![清燉蹄花怎麼做-清燉蹄花的做法]( "清燉蹄花怎麼做-清燉蹄花的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2只）木耳（50g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）扎耳根（適量）輔料姜（1塊）葱（2跟）八角大香（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蹄花的做法步驟1、鍋里加水燒開倒入以剁好的豬蹄撈水2、鍋裏適量的水放入撈了水的豬蹄放入薑片葱節以及其它調料大火煮開調製微火煮起湯白肉軟倒...
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![如何清燉豬蹄]( "如何清燉豬蹄")
- 將豬蹄洗淨放入鍋中，添加清水、紅棗等食材，煮熟即可。豬蹄的表面會有雜毛，在烹飪之前需要用鑷子去掉，這樣吃起來會更加衞生。豬蹄可以切成小塊再煮燉，這樣可以節省烹飪的時間。煮豬蹄的過程中可以添加大棗、枸杞、黃豆、胡蘿蔔等食材，煮好的豬蹄味道會更好。煮豬蹄的時間的要足...
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![清燉豬蹄怎麼做不腥]( "清燉豬蹄怎麼做不腥")
- 在燉煮之前先將豬蹄焯水，水中加入生薑、大蒜、大葱、料酒、白酒等去除豬肉的腥臭味後，再放入鍋中燜燉，等燜煮好後加入黑胡椒粉可以增加豬腳湯的香味。燉煮的時間越久豬蹄越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以將高湯調好味後讓其涼成豬蹄凍後涼拌食用。...
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![清燉豬蹄可以放啥]( "清燉豬蹄可以放啥")
- 玉米或者黃豆、海帶、蘿蔔、山藥等。可以做玉米黃豆豬蹄湯，又稱膠原蛋白滋補湯。黃豆提前一晚上泡好，準備豬蹄、黃豆、玉米、薑片。先把豬蹄焯水後撈出，再把豬蹄、玉米、黃豆、薑片放到鍋裏，加水大火轉小火慢煮90分鐘即可。豬蹄焯水時一定要是要冷水下鍋，能很好的去除豬腳的腥...
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![花生燉豬蹄的做法 【花生燉豬蹄】美麗女孩離不了 花生燉豬蹄怎麼做]( "花生燉豬蹄的做法 【花生燉豬蹄】美麗女孩離不了 花生燉豬蹄怎麼做")
- “豬蹄中含有大量的膠原蛋白，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻...
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![清燉豬蹄放什麼菜]( "清燉豬蹄放什麼菜")
- 花生、大豆、蘿蔔、海帶、香菇、藕塊等。清燉豬蹄主要是採用豬蹄，也就是指豬的小腿和腳部。做清燉豬蹄不要選擇個頭太大，皮膚顏色發白，腳趾處分開或者是帶有脱落痕跡的豬蹄，這些事經過雙氧水浸泡過了。在燉的時候，使用高壓鍋燉半小時左右即可。...
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![清燉蹄膀裏面放什麼]( "清燉蹄膀裏面放什麼")
- 雞肉、土豆、胡蘿蔔、金針菇、鴿子肉、牛骨、豬筒骨、肋排、白蘿蔔、山藥、玉米等都可以搭配蹄髈燉的。在燉煮蹄膀湯前，需要加入八角、香葉、生薑、桂皮、料酒等先將蹄膀焯水處理，這樣可以去除蹄膀的部分腥臭味，增加香味。蹄膀燉煮的時間久一點肉質才會軟爛。...
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![豬蹄燉花生黃花菜怎麼做-豬蹄燉花生黃花菜的做法]( "豬蹄燉花生黃花菜怎麼做-豬蹄燉花生黃花菜的做法")
- “這款湯特別適合產後缺奶者食用。豬蹄有壯腰補膝，通乳之功，滿滿的膠原蛋白。花生性平味甘，具有補血健脾，潤肺化痰，止血增乳，潤腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到清熱解毒，通絡消腫作用。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料花生（適量）幹黃花菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燉花...
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![蘿蔔清燉羊蹄湯怎麼做-蘿蔔清燉羊蹄湯的做法]( "蘿蔔清燉羊蹄湯怎麼做-蘿蔔清燉羊蹄湯的做法")
- “寒風凜冽，來碗散發着清香的羊蹄湯，夾一塊羊肉，慢慢送入口中，熱騰騰鮮美浸入喉舌後，留下的是胃與心的完全臣服。”食材明細主料羊蹄（一根）羊骨（一根）白蘿蔔（一根）蒜苗（三棵）胡蘿蔔（一根）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（兩勺）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔清燉羊蹄湯的做法步驟1、準備材料，...
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![蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做]( "蹄花凍的做法 清爽彈滑---蹄花凍 蹄花凍怎麼做")
- “輕輕夾起一塊蹄花凍，泛着微微透明的好看的光澤，一如素面朝天的情人，清淡的容顏更顯出了眼角眉梢的春色。蘸了油紅鮮辣的調料，又似激情熱辣的情人，但不變的是那絲絲膠質在口中膠着纏繞，讓人甚覺味覺之旅之奢靡、香豔。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（1段）姜（1塊）料酒（1勺）配料鹽（適量）清...
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![清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法]( "清燉豬蹄怎麼做-清燉豬蹄的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇，四川吃法就是老媽蹄花，豬蹄裏只放芸豆，但是我婆婆吃不慣芸豆，我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（1個）青筍（1個）輔料姜（1塊）葱（4段）蒜瓣（4個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉豬蹄的做法步...
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![花生燉豬蹄怎麼做-花生燉豬蹄的做法]( "花生燉豬蹄怎麼做-花生燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁成塊，清洗乾淨。2、冷水下鍋，加薑片、料酒焯水3分鐘。3、温...
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![蟲草花燉豬蹄怎麼做-蟲草花燉豬蹄的做法]( "蟲草花燉豬蹄怎麼做-蟲草花燉豬蹄的做法")
- “滋補的湯，蟲草花性平，所以這道湯適合大多數人”食材明細主料豬蹄（100g）蟲草花（10g）瘦肉（50g）輔料桂圓肉（5顆）北芪（10g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉豬蹄的做法步驟1、準備好蟲草花、北芪、桂圓、豬蹄，我這剛好沒紅棗了，有紅棗更好2、豬蹄和瘦肉焯水；3、豬蹄、瘦肉，和所有...
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![清燉豬蹄黃豆湯怎麼做-清燉豬蹄黃豆湯的做法]( "清燉豬蹄黃豆湯怎麼做-清燉豬蹄黃豆湯的做法")
- “很喜愛吃豬蹄，也從來不怕長胖，因為吃豬蹄真的吃不胖啊，呵呵！豬蹄的做法很多：清燉，紅燒，滷製，燒烤，都非常的美味。今天説一個最簡單的清燉。20歲出頭的時候，剛剛參加工作，在大城市裏租住着廉價的城中村房子，那時候工資不多，壓力還大，休息的時候，就開始自己學燒菜，慢慢變成一種放鬆減壓的...
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![清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄怎麼做")
- 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，有助於補充身體所需要的能量物質。不過，豬蹄雖然口感非常有嚼勁，但是也有較高的脂肪含量。一般來説，紅燒豬蹄、烤豬蹄都是不錯的。那麼，清燉豬蹄怎麼做呢？下面，就讓我們一起來學習一下吧。一、清燉豬蹄怎麼做材料豬蹄四個，葱、姜、蒜適量，鹽、糖、料酒、...
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![清燉豬蹄用什麼材料]( "清燉豬蹄用什麼材料")
- 豬蹄、黃豆、八角、幹辣椒、姜、花椒、葱。清燉豬蹄用的黃豆要先浸泡一個晚上，豬蹄要先用沸水燙過後，將毛拔乾淨，浮皮也要刮乾淨，燉的廚具最好是使用砂鍋，燉一個半小時到兩小時左右，會更香美味。豬蹄不僅可以做清燉的，還可以做五香滷豬蹄、香辣豬蹄、紅燒豬蹄等。...
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![豬蹄燉花生怎麼做-豬蹄燉花生的做法]( "豬蹄燉花生怎麼做-豬蹄燉花生的做法")
- “豬蹄、花生米都是很利好的食材，搭配在一起，無論是口感，還是營養與食療功效，都是經典組合。而且，兩種食材的成熟難易度也很接近，都是比較費火。買了豬蹄，家裏有花生米，用電壓力鍋燉，軟爛的豬蹄，糯糯的花生米，食之，很享受。不用一滴油，很健康。”食材明細主料豬蹄（600g）花生米（100g）輔料鹽...
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![芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法]( "芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法")
- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，因為它不但經濟實惠，製作簡單，而且美容效果也比較明顯，是很好的美容聖品，以前在中國古代的歷代的宮廷祕方中常見喲。它是通過滋陰養血，滋潤皮膚，來改善皮膚的環境，從而達到美容的目的。豬蹄中含有豐富的大分子質膠原蛋白還可以增加皮膚彈性...
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![怎樣清燉豬蹄]( "怎樣清燉豬蹄")
- 將洗乾淨的豬蹄同其他食材一起放入高壓鍋燉煮。燉煮的時候可以加入雪豆、海帶等食材，燉煮的時候需注意，豬蹄要在鍋裏翻炒過，而且雪豆一定要提前泡水，這樣才容易煮熟。海帶一定要多淘幾遍，把雜質去幹淨。最好選用高壓鍋，這樣才能把豬蹄燉爛，燉20-30分鐘就可以食用了。...
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![清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做")
- “這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得比較少的【清燉豬蹄】吧~~~所以正確的打開方式應該是：...
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![清燉羊蹄怎麼做-清燉羊蹄的做法]( "清燉羊蹄怎麼做-清燉羊蹄的做法")
- “市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄（5斤）輔料姜（四片）燉肉料（少許）鹽（少許）開水（半鍋）葱（半根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊蹄的做法步驟1、羊蹄買回來就是半成品洗洗乾淨就行了2、葱切段薑切片燉...
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![豬蹄燉花生怎麼燉]( "豬蹄燉花生怎麼燉")
- 説到花生燉豬腳，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，豬蹄燉花生是超愛的一道菜品，那麼，怎麼樣才能做出美味的豬蹄花生湯呢，今天小編就專門來教教大家豬蹄燉花生怎麼燉，怎樣才能做出美味的豬腳燉花生湯。豬蹄燉花生怎麼燉做法一1、食材準備花生100克、豬腳1只2、調料鹽...
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![清燉豬蹄湯怎麼做-清燉豬蹄湯的做法]( "清燉豬蹄湯怎麼做-清燉豬蹄湯的做法")
- “蓮子，甘草和冬瓜都有清熱，除濕去火的功效。夏天做這個豬蹄湯來吃，對身上的熱毒瘡也是有療效的。”食材明細主料豬蹄（一根）冬瓜（半斤）蓮子（二兩）甘草（二片）八角（二個）花椒（半匙）生薑（一塊）大葱（半根）赤豆（二兩）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）芝麻油（一匙）香辣醬（半匙）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉...
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![花腰豆燉豬蹄怎麼做-花腰豆燉豬蹄的做法]( "花腰豆燉豬蹄怎麼做-花腰豆燉豬蹄的做法")
- “花腰豆---因外形酷似動物的腎臟而得名，味甜，口感很面，有補血、增強免疫力、幫助細胞修復及防衰老等功效，花腰豆是乾豆中營養最豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的鐵質和鉀等礦物質。豬蹄--豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成...
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![花生米燉豬蹄怎麼做-花生米燉豬蹄的做法]( "花生米燉豬蹄怎麼做-花生米燉豬蹄的做法")
- “老耿愛釣魚，週末有空定要和幾個釣友去偏遠的郊區釣魚，有時會有些種地的阿姨向他們推銷些農家自己長的瓜果蔬菜，有時他也會兜到當地的菜場買些肉啊什麼的，這個豬蹄就是他從郊區帶回，很大一隻，嗯，還真香些，少了很多的肉腥氣！”食材明細主料豬蹄（1只）花生米（適量）輔料生薑（1塊）葱（適量）料酒...
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味味甜
