- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:200輔料香菇醬:30具體步驟做滷肉飯一定要用帶皮的五花肉,這樣煮出來的肉湯才是稠稠的,濃濃的,拌飯才香。把五花肉切成小丁,但是別太小,否則一煮就沒了。把洋葱切成小丁,正宗的台灣滷肉飯要用小小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃帝香蕉:3根麪粉:100輔料食用油:適量桂花蜜:適量水:適量具體步驟1.香蕉切成適當大小2.麪粉加適量水揉團至表面光滑,醒面15一20分鐘3.將麪糰擀成與香蕉匹配的薄皮,然後四面摺疊包住香蕉。4.包完後的半成品,雙面展...
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- “就是想懶點、、、、、”食材明細主料雞蛋(5顆)輔料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)糖(少許)酒(少許)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人五香蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨(一定要洗乾淨),下鍋煮熟。2、熟後撈蛋泡冷水(節約時間),而後剝殼待用,臨時記起還有香菇,拿了幾朵。3、之前的開水是要用...
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- “懶龍似花捲,但是比花捲還簡單,只要卷好上鍋蒸熟即可,但是味道可不比花捲和包子差。不信,你做做試試哦。”食材明細主料金龍魚餃子粉(200克)茴香(70克)肉餡(35克)清水(135克)輔料鹽(1克)生抽(5克)老抽(4克)小黃姜(1克)食用油(5克)香油(2克)魚貝鮮湯(4克)發酵粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “我是不想早起,早早要上班,又想一起牀就有得吃,頭天晚上把粥放去煲,煲好保温就可以”食材明細主料米(一杯)香菇(幾顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人香菇瘦肉粥的做法步驟1、鍋內放入7分滿的水,把米洗乾淨倒進去2、香菇切丁3、瘦肉切片,用澱粉,鹽抓...
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- “喜歡小小的,酥酥的,還有奶香味”食材明細主料普通麪粉(根據麪糰的乾濕程度自己掌握)黃油(20克)雞蛋黃(一個)輔料黑芝麻(隨意)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版奶香芝麻球的做法步驟1、黃油軟化後加入糖,雞蛋黃,攪拌均勻2、倒入麪粉(自己掌握量太乾無法成圓形)和成團3、烤箱預...
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- “為什麼説是懶人版的呢,因為我省去了製作派皮的繁瑣,直接用印度飛餅來代替。哈哈哈哈懶吧。。。”食材明細主料印度飛餅(一包)蘋果(若干)輔料幹檸檬(2片)配料冰糖(適量)慄粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)懶人版香甜蘋果派的做法步驟1、水加冰糖幹檸檬煮開,至冰糖溶化,晾涼...
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- “生活快節奏,時間太緊張,快手做菜的成了必要,這就是一款簡單易做的懶人版菜😄~”食材明細主料裏脊肉(400g)萵筍(1根)木耳(6個)輔料葱薑蒜(適量)調料魚香肉絲調料(1包)鹽(1勺)糖(1勺)白胡椒粉(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人版魚香肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲加鹽...
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- “香脆美味,請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的,很喜歡,試了幾次,終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆(3-5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦絲,用水泡一下,洗淨2、另外找一個盆和麪,麪粉中加入及少...
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- “【懶人一鍋出教程】懶人必備!一鍋出所有😄一個電飯煲就能搞定,配菜沒有硬性要求,想吃什麼就放什麼😉準備好了之後按下煮飯鍵就搞定味道也完全不輸🤪米飯被醬汁包裹着,吃着真的賊香。適合在家不知道吃什麼的你!”食材明細主料香菇(3朵)胡蘿蔔(1根)土豆(1個全部切丁)廣式香腸(1根)大米...
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- “哈哈哈。。大家好。。今天要做的是【奶香酥條兒】。。它即可以當“零嘴”,也可以在當下午茶時的“小點心”。。但是重點是隻需“一分鐘”哦。。(當然這個“一分鐘”沒有把烤制的時間算進啦。。這算虛假廣告不。。嘿嘿。。)這“一分鐘”就能做好的酥條可有“祕密武器”的...
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- “雙十一大家會搶購秒殺,小森的媽媽也不例外,搶到了這一款可以在家自制的榴蓮酥!簡直是我這種不擅長烘焙的懶人的福音呀!做法簡單,出來的成品也很贊,味道濃郁,兒子他們也很喜歡吃,分享給大家。_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和...
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- “我寫烹飪時間一小時,是不緊不慢的節奏”食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(2個)牛奶(120ml)麪粉(/)輔料糖(/)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉鬆餅懶人版的做法步驟1、因為是早餐,香蕉我是提前打成泥的,別問我怎麼打,一切暴力的手段都可以!雞蛋牛奶麪粉糖,這些根據家中人口因人而異2、所...
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- “從前不會做披薩時以為水果口味大多隻做成菠蘿黃桃,其實香蕉的更香甜健康,早晨再配上蜂蜜水,保證你不便祕”食材明細主料高筋麪餅底(200g)香蕉(2個)馬蘇裏奶酪(210g)輔料糖(5g)植物油(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人香蕉披薩的做法步驟1、準備主料。麪糰是我昨天發酵好...
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- “超簡單美味!”食材明細主料香菇(4朵)輔料牛肉醬(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版芝士焗香菇的做法步驟1、選幾朵完整新鮮的香菇。2、剪掉香菇蒂,清洗乾淨。3、放入開水中焯一下。(也可以不焯,但是我怕打藥,為了安全起見)撈出來要控一下水。4、每個香菇朵裏放上牛肉...
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- “米飯上蓋澆魚香肉絲,別提有多香了。簡簡單單在家自己也能做,廚藝有限,依靠調料包,比自己調味靠譜多了。”食材明細主料瘦肉絲(150克)鹽(1克)黑胡椒(適量)料酒(1勺)蛋清(1個)澱粉(適量)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)魚香肉絲醬(2大勺)調料白砂糖(5克)香醋(5克)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人版...
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- 食材明細主料雞翅(250克)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人零食香酥翅尖的做法步驟1、翅尖解凍洗淨2、加生抽,老酒,鹽,糖,薑片醃製3、鍋裏倒油,放入薑片4、薑片冒泡改小火5、放入翅尖小火慢炸6、炸至微黃7、改大火復炸一次8、炸至表面酥脆9、撒上椒鹽和辣椒粉10、擺盤...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(5個)發酵粉(5克)奶粉(30克)輔料糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人蛋香麪包的做法步驟1、麪粉備用2、配料準備3、磕入雞蛋4、加入奶粉,發酵粉,花生油5、揉成麪糰醒發6、發酵兩倍左右7、發酵後揉勻排氣8、改刀同等大...
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- “現在的上班族雖然比以前生活條件好了,但社交圈子變廣了,活動多,工作繁忙,營養跟不上,長時間這樣,導致身體“亞健康”。日常飲食方面我們要學會調理自己缺失的營養,俗話説“身體是革命的本錢”,在追求事業發展的同時也要關注自己的身體。今天就給各位單身男貴族或想偷懶的MM們介...
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- “做了幾次蛋黃酥,活的面都不夠酥,而且每次做都覺得好麻煩。偶爾在麥德龍發現了冷凍的起酥皮,決定用起酥皮做香腸麪包。沒想到很成功,整個製作過程半小時,早餐又豐富啦!”食材明細主料起酥皮(適量)輔料台灣烤腸(四根)蛋黃液(一個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版起酥香腸麪包...
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- “肉龍,又稱肉卷子,老北京管它叫“懶龍”。之所以叫懶龍,是因為它最早的時候是一長條盤在蒸鍋裏,又白又胖,像極了一條不願起來的龍,故名懶龍。以前的懶龍是放豬肉和大葱。我家改用洋葱了。因為用洋葱的懶龍比用大葱做出的懶龍更加鮮、香、軟。想想也是,洋葱又脆又嫩,還有點甜口,它...
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- “二懶出品——來不及吃的香蕉可以這麼做”食材明細主料玉米粉(適量)糯米粉(適量)香蕉(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)懶人香蕉窩窩頭的做法步驟1、備料:玉米粉:糯米粉=2:1;葡萄乾洗淨切丁2、用勺把香蕉碾成泥狀,與葡萄乾混合待用3、將香蕉葡萄乾泥混入麪粉...
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- “用料:鯉魚1條,配料;香菜,食用油,剁椒醬,耗油。調料:精鹽,雞精,紅糖,李錦記生抽,料酒。方法:1、在鯉魚背上打上花刀,取出魚腸子。2、加入調料醃製。3、將醃好的魚抹上乾麪粉,4、放進油鍋裏油炸,5、炸至金黃撈出裝碗中,6、燒汁;鍋裏留小許油,下入切好的香菜炒得,再放進剁椒醬,耗油炒勻。加...
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- “香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衞生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦(600克)黃瓜(1根)海帶(適量)芹菜(適量)豆瓣醬(2大勺)麻辣醬(1大勺)花椒(20幾顆)香葉(幾片)大蒜(4小個)紅辣椒(4個)...
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- “北京習俗:“二月二,龍抬頭”,家家户户吃懶龍。初進夏天,天氣乍熱,不知道吃什麼好了。早市上買到新鮮的油豆皮,腦子裏就冒出來一個吃法,到家就把冷藏的肉塊放在保鮮層。不是懶龍的懶龍,即將誕生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料油豆皮(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)姜(適量)...
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