![雪花牛肉怎麼做-雪花牛肉的做法]( "雪花牛肉怎麼做-雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料牛脊肉（200克）輔料生粉（適量）生抽（適量）青芥辣（適量）蠔油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雪花牛肉的做法步驟1、牛肉切成1釐米的粒狀2、加入少許鹽和生粉拌一拌3、調汁，蠔油，生抽，青芥辣調切勻備用4、用不粘鍋加一點點的油，把牛肉粒煎一煎5、兩面煎至變色6、加入...
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![雪花牛肉涮火鍋多久]( "雪花牛肉涮火鍋多久")
- 10秒。把雪花牛肉下入鍋裏變色就可以吃了，這樣吃起來會比較嫩，雪花牛肉表面的肥肉和瘦肉相間，呈現出雪花的樣子，雪花牛肉切成一片一片後有內似於大理石的切面。雪花牛肉也可以煎着食用，鹽，五香粉把牛肉醃15分鐘後放入鍋裏煎至表面焦黃即可。...
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![雪花牛肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法]( "雪花牛肉炒胡蘿蔔絲怎麼做-雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）水果胡蘿蔔（兩條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（少許）醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備:胡蘿蔔，牛肉。2、牛肉改刀切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3、胡蘿蔔改刀切絲，備點姜蒜末，葱...
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![美味雪花牛肉做法如何做簡單又好吃]( "美味雪花牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪花牛肉做法非常的好吃，也是地方特色，一般這種食物製作都非常的簡單的，是許多家裏過年餐桌上必不可少的一道食物。這道美食口感非常的香，經常讓我愛不釋口，蒸到米飯裏，連米飯都有一股肉香味，吃一口，人生都滿足了...
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![什麼是雪花牛肉]( "什麼是雪花牛肉")
- 是一種鮮紅的牛肉上帶着白色狀條紋的牛肉，因其長得像雪花狀而得此名。由於其含有豐富的蛋白質，口感有嚼勁，目前多成為餐廳里人們相互追捧的肉類，特別是在火鍋店裏。但其價格相較其他肉類高，如，火鍋店每盤約有十片，價格卻在80-100元。...
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![好吃的洋葱炒雪花牛肉片如何做簡單又好吃]( "好吃的洋葱炒雪花牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘洋葱炒雪花牛肉片是用洋葱、牛肉、蒜末、胡蘿蔔片、生粉、食用油、料酒、生抽做成的，先把牛肉用鹽醃兩個小時口感或比較好哦。洋葱炒雪花牛肉片是一道做起來非常簡單的菜餚，只是做起來稍微耗時。喜歡的朋友...
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![雪花牛肉怎麼做]( "雪花牛肉怎麼做")
- 雪花牛肉怎麼做。大家都覺得外面的雪花牛肉很好吃，有木有啊。覺得她們的口感非常的不錯吧。小編告訴你，這下你們有口福了，可以自己動手了。不用在外面吃，在家也能吃得到雪花牛肉了。那就讓我們看看雪花牛肉怎麼做的吧。一、雪花牛肉怎麼做1、肉切成1釐米左右的粒狀用適量的鹽...
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![雪花牛肉拌飯如何做簡單又好吃]( "雪花牛肉拌飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將無骨牛小排肉片和所有的醃醬材料一起放入容器內，拌勻醃漬30分鐘後，以中火炒熟備用。2.取一炒菜鍋，放入沙拉油於鍋內熱鍋後，再放入韓式辣醬、白飯以小火拌炒均勻後，盛入拌飯碗內。3.在作法2的...
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![香鹹的彩椒雪花牛肉粒如何做簡單又好吃]( "香鹹的彩椒雪花牛肉粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多時候牛肉都是用來煎的，但是偶爾也會吃膩，會煩，所以在這裏就換個口味試一下，今天在這裏介紹一樣好吃的家常菜叫做彩椒雪花牛肉粒。這道菜做功簡單，吃起來也非常的百搭。香辣的牛肉味，咬起來勁道，而且營養價值...
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![牛小排是雪花牛肉嗎]( "牛小排是雪花牛肉嗎")
- 不是。雪花牛肉指的是日本和牛的牛小排部位，但不是所有的牛小排都叫做雪花牛肉。雪花牛肉的紋路像大理石紋一般非常漂亮，因此又叫做雪花，這個部位的肉非常鮮嫩，可以煎烤食用，也可以涮火鍋食用，真正的雪花牛肉是非常昂貴的，因為它的口感和普通的牛小排差異也很大。...
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![爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法]( "爆炒雪花牛肉怎麼做-爆炒雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）洋葱絲（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雪花牛肉的做法步驟1、雪花牛肉清洗乾淨，切薄片，放醃料抓勻醃製15分鐘。2、備:洋葱絲，紅椒絲，姜蒜片...
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![家庭版雪花牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版雪花牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將醃過的牛肉切成細絲備用。（醃法見-香根牛肉食譜）2.把蛋分成蛋白與蛋黃，將蛋白打成泡，撤上玉米粉輕輕拌勻備用；蛋黃打散備用。3.在鍋內放入1000cc的食用油，加熱至油温約180℃（油麪沒有聲響，以竹筷...
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![雪花肥牛和雪花牛肉有區別嗎]( "雪花肥牛和雪花牛肉有區別嗎")
- 沒有。雪花肥牛和雪花牛肉都是牛肉，只是叫法不同。牛肉裏面包含的脂肪在牛肉的肌肉和纖維之間沉積，慢慢地就會形成紅白相間的樣子，就像是大理石花紋一樣，被人們形象地成為雪花牛肉。雪花牛肉也是有好壞之分的，雪花肥牛是雪花牛肉裏面質量比較好的一種。...
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![雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做]( "雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛肉粒（適量）輔料土豆（適量）青紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛肉粒的做法步驟1、燒熱後倒入少許食用油。2、油熱後倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘鍋。4、加入焯過水的土豆。5、再加入青紅椒。6、翻炒均勻即可出鍋。...
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![雪花牛肉如何做簡單又好吃]( "雪花牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛脊肉：200輔料生粉：適量生抽：適量蠔油：1茶匙青芥辣：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉切成1釐米左右的粒狀2.用適量的鹽和生粉把牛肉拌均勻3.蠔油和生抽，青芥辣調均勻備用4.不粘鍋刷一點點油，加入牛肉煎均勻5.牛肉煎...
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![雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法]( "雪花牛肉炒意麪怎麼做-雪花牛肉炒意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（80克）雪花牛肉（適量）輔料洋葱（適量）調料油（少許）蠔油（少許）番茄醬（少許）醃料醬油（少許）黑胡椒粉（少許現磨）生粉水（少許）糖（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花牛肉炒意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、雪花牛肉。3、先將牛肉切粗條，放醃料抓勻醃製10分鐘，洋葱...
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![美味的雪花牛肉做法如何做簡單又好吃]( "美味的雪花牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪花牛肉做法很簡單，今天教大家做不一樣的牛肉，一直吃一樣的難免覺得有些枯燥乏味，就想着換些花樣吃吃吧，重點是味道美味的哦，不過做得時候稍微注意點細節，那麼做出來的菜餚一定會好吃，將牛排切丁，稍稍醃製後，下鍋...
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![砂鍋雪花牛肉粒的做法 四合院家香砂鍋雪花牛肉粒 砂鍋雪花牛肉粒怎麼做]( "砂鍋雪花牛肉粒的做法 四合院家香砂鍋雪花牛肉粒 砂鍋雪花牛肉粒怎麼做")
- 食材明細主料雪花牛小排（300g）輔料洋葱（半個）紅黃彩椒（1個）蒜（4瓣）油（適量）鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋雪花牛肉粒的做法步驟1、準備好食材，牛肉放至室温後，切成0.5~1cm見方的小丁。2、將牛肉丁用廚房用紙吸乾表面水分，直至摸上去不粘手也不會黏...
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![雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做]( "雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎麼做")
- “今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖，家人朋友都説好吃，就是不能常常做，因為食材組合起來太貴了⋯⋯！我做的雪花牛扎糖食材明細：總統牌無鹽黃油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，堅果（開心果、花生、美國大杏仁、蔓越莓幹，桔餅、冬瓜糖）～350克，餅乾～250克。”食材明細主料總...
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![水煮雪花牛肉怎麼做-水煮雪花牛肉的做法]( "水煮雪花牛肉怎麼做-水煮雪花牛肉的做法")
- 食材明細主料雪花牛肉（350g）豆芽（200g）鮮香菇（6個）金針菇（200g）炸豆腐（10個）輔料幹辣椒（適量）乾花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）玉米油（適量）辣醬（1包）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮雪花牛肉的做法步驟1、準備好蔬菜食材2、展示一下我們家的雪花牛肉，我們家是開牛肉火鍋店的，所以...
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![美味洋葱炒雪花牛肉片如何做簡單又好吃]( "美味洋葱炒雪花牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋葱炒雪花牛肉片既有葷菜，又有素菜，素菜即能補充人體每天所需要的維生素還能補充有機物，葷菜可以補充人體的蛋白質，而且這道美食做法簡單易學，非常適合一般人羣來做，當做下飯菜非常的美味有營養，而且老人和小孩...
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![雪花肉丸怎麼做-雪花肉丸的做法]( "雪花肉丸怎麼做-雪花肉丸的做法")
- 食材明細主料肉（1000克）糯米（350克）胡蘿蔔（200克）輔料鹽（10克）味精（5克）蠔油（8克）醬油（1克）胡椒粉（10克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花肉丸的做法步驟1、先將糯米泡發到用指甲掐得斷，然後瀝乾水分，待用。肉絞好，胡蘿蔔切碎，加上鹽，味精，蠔油，胡椒粉，醬油一起放到肉裏拌勻2、拌勻後，揉成大...
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![雪花牛肉有哪幾種分級-雪花牛肉是哪個部位]( "雪花牛肉有哪幾種分級-雪花牛肉是哪個部位")
- 牛肉大家應該都有所耳聞，牛肉在日常生活中是很普遍的，但是雪花牛肉知道的人應該不多，也瞭解的不是很完全，那麼，雪花牛肉是哪個部位呢？雪花牛肉在牛身上具體的部位是哪裏？一、雪花牛肉是哪個部位雪花牛肉其實分佈在牛身上很多的部位，雪花牛肉有的時候又被叫做大理石狀牛肉，紅白相間...
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![雪花牛小排怎麼做-雪花牛小排的做法]( "雪花牛小排怎麼做-雪花牛小排的做法")
- “網購的黑牛牛小排，真的很不錯就那麼一煎，加點黑椒汁就完成了！”食材明細主料雪花牛小排（125克）黑椒醬（1勺）檸檬（1塊）黃油（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪花牛小排的做法步驟1、網購的雪花牛小排，1斤4塊單獨包裝2、用純淨水沖洗乾淨3、用廚房紙巾吸去水分4、平底鍋里加點黃...
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![美味的彩椒雪花牛肉粒如何做簡單又好吃]( "美味的彩椒雪花牛肉粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘彩椒雪花牛肉粒是由牛小排和紅黃辣椒為主要材料，搭配油和黑胡椒等配料製作而成的。鮮嫩無比的牛排和美味的辣椒。相信很多朋友都會喜歡哦，烹飪的步驟簡單易學，很容易就上手了哦。同時，食材十分常見熟悉，喜歡的...
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味味甜
