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關於杏仁粉小餅乾的餐飲百科

香脆的杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃
  • 香脆的杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時杏仁粉小餅乾酥鬆脆香,非常適合做小零食。它小巧的外形,鮮豔的色澤,香脆的口感,非常受小朋友的喜愛。杏仁粉小餅乾因為雞蛋的加入而更加酥鬆,同時它擁有杏仁的香味,真的是一道惹人喜愛的小零食、小點心啊。這樣...
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可口的小餅乾如何做簡單又好吃
  • 可口的小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120低筋面:200白砂糖:80泡打粉:2雞蛋:1個輔料具體步驟1.先把黃油室温軟化後和白砂糖一起打至顏色變白2.分兩次加入蛋液攪拌均勻3.加入篩過的低筋粉和泡打粉後拌成麪糰後用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘後拿...
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杏仁小餅乾如何做簡單又好吃-家常的美麗廚娘-
  • 杏仁小餅乾如何做簡單又好吃-家常的美麗廚娘-

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:85糖粉:25杏仁粉:15黃油:55輔料香草粉:1檸檬汁:3具體步驟1.用微波爐融化的黃油。(一般做餅乾都會把黃油放在室外融化然後放入糖粉打發,我覺得做這種小餅乾直接用融化的黃油就可以了,不用那麼麻煩,口感...
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吐司小餅乾如何做簡單又好吃
  • 吐司小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吐司:3片輔料黃油:60鮮奶:100ml砂糖:30具體步驟1.烤盤墊錫紙,吐司用剪刀剪成小塊,放到烤盤中進烤箱160度5分鐘左右,取出備用2.黃油隔水加熱成液體,在融化的黃油里加入糖,攪拌至融化加入牛奶,拌勻3.將烤過的麪包...
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爪印小餅乾如何做簡單又好吃
  • 爪印小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:65玉米澱粉:10糖粉:25全蛋液:25ml可可粉:5無鹽黃油:20輔料具體步驟1.無鹽黃油室温下軟化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍微攪拌;2.用電動打蛋器打至黃油膨鬆,顏色發白;3.分次加入蛋液,每次都用打蛋器打至均勻,再加...
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自制杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘杏仁有潤肺、降低膽固醇、促進皮膚血液循環的作用。杏仁粉小餅乾的食用人羣主要是小孩兒童,利用的是杏仁潤肺的特殊功效,因為小孩兒童的肺部功能大都偏弱,經常食用杏仁粉小餅乾會有一定的療效。這種餅乾既可...
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杏仁粉小餅乾怎麼做-杏仁粉小餅乾的做法
  • 杏仁粉小餅乾怎麼做-杏仁粉小餅乾的做法

  • 食材明細主料杏仁粉(40克)低粉(80克)黃油(60克)輔料白糖(35克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁粉小餅乾的做法步驟1、成品。香酥可口的一款餅乾。2、所需材料提前準備好。3、黃油軟化,倒入綿白糖,用抵擋攪拌均勻,無顆粒。4、分三次倒入牛奶,繼續用抵擋攪拌均勻。5、倒...
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美麗的杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃
  • 美麗的杏仁粉小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘杏仁粉小餅乾是一味具有獨特風味的麪食小吃,是深受大家歡迎的具有營養的點心。它是以杏仁粉、麪粉和雞蛋為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居家生活可以做點備着用來款待小朋友非常好。杏仁粉小餅乾...
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貓舌小餅乾如何做簡單又好吃
  • 貓舌小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:35蛋清:30黃油:45香草精:3滴糖粉:50輔料具體步驟1.黃油隔水融化2.篩入糖粉拌勻3.放入蛋清和香草精4.拌勻後篩入低粉5.裝入圓形1釐米花嘴的裱花袋6.擠出長為5釐米,寬1釐米的條狀。兩個之間要隔3釐米,因...
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小熊杏仁餅乾怎麼做-小熊杏仁餅乾的做法
  • 小熊杏仁餅乾怎麼做-小熊杏仁餅乾的做法

  • “即好吃又可愛的小熊餅乾🐻”食材明細主料低筋麪粉(125克)黃油(50克)全蛋液(20克)杏仁(50克)糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小熊杏仁餅乾的做法步驟1、所需材料。2、將黃油室温軟化、加入糖粉。用打蛋器打至黃油逢鬆。3、分3次加入蛋液攪拌混合均勻。4、加入低筋粉。...
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可可杏仁餅乾的做法 自制健康小零食——【可可杏仁餅乾】 可可杏仁餅乾怎麼做
椰香杏仁小餅乾怎麼做-椰香杏仁小餅乾的做法
  • 椰香杏仁小餅乾怎麼做-椰香杏仁小餅乾的做法

  • “我喜歡在廚房忙碌,喜歡不同的食材在手中變化出各種花樣來,我喜歡做多過於喜歡吃。有時候做出的點心還沒來得及嘗一口就被大家一掃而空。不得不提的是這款杏仁小餅乾是我的最愛。小小的個頭,一口一個,酥酥脆脆的口感,椰香和奶香味融合在一起,加上杏仁粉特殊的口感讓人慾罷不能...
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小熊抱杏仁餅乾的做法 [香蘭世家]小熊抱杏仁餅乾--且萌且任性 小熊抱杏仁餅乾怎麼做
杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做
  • 杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做

  • “相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮,也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天,我要告訴大家,不用黃油,不用泡打粉,做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的,絕對地好吃,沒有黃油的那股怪味,沒有泡打粉的有損健康。我用了雞油,前面寫過一...
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杏仁果醬餅乾的做法 杏仁果醬餅乾 杏仁果醬餅乾怎麼做
  • 杏仁果醬餅乾的做法 杏仁果醬餅乾 杏仁果醬餅乾怎麼做

  • “很少買餅乾吃,看到一大篇的添加劑總是感覺不太舒服。偶爾在家做點吃,有一台烤箱其實自己做餅乾也很容易~”食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(50克)淡奶油(15克)糖粉(20克)蛋白(15克)輔料藍莓果醬(2湯匙)杏仁碎(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁果醬餅乾的做法步驟1、準備好所...
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杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法
  • 杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法

  • “手指餅乾餘下的,做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黃油(60g)糖粉(40g)雞蛋液(50g)輔料大杏仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化(天冷電吹風隔熱水別化成液態了)。3、加入糖粉。4、攪打前先把兩者...
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杏仁小餅的做法 杏仁小餅(平底鍋版) 杏仁小餅怎麼做
  • 杏仁小餅的做法 杏仁小餅(平底鍋版) 杏仁小餅怎麼做

  • “這款是當做小零食來吃的,杏仁和豆漿是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,這個好吃不上火,強力推薦!”食材明細主料綠黃豆(一把)雞蛋清(一個)麪粉(適量)輔料杏仁(適量)配料砂糖(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁小餅的做法步驟1、1.豆子浸泡3小時。2、2.打成豆漿。3、3.過濾好...
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杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做
  • 杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油(適量)黑巧克力(1塊)杏仁碎(適量)糖粉(適量)輔料低粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麪餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
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杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法
  • 杏仁米粉巧克力餅乾怎麼做-杏仁米粉巧克力餅乾的做法

  • “這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉,雖然奶油風味非常濃郁,但因米粉的加入少了入口的油膩,多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感(方子改自開司米小姐)。還有個較特別的就是用了發酵黃油。下面就結合一些網上的知識和我自己實踐的認識來粗略地瞭解一下發酵黃...
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杏仁餅乾的做法 好吃又好做的零嘴,杏仁餅乾 杏仁餅乾怎麼做
  • 杏仁餅乾的做法 好吃又好做的零嘴,杏仁餅乾 杏仁餅乾怎麼做

  • “輕輕咬一口,濃濃的杏仁味在口水蔓延開來,閉上眼睛,回味這美妙的滋味~”食材明細主料低筋麪粉(80g)杏仁粉(40g)糖粉(35g)輔料動物黃油(60g)蛋液(15g)清淡(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁餅乾的做法步驟1、1.黃油軟化,加入糖粉打至順滑。(圖1)2、2.加入蛋液攪拌均勻。(圖2)3、3.篩入低...
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杏仁小餅乾怎麼做-杏仁小餅乾的做法
  • 杏仁小餅乾怎麼做-杏仁小餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(100克)細砂糖(70克)雞蛋(1個)輔料黃油(80克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁小餅乾的做法步驟1、準備好原料:黃油、杏仁粉、低粉、雞蛋、細砂糖。2、軟化的黃油加入砂糖。3、攪打均勻,最好是打發。4、分次加入蛋液,每次都攪打至蛋液混勻吸收後再...
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杏仁粉煉乳餅乾怎麼做-杏仁粉煉乳餅乾的做法
  • 杏仁粉煉乳餅乾怎麼做-杏仁粉煉乳餅乾的做法

  • “充滿杏仁和煉乳風味餅乾”食材明細主料麪粉(120塊)煉乳(50g)杏仁粉(20g)輔料黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁粉煉乳餅乾的做法步驟1、麪粉中加入杏仁粉拌勻2、加入煉乳拌勻3、加入融化的黃油4、揉搓成麪糰,烤箱預熱170度5、整理成長方條,包上保鮮膜入冰箱冷藏10分...
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可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做
  • 可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做

  • “這幾天天氣不好,週末休息在家,想着做點下午甜點吧,就做了這款酥香可口的小餅乾,黃油餅乾裏添加了可可粉和杏仁,烤好後滿屋飄香,晾涼後吃起來十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶時間了。”食材明細主料低粉(150克)黃油(85克)杏仁片(20克)輔料雞蛋(1個)白砂糖(30克)甜味(口味)烤...
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芝麻杏仁小餅乾的做法 越嚼越香回味無窮——芝麻杏仁小餅乾 芝麻杏仁小餅乾怎麼做
  • 芝麻杏仁小餅乾的做法 越嚼越香回味無窮——芝麻杏仁小餅乾 芝麻杏仁小餅乾怎麼做

  • “很久沒做餅乾了,上一個超萌超可愛滴芝麻杏仁小餅乾,保你吃了滿嘴生香回味無窮!”食材明細主料無鹽黃油(80g)糖粉(40g)淡奶油(6g)低筋麪粉(150g)輔料白芝麻(適量)杏仁片(少許)蛋黃液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻杏仁小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉先用刮刀攪...
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大杏仁餅乾怎麼做-大杏仁餅乾的做法
  • 大杏仁餅乾怎麼做-大杏仁餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)輔料低筋麪粉(150克)糖粉(50克)奶粉(25克)全蛋(30克)鹽(1/4勺)泡打粉(1/4勺)蛋白(15克)大杏仁(40粒)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大杏仁餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化;加入鹽、糖粉。3、用打蛋器攪打均勻;4、分兩次加入蛋液。5、攪打至均勻的奶油糊...
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