白族除夕吃什麼
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紅糖餈粑、土豬、豬頭、豬尾、蓮藕、蒜苗炒魔芋、湯圓、麪條、魚肉、桂圓、蘋果等。紅糖餈粑是用糯米、清水、紅糖等食材製作而成的食物,入口粘糯,寓意着年年高。湯圓是用糯米粉、白砂糖、豬油、熟芝麻等食材製作而成的食物,入口甜味十足,寓意着團團圓圓。白族過年吃蘋果寓意着平安,吃桂圓寓意着家庭團圓。
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紅糖餈粑、土豬、豬頭、豬尾、蓮藕、蒜苗炒魔芋、湯圓、麪條、魚肉、桂圓、蘋果等。紅糖餈粑是用糯米、清水、紅糖等食材製作而成的食物,入口粘糯,寓意着年年高。湯圓是用糯米粉、白砂糖、豬油、熟芝麻等食材製作而成的食物,入口甜味十足,寓意着團團圓圓。白族過年吃蘋果寓意着平安,吃桂圓寓意着家庭團圓。