![五色藕丁怎麼做-五色藕丁的做法]( "五色藕丁怎麼做-五色藕丁的做法")
- 食材明細主料藕（150克）青椒（半個）黃椒（半個）紅椒（半個）香乾（3片）輔料郫縣豆瓣醬（6克）米醋（1大勺）雞精（1小勺）葱（2段）蒜（2瓣）水澱粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五色藕丁的做法步驟1、香乾切小丁2、藕去皮先切條再改切成丁3、用清水投一遍，再加水和適量醋浸泡5分鐘4、彩椒切丁5...
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![四色藕丁怎麼做-四色藕丁的做法]( "四色藕丁怎麼做-四色藕丁的做法")
- “藕是冬季必備菜品之一，也是很好的冬季養生食材。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振...
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![熗藕丁怎麼做-熗藕丁的做法]( "熗藕丁怎麼做-熗藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（300g）輔料青辣椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕丁的做法步驟1、藕去皮切丁。2、青辣椒、幹辣椒、葱切小段。3、藕在開水裏燙一下。4、鍋裏放少許的油，把幹辣椒和葱爆香。5、辣椒有點變色的時候...
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![什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法]( "什錦藕丁怎麼做-什錦藕丁的做法")
- “青椒+胡蘿蔔+臘肉+玉米粒+蓮藕，一勺好滋味。春來了就是要繽紛多彩~”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）玉米粒（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦藕丁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意、蓮藕、什錦粒。2、將蓮藕、青椒、胡蘿蔔、臘肉等切成小粒...
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![五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做]( "五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做")
- “當孩子們挑食時，就做這款藕餅吧，外酥裏香，五彩的繽紛，動手很簡單”食材明細主料藕（適量）木耳（適量）豌豆（適量）玉米（適量）火腿（適量）葱（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發，藕切成小丁，大葱切碎，...
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![五彩藕丁怎麼做-五彩藕丁的做法]( "五彩藕丁怎麼做-五彩藕丁的做法")
- 食材明細主料藕（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩藕丁的做法步驟1、將材料都洗淨，切成丁狀，藕丁切好後放在水裏泡一下，可以加一點白醋2、熱鍋加油，先倒入胡蘿蔔爆炒半分鐘；放入蓮藕丁，爆...
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![五彩豆丁的做法 色澤誘人的五彩豆丁 五彩豆丁怎麼做]( "五彩豆丁的做法 色澤誘人的五彩豆丁 五彩豆丁怎麼做")
- “色彩斑斕，顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒為主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆為鮮豆類，蛋白質、鈣質豐富；又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌...
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![宮保藕丁的做法 家常宮保藕丁 宮保藕丁怎麼做]( "宮保藕丁的做法 家常宮保藕丁 宮保藕丁怎麼做")
- “轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥，根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。”食材明細主料藕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）花生（適量）肉末（適量）配料油（適量）鹽...
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![香藕雞丁怎麼做-香藕雞丁的做法]( "香藕雞丁怎麼做-香藕雞丁的做法")
- “香辣爽口開胃，下飯菜。”食材明細主料蓮藕（一節）雞胸肉（一塊）輔料紅線椒（六個）葱（三根）調料料酒（少許）老抽（少許）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香藕雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切丁。2、放入料酒和老抽醃製十分鐘。3、蓮菜洗淨，削皮，切丁。4、...
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![五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法]( "五花肉炒三色丁怎麼做-五花肉炒三色丁的做法")
- “色澤豔麗，味道鮮香，營養豐富，是一道營養美味的下飯菜！”食材明細主料五花肉（適量）香乾（適量）毛豆米（適量）胡蘿蔔（半根）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒三色丁的做法步驟1、備好食材：如圖2、毛豆米焯水五分鐘撈出瀝乾水份備用，豆乾切成...
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![五香藕丁怎麼做-五香藕丁的做法]( "五香藕丁怎麼做-五香藕丁的做法")
- “冬季是蓮藕的季節，燉炒涼拌都好吃。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料八角（兩個）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮，改刀切小丁，入冷水浸泡出澱粉，瀝乾水分備用。2、熱鍋温油，放入八角，炒出香味。3、倒入藕丁，中火翻炒，中途可以淋半勺熱水...
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![酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “好似我很喜歡吃蓮藕，每到秋季蓮藕下來的適合，也是吃蓮藕很適合的季節，蓮藕不管是做湯還是做菜，都很好吃，今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味，很下飯，喜歡吃辣的您不錯的選擇！”食材明細主料蓮藕（兩小段）胡蘿蔔（一小根）尖椒（少半根）輔料姜葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（半勺）雞精（...
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![醬爆藕丁怎麼做-醬爆藕丁的做法]( "醬爆藕丁怎麼做-醬爆藕丁的做法")
- “【醬爆藕丁】可以選擇葷素搭配，也可以不加肉。至於醬料，選擇自己喜歡的就可以，比如：郫縣豆瓣醬、甜麪醬、黃醬都可以。這道【醬爆藕丁】加了一塊雞腿肉，用的是豆瓣醬。”食材明細主料藕（500克）雞腿肉（100克）輔料胡蘿蔔（50克）澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）豆瓣醬（15克）鹽（5克）料酒（適量）醬香（...
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![五色炒丁怎麼做-五色炒丁的做法]( "五色炒丁怎麼做-五色炒丁的做法")
- “五色炒丁只是一個家常菜，製作簡單，但色彩鮮豔，能增加食慾。主食材可根據自己的喜好隨時更換或增加。”食材明細主料青瓜（1個）紅蘿蔔（1個）冬菇（4只）玉米（半個）雪花豬肉（150g）輔料料酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）薑片（4片）蒜頭（4顆）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五色炒...
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![紅燒藕丁怎麼做-紅燒藕丁的做法]( "紅燒藕丁怎麼做-紅燒藕丁的做法")
- 食材明細主料藕（2節）素腸（1根）黑木耳（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒藕丁的做法步驟1、準備藕。2、削皮切丁。3、準備素腸。4、切丁。5、黑木耳提前泡發一下，也切一下、不要太細。6、先把藕炒一下。7、再放素腸炒一下。8、最後放...
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![雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法]( "雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔切丁，薑切片2、熱鍋冷油爆姜，然後放入胡蘿蔔3、胡蘿蔔炒至變色，放入蓮藕，加小半碗水和少許生抽4、燜炒至湯汁快要收盡放鹽，翻炒片刻...
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![醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做]( "醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做")
- 食材明細主料鮮藕（適量）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆藕丁的做法步驟1、鮮藕洗淨去皮1切丁下鍋焯水2、下冷水抜一下撈出備用3、鍋中下油倒入少許甜麪醬爆香4、之後下藕丁5、繼續翻炒6、炒好裝盤就ok了7、隨自己口味吧我加了一點蒜末，醬香濃、蒜...
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![炒藕丁怎麼做-炒藕丁的做法]( "炒藕丁怎麼做-炒藕丁的做法")
- 食材明細主料藕（適量）米椒（適量）蒜梗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕丁的做法步驟1、準備好食材2、藕削皮，切丁3、辣椒和大蒜梗都切粒4、藕放水浸着，待用5、起鍋燒油，七成熱時，放入瀝乾水分的藕丁翻炒6、放辣椒翻炒均勻，加一點點水7、加蒜梗...
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![清脆五味藕丁怎麼做-清脆五味藕丁的做法]( "清脆五味藕丁怎麼做-清脆五味藕丁的做法")
- “這道五味的藕丁我很喜歡，五味包含麻辣酸甜鹹可以説是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放試試。鮮藕;能清熱除煩，解渴止嘔。白糖拌藕片可清熱解暑;鮮藕汁可清熱生津，對於流鼻血、吐血、痰中帶血以及產後出血，均有涼血止血的功效，還可消散淤血。藕具有補脾養胃的功效，適用於脾胃虛弱...
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![炒五色蔬丁怎麼做-炒五色蔬丁的做法]( "炒五色蔬丁怎麼做-炒五色蔬丁的做法")
- “將各種可以搭配的食材切小丁匯合在一塊，各種食材互補，打造一份爽口、營養，口感多層次、味道多樣化的單一但不單調的家常菜。”食材明細主料肉糜（100g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（100g）山藥（100g）輔料韭菜頭（50g）配料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五色蔬丁的做法步...
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![五香藕的做法 【五香藕】 五香藕怎麼做]( "五香藕的做法 【五香藕】 五香藕怎麼做")
- “藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳...
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![炒素丁的做法 五顏六色炒素丁 炒素丁怎麼做]( "炒素丁的做法 五顏六色炒素丁 炒素丁怎麼做")
- “別小看這些蔬菜哦，洋葱被稱為蔬菜皇后；玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是？炒在一起是懶惰的做法，但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時，對我做的菜不挑食。常常要問，老媽，今天這叫什麼菜名？我總是隨口説...
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![脆炒藕丁怎麼做-脆炒藕丁的做法]( "脆炒藕丁怎麼做-脆炒藕丁的做法")
- “藕丁脆嫩。”食材明細主料藕丁（500g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）葱段（1勺）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒藕丁的做法步驟1、油熱以後，放入薑絲和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3、加入鹽調味即可。...
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![什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做]( "什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料洋葱（適量）火腿（適量）青椒（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁。2、洋葱洗乾淨切小塊。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在開水裏...
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![藕三丁怎麼做-藕三丁的做法]( "藕三丁怎麼做-藕三丁的做法")
- “蓮藕是秋冬常見食品，而且自古以來藕就是人們喜愛的食品，不僅味道鮮美，還有很高的食療功效，冬藕最補人，冬天上市的蓮藕營養十分豐富，對心脾的補益作用特別突出，還可入腎，是年老體虛者的理想營養品。冬藕性温燥滋補，較難消化，做菜時可加點醋一起食用。但對濕熱體質的人而言，則不宜多...
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味味甜
