![藤椒烤魚怎麼做-藤椒烤魚的做法]( "藤椒烤魚怎麼做-藤椒烤魚的做法")
- “氣温一降，寒風蕭瑟，何以解憂，唯有烤魚，先烤後燉的烤魚在湯汁裏慢慢煨着，魚皮微焦卻不失筋彈，魚肉鮮嫩不減，配着湯汁的鮮辣，要不了幾口，額頭上就冒汗，烤魚界的“撩胃狂魔”鮮麻藤椒烤魚——鮮嫩入味，麻辣過癮！撥一塊魚肉，碧綠的海椒下，藏着鮮嫩多汁的烤魚，飄着微微的焦香氣，藤椒的微麻，海...
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![藤椒水煮魚怎麼做-藤椒水煮魚的做法]( "藤椒水煮魚怎麼做-藤椒水煮魚的做法")
- “ 水煮的味道在於炒料，香味則在於淋油了，淋油的火候則是關鍵，過低則香味出不來，過高則糊味出來了，我的法子是先澆一點點試一試，合適了再全部澆上去。”食材明細主料羅非魚（一條）豆芽（100g）輔料藤椒（40g）幹辣椒段（50g）郫縣豆瓣醬（50g）餈粑辣椒（30g（或剁辣椒））豆豉（5g）蒜片（5片）薑片（3片）白胡椒粉...
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![藤椒烤翅怎麼做-藤椒烤翅的做法]( "藤椒烤翅怎麼做-藤椒烤翅的做法")
- “哈哈上次給大家分享了奧爾良烤雞翅，實在是太好吃了，於是今天又做了烤翅只不過還有藤椒味。兩個做法都是一樣的，非常簡單，家裏就能製作比外面賣的烤翅便宜多了，喜歡吃烤翅的一起來動手試試吧！”食材明細主料雞中翅（2斤）輔料藤椒調料（1包）奧爾良調料（1包）飲用水（100g）麻香（口味）烤（工藝）一...
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![家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法]( "家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋葱（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所示將葱薑蒜備好即可，具體步驟不再贅述。2、黃豆芽清洗備用。3、魚豆腐切片備用。4、土豆...
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![藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣，微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒，香椒子，竹葉花椒,簡稱竹葉椒，也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物，是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺，樹木暗灰色，多有...
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![藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法]( "藤椒風味烤羊排怎麼做-藤椒風味烤羊排的做法")
- “喜中一款西屋4201A蒸烤箱，第一款菜我它烤了羊排。不要誇我厲害羊排都會烤，其實是這款蒸烤箱自帶烤羊排模式。我只要按自己口味醃製羊排入味就可以。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料羊排（400克）輔料藤椒烤肉粉（適量）大葱（1份）辣椒（3個）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![藤椒去骨烤雞腿怎麼做-藤椒去骨烤雞腿的做法]( "藤椒去骨烤雞腿怎麼做-藤椒去骨烤雞腿的做法")
- “為什麼又是雞腿？我説我家是賣雞腿的你信嗎？我也不信”食材明細主料雞腿（2個）輔料涼白開（適量）醃汁藤椒（適量）老酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白糖（適量）檸檬（適量）自制剁椒（適量）生薑片（適量）大蒜碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藤椒去骨烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，先把雞腿...
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![麻辣藤椒魚怎麼做-麻辣藤椒魚的做法]( "麻辣藤椒魚怎麼做-麻辣藤椒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料藤椒（100g）獨蒜（一顆）生薑（適量）大葱（一根）香辣醬（一勺）豆瓣醬（一勺）幹辣椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣藤椒魚的做法步驟1、選擇兩斤左右的草魚一條，處理乾淨。2、從魚尾處往上分離魚骨。3、魚肉部分斜刀片成魚片，帶骨頭的部分宰成魚塊即可。4、...
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![藤椒魚片怎麼做-藤椒魚片的做法]( "藤椒魚片怎麼做-藤椒魚片的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（500）輔料秋葵（200）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藤椒魚片的做法步驟1、巴沙魚切片加雞蛋清，鹽，澱粉，料酒抓勻備用。2、小米辣，杭椒，葱花，薑絲，蒜片備用。3、魚片焯水出去浮沫倒入小盆盆裏留下一些焯魚的水。4、炒鍋倒入少許油，油熱了下葱花薑絲蒜片炒香，放入秋...
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![藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法]( "藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法")
- 食材明細主料肋排（450g）土豆（適量）金針菇（適量）青椒（一個）鹽（一點點）輔料藤椒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）蒜（三瓣）花椒（適量）啤酒（兩勺）燒烤醬（兩勺）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藤椒孜然烤肉的做法步驟1、肋排450g清水泡10分鐘去血水2、做醃料:（加兩勺啤...
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![藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞（半隻）輔料青花椒（少許）調料小米辣（5個）鹽巴（適量）生抽（2勺）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾，放到涼水鍋，加老薑片大火煮開2-3分鐘轉小火煮10分鐘，燜半小時（忘記拍照）。2、燜好的雞撈出來放到涼水裏浸泡，加冰塊，等...
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![藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “天氣反覆無常，尋常滋味似乎挑逗不起愈發慵懶的味蕾，只能寄望於一道集怪麻、微辣、清香於一身的傲“椒”江湖菜，來拯救春末夏初的食慾了。藤椒入菜，本應辛辣生猛，卻遭遇滑嫩多汁的涼雞肉馴服，瞬間小清新起來。藤椒雞憑藉麻而香，味濃郁的複合口感，一躍成為清爽治癒系。”食材明細...
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![藤椒魚片的做法 四合院家香之藤椒魚片 藤椒魚片怎麼做]( "藤椒魚片的做法 四合院家香之藤椒魚片 藤椒魚片怎麼做")
- 食材明細主料萬峯湖生態魚（適量）輔料藤椒（適量）澱粉（適量）調料薑片（適量）蒜末（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）泡椒（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）藤椒魚片的做法步驟1、選一條刺少的魚，魚剔骨，魚骨切大段先熬個湯。2、魚肉去皮切片、切的魚片加適量白胡椒粉、...
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![藤椒面怎麼做-藤椒面的做法]( "藤椒面怎麼做-藤椒面的做法")
- “麻辣鹹鮮，筍片和金針菇爽脆，面香辣筋道，很美味的説😋”食材明細主料麪條（適量）筍片（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料花生油（適量）薑末（適量）香葱（適量）小米椒（適量）泡椒（適量）生抽（一勺）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒面的做法步驟1、萵筍切薄片備用。2、香葱，泡椒，薑末...
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![藤椒魚怎麼做-藤椒魚的做法]( "藤椒魚怎麼做-藤椒魚的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）輔料鮮花椒（適量）魔芋（適量）豆皮（適量）調料小青椒（適量）大青椒（適量）八角（1個）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）幹青椒（適量）小紅椒（適量）菜油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒魚的做法步驟1、熱油，我放的菜油，放入薑片八角幹青花椒。2、煮開放入魔芋和豆皮。3...
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![藤椒味烤雞翅怎麼做-藤椒味烤雞翅的做法]( "藤椒味烤雞翅怎麼做-藤椒味烤雞翅的做法")
- “肯德基有個非常川味的炸雞腿交藤椒雞腿，味道非常贊，麻辣的味道吸引了眾多吃貨，今天棉襖廚房來款金黃酥脆的藤椒雞翅，用烤箱烤出來外皮焦黃酥脆，裏面鮮嫩多汁的雞肉，讓你欲罷不能”食材明細主料雞翅（5只）輔料鹽（10g）生抽（30g）白糖（5g）料酒（10g）薑末（5g）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）藤椒（20g）微辣（...
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![藤椒酸菜魚怎麼做-藤椒酸菜魚的做法]( "藤椒酸菜魚怎麼做-藤椒酸菜魚的做法")
- “在四川時，泡菜是最普通的食物了，那個餐廳不是免費給很多，我家裏也是好幾個罈子，裝着不同的泡菜，外婆家的泡菜罈子已經有60年曆史，每頓飯吃點泡菜就像吃米飯一樣必要了，各種泡菜系的菜餚更是再家常不過了。可是到了這裏，泡菜變成了絕對的奢侈品，曾經自己做過泡菜，可是壇水的時間太...
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![藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做]( "藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做")
- “簡單的烹飪方法，讓舌尖體會不一樣的味道。年味，不如讓這特別不一樣的味道讓家人過一個不一樣的新年。”食材明細主料武昌魚（一條）泡椒小米辣（適量）小米辣（適量）幺麻子藤椒油（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藤椒魚的做法步驟1、武昌魚處理...
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![在家自制美味藤椒雞-藤椒雞]( "在家自制美味藤椒雞-藤椒雞")
- “一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞，奈何價格偏貴，加上一次至少要買半隻，一個人吃不完有點浪費，所以學了這道藤椒雞的做法，非常簡單，對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來説最合適不過了。”食材明細主料雞腿（2個）輔料青花椒（適量）小米椒（適量）青椒（適量）花椒油（適量）涼白開（適量）冰水（適量）鹽（適量）雞精（適...
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![家常藤椒魚片如何做簡單又好吃]( "家常藤椒魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藤椒魚片聽起來就有種辣辣的美味，不過這道菜裏確實有辣椒，還主要靠辣椒來提味。我們都知道魚是一種低熱量的食物，營養價值高但沒有很多的脂肪，所以很多人願意吃魚。今天我們説的藤椒魚片不僅有魚的鮮味還有辣...
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![藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “雞肉洗淨煮熟切條或切塊，加入現調的料汁，淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞湯（適量）調料藤椒雞調料（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞的做法步驟1、雞肉（雞腿）冷水下鍋...
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![家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做]( "家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料青紅椒（適量）芹菜（適量）香菜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎，大蒜剝開，氣葱白切段，香葉，八角，花椒少許。2、將魚片開，如圖，用料酒，相愛梗，葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊，土豆切...
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![家常金湯藤椒龍利魚如何做簡單又好吃]( "家常金湯藤椒龍利魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：適量青筍：適量金針菇：適量木耳：適量杭椒（美人椒，線椒）：適量小米椒：適量黃椒醬：適量藤椒：適量輔料南瓜：適量姜：適量雞蛋清：適量食用油：適量檸檬汁或白醋：適量具體步驟1.主料，配菜可以自己選擇2.所有的輔料其中南...
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![加強版藤椒魚片怎麼做-加強版藤椒魚片的做法]( "加強版藤椒魚片怎麼做-加強版藤椒魚片的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（500g）輔料秋葵（300g）藤椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）杭椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）加強版藤椒魚片的做法步驟1、小米辣加杭椒切段。2、葱花薑絲蒜片。3、秋葵切半。4、鮮藤椒。5、巴沙魚片加澱粉鹽料酒雞蛋清抓勻。6、做開水焯魚片。7...
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![藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法]( "藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法")
- “藤椒雞是四川的傳統菜式，味道清新爽口，辣味十足，深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞，點綴着紅紅綠綠的辣椒，顏色煞是誘人，醇厚的雞肉香，混着椒麻香味，讓人忍不住吃一塊，雞塊浸滿湯汁，全部吸入嘴裏，雞肉滑嫩可口，好吃到停不下筷子。”食材明細主料三黃雞（半隻）秋葵（200克）輔料藤椒（10克）花...
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味味甜
