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關於紫米包的家常做法的餐飲百科

紫米包怎麼做-紫米包的做法
  • 紫米包怎麼做-紫米包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(3克)酵母(3克)温水(135克)輔料紫米(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉250克,白糖3克,酵母3克,温水135克,啟動和麪,面和好,温濕處醒發15分鐘。3、紫米250克加入糯米250克,電飯煲燜熟,加入適量蜂蜜,...
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紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法
  • 紫米吐司麪包怎麼做-紫米吐司麪包的做法

  • “健康又營養的紫米吐司。”食材明細主料高筋麪粉(200克)紫米粉(50克)奶粉(8克)全蛋液(28克)黃油(20克)輔料鹽(2.5克)細砂糖(20克)鮮酵母(7.5克)調料牛奶(100克)水(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫米吐司麪包的做法步驟1、將配方中除了黃油以外的所有材料混合。2、揉成麪糰成團並且...
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紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 3種家常紫菜包飯(牛肉,金槍魚,蛋卷) 紫菜包飯怎麼做

  • “今天juju要給大家分享韓式紫菜包飯的3種最家常又美味的做法~,這三種也是最常見最美味的牛肉紫菜包飯,金槍魚紫菜包飯以及蛋卷紫菜包飯~”食材明細紫菜包飯用米飯米飯(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)包飯用食材紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黃蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)油(適量)芝麻油(適...
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紫米乳酪麪包怎麼做-紫米乳酪麪包的做法
  • 紫米乳酪麪包怎麼做-紫米乳酪麪包的做法

  • “雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麪糰材料(適量)高筋麪粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麪糰材料(適量)全麥麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)調料奶酪餡(適量)奶油奶酪(200克)煉乳(15克)沙拉醬(35克)高筋麪粉((表面裝飾)...
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日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法
  • 日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法

  • “軟軟糯糯的,改變了對面包的印象,記憶中有面包總日干乾的,偏硬。這款麪包內餡是血糥米,吃起來更加有料,對於一個六點這要開始上課的高三學生來説更加耐餓一些,孩子讀書辛苦,作為母親幫不上忙,努力做一個合格的後勤!”食材明細麪包體高筋麪粉(300克)紫薯粉(15克)酵母(4.5克)牛奶(120克(或...
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紫薯西米水晶包怎麼做-紫薯西米水晶包的做法
  • 紫薯西米水晶包怎麼做-紫薯西米水晶包的做法

  • 食材明細水晶皮(25克/35個)西米(300g)水(2量米杯)玉米油(1/4量米杯)餡料(25克/35個)紫薯餡(350g)奶黃餡(275g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米水晶包的做法步驟1、300克西米放入2量米杯滿的水和1/4量米杯油泡2-4小時。2、泡西米的時間做紫薯餡。把紫薯去皮蒸熟,用叉子壓爛...
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紫米小餐包怎麼做-紫米小餐包的做法
  • 紫米小餐包怎麼做-紫米小餐包的做法

  • “軟糯香甜紫米小餐包~”食材明細主料高筋粉(250克)酵母粉(3克)雞蛋(1個(約50克))黃油(15克)牛奶(130克)奶粉(10克)鹽(3克)紫米餡紫米(100克)煉乳(30克)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米小餐包的做法步驟1、紫米飯食材,紫糯米提前泡一晚,白糖、煉乳。2、泡好的紫米放入電飯煲,象...
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玉米粉紫薯包怎麼做-玉米粉紫薯包的做法
  • 玉米粉紫薯包怎麼做-玉米粉紫薯包的做法

  • “秋天是豐收的季節,各種瓜果蔬菜大量上市,用玉米粉和紫薯做一款雜糧包,好吃又健康!”食材明細主料玉米粉(250克)開水(150克)中筋粉(250克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白糖(20克)酵母(5克)輔料紫薯泥(350克)煉乳(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米粉紫薯包的做法步驟1、水燒開,放入玉米粉,攪拌...
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家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法
  • 家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法

  • “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法
  • 紫米奶酪包怎麼做-紫米奶酪包的做法

  • “紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強,軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。”食材明細主料紫米(130g)清水(245g)糖粉(25g)吐司(3片)輔料奶酪(70g)淡奶油(10g)奶粉(10g)糖粉(2...
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紫米餡小麪包怎麼做-紫米餡小麪包的做法
  • 紫米餡小麪包怎麼做-紫米餡小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350g)酵母(3g)牛奶(220g)雞蛋(1個(約50克))玉米油(25g)輔料紫米(150g)煉乳(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米餡小麪包的做法步驟1、麪糰食材一起放入廚師機揉成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大2、紫米提前泡一夜然後蒸熟,加適量煉乳3、拌勻備用4、醒發好的麪糰5...
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超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法
  • 超軟紫米小麪包怎麼做-超軟紫米小麪包的做法

  • “紫米是糯米的一種,也有叫紫糯米的,有一種獨特的香味兒,我個人很喜歡,紫米糯糯的口感稍遜於白糯米,但是卻非常適合做甜品的餡料,其中比較常見的有紫米麪包,紫米盒子蛋糕等等,紫米麪包有偷懶做法,就是用兩片吐司,中加夾紫米餡兒,這種也是我們買的獨立真空包裝那種最常見的方式,我今天...
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紫米紅糖麪包怎麼做-紫米紅糖麪包的做法
  • 紫米紅糖麪包怎麼做-紫米紅糖麪包的做法

  • “今天的麪包食材裏用了紫米紅糖核桃和芝麻,紫米的特有的香氣是這個麪包的主要特點,配合紫米添加的是紅糖,紅糖的甜度不是很高所以加了50克,又加了白糖30克,所以不喜歡甜的就少放,因為我加的糖量多,所以麪糰水分就高,做好的麪包非常柔軟。核桃和芝麻只是為增加口感,可以加也可不加...
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紫米大鼓面包的做法 日本的C位麪包 | 紫米大鼓面包 紫米大鼓面包怎麼做
  • 紫米大鼓面包的做法 日本的C位麪包 | 紫米大鼓面包 紫米大鼓面包怎麼做

  • “日本麪包店的C位,超級美味的日式紫米大鼓面包來啦!軟萌的外形,搭配香甜軟糯的餡料,口感非常的好,真的很好吃,我這顆吃貨的心都被俘獲了!做法很簡單,還不趕緊跟着一起做?”食材明細主料高筋麪粉(190g)熟紫米(190g)輔料水(130g)乾酵母(2g)黃油(12g)煉乳(24g)杏仁片(適量)調料鹽(3g)細砂糖(25g)甜味(口...
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黑米紫薯包的做法 黑米紫薯包(一發) 黑米紫薯包怎麼做
  • 黑米紫薯包的做法 黑米紫薯包(一發) 黑米紫薯包怎麼做

  • “在象山吃過很好吃的米饅頭,這次又吃到了紫米包,回來還念念不忘,小傢伙有點上火,嗓子啞啞的,麪包蛋糕停了一週了,昨晚連夜做的黑米紫薯包,今早吃得很滿意,記錄一下。”食材明細主料饅頭粉(270g)黑米粉(30g)紫薯(兩個)輔料冰糖(適量)酵母(3.5g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑米紫薯包...
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紫米麪包怎麼做-紫米麪包的做法
  • 紫米麪包怎麼做-紫米麪包的做法

  • “紫米麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)純牛奶(118克)低筋麪粉(30克)細砂糖(15克)雞蛋(1個)酵母粉(2.5克)鹽(2克)黃油(15克)芝麻(適量(裝飾))餡料紫米(100克)水(220克)奶粉(50克)細砂糖(80克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫米麪包的做法步驟1、紫米淘洗乾淨,加入適量的水,倒入電飯鍋,按煮飯鍵,結束...
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南瓜紫薯糯米包怎麼做-南瓜紫薯糯米包的做法
  • 南瓜紫薯糯米包怎麼做-南瓜紫薯糯米包的做法

  • “今日做一個南瓜紫薯糯米包做的時候在想會不會膩膩的所以突發奇想在裏面夾了黃桃丁酸酸甜甜稍微解膩哦希望大家會喜歡”食材明細主料南瓜(1半)紫薯(2或3個)澱粉(適量)牛奶(適量)輔料黃桃(切丁)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯糯米包的做法步驟1、準備食材糯米粉純牛奶紫...
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黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法
  • 黑麥紫米包怎麼做-黑麥紫米包的做法

  • 食材明細主料全黑麥粉(360克)酵母(4克)温牛奶(180克)輔料紫米(適量)水(適量)赤蘚糖醇(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥紫米包的做法步驟1、準備好紫米,清洗乾淨。2、加適量的水(比煮白米飯稍放少點),用電飯煲煮成稍硬一點的紫米飯,趁熱加入赤蘚糖醇(代糖),拌勻即可,紫米餡就做好了...
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紫氣東來黑麥紫米包怎麼做-紫氣東來黑麥紫米包的做法
  • 紫氣東來黑麥紫米包怎麼做-紫氣東來黑麥紫米包的做法

  • “最近買了好多紫米,所以我的早餐經常是紫米粥。但是,吃多了真的會膩啊。於是把它做成麪包的內餡,搭配上滿是麥香味的麪包,吃起來口感剛剛好。(其實配方的量最好翻倍做,比較好和麪。或者像我,2倍的分量做,分出一半的麪糰做成紫米華夫餅。吃起來就是不同的口感哦,為自己的機智點贊...
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紫糯米麪包怎麼做-紫糯米麪包的做法
  • 紫糯米麪包怎麼做-紫糯米麪包的做法

  • “軟軟糯糯的紫糯米,給麪包增加了不一樣的口感。很好吃哦。”食材明細餡煉乳(適量)高筋麪粉(250g)紫糯米(150g)輔料牛奶(160g)無鹽黃油(20g)鹽(2g)乾酵母(4.5g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫糯米麪包的做法步驟1、紫糯米沖洗一下,用清水浸泡三小時以上。入蒸鍋蒸成紫米飯...
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黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法
  • 黑米紫菜包飯怎麼做-黑米紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)大米(適量)糯米(適量)雞蛋(適量)鯛魚肉(2塊)壽司海苔(適量)肉鬆(適量)奶酪片(適量)酸黃瓜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑米紫菜包飯的做法步驟1、鯛魚肉解凍後洗淨,切成大塊,加入鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘左右。2...
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紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(4人分(白米和糯米各一半))芝麻油(2大勺)醋(4大勺)白糖(1大勺)芝麻(1大勺)鹽(少許)蟹肉棒(5條)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一根)韓國醃蘿蔔(若干(可省))牛油果(1個)輔料雞蛋(3個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、三個雞蛋打好放進平底鍋做成蛋餅。2、蛋餅以及蟹肉棒,黃瓜...
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紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法
  • 紫米葡萄包怎麼做-紫米葡萄包的做法

  • “紫米素有“米中極品”之稱;紫米粒細長,表皮紫色,黏而不膩,微甜,香氣撲鼻,能使人體體液保持弱鹼性,改善現代人的酸性體質,增強人體的抗病抗癌能力。紫米與葡萄乾製成香甜軟糯的餡,放在西式包或者是中式包裏,一樣的好吃!”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)鹽(2克)黃油(20克)水(100克)酵母(4克)蛋...
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紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法
  • 紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法

  • “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎,地道的做法都會加點辣椒碎的,辣辣的口感更好點,為了孩子們也能吃,我沒有加,改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做,味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹,滿滿的都是老外婆的愛!”食材明細主料草魚(兩斤左右)輔料紅椒(2個)香菜(1棵)幹紫蘇(一把)葱(適量)姜(適...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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