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關於蒸野生大龍蝦怎麼做好吃的餐飲百科

蒸野生大龍蝦怎麼做-蒸野生大龍蝦的做法
  • 蒸野生大龍蝦怎麼做-蒸野生大龍蝦的做法

  • “以前不會弄,所以一直沒有買來吃,後來問了賣龍蝦的人,就回來開始開工,的確好吃。”食材明細主料龍蝦(500g)輔料蒜蓉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸野生大龍蝦的做法步驟1、買一隻大龍蝦,這是野生的,250一斤。2、用刀把龍蝦被部切一刀把身子分成...
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大龍蝦是煮還是蒸
  • 大龍蝦是煮還是蒸

  • 都可以。大龍蝦用水煮二十分鐘左右就熟了,若想要適當減少蒸煮的時間,可以在煮的時候加入啤酒,啤酒也能增加其味道。大龍蝦可以做成蒜蓉粉絲龍蝦、香辣龍蝦、清蒸大龍蝦、奶油芝士焗龍蝦、酥皮大龍蝦、炭燒大龍蝦等等。水煮的話煮至蝦會變成紅色為即可撈出。...
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野生蝦米的做法 野生蝦米制作 野生蝦米怎麼做
  • 野生蝦米的做法 野生蝦米制作 野生蝦米怎麼做

  • “新鮮野生紅蝦,煮熟曬乾去殼,零添加劑,當零食吃不錯,海邊人的生活離不開海,以海為生”食材明細主料野生紅蝦(1籮筐)輔料清水(1大鍋)魚香(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)野生蝦米的做法步驟1、野生紅蝦,越新鮮越鮮豔。2、挑去雜質,好多小魚小蟹小海螺😊洗乾淨,水燒開,待蝦滾2分鐘差不多。3...
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大龍蝦怎麼清蒸
  • 大龍蝦怎麼清蒸

  • 將大龍蝦剖開後,大火清蒸10分鐘。清蒸大龍蝦要等到水開後才能放入蒸鍋,避免肉蒸太久變老。蒸龍蝦前要把頭和身切段,上面鋪一層蒜茸。蝦頭需要放在盤子裏滾水上先蒸,之後再把蝦尾放上去蒸。也可以把龍蝦切塊,同葱薑蒜一同下油鍋煸炒。...
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白灼野生蝦怎麼做-白灼野生蝦的做法
  • 白灼野生蝦怎麼做-白灼野生蝦的做法

  • “最近好像都是比較興野生的河蝦,肉比海蝦硬一點點,口感極好,營養高。配上酸鹹的蕉汁,味道很好哦。”食材明細主料河蝦(1斤)輔料蒜粒(適量)配料油(適量)生油(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼野生蝦的做法步驟1、這就是野生的河蝦了,既然鬚鬚都是黃色的,嘿嘿,35一斤倒...
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加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃-酒鬼蝦
  • 加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃-酒鬼蝦

  • 準備時間:21分鐘    烹飪時間:10分鐘主料加拿大野生北極蝦:10個輔料香菜梗段:50黃飛鴻麻辣花生:1小包料酒:少許白胡椒粉:少許鹽:少許幹澱粉:少許具體步驟1.加拿大野生北極蝦,很高大上的樣子哦。2.取十來個蝦,適當的解凍,加一點料酒,白胡椒粉,醃製十分鐘...
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和味羌蒽野生藍龍蝦的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生藍龍蝦怎麼做
  • 和味羌蒽野生藍龍蝦的做法 和味羌蒽野生藍龍蝦 和味羌蒽野生藍龍蝦怎麼做

  • “往年的中秋節因工作的關係,很難一家團圓,但今年的中秋真是人月兩團圓,在家高高興興過節。剛巧在街市裡買到活生生的藍龍蝦,所以決定做一個羌蒽藍龍蝦。”食材明細主料龍蝦(1只)輔料羌(適量)蒽(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)配料蠔油(加減1湯匙)楜椒粉(適量)生抽(適量)雞粉(適量)糖(適量)葱香(口味)燒...
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蒸野生海魚怎麼做-蒸野生海魚的做法
  • 蒸野生海魚怎麼做-蒸野生海魚的做法

  • “當地人叫這種魚是黃魚,因為身體微黃。沒人知道學名是啥子。我曾在網上查過,也沒查到相應信息。這魚個頭不大,但蒜瓣肉口感很好,肉質鮮美。我這三條,差不多就是我這些年見到的這種魚中最大的。有認識的小夥伴告訴我一下,謝謝。”食材明細主料黃魚(3條)食鹽(小許)蒸魚豉油(5克)葱絲(5...
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養生蒸野菜的做法 養生又好吃的蒸野菜 養生蒸野菜怎麼做
  • 養生蒸野菜的做法 養生又好吃的蒸野菜 養生蒸野菜怎麼做

  • “出去散步時,剛下過雨,空氣新鮮,無意中發現地裏的野菜很嫩又新鮮,就忍不住採了兩把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明細主料野菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生蒸野菜的做法步驟1、剛採...
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野生蝦仁水餃怎麼做-野生蝦仁水餃的做法
  • 野生蝦仁水餃怎麼做-野生蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料野生紅毛蝦(200g)豬肉(100g)揉好的麪糰(適量)韭菜(150g)輔料清水(若干)餡料調料食鹽(適量)雞精(1g)食用油(1匙)生抽(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野生蝦仁水餃的做法步驟1、新鮮豬肉凍一下。2、切細丁。3、放容器內。4、野生紅毛蝦洗淨,去殼再洗一下。5、整個蝦仁放肉...
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清蒸大龍蝦怎麼做-清蒸大龍蝦的做法
  • 清蒸大龍蝦怎麼做-清蒸大龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(一隻)輔料清水(適量)葱絲(適量)調料蒜末(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂,這樣容易蒸熟。4、切葱絲。5、蒜末切好,放入碗裏潑上熱油,放蒸魚豉油。6、龍蝦冷水上鍋,大火燒...
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清蒸野生海鰻魚怎麼做-清蒸野生海鰻魚的做法
  • 清蒸野生海鰻魚怎麼做-清蒸野生海鰻魚的做法

  • “野生海鰻魚營養豐富、肉質糯滑鮮美、無肌間小刺、海南島無污染的海域環境自然生長更是錦上添花。鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,更是久病、虛弱、貧血者的福音。鰻魚富含膠原蛋白可以養顏美容、延緩衰老更是女人的食用化粧品!清蒸海鰻魚保留了鰻魚的原汁原味,不用添...
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「白灼蝦」加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃
  • 「白灼蝦」加拿大野生北極蝦試用如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料加拿大野生北極蝦:適量輔料葱:適量姜:適量料酒:適量醬油:適量芥末:適量具體步驟1.準備加拿大野生北極蝦,解凍2.清洗乾淨3.鍋中燒熱水,加入葱,姜,料酒和蝦煮沸去腥,撈出沖洗乾淨4.伴着醬油芥末同吃,蝦肉鮮美,肉質Q彈...
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野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法
  • 野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法

  • “家裏有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅,於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起,今天用它搭配白菜也不錯,也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧。”食材明細主料白菜(250克)野生蝦皮(15克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)雞精(...
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清蒸大龍蝦
  • 清蒸大龍蝦

  • 清蒸大龍蝦,現在正是海鮮上貨的好時節。各位朋友們,買到大龍蝦不知道怎麼去做,而且不會做也浪費食材。怎麼才能把大龍蝦做出鮮美的味道那,接下來我就為大家介紹一種清蒸大龍蝦的做法,這種做法能把大龍蝦的鮮美味道做出來。好了大家跟我一起看看吧。一、清蒸大龍蝦1、做法一蝦...
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生的大龍蝦沒吃完怎麼保存
  • 生的大龍蝦沒吃完怎麼保存

  • 1、在一盆清水中倒入一點鹽和油,把龍蝦直接養在盆裏,不僅能保鮮,還能讓龍蝦吐出泥沙。2、把龍蝦整齊的鋪在裝有冰塊的泡沫箱中儲存,可以保證7天內都是鮮活的。因為泡沫箱是塑料材質,不僅防風還透氣,要注意的是,放龍蝦時一定要肚皮朝下,因為肚皮朝上會加快龍蝦的死亡。...
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炒野生紅蝦怎麼做-炒野生紅蝦的做法
  • 炒野生紅蝦怎麼做-炒野生紅蝦的做法

  • “蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。做法簡簡單單的炒蝦,原汁原味,廚房小白也能做成功。”食材明細主料野生紅蝦(1盒)輔料鹽(少許)料酒(1湯匙)生抽(1...
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怎麼做大龍蝦好吃-大龍蝦煮多久才熟
  • 怎麼做大龍蝦好吃-大龍蝦煮多久才熟

  • 每到夏天,就到了扎堆吃龍蝦的時候了。在炎炎夏夜,約上三五知己,吃着麻辣爽口的大龍蝦,配上冰鎮啤酒,這滋味別提有多愜意了。不過我們經常都是在外面的飯店吃,自己做的時候都不知道大龍蝦煮多久才熟,下面小編就為大家介紹一下。一、大龍蝦煮多久才熟一般來説,大龍蝦用水煮的話二十...
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清蒸大龍蝦如何做簡單又好吃-DIY
  • 清蒸大龍蝦如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大龍蝦:一隻輔料生薑:五片花椒:少許辣椒:五支蒜瓣:5顆具體步驟1.大龍蝦一隻清洗乾淨,刷,刷,刷2.去掉尾線,上蒸籠,瞧,一隻就佔用了整個鍋3.蒸,蒸15分鐘就好了,4.鍋子燒熱,加油,熱後改小火放辣椒,放花椒,炸出香味再放蒜末(留...
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清蒸大龍蝦怎麼做
  • 清蒸大龍蝦怎麼做

  • 清蒸大龍蝦能較大程度保留龍蝦的鮮味,是比較推薦的龍蝦做法。先將粉絲泡在涼水裏讓其泡軟,然後在鍋中倒入油加熱,把切好的姜和蒜末倒進去翻炒,喜歡吃辣的可以再加點小米辣,這樣蒜蓉醬就製作完成了。接着把龍蝦切好,將泡好的粉絲撈出瀝乾,將粉絲切成幾段,然後平鋪在盤中,再把龍蝦擺...
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北極蝦蒸蛋的做法 【加拿大野生北極蝦】:北極蝦蒸蛋 北極蝦蒸蛋怎麼做
  • 北極蝦蒸蛋的做法 【加拿大野生北極蝦】:北極蝦蒸蛋 北極蝦蒸蛋怎麼做

  • “這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜:海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品,它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中;而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,是較好的...
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蒸龍蝦怎麼做-蒸龍蝦的做法
  • 蒸龍蝦怎麼做-蒸龍蝦的做法

  • “吃了幾次龍蝦,因為操作時,不太方便拍照,平時也很少吃😂一直沒上載這道菜品,。今天老爸生日,網購了一隻2斤左右的波士頓龍蝦,順便拍照整理一下,留個紀念吧😆。”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)輔料大蒜(適量)生薑(適量)生抽(適量)蠔油(適量)粉絲(一小把)料酒(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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野生海膽膏蒸蛋怎麼做-野生海膽膏蒸蛋的做法
  • 野生海膽膏蒸蛋怎麼做-野生海膽膏蒸蛋的做法

  • “海膽膏顆粒分明,顏色橙黃似小黃米!鮮美無比。海膽膏無骨無筋,入口即化!蒸蛋,營養又好吃。”食材明細主料野生海膽膏(200g)雞蛋(3個)輔料鹽巴(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生海膽膏蒸蛋的做法步驟1、海膽膏用水衝一衝。2、海膽膏打散,打入雞蛋,,鹽巴少許。3、上蒸鍋,,裏面的...
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清蒸野生桂魚怎麼做-清蒸野生桂魚的做法
  • 清蒸野生桂魚怎麼做-清蒸野生桂魚的做法

  • “家裏正好有兩小條桂魚,之前沒想到髮菜譜,所以過程圖不詳細。。。。野生的,很鮮美~~”食材明細主料桂魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸野生桂魚的做法步驟1、桂魚劃花刀,加入葱姜料酒,抹少許鹽,生抽醃十分鐘。2、水開後上鍋蒸6...
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加拿大野生北極蝦之QQ北極蝦如何做簡單又好吃
  • 加拿大野生北極蝦之QQ北極蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料加拿大野生北極蝦:適量豬肉(肥瘦二八開):適量馬蹄:適量紅蘿蔔:適量黃瓜:適量菠蘿:適量輔料雞精:適量雞蛋清:適量鹽:適量沙拉醬:適量具體步驟1.豆果網送出的加拿大野生北極蝦。雖然量很多,因為美味,還是很快被我用完...
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