高的,在早上為自己做一份香菇素豆麪,...
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鮮蝦青豆麪如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦青豆麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃面:1人份活蝦:8只青豆:20g食鹽半茶匙:適量美極鮮味汁:1茶匙丘比沙拉醬:1茶匙輔料具體步驟1.取小鍋,水中加食鹽半茶匙,煮開。下入麪條,煮2分鐘左右,直到麪條變熟。2.取大碗,放冷水,將麪條盛入。3.將青豆下如煮麪水...
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豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法
  • 豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)香菇(適量)手擀麪(適量)輔料八角(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)桂皮(適量)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇蒸麪的做法步驟1、豆角2、菜切好3、麪條4、麪條下入蒸鍋裏。蒸十分鐘5、打出來。6、五花肉煎炒,出油7、...
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素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做
  • 素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做

  • “節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇(適量)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(半個)洋葱(1個)葱(半顆)蒜(幾瓣)鹽(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少許)雞精(半勺)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切片,尖椒胡蘿蔔洗淨切片,洋葱切絲,葱蒜切碎。3、油燒熱,葱...
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香菇豆腐的做法 寶寶素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做
  • 香菇豆腐的做法 寶寶素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎麼做

  • “熊孩子晚上睡覺老是蹬被子,要不就是整個人橫着睡枕頭上,現在這種天氣,結果就只能是感冒啦!早上起來就鼻塞,上午開始流鼻涕,接着就咳嗽,真是讓人揪心;好吧,開始對付感冒。首先就是斷葷腥,這樣才好控制咳嗽不要加重,今天這菜就是給熊孩子準備的,他吃到裏面的香菇居然説是肉肉,呃,你認為...
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香菇丸子拼盤素炒芸豆怎麼做-香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法
  • 香菇丸子拼盤素炒芸豆怎麼做-香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(500克)香菇丸子(300克)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8克)玉米澱粉(5克)生抽(各2克)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒芸豆。2、炒至過程中加入少許開水,炒至芸豆熟透,調入少許鹽,生抽即可出鍋。3、倒入...
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香菇豆腐湯麪怎麼做-香菇豆腐湯麪的做法
  • 香菇豆腐湯麪怎麼做-香菇豆腐湯麪的做法

  • “10分鐘就可以完成的快手簡易小面。香辣味。”食材明細主料掛麪(100g)輔料豆腐(50g)香菇(1個)番茄醬(2勺)泡黃豆(少許)調料剁辣椒(1勺)蒜蓉(1個)醬油(1匙)雞精(少許)香葱(1顆)鹽(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐湯麪的做法步驟1、豆腐、香菇切片待用,蒜蓉、香葱、剁辣椒備用。2...
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香菇素片怎麼做-香菇素片的做法
  • 香菇素片怎麼做-香菇素片的做法

  • “這是一款幼兒保健菜,菌菜搭配,營養較高,也是一道素食美味。”食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)葫蘿蔔(適量)山藥(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)花椒粉(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇素片的做法步驟1、香菇去根。2、香菇汆水備用。3、西蘭花摘小...
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素炒香菇怎麼做-素炒香菇的做法
  • 素炒香菇怎麼做-素炒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料蒜苗(適量)生薑(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)調料澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇的做法步驟1、香菇清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑辣椒。3、倒入香菇翻炒。4、澱粉加入清水攪拌均勻。5、倒入鍋中。6、加入蒜苗。7、翻炒均勻,加入生...
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香菇素炒麪怎麼做-香菇素炒麪的做法
  • 香菇素炒麪怎麼做-香菇素炒麪的做法

  • “製作炒麪時為了防止麪條的粘連,又要使麪條光亮,用油相對要多一些,所以最好選擇橄欖油,可以減少脂肪的攝入。這道“香菇素炒麪”雖然食材簡單,但是搭配的還是不錯滴。”食材明細主料麪餅(200克)香菇(150克)洋葱(1個)白菜葉(適量)輔料橄欖油(30克)蠔油(15克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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香菇醬綠豆麪怎麼做-香菇醬綠豆麪的做法
  • 香菇醬綠豆麪怎麼做-香菇醬綠豆麪的做法

  • “每逢佳節胖三斤,怎麼辦,吃點清爽的雜糧面,調養腸胃”食材明細主料小麥麪粉(適量)綠豆粉(適量)香菇(適量)平菇(適量)杏鮑菇(適量)木耳(適量)青瓜(一根)芹菜(一根)葱(適量)筍葉(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)辣醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇醬綠豆麪的做法步驟1、小麥麪粉和綠豆粉按1...
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素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法
  • 素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法

  • “味道很,很下飯”食材明細主料香菇(適量)蒜末(適量)輔料醬油(2勺)蠔油(1勺)清水(3勺)鹽(少許)澱粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒香菇的做法步驟1、香菇切幾刀好入味,然後焯水2、醬油2勺、蠔油1勺、清水3勺,適量的鹽和澱粉調勻備用(鹽可以少放或者不放,看個人口味)3、油鍋裏放...
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四季豆炒香菇的做法 純素菜:四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做
  • 四季豆炒香菇的做法 純素菜:四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做

  • “夏天到了,因為温度上升,體內的酶的活性會下降,胃口會變差。吃不下去葷菜那就吃一些素菜吧!”食材明細主料香菇(180g)紅尖椒(180g)四季豆(300g)輔料油(少許)飯趣醬油(2小勺)蠔油(少許)薑末(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒香菇的做法步驟1、將香菇、紅椒洗淨斜着切成...
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豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法
  • 豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法

  • “家裏食客愛吃麪,各種拌麪都喜歡。豆角與香菇素燒,用來拌麪,也是非常美味。”食材明細主料豆角(150g)香菇(100g)麪條(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇拌麪的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成絲2、香菇洗乾淨切成條3、起油鍋,葱姜...
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香菇素包怎麼做-香菇素包的做法
  • 香菇素包怎麼做-香菇素包的做法

  • “素菜包是用香菇,青菜和五香豆腐乾一起剁碎後配以香油糖等調味品製成,也是我們上海的傳統點心之一,將包好的素菜包上籠蒸熟後,皮白松軟,餡心則綠中生翠,味道清香鮮美,真的是多吃不膩,百吃不厭!”食材明細主料普通麪粉(500克)青菜(200克)香乾(6塊)鮮花菇(8朵)輔料酵母(5克)油(30毫升)鹽(7克)雞精...
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杏鮑菇素炒麪怎麼做-杏鮑菇素炒麪的做法
  • 杏鮑菇素炒麪怎麼做-杏鮑菇素炒麪的做法

  • “杏鮑菇:是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛,市場價格比平菇高3-5倍。...
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素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法
  • 素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法

  • “香菇的營養價值很高,我們經常用它煲湯或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇這樣做,味道更鮮美,不僅外形像鮑魚,口感還能與鮑魚相媲美。不知道的人還以為這道菜是鮑魚呢,其實它只是素菇,非常好吃。”食材明細主料香菇(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)糖(適量...
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香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼做-香菇荷蘭豆拌小素雞的做法
  • 香菇荷蘭豆拌小素雞怎麼做-香菇荷蘭豆拌小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(1塊)新鮮香菇(30克)荷蘭豆(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆拌小素雞的做法步驟1、材料:小素雞、新鮮香菇(已清洗切成片)、荷蘭豆(已摘洗乾淨)2、將小素雞拆開包裝,取出一塊放在案板上切成片,待用。3、將收拾好的荷蘭...
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香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法
  • 香菇素菜怎麼做-香菇素菜的做法

  • “倒春寒,炒的菜一上桌就涼了,一時心血來潮,就自創了一個素菜。”食材明細主料香菇(幾朵)青椒(半個)圓白菜(適量)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一根)西蘭花(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素菜的做法步驟1、香菇用温水泡開,胡蘿蔔切成片,青椒切片,西蘭花用小刀切成小朵,圓白菜...
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西葫蘆香菇豆皮素包怎麼做-西葫蘆香菇豆皮素包的做法
  • 西葫蘆香菇豆皮素包怎麼做-西葫蘆香菇豆皮素包的做法

  • “很久沒做包子了,天氣太熱,不想出去浪了,就在家做包子吧😁”食材明細主料西葫蘆(400g)幹香菇(10朵)豆皮(50g(千張))麪粉(500g)酵母菌(5克)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆香菇豆皮素包的做法步驟1、幹香菇泡發,去除菇蒂,切碎備用2、西葫蘆切絲,用少許鹽...
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豆腐釀香菇的做法 素食料理—豆腐釀香菇 豆腐釀香菇怎麼做
  • 豆腐釀香菇的做法 素食料理—豆腐釀香菇 豆腐釀香菇怎麼做

  • “春暖花開,萬物滋生,廣東地處南蠻之地,春季氣候濕冷,飲食應清淡少油、不食生冷食物,否則就會像我一樣,饞嘴吃三文魚刺身,導致腸胃不適、生病發燒。今天推薦大家做素食料理,該是吃素菜、清腸胃的時候了,豆腐釀香菇,做法簡單,清鮮味美,口感嫩滑,營養健康,讓你大飽口福之餘,還可滋養腸胃哦...
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素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法
  • 素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素釀香菇的做法步驟1、香菇剪掉腿,清洗乾淨。2、香菇腿剁碎,切好姜蒜末,小米辣。3、鍋裏燒開水,加點鹽,倒入香菇焯水2分鐘...
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香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做
  • 香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做

  • “香菇毛豆油麪筋雖然是道素菜,做法也簡單,吃起來卻非常有味。毛豆清香,麪筋吸足了香菇味的湯汁,也是異常的鮮美。麪筋是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麪糰,稍後用清水反覆搓洗,把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下...
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香菇素雞豆腐乾怎麼做-香菇素雞豆腐乾的做法
  • 香菇素雞豆腐乾怎麼做-香菇素雞豆腐乾的做法

  • 食材明細主料素雞(一條)泡髮香菇(適量)杏鮑菇(適量)輔料薑末(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)老酒(適量)水(適量)香油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素雞豆腐乾的做法步驟1、全部材料2、爆香薑末、幹香菇。3、下素雞杏鮑菇。4、下所以調料,香油先不放。5、加適量水,收汁後即可裝盤~...
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