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關於之端的餐飲百科

彩雲之端米線加盟條件
  • 彩雲之端米線加盟條件

  • 米線是中國傳統小吃,起源於雲南,有着非常悠久的歷史。米線是用優質大米為原料製作而成的食物,跟麪條類似,但是比麪條更有嚼勁也更香。小編是非常喜歡吃米線的,因為米線可以搭配很多不同的湯底和配菜,有非常大的選擇空間,而且味道真的非常好。彩雲之端米線是一個非常有實力的米線...
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一鍋端的做法 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端 一鍋端怎麼做
  • 一鍋端的做法 金針菇豆腐絲粉絲一鍋端 一鍋端怎麼做

  • “金針菇,豆腐絲,粉絲,獅子頭,油菜,混合在一起,美味一鍋端”食材明細主料金針菇(1袋)粉絲(適量)幹豆腐(3片)葱(適量)姜(兩片)獅子頭(2個)油菜(兩棵)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋端的做法步驟1、幹豆腐切絲2、金針菇去根洗淨掰開,油菜去...
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端午晶糕怎麼做-端午晶糕的做法
  • 端午晶糕怎麼做-端午晶糕的做法

  • “端午節為家人做了晶糕,希望他們喜歡!”食材明細主料糯米(2斤)紅棗(適量)輔料葡萄乾(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)端午晶糕的做法步驟1、將糯米洗淨侵泡一天2、紅棗洗淨侵泡3、葡萄乾洗淨侵泡4、上鍋將糯米蒸熟,然後找器具,一層糯米一層紅棗和葡萄乾鋪好,用乾淨的紗布...
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端午粽子怎麼做-端午粽子的做法
  • 端午粽子怎麼做-端午粽子的做法

  • “又是一年一度端午佳節!無論多忙粽子還是要包的!生活需要儀式感,端午節的儀式感就是包粽子!我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽,一甜一鹹可以滿足全家的需要!”食材明細主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)輔料生抽(適量)蠔油(3匙)五香粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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高端水果高端在哪裏
  • 高端水果高端在哪裏

  • 1、營養價值更高。高端水果含有比普通水果更豐富的營養物質,如維生素、微量元素等。2、口感上的提升。相較於普通水果,高端水果在甜度、口感等方面都有明顯的提升,更加多汁爽口,甜美誘人。3、外形上更為美觀。一些高端水果的外形更為高級美觀,包裝也更為精細,體現出對品質與創...
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端午節的由來和習俗之食品篇
  • 端午節的由來和習俗之食品篇

  • 端午節吃粽子,似乎儼然成了中國各地過端午不約而同的習俗,從古至今,老祖宗傳下來的風俗習慣就是“粽子葉香,香滿廚房。艾葉芳香,香溢滿堂。”但你知道嗎?不單單吃粽子,很多其他的食物也是端午節的必備美食。今天就跟小編一起來盤點一下各地的端午熱門美食吧!端午節的由來和習俗...
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端午吃啥
  • 端午吃啥

  • 端午節,也稱端陽節,在每年五月初五。端午節最早可追溯到先秦時期,起源於圖騰祭祀,後作為紀念屈原的特定節日。端午節具有豐富的內涵,在悠久的歷史發展中形成了自己獨特的文化體系,體現在民間各種習俗中。端午吃啥呢?下面我們來具體瞭解。端午吃啥五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽...
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酒店高端食材之香辣羊肚絲如何做簡單又好吃
  • 酒店高端食材之香辣羊肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肚絲:適量淨冬筍水髮香菇:適量輔料大蒜、桂皮:適量幹朝天椒:適量豬油、料酒:適量鹽、醬油:適量味精、鮮湯、香油:適量具體步驟1.冬筍切成片2.香菇去蒂,切塊3.大蒜切成斜段4.葱、姜拍破5.香菜洗乾淨6.淨鍋置...
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端午節除了吃粽子之外還吃什麼-端午節吃鹹蛋嗎
  • 端午節除了吃粽子之外還吃什麼-端午節吃鹹蛋嗎

  • 在我國每個地區都有着自己當地的傳統美食,並且這些傳統美食都是有着各種各樣的由來的。尤其是在每年大大小小的傳統節日裏面,更能顯現出每個地區的傳統美食的特色,眼看着就要到端午節了,相信大家一定聽説過端午節吃鹹蛋的説法,那麼今天我們就來説一説端午節吃鹹蛋嗎?一、端午...
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端午節的端是什麼意思
  • 端午節的端是什麼意思

  • 端午節中的端指的是中間,就是説端午節正值一年最中間的時期,也是夏季最中間的時刻,所以也叫重午節,陽氣最盛之時,在這一天,人們吃有五穀做成的粽子,進行龍舟競賽,喝雄黃酒來慶祝節日。...
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端午粽子之四如何做簡單又好吃-花生糯米粽子
  • 端午粽子之四如何做簡單又好吃-花生糯米粽子

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生米:適量糯米:適量幹粽葉:適量輔料具體步驟1.糯米洗淨,用清水浸泡3小時以上撈出控淨水分;幹粽葉用開水燙軟撈出,並用刷子在流動水下衝刷乾淨。2.花生米洗淨泡發。3.取一張粽葉折成漏斗型,先放入一調羹糯米,再...
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端午食粽的做法 【四葉小館】端午:食粽 端午食粽怎麼做
  • 端午食粽的做法 【四葉小館】端午:食粽 端午食粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(500g)粽葉(250g)棉線(數根)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午食粽的做法步驟1、粽葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘,增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股一根分好7、粽葉用手打捲成倒三角形8、用筷子把米壓緊...
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創業之選!-洛陽冒菜加盟費多少錢?尖端行業
  • 創業之選!-洛陽冒菜加盟費多少錢?尖端行業

  • 冒菜這個美食,這兩年在洛陽非常流行,一下子火遍了整個正式,陸陸續續好多家冒菜品牌都開業,迎來了高峯,讓許多投資加盟商都紛紛投來關注的目光,都想在這中間也分一杯羹,那麼,洛陽冒菜加盟費多少錢?相信小編整理的這些數據一定可作為各位投資加盟商的參考數據。洛陽冒菜加盟費多少...
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河南端午美食之炸菜角的做法 河南端午美食之炸菜角(麪皮不硬有技巧) 河南端午美食之炸菜角怎麼做
端午滷蛋怎麼做-端午滷蛋的做法
  • 端午滷蛋怎麼做-端午滷蛋的做法

  • “端午節不僅僅是包棕子,雞蛋也同樣是端午節的重要食品,普通煮雞蛋每日必食,今天先包了紅棗棕子,並煮了滷蛋。滷蛋是用調料加工的熟製品,也是大眾化食品。顏色美觀紅亮,味醇香濃、鹹淡適宜、口感韌彈、百吃不厭。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料水(適量)調料八角(2個)花椒粒(適量)生抽(4勺...
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雲端魚的做法 Ψ(`∀´)Ψ雲端魚Ψ(`∀´)Ψ 雲端魚怎麼做
  • 雲端魚的做法 Ψ(`∀´)Ψ雲端魚Ψ(`∀´)Ψ 雲端魚怎麼做

  • “懶人制作的懶菜譜,不用出門,照樣美美的吃西餐!Ψ(`∀´)Ψ”食材明細主料三文魚(一片)輔料牛油(20g)鮮牛奶(1盒)洋葱(1顆)椒鹽(少許)鹽(少許)麪粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲端魚的做法步驟1、肥美的新鮮三文魚一片,不用買太厚的,太厚的要烤比較熟,裏面也不容易熟!選魚的時候...
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端午節還吃什麼呢-端午節吃蟹嗎
  • 端午節還吃什麼呢-端午節吃蟹嗎

  • 端午節是中華民族的傳統節日。早在屈原去世的時候就開始出現端午節,一直延傳至今,也是如今人們必須要過的一個傳統節日之一,那麼端午節也是有很多的風俗習慣。如今有一種説法就是端午節吃螃蟹。那麼到底端午節吃蟹是不是傳統飲食文化呢?端午節到底要吃什麼呢?今天小編就簡單...
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端午粽怎麼做-端午粽的做法
  • 端午粽怎麼做-端午粽的做法

  • 食材明細主料蘆葉(適量)江米(適量)紅棗(適量)紅豆沙(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時,蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用,紅棗洗淨,線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇數量,我不喜歡太大的,所以用了三片葉子,折成漏斗狀。3、...
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端午有哪些習俗-端午節介紹
  • 端午有哪些習俗-端午節介紹

  • 説到端午很多人都會想到吃粽子和划龍舟。端午節作為大家耳熟能詳的節日,在我們日常生活中並不感到陌生。端午作為我國的傳統節日,其習俗也是我們比較熟悉的。今天小編就跟大家聊聊有關端午的各種知識,下面就聽小編一一給大家道來。端午節介紹:端午有哪些習俗一、端午簡介端午...
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端午飲食文化-重慶端午節吃啥
  • 端午飲食文化-重慶端午節吃啥

  • 在這一天,人們吃粽子、賽龍舟、戴香包、系五色線,紀念“惜石彌羅”的屈原。端午節是中國最重要的傳統節日之一,至今仍是人們生活之中一道亮麗的色彩,那麼重慶端午節吃啥?重慶端午節吃啥端午節的兩個主要活動是吃粽子和爬龍舟比賽。作為我國第一個入選世界非物質文化遺產的節日...
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中國四大傳統節日之一的飲食文化之端午節吃什麼
  • 中國四大傳統節日之一的飲食文化之端午節吃什麼

  • 端午節是中國四大傳統節日之一,在每年的農曆五月初五,我們會吃粽子、賽龍舟等來慶祝這個節日,這個節日還被稱為端陽節、龍舟節等。我們都知道我們開啟這個節日是為了紀念屈原等一系列英雄人物,那麼你知道自己對這個節日的瞭解有多少嗎?我們在端午節只吃粽子嗎?對於在端午節吃...
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如此高端大氣上檔次-海之藍價格一目瞭然
  • 如此高端大氣上檔次-海之藍價格一目瞭然

  • 白酒是我們的國酒,也是我們文化積澱傳承的一種代表性物質。白酒雖然口感比較剛烈,但是這種就是真正符合我們國人的酒飲,中國有幾大名酒:貴州茅台、宜賓五糧液、瀘州老窖等,但是今天小編給大家介紹一款新穎的酒,那就是海之藍,關於海之藍價格大家肯定都想知道吧,一起來看看吧。一、...
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端午傳統食物-端午吃些啥
  • 端午傳統食物-端午吃些啥

  • 端午節是中國的傳統節日,端午節賽龍舟也是中國傳承了幾千年的歷史了。端午節是個閤家團圓的節日,在這一天,大家都放假回家,與親人團聚,那你知道端午吃些啥嗎?端午吃些啥1.粽子那是必不可少的。近些年各種種類的粽子層出不窮,加棗的,加肉的,中國人一向擅長探索,所有就呈現出現在的“...
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一鍋端怎麼做-一鍋端的做法
  • 一鍋端怎麼做-一鍋端的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料西蘭花(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一鍋端的做法步驟1、鍋中油預熱,放入西紅柿翻炒。2、倒入適量清水。3、放入西蘭花。4、煮開後放入杏鮑菇。5、放入金針菇。6、倒入一勺鹽大火煮開。7、成品...
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端午節大全之飲食習俗
  • 端午節大全之飲食習俗

  • 每年的農曆五月初五,是端午節,又稱端陽節、五月節等。吃粽子和賽龍舟是端午節的傳統習俗,也是最為人所熟知的,但除了這兩項外,端午節習俗還有其它活動或者儀式。端午節並不只是紀念屈原的節日,端午節這天也被古人認為是“惡月惡日”,在這一天要“避五毒”。一、端午節大全飲食習...
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