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關於彩蔬蒸飯的餐飲百科

美麗的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃
  • 美麗的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:26分鐘今天為大家介紹的彩蔬蒸飯,它源自於壯族,五顏六色的色彩,從視覺上大大增加了人們的食慾。對於小孩子來説。如果討厭吃飯,就是再好不過的選擇。用蒸的方式,讓其營養物質老老實實的待在事物本身,如此而來,在只吃米...
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漂亮的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃
  • 漂亮的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘彩蔬蒸飯是壯族菜品的衍生,有不同蔬菜與米飯一起混合,通過水蒸氣在其之間的的遊蕩,用熱量將食物烹飪至可食用,沒有爆炒的高温,鎖住了蔬菜既有的水分以及營養價值,也讓純白的米飯不那麼單調乏味,使得彩蔬蒸飯不僅...
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色香味俱全的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的彩蔬蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘米飯是國人食用最多的主食之一,不僅因為其營養豐富,口感上佳,還因為其製作工藝簡單且健康,常用語蒸制,不但儘可能保留了營養成為還減少了油脂的使用。彩蔬蒸飯就是用各種顏色的菜品蒸煮搭配在一起,褐色的牛肉,紫...
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彩蔬焗飯怎麼做-彩蔬焗飯的做法
  • 彩蔬焗飯怎麼做-彩蔬焗飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)火腿(2片)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬焗飯的做法步驟1、將黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切成丁2、起火,倒入油,待油熱放入三丁翻炒。3、倒入米飯,翻炒,炒至均勻,並加入適量鹽。4、炒熟裝入烘焙...
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五彩蔬炒飯怎麼做-五彩蔬炒飯的做法
  • 五彩蔬炒飯怎麼做-五彩蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)輔料雞腿菇(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)彩椒(適量)黃瓜(適量)配料食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蔬炒飯的做法步驟1、1、將食材準備好,胡蘿蔔去皮2、2、彩椒、胡蘿蔔、黃瓜、雞腿菇、蟹味菇洗乾淨後切小...
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彩蔬蛋炒飯的做法 彩蔬蛋炒飯——簡單的炒飯,豐富的營養 彩蔬蛋炒飯怎麼做
  • 彩蔬蛋炒飯的做法 彩蔬蛋炒飯——簡單的炒飯,豐富的營養 彩蔬蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(半根)火腿(4片)胡蘿蔔(半根)米飯(2碗)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬蛋炒飯的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔和火腿切成丁,將雞蛋打成蛋液,備用。2、起火,倒入適量花生油。待油熱倒入米飯,進行翻炒。3、翻炒均勻後,倒入蛋液。用筷子翻...
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彩蔬米飯餅怎麼做-彩蔬米飯餅的做法
  • 彩蔬米飯餅怎麼做-彩蔬米飯餅的做法

  • “小孩子不愛吃飯,也不愛吃菜,那把菜和飯加在一起煎成圓圓的小餅,會不會有胃口一些呢?反正我是有胃口,哈哈~”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)胡蘿蔔(3/1個)青椒(2/1個)玉米(3/1個)輔料鹽(少許)白胡椒粉(2/1茶匙)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬米飯餅的做法步驟1、材料準備好2、胡蘿...
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雞腿彩蔬燜飯怎麼做-雞腿彩蔬燜飯的做法
  • 雞腿彩蔬燜飯怎麼做-雞腿彩蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料五常大米(500g)雞腿(4個)胡蘿蔔(1個)豆角(適量)八角(少許)輔料葱花(適量)薑片(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿彩蔬燜飯的做法步驟1、信任之美五常大米。2、所有的材料洗淨備用。3、胡蘿蔔丁和豆角丁放入開水中焯一下撈出。4、接下來放入...
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彩蔬焗飯的做法 【彩蔬焗飯】 彩蔬焗飯怎麼做
  • 彩蔬焗飯的做法 【彩蔬焗飯】 彩蔬焗飯怎麼做

  • “奶酪的奶香,搭配着臘肉以及蔬菜的香味,口感十足哦~”食材明細主料米飯(適量)輔料臘腸(適量)香菇(適量)圓葱(適量)土豆(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩蔬焗飯的做法步驟1、米飯一碗。為了增加營養,在做米飯的時候...
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彩蔬炒飯怎麼做-彩蔬炒飯的做法
  • 彩蔬炒飯怎麼做-彩蔬炒飯的做法

  • “剩了點米飯,不想熱了吃就做點炒飯吧,配料多準備些,營養就全面些~”食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬炒飯的做法步驟1、橄欖油倒入米飯充分地拌勻。2、洋葱,香菇,胡...
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彩蔬高湯泡飯怎麼做-彩蔬高湯泡飯的做法
  • 彩蔬高湯泡飯怎麼做-彩蔬高湯泡飯的做法

  • 食材明細主料高湯(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)豌豆(適量)火腿片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬高湯泡飯的做法步驟1、主料準備好2、豌豆焯水,洋葱、胡蘿蔔切小丁3、火腿切絲4、鍋裏放適量油,燒至6層熟放洋葱丁爆香5、隨後放豌豆和胡蘿蔔丁拌炒6、加入適量...
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蝦仁彩蔬炒飯怎麼做-蝦仁彩蔬炒飯的做法
  • 蝦仁彩蔬炒飯怎麼做-蝦仁彩蔬炒飯的做法

  • “高蛋白質,高維生素,美味鮮香。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料彩蔬(100g)白菜丁(100g)葱花(1勺)調料鹽(適量)花生油(2勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁彩蔬炒飯的做法步驟1、花生油熱以後,放入蝦仁翻炒。2、蝦仁翻炒變色。3、待到蝦仁變紅。4、放入彩蔬和白菜丁翻炒。5、翻...
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彩蔬蒸蛋怎麼做-彩蔬蒸蛋的做法
  • 彩蔬蒸蛋怎麼做-彩蔬蒸蛋的做法

  • “現在的小朋友可選擇的太多,同時也更容易養成挑食的壞毛病。為了讓孩子什麼都吃,相信各位寶媽可沒少下功夫,研究各種吃的。今天推薦一道最簡單的蒸蛋,加了彩蔬看起來很漂亮,花花綠綠的顏色容易受孩子喜愛,裏面還有營養豐富的香菇、胡蘿蔔、青豆和玉米哦!”食材明細主料雞蛋(2個)...
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彩虹雜蔬飯怎麼做-彩虹雜蔬飯的做法
  • 彩虹雜蔬飯怎麼做-彩虹雜蔬飯的做法

  • “給孩子做飯,如果説想要做的出彩,讓孩子看到就有吃的慾望,怎麼弄?一、食材顏色多些比較吸引寶寶眼球,特別是出現撞色,寶寶們喜歡大紅大綠的顏色,視覺效果是可以帶來一個好胃口的。二、根據繪本、動畫做些可愛的造型,這個寶寶要到1歲半—2歲才能欣賞你的“畫作”,有些費時還需要些...
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五彩時蔬炒飯怎麼做-五彩時蔬炒飯的做法
  • 五彩時蔬炒飯怎麼做-五彩時蔬炒飯的做法

  • “顏色豔麗,營養豐富,方便快捷😊”食材明細主料米飯(適量)輔料蝦仁(適量)彩椒(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬炒飯的做法步驟1、米飯適量。2、火腿,彩椒切丁,西蘭花開水燙過撕成小朵。3、蝦仁適量,料酒黑胡椒粉鹽稍醃製去腥。4、炒一...
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彩蔬蒸肉末怎麼做-彩蔬蒸肉末的做法
  • 彩蔬蒸肉末怎麼做-彩蔬蒸肉末的做法

  • “豌豆、胡蘿蔔、玉米彩蔬蒸肉末,蒸出來的肉餅很香,小孩子看到五顏六色的食慾都大增。”食材明細主料豬肉(250g)輔料豌豆(1抓)玉米(半根)胡蘿蔔(1根)姜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(1匙)生粉(2匙)料酒(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬蒸肉末的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉剁...
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彩蔬蒸餃怎麼做-彩蔬蒸餃的做法
  • 彩蔬蒸餃怎麼做-彩蔬蒸餃的做法

  • “胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材,搭上豬肉做成餃子,好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔(半截)玉米(半根)豌豆(2抓)豬肉(200g)輔料麪粉(1碗)姜(少許)蒜(適量)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)料酒(1匙)生粉(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩蔬蒸餃的做法步驟1、先和麪、加入適量...
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彩蔬蒸雞肉卷怎麼做-彩蔬蒸雞肉卷的做法
  • 彩蔬蒸雞肉卷怎麼做-彩蔬蒸雞肉卷的做法

  • “相對於蒸整隻的鹽焗雞而言,雞肉卷由於包裹蒸煮水分較多顯得味道稍淡一些。內部的蔬菜不必事先煮熟,和雞肉一起蒸之後就會非常軟熟。製作簡便,色彩豐富。雞肉軟嫩,鮮蔬清爽。”食材明細主料雞胸肉(500克)胡蘿蔔(1根)萵苣(1根)輔料鹽焗雞粉(1包)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬...
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五彩蔬菜拌飯怎麼做-五彩蔬菜拌飯的做法
  • 五彩蔬菜拌飯怎麼做-五彩蔬菜拌飯的做法

  • “與其在餐館等待要半小時才能出來的石鍋拌飯,不如花十分鐘在家裏做出一道簡單又好吃得要命的蔬菜拌飯。將米飯與招牌拌飯醬拌好做好底,鋪上炒制入味的菜餚,葷素搭配,放入微波爐加熱之後就出來了,絕對好吃又省時又省心!”食材明細主料剩飯(200g)黃豆芽(60g)菠菜(60g)胡蘿蔔(50g)鮮香菇(5...
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彩蔬牛肉炒飯的做法 【彩蔬牛肉炒飯】—懶人滴最愛! 彩蔬牛肉炒飯怎麼做
  • 彩蔬牛肉炒飯的做法 【彩蔬牛肉炒飯】—懶人滴最愛! 彩蔬牛肉炒飯怎麼做

  • “簡單、快手、老少皆宜、懶人最愛!”食材明細主料米飯(按自家飯量)滷牛肉(適量)洋葱(1/3)彩椒(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬牛肉炒飯的做法步驟1、彩椒、洋葱、滷牛肉切丁。2、油燒熱直接敲入雞蛋。3、雞蛋炒散。4、加入彩椒、洋葱、牛肉丁煸炒。5...
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彩色三蔬飯糰怎麼做-彩色三蔬飯糰的做法
  • 彩色三蔬飯糰怎麼做-彩色三蔬飯糰的做法

  • “這款飯糰基本零難度,蒸的蔬菜最好選擇水分小一點兒的,這樣飯糰更容易成型,做米飯的時候把菜放在一邊一起蒸了,飯蒸好後菜也菜好了,捏捏就好了,如果有空也可以來個小造型,豐富的色彩,可愛的造型對孩子都特別有吸引力,我家寶貝看到後開心得不得了。再則加了三種蔬菜的飯糰也更營養...
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彩蔬蛋炒飯怎麼做-彩蔬蛋炒飯的做法
  • 彩蔬蛋炒飯怎麼做-彩蔬蛋炒飯的做法

  • “米飯是我們的主食,我們總是變着花樣來吃,今天做個彩蔬蛋炒飯,多彩的飯飯,更有營養。”食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(兩個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)無澱粉火腿(適量)速凍毛豆(適量)速凍玉米粒(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬蛋炒飯的做法步驟1、剩...
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五彩食蔬拌飯怎麼做-五彩食蔬拌飯的做法
  • 五彩食蔬拌飯怎麼做-五彩食蔬拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)金針菇(適量)火腿腸(1根)油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(2個)黃瓜(一些)胡蘿蔔(一點)輔料韓式辣醬(適量)番茄醬(適量)甜辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩食蔬拌飯的做法步驟1、準備所有食材。2、所有食材改刀切細絲,都焯水備用,焯水時加一點鹽和油保證蔬菜的翠綠。3、雞蛋...
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茄醬彩蔬炒飯怎麼做-茄醬彩蔬炒飯的做法
  • 茄醬彩蔬炒飯怎麼做-茄醬彩蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1-2人分量)亨氏番茄醬(兩大勺)輔料胡蘿蔔(一小段)玉米粒(少量)洋葱(少量)葱(少量)配料生抽(少許)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬彩蔬炒飯的做法步驟1、主料準備好2、玉米粒焯水後撈出控幹,葱切沫3、胡蘿蔔和洋葱切丁4、鍋裏放適量油,燒熱後放洋葱和胡蘿蔔...
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彩蔬飯的做法 【東北】彩蔬飯 彩蔬飯怎麼做
  • 彩蔬飯的做法 【東北】彩蔬飯 彩蔬飯怎麼做

  • “北方人愛吃米飯,小時候的中飯和晚飯都是米飯,我家的米飯比較特殊,每次做米飯,媽媽都會在米飯中加入東北特有的大紅豆,待鍋裏的豆煮爛了,再下入米燜飯。特別喜歡這種米飯,豆香香的、面面的,給了大米一個新的口感和味道。有時米飯做多了,媽媽會用米飯加上一點蔬菜,做成炒飯,端起一碗...
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